Служба ремесленного производства, служба ремесленного производства или служба ремесленного производства — это отдел в сфере кино- , теле- и видеопроизводства , который обеспечивает актеров и съемочную группу закусками, напитками и другой помощью.
Работники сферы услуг, называемые «ремесленниками», так называются, потому что они предоставляют свои услуги другим отделам, известным как ремесла, в наборе. В Соединенных Штатах и Канаде они представлены профсоюзом, Международным альянсом работников театральной сцены (IATSE). Другие отделы, такие как камера, звук, электрики, захваты, реквизит, арт-директор, декоратор, спецэффекты, парикмахеры и гримеры, называются ремеслами. [1] Служба ремесла также является сценическим ремеслом IATSE, и работа покрывается коллективным договором.
Целью местного профсоюза ремесленников является обслуживание других ремесленников IATSE. Рабочие ремесленников являются одной из немногих рабочих мест в команде, которые могут пересекать границы юрисдикции, чтобы помогать другим членам команды отдела, включая декораторов, реквизиторов, операторов, гримеров, осветителей, костюмеров, гримеров и парикмахеров. Их работа может варьироваться от помощи декораторам в транспортировке декораций на подводную съемочную площадку, обслуживания оборудования магазина для отдела спецэффектов и работы в качестве техника по макетным платам для защиты съемочных площадок. [2] Рабочие, связанные с Международным союзом рабочих Северной Америки (LiUNA!) Local 724, являются другими членами профсоюза, которые могут пересекать границы юрисдикции, чтобы помогать плотникам IATSE, листорезчикам, штукатурам и малярам вне производства. В то время как рабочие будут оказывать услуги этим профессиям в рамках юрисдикции во время строительства новых декораций или сноса декораций, рабочие по ремесленникам будут выполнять работу на сценах или декорациях и локациях во время фактической съемки фильма. [3]
Обслуживание на борту судна отличается от общественного питания ; обслуживание на борту судна подразумевает постоянную подачу продовольствия экипажу во время работы, в то время как кейтеринг предоставляется кейтеринговой компанией или рестораном и включает в себя полное питание. [4]
Обычно есть один главный стол, где расставлены закуски и кофе [5] (который просто называется «crafty» или «crafty table»). Иногда есть две станции обслуживания ремесла, одна из которых предназначена для актеров и съемочной группы, а другая — для актеров второго плана, не являющихся членами профсоюза. «Спутниковая» crafty может быть установлена рядом с камерой, так как они не могут покинуть свои рабочие места. Помимо закусок и напитков, отдел обслуживания ремесла может выполнять случайные работы, включая рытье ям для размещения камеры, размещение защитных материалов и поддержание чистоты на площадке. [6]