Горький корень ( Lewisia rediviva ) — небольшое многолетнее растение семейства Монтиевых . Его видовой эпитет rediviva («возрожденный, возрожденный») относится к его способности восстанавливаться из сухих и, казалось бы, мертвых корней. [1]
В 2009 году с принятием системы APG III род Lewisia был перенесен из семейства портулаковых ( Portulacaceae ) в семейство монтиевых .
Lewisia rediviva — низкорослое многолетнее растение с мясистым стержневым корнем, простым или разветвленным основанием и низкой розеткой толстых мясистых линейных листьев с тупыми кончиками. Листья приблизительно круглые в поперечном сечении, иногда несколько сплющенные на адаксиальной (верхней) поверхности. Отсутствие адаксиальной бороздки на листьях отличает его от других видов Lewisia с перекрывающимися ареалами. Листья часто увядают до того, как распускаются цветы.
Очень короткие цветочные стебли безлистные, 1–3 сантиметра ( 3 ⁄ 8 – 1+1 ⁄ 8 дюйма) высотой, с мутовкой из 5–6 линейных прицветников длиной 5–10 мм. На каждом стебле появляется один пропорционально большой цветок с 5–9 овальными чашелистиками и множеством лепестков. [2] Лепестки (обычно около 15) имеют продолговатую форму и18–35 миллиметров ( 3 ⁄ 4 – 1+3 ⁄ 8 дюйма ) в длину. [2] Цвет варьируется от беловатого до темно-розового или лавандового. Цветение происходит с апреля по июль. [3] В зрелом возрасте горький корень производит яйцевидные капсулы с 6–20 почти круглыми семенами. [2]
Растение произрастает в западной части Северной Америки от низких до средних высот на лугах, открытых кустарниковых зарослях, лесах на сухих каменистых или гравийных почвах. Его ареал простирается от юга Британской Колумбии , через Вашингтон и Орегон к западу от Каскадных гор до южной Калифорнии и на восток до западной Монтаны , Айдахо , Вайоминга , северного Колорадо и северной Аризоны . [3] [4] [2] [5]
Толстые корни вступают в сезон весной [6] и могут выживать в чрезвычайно засушливых условиях. Если их собрать достаточно рано в сезон [7] , их можно очистить, сварить и сделать из них желеобразную пищу. [6]
Французские охотники знали это растение как racine amère (горький корень). [8] Имена коренных американцев включают spetlum/sp̓eƛ̓m̓ или spetlem («очищенный вручную»), nakamtcu ( Ktanxa : naqam¢u ), [9] и mo'ôtáa-heséeo'ôtse ( шайенн , «черное лекарство»). [10]
Корни употреблялись в пищу такими племенами, как шошоны и индейцы Флэтхед, как редкое лакомство. Традиционно ктунакса готовили горький корень с тетеревом . Ктунакса едят горький корень с сахаром; другие племена предпочитают есть его с солью. [11] Лемхи -шошоны верили, что маленькая красная сердцевина, обнаруженная в верхнем стержневом корне, обладает особой силой, в частности, способностью останавливать нападение медведя . [8] Индейцы равнин очищали и варили корень перед употреблением. [7]
Мериуэзер Льюис ел горький корень в 1805 и 1806 годах во время экспедиции Льюиса и Кларка . Образцы, которые он привез, были идентифицированы и получили научное название Lewisia rediviva немецко-американским ботаником Фредериком Пуршем . [8] Основываясь на рукописи Льюиса и Кларка, Пурш назвал его «spatlum»; по-видимому, это было на самом деле салишское название «табака». [12]
В 1895 году горький корень был выбран цветком штата Монтана. [13]
Три основных географических объекта — горы Биттеррут (протянувшиеся с севера на юг и образующие водораздел между Айдахо и Монтаной), долина Биттеррут и река Биттеррут (которая течет с юга на север, впадая в реку Кларк-Форк в городе Миссула ) — обязаны происхождением своих названий этому цветку. [8] [14]
Видовое название rediviva дано Пуршем в связи с корнем, долго сохранявшимся в гербарии и, по-видимому, мертвым, который был посажен и восстановлен в саду в Филадельфии.
его предполагаемое название было получено из рукописи Льюиса Пуршем, который называет его спатлум (
Spatlum Aboriginorum
). Название, которое является салишанским, здесь является неправильным, поскольку
спатлум
на
диалекте
комокс (
spätlûm
на квантлинском) является названием
Цветок штата Монтана, принятый актом
Законодательного собрания
, одобренным 27 февраля 1895 года, — горький корень (
Lewisia rediviva
).
От растения
Lewisia rediviva
, которое дало название горам и реке Биттер-Рут в Монтане и Айдахо.
Медиа, связанные с Lewisia rediviva (горький корень) на Wikimedia Commons
Данные, относящиеся к Lewisia rediviva на Wikispecies