Rainier ( / r eɪ ˈ n ɪər / ray- NEER ) — сорт вишни . Он был выведен в 1952 году в Университете штата Вашингтон Гарольдом Фоглом и назван в честь горы Рейнир . Это гибрид сортов Bing и Van . [1]
Rainiers считается сортом вишни премиум-класса. Они сладкие, с тонкой кожицей и толстой кремово-желтой мякотью. Вишня чувствительна к температуре, ветру и дождю, а мякоть обычно более водянистая, чем у других сортов черешни. [2]
Сорт Rainiers выращивают в основном в северо-западном регионе США , в штатах Орегон, Вашингтон, Айдахо, Монтана, Юта и Вайоминг. Штат Вашингтон является ведущим производителем. [3]
Стандартный подвой для вишни Rainier — вишня Mazzard , дикая или сеяная черешня, используемая в качестве прививочного подвоя. Взрослые деревья Rainier достигают высоты от 30 до 35 футов и широко адаптируются к различным типам почв. Деревья должны быть хорошо расставлены, чтобы обеспечить максимальное воздействие солнца на отдельные ветви, гарантируя полностью развитые, сладкие, спелые плоды к моменту сбора урожая. Rainier даст плоды через 3–5 лет, период цветения приходится на начало апреля. Кремовые светло-желтые или средне-желто-оранжевые плоды приобретают красный румянец и готовы к сбору урожая с конца июня по начало июля. Сорта Rainier требуют опыления. Типичными опылителями являются сорта Bing , Van , Lapins , Black Tartarian и Lambert . Rainier лучше всего растет в зонах USDA 4–9. [4] Это одна из самых морозостойких черешен.