Фермент, гидролизующий концевые остатки α-1,4-D-глюкозы полисахаридов
Глюкан 1,4-α-глюкозидаза ( EC 3.2.1.3, глюкоамилаза, амилоглюкозидаза, γ-амилаза, лизосомальная α-глюкозидаза, кислая мальтаза, экзо-1,4-α-глюкозидаза, глюкозоамилаза, γ-1,4-глюкан глюкогидролаза, кислая мальтаза, 1,4-α- D -глюкан глюкогидролаза ) — фермент, расположенный на щеточной каемке тонкого кишечника, с систематическим названием 4-α- D -глюкан глюкогидролаза . [1] [2] [3] [4] [5] [6] Он катализирует следующую химическую реакцию
- Гидролиз терминальных (1→4)-связанных остатков α- D -глюкозы последовательно от невосстанавливающих концов цепей с высвобождением β- D -глюкозы
Большинство форм фермента могут быстро гидролизовать 1,6-α- D -глюкозидные связи, когда следующая связь в последовательности — 1,4. Они принадлежат к различным семействам, таким как семейство гликозидгидролаз 15 у грибов, семейство гликозидгидролаз 31 кишечника человека MGAM и семейство гликозидгидролаз 97 у бактериальных форм. Она также была известна как γ-амилаза.
Смотрите также
Ссылки
- ^ Френч Д., Кнапп Д. В. (декабрь 1950 г.). «Мальтаза Clostridium acetobutylicum; ее диапазон специфичности и способ действия». Журнал биологической химии . 187 (2): 463–71. doi : 10.1016/S0021-9258(18)56190-1 . PMID 14803428.
- ^ Браун Б.И., Браун Д.Х. (октябрь 1965 г.). «Субклеточное распределение ферментов при гликогенозе II типа и появление олиго-α-1,4-глюканглюкогидролазы в тканях человека». Biochimica et Biophysical Acta (BBA) - Энзимология и биологическое окисление . 110 (1): 124–33. дои : 10.1016/s0926-6593(65)80101-1. ПМИД 4286143.
- ^ Джеффри ПЛ, Браун ДХ, Браун БИ (март 1970). «Исследования лизосомальной α-глюкозидазы. I. Очистка и свойства фермента печени крысы». Биохимия . 9 (6): 1403–15. doi :10.1021/bi00808a015. PMID 4313883.
- ^ Келли Джей-Джей, Альперс Д.Х. (июль 1973 г.). «Свойства кишечной глюкоамилазы человека». Biochimica et Biophysical Acta (BBA) - Энзимология . 315 (1): 113–22. дои : 10.1016/0005-2744(73)90135-6. ПМИД 4743896.
- ^ Copeland WH, Miller KD (октябрь 1956 г.). « Транс -α-глюкозилаза крови ». Biochimica et Biophysica Acta . 22 (1): 193–4. doi :10.1016/0006-3002(56)90242-6. PMID 13373867.
- ^ Tsujisaka Y, Fukumoto J, Yamamcto T (март 1958). "Специфичность кристаллической сахарогенной амилазы плесневых грибов". Nature . 181 (4611): 770–1. Bibcode :1958Natur.181..770T. doi :10.1038/181770a0. PMID 13517301. S2CID 2810440.
Внешние ссылки