В клеточной биологии включения — это разнообразные внутриклеточные [1] неживые вещества ( эргастические вещества ) [2] , которые не связаны мембранами . Включения — это хранящиеся питательные вещества/ дейтоплазматические вещества, секреторные продукты и пигментные гранулы. Примерами включений являются гранулы гликогена в клетках печени и мышц , липидные капли в жировых клетках , пигментные гранулы в некоторых клетках кожи и волос , а также кристаллы различных типов. [3] Цитоплазматические включения — это пример биомолекулярного конденсата, возникающего при разделении фаз жидкость-твердое тело, жидкость-гель или жидкость-жидкость .
Эти структуры впервые наблюдал О.Ф. Мюллер в 1786 году. [1]
.tif/lossy-page1-1280px-Parasite130059-fig7_Spermiogenesis_in_Pleurogenidae_(Digenea).tif.jpg)
Гликоген : Гликоген является наиболее распространенной формой глюкозы у животных и особенно распространен в клетках мышц и печени. На электронной микрофотографии он выглядит как кластеры или розетка бета-частиц, напоминающих рибосомы , расположенные вблизи гладкого эндоплазматического ретикулума . [3] Гликоген является важным источником энергии для клетки; поэтому он будет доступен по требованию. Ферменты, ответственные за гликогенолиз, расщепляют гликоген на отдельные молекулы глюкозы и могут использоваться несколькими органами тела. [4] [2]
Липиды : липиды, которые хранятся в виде триглицеридов , являются распространенной формой включений. Они хранятся не только в специализированных клетках ( адипоцитах ), но также располагаются в виде отдельных капель в различных типах клеток, особенно гепатоцитах . [3] Они являются жидкими при температуре тела и появляются в живых клетках в виде преломляющих сферических капель. Липиды дают более чем в два раза больше калорий на грамм, чем углеводы. При необходимости они служат локальным хранилищем энергии и потенциальным источником коротких углеродных цепей, которые используются клеткой при синтезе мембран и других структурных компонентов, содержащих липиды, или секреторных продуктов. [3] [4]
Кристаллы : Кристаллические включения давно признаны нормальными компонентами определенных типов клеток, таких как клетки Сертоли и клетки Лейдига яичек человека, и иногда встречаются в макрофагах . [4] Считается, что эти структуры являются кристаллическими формами определенных белков и расположены повсюду в клетке, включая ядро , митохондрии , эндоплазматический ретикулум , аппарат Гольджи и свободно в цитоплазматическом матриксе. [3] [4]
Пигменты : наиболее распространенным пигментом в организме, помимо гемоглобина эритроцитов, является меланин , вырабатываемый меланоцитами кожи и волос, пигментными клетками сетчатки и специализированными нервными клетками в черной субстанции мозга. [3] Эти пигменты выполняют защитные функции в коже и способствуют зрению в сетчатке, но их функция в нейронах до конца не изучена. Кроме того, сердечная ткань и нейроны центральной нервной системы показывают желто-коричневый пигмент, называемый липофусцином , который, как полагают некоторые, обладает лизосомальной активностью. [4]