stringtranslate.com

Гелбвиех

Гельбвих ( произносится [ɡɛlbfiː] , по-немецки «жёлтый скот») — порода крупного рогатого скота, выведенная в нескольких франконских районах Баварии , Германия , в середине восемнадцатого века. [4] [7] Первоначально это была порода тройного назначения, использовавшаяся для производства молока , говядины и в качестве тягловой силы ; современный гельбвих в основном используется для производства говядины. [8] [9] : 88 

История

В середине девятнадцатого века несколько пород местного немецкого скота начали объединять в то, что в конечном итоге стало Gelbvieh. Новая порода была официально сформирована к 1920 году. [10]

В период с 1998 по 2018 год численность населения Германии неуклонно снижалась с примерно 10 000 до примерно 2 000. [11]

Гельбви были завезены в несколько стран по всему миру, включая Испанию, Португалию, Великобританию, Канаду, США, Австралию и Южную Африку, в основном за счет использования искусственного осеменения и некоторого экспорта в живом виде. [12] Первая генетика Гельбви попала в Канаду в 1972 году из Германии. Гельбви в настоящее время является 6-й по величине мясной породой в Канаде с 3500 головами, регистрируемыми ежегодно. [13] Первый крупный рогатый скот Гельбви был импортирован в Соединенные Штаты из Германии в 1971 году Ленессом Холлом. Американская ассоциация Гельбви была основана в том же году. [9] : 88  В настоящее время в Соединенных Штатах зарегистрировано 45 000 коров Гельбви. В январе 1977 года первая Американская национальная выставка Гельбви прошла совместно с Национальной выставкой западных коров в Денвере, штат Колорадо. [7]

Характеристики

Корова и теленок породы черный гельбвих

Gelbvieh буквально означает «желтый скот» на немецком языке , и порода возникла как золотисто-коричневый скот с темными копытами и пигментацией всего тела. Благодаря селективному разведению в породе теперь также преобладают комолые и черные гены. [13] Крупный рогатый скот Gelbvieh известен своей высокой скоростью прироста и эффективностью корма, и изначально был отобран по легкому росту, быстрому созреванию, длине поясницы, поджарости, послушанию и долголетию. Они способны адаптироваться ко многим различным пастбищам и климатическим условиям. Самки Gelbvieh были отобраны с высокой материнской заботой, сильной плодовитостью, материнским инстинктом, хорошим выменем и высокой молочной продуктивностью. Известно также, что у них меньшее телосложение потомства, что позволяет легко отелить. [8]

Ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Гельбвих .
  1. ^ Барбара Ришковски, Дэвид Пиллинг (редакторы) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состоянию мировых генетических ресурсов животных для продовольствия и сельского хозяйства. Рим: Комиссия по генетическим ресурсам для продовольствия и сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629. Архивировано 23 июня 2020 г.
  2. ^ Лист данных породы: Gelbvieh / Германия (крупный рогатый скот). Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступно в августе 2021 г.
  3. ^ [ГЭХ] (2016). Gefährdete Rinderrassen (на немецком языке). Витценхаузен: Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Доступ осуществлен в августе 2021 г.
  4. ^ аб Марлин Фелиус (1995). Породы крупного рогатого скота: Энциклопедия. Дутинхем, Нидерланды: Misset. ISBN 9789054390176 . 
  5. ^ Лист данных породы: Gelbvieh Fleischnutzung / Германия (Крупный рогатый скот). Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступно в августе 2021 г.
  6. ^ abcd Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Г. Холл, Д. Филлип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мейсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 . 
  7. ^ ab Американская ассоциация гелбвих. "История и развитие гелбвих". Американская ассоциация гелбвих. Архивировано из оригинала 22 февраля 2012 года . Получено 22 марта 2012 года .
  8. ^ ab Eastern Canadian Gelbvieh Association. "О породе". Eastern Canadian Gelbvieh Association. Архивировано из оригинала 8 ноября 2012 года . Получено 22 марта 2012 года .
  9. ^ ab Валери Портер, Линн Стоун (2008). Полевой справочник по крупному рогатому скоту. Миннеаполис, Миннесота: Voyageur Press. ISBN 9780760331927 . 
  10. ^ Джеймс Р. Гиллеспи; Фрэнк Б. Фландерс (28 января 2009 г.). Современное животноводство и птицеводство . Cengage Learning. стр. 253. ISBN 978-1-4283-1808-3.
  11. ^ Гелбви (Франкенви) (на немецком языке). Витценхаузен: Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Доступ осуществлен в августе 2021 г.
  12. ^ Австралийская ассоциация гелбви. "История и часто задаваемые вопросы". Австралийская ассоциация гелбви . Получено 18 марта 2012 г.
  13. ^ ab О скоте породы Гелбвих. Канадская ассоциация Гелбвих. Архивировано 24 февраля 2012 г.