Гарриг или гариг ( / ɡ ə ˈ r iː ɡ / gə- REEG ), также известный как фригана ( греческий : φρύγανα [ˈfriɣana] , n. pl. ), [1] представляет собой тип низкого кустарникового экорегиона и растительного сообщества в Средиземноморские леса, редколесья и кустарниковый биом .
Он встречается на известняковых почвах на юге Франции и в районе Средиземноморского бассейна , обычно вблизи морского побережья, где умеренный средиземноморский климат обеспечивает ежегодную летнюю засуху . Это антропогенная деградация и сукцессионная форма бывших вечнозеленых дубовых лесов, существовавших примерно до 2500 лет до нашей эры. [2] [3] [4]
Этот термин также нашел свое применение в высокой кухне , наводя на мысль о смолистых ароматах кустарников гарриги . [5]
Всемирный центр мониторинга охраны природы ЮНЕП описал гарригу как «прерывистые кустистые образования средиземноморских известковых плато с относительно щелочными почвами . Он часто состоит из дуба кермеса , лаванды , тимьяна и белого ладанника . Может быть несколько изолированных деревьев». [6] [7] [8]
Гарриг прерывистый, с широко расставленными кустарниковыми сообществами на открытых пространствах и часто обширный. Он связан с известняком и почвами, богатыми щелочами, а также с растениями, связанными с кальцием.
Помимо густых зарослей кермесского дуба, которые украшают ландшафт Гаррига, типичными деревьями являются можжевельник , низкорослый остролистный дуб и каменный дуб ; ароматные, устойчивые к извести кустарники, такие как лаванда , шалфей , розмарин , дикий тимьян и полынь , являются распространенными растениями гаррига.
Ароматические масла и растворимые монотерпены таких трав, вымываемые в почву гарриги из листового опада , связаны с аллелопатией растений , которая утверждает доминирование растения над его соседями, особенно однолетними , и способствует характерному открытому пространству и ограничению флоры в гарриге. . [9] Мелкие частицы (обгоревшая древесина и остатки дыма или угольная пыль) периодических лесных пожаров также оказали влияние на рисунок и состав гарригов. Ясное летнее небо и интенсивное солнечное излучение вызвали эволюцию защитной физиологии: знакомый сизый, серовато-зеленый цвет ландшафтов гаррига создается защитными белыми волосками и светорассеивающими галечными поверхностями многих листьев, типичных для растений гаррига.
Гарриг — общее слово для обозначения кустарниковых экосистем на юге Франции наряду с маки , которые известны в других частях Средиземноморского региона как matorral и tomillar в Испании, macchia в Италии, фригана в Греции, гариг в Хорватии и бата в Палестине или Хореш в Израиле .
В Калифорнии аналогичный экорегион со средиземноморским климатом называется чапараль ; в Чили его называют маторрал ; в Южной Африке его называют финбос ; а в Австралии его называют малли . Все они находятся в средиземноморских лесах, редколесьях и кустарниковом биоме.
И гарриг, и маквис связаны со средиземноморским климатом в Средиземноморском регионе . Однако различие неясно, а использование терминов непоследовательно.
Кустарниковая местность маки во многом похожа на гарригу, но растительность более густая и состоит из многочисленных близко расположенных кустарников. Маки связан с кремнистыми (кислыми) почвами, в отличие от относительно щелочных известковых почв Гаррига. Его растительные сообщества часто представляют собой свиты, связанные с каменным дубом . Кальцифуги , такие как Эрика и Каллуна, присутствуют в экорегионе маки .
Вырубка местных дубовых лесов начиная с позднего бронзового века для выращивания оливок , винограда и зерна, появление овец и особенно коз, а также производство древесного угля для обогрева и обработки железа, подвергли поверхность земли воздействию выветривания и привели к эрозии верхний слой почвы. [10] Таким образом, дикая местность Гаррига представляет собой рукотворный ландшафт. Интенсивность выпаса скота оказала прямое воздействие на экотоп , что сегодня отражается в сокращении выпаса коз. [11]
Впервые упомянутое на французском языке в 1546 году, слово garrigue заимствовано из провансальского garriga, что эквивалентно старофранцузскому jarrie . Этот термин, скорее всего, связан с гасконским карроком «скала» и германским швейцарским карреном , разновидностью осадочной породы . Эти слова могли происходить из предполагаемого источника, такого как *carra «скала», возможно, остатка доримского языка и, возможно, родственного баскскому *karr- , harri «скала». [12] Галльский , а затем и латынь, похоже, заимствовали *carra , который превратился в своих современных потомков в романских языках . [13]
Плотный и бережливый рост флоры гарриги позволил использовать многие из ее кустарников и полукустарников в качестве декоративных растений в традиционных и засухоустойчивых садах . Многие кустарники и цветущие многолетники гарриги являются основой английской «смешанной границы» травянистых и древесных растений , встречающихся в английских садах и по всему миру, хотя часто выращиваются в более прохладных и влажных условиях.
Некоторые из них стали инвазивными видами в средиземноморских лесах, редколесьях и других экорегионах биома за пределами Средиземноморского бассейна на других континентах, включая калифорнийский чапараль и лесные массивы .
Говорят , что из винограда, выращенного в регионе Гарриг во Франции, получаются вина с «скотным» или «землистым» оттенком или с «травяным ароматом лаванды, который наполняет холмы Прованса в летнее время». [14] Некоторые вина, разлитые в бутылки на юге Франции , содержат слово garrigues как часть наименования или названия этикетки . [15]
СМИ, связанные с Гарригом, на Викискладе?СМИ, связанные с маки (растительностью), на Викискладе?СМИ, связанные со средиземноморскими лесами, редколесьями и кустарниками, на Викискладе?