Empetrum nigrum , водяника , [3] черная водяника , моховая ягода или, на западе Аляски, Лабрадора и т. д., ежевика , является цветущим видом растений семейства вересковых Ericaceae с почти циркумбореальным распространением в Северном полушарии . Обычно это двудомное растение , но существует двуполый [4] тетраплоидный подвид Empetrum nigrum subsp. hermaphroditum , который встречается в более северных местах и на большей высоте. [5] [6]
Описание
Empetrum nigrum — низкорослый вечнозеленый кустарник с ползучим типом роста. [7] Листья длиной 3–6 миллиметров ( 1 ⁄ 8 – 1 ⁄ 4 дюйма), расположены поочередно вдоль стебля. Стебли красные в молодом возрасте, а затем выцветают до коричневого цвета. Цветет с мая по июнь. [ 8] Цветки маленькие и не очень заметные, [7] с зеленовато-розовыми чашелистиками, которые становятся красновато-фиолетовыми. [9] Круглые плоды — костянки , шириной 4–6 мм ( 1 ⁄ 8 – 1 ⁄ 4 дюйма), обычно черные или пурпурно-черные, но иногда красные. [10]
Метаболизм и фотосинтетические параметры Empetrum могут быть изменены в экспериментах по зимнему согреванию. [11]
Биологи-эволюционисты объяснили поразительное географическое распространение водяники как результат дальних перелетных птиц, переносящих семена с одного полюса на другой. [16]
Empetrum nigrum растет на кислых почвах в тенистых, влажных местах.
Плоды съедобны и могут быть высушены. [17] Однако они имеют кислый вкус. Они в изобилии произрастают в Скандинавии и ценятся за их способность делать ликер, вино, сок или желе. В субарктических районах растение было жизненно важным дополнением к рациону инуитов и саамов . Денаина ( танаина) собирают его для еды, иногда запасая в большом количестве на зиму, иногда смешивая с салом или маслом.
Считается, что эмблемой шотландского клана Маклин является E. nigrum ; его черенки устанавливались на штандартах для обозначения клановой принадлежности и преданности.
Ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Empetrum nigrum.
↑ Sp. Pl. 2: 1022. 1753 [1 мая 1753] "Подробности названия растения Empetrum nigrum". IPNI . Получено 1 декабря 2009 .
^ "Empetrum nigrum L." Plants of the World Online . Совет попечителей Королевских ботанических садов, Кью. 2017. Получено 11 июля 2020 г.
^ Магнус Попп; Вирджиния Мирре; Кристиан Брохманн (2011). Питер Х. Равен (ред.). «Единичное распространение птицы на большие расстояния в середине плейстоцена может объяснить экстремальную биполярную дизъюнкцию у водяники». PNAS . 108 (16). Ботанический сад Миссури , Сент-Луис , Миссури : 6520–6525. doi : 10.1073/pnas.1012249108 . PMC 3081031. PMID 21402939 .