Воронка Бюхнера — это лабораторное оборудование, используемое при фильтрации . [1] Традиционно она изготавливается из фарфора , но также доступны стеклянные и пластиковые воронки. Сверху воронкообразной части находится цилиндр с диском из фриттованного стекла/перфорированной пластиной, отделяющей ее от воронки. Воронка Хирша имеет похожую конструкцию; она используется аналогично, но для меньших количеств материала. Главное отличие состоит в том, что пластина воронки Хирша намного меньше, а стенки воронки наклонены наружу, а не являются вертикальными.
Воронку с диском из фриттованного стекла можно использовать немедленно. Для воронки с перфорированной пластиной фильтрующий материал в виде фильтровальной бумаги помещают на пластину, а фильтровальную бумагу смачивают жидкостью для предотвращения первоначальной утечки. Фильтруемую жидкость заливают в цилиндр и втягивают через перфорированную пластину/диск из фриттованного стекла вакуумным всасыванием.
Главное преимущество использования этого типа фильтрации заключается в том, что он протекает гораздо быстрее (на несколько порядков), чем простое стекание жидкости через фильтрующую среду под действием силы тяжести. Важно, чтобы количество используемой жидкости было ограничено меньшим, чем то, которое переполнит колбу; в противном случае жидкость будет втянута в вакуумное оборудование. Если вакуум обеспечивается устройством подачи воды, перелив жидкости может привести к попаданию опасной жидкости в поток сточных вод, что является потенциальным нарушением закона, в зависимости от жидкости. Вероятность перелива и вероятность обратного втягивания воды в колбу можно уменьшить, используя ловушку между колбой и источником вакуума.
Он используется в лабораториях органической химии для сбора перекристаллизованных соединений. Всасывание позволяет влажному перекристаллизованному соединению высохнуть, так что остается чистое высушенное кристаллическое соединение. Однако часто бывает так, что требуется дополнительная сушка в печи или другими способами, чтобы удалить как можно больше остаточной жидкости.
Часто используется в сочетании с колбой Бюхнера , кольцом Бюхнера и спеченными уплотнениями. Вакуумная герметичность и устойчивость колбы Бюхнера и фильтра имеют важное значение в процессе фильтрации. Кольцо Бюхнера можно использовать с воронками Бюхнера, колбами, стеклянными тиглями и тиглями Гуча. Широкий фланец и большая поверхность контакта обеспечивают превосходное вакуумное герметичное уплотнение, в то время как кольца легко снимаются и обеспечивают отличную поддержку даже для самых больших воронок.
Обычно считается, что он назван в честь лауреата Нобелевской премии Эдуарда Бюхнера (без умляута), но на самом деле он назван в честь промышленного химика Эрнста Бюхнера . [2]
