Гостевое ранчо , также известное как ранчо для чуваков , представляет собой тип ранчо, ориентированный на посетителей или туризм . Это считается формой агротуризма .
Гостевые ранчо возникли в ответ на романтизацию американского Запада , которая начала происходить в конце 19 века. В 1893 году в рамках своей диссертации о границах историк Фредерик Джексон Тернер утверждал, что граница Соединенных Штатов демографически «закрыта». [1] Это, в свою очередь, вызвало у многих людей чувство ностальгии по ушедшим дням, но также, учитывая, что риски настоящей границы исчезли, позволило предаться ностальгии в относительной безопасности. Таким образом, человек, которого жители Запада называли «нежным новичком» или «новичком», наконец-то смог посетить и насладиться преимуществами западной жизни в течение короткого периода времени, не рискуя жизнью и здоровьем. [2] [3]
В 1967 году Маршалл Спрэг писал, что Грифф Эванс управлял ранчо для чуваков недалеко от Эстес-Парка, штат Колорадо , к 1873 году, «за тридцать лет до того, как ранчо для чуваков было официально изобретено». Когда Изабелла Берд посетила Эванса в том году, у него уже было девять гостей. [4] В 1884 году ранчо недалеко от Медоры, Северная Дакота, принадлежало братьям Итон, бизнесменам из Питтсбурга. Вероятно, этому способствовал крах отрасли животноводства на свободном выгуле в конце 1880-х годов. Слишком много владельцев ранчо делили открытые равнины с огромными стадами крупного рогатого скота, и в суровую зиму 1886 года стада были уничтожены, а некоторые владельцы в одночасье разорились в финансовом отношении. [5]
Западные приключения таких известных личностей, как Теодор Рузвельт , сосед Итонов в 1880-х годах, были доступны платящим гостям из городов Востока, которых на Западе называли « чуваками ». [5] [6] В первые годы трансконтинентальная железнодорожная сеть доставляла платящих посетителей в местное железнодорожное депо, где ждал фургон или багги, чтобы доставить людей на ранчо. [ нужна цитата ] Опыт был разным, потому что некоторые посетители ранчо ожидали несколько отредактированной и более роскошной версии « ковбойской жизни», в то время как другие были более терпимы к запахам и расписанию рабочего ранчо. К 1913 году было отмечено, что владельцы ранчо начали одеваться как ковбои и ввели зрелищные представления, такие как дневной облав скота, чтобы добавить к предполагаемому гламуру западной жизни. [5]
Хотя гостевые ранчо существовали и до 20 века, эта тенденция значительно возросла после окончания Первой мировой войны . В начале 1920-х годов в Техасе стало популярным гостевое ранчо. Как заметил один владелец ранчо недалеко от Бандеры, штат Техас : «На этих холмах можно загнать на акр больше парней, чем скота». Драки чуваков были прибыльными, и с отдыхающими было легче справиться, чем со скотом, хотя некоторые спорщики считали чуваков более злобными, чем домашний скот. Примерно в то же время конкуренция со все более крупными и профессиональными скотоводческими хозяйствами, возможно, способствовала этой тенденции. В 1923 году на Гавайях открылось ранчо для чуваков, построенное по образцу ранчо в Вайоминге. В 1926 году в Биллингсе, штат Монтана , была основана Ассоциация владельцев ранчо Dude , которая представляла потребности этой быстро растущей отрасли. Реклама в ту эпоху часто была нацелена на обеспеченные классы и подчеркивала красоту природных пейзажей, полезность пребывания на свежем воздухе и дикую природу. Недавно созданные в этом районе национальные парки стали дополнительной туристической достопримечательностью.
Во время Великой депрессии отрасль продолжала расширяться, вероятно, как альтернативный источник дохода для настоящих животноводческих ферм, испытывающих финансовые проблемы. В 1930-е годы ранчо для чуваков разрастались вместе со Скалистыми горами и вокруг Палм-Спрингс в Калифорнии. Однако в Техасе они становились все реже, где многие районы были непригодны для содержания крупного рогатого скота, а скот и корм приходилось импортировать в сезон чуваков. [5]
В 1935 году отрасль процветала, и западные железнодорожные компании рекламировали направления платящим гостям. В этот период в этот бизнес также начали входить авиакомпании и туристические бюро. В Университете Вайоминга начали предлагать дипломы по рекреационному скотоводству, и можно было пройти четырехлетний курс по драке с чуваками. Большинство посетителей в то время были родом из Нью-Йорка, но по мере того, как поездки становились все более популярными и менее обеспеченные люди начали проявлять интерес, появился экономический стимул для создания более дешевых ранчо для чуваков на Востоке, в том числе в штате Нью-Йорк. В 1943 году была основана Ассоциация владельцев ранчо восточных чуваков. На протяжении 1940-х годов бизнес оставался хорошим, поскольку войны в остальном мире сделали поездки за границу менее привлекательными. [5]
В 1950-х годах рост стабилизировался, и число зарегистрированных, добросовестных ранчо для парней упало до 100 в 1958 году . с элегантными номерами и разнообразными удобствами для отдыха, такими как теннисные корты, гольф и бассейны с подогревом, одновременно обслуживая около 200 гостей. Сельское хозяйство больше не практиковалось, и на многих ранчо не было скота. Заведениям с лошадьми для гостей требовалось завозить корм. В свою очередь, другие предприятия начали отказываться от этого термина, рекламируя себя не как роскошный курорт или ранчо для чуваков, а как действующее ранчо с комнатами для гостей. Эта тенденция стала очевидной в 1930-х годах, но к 1950-м годам термин «ранчо для чуваков» стал непопулярным: большинство заведений рекламировали себя как просто «ранчо» и подчеркивали свою добросовестность как настоящие фермы.
Общим для большинства этих заведений было бесплатное пользование лошадьми, в то время как обычные курорты взимали с клиентов дополнительную плату за поездку на лошадях. Гости часто отправлялись в поход по окрестным холмам. Некоторые гости предпочитали заниматься домашними делами на ранчо, и это иногда рекламировалось, и таким гостям советовали приезжать осенью, когда работы по дому становится больше. На восточных ранчо часто не хватало крупного рогатого скота, но, чтобы сохранить западную атмосферу, одно нью-йоркское ранчо купило в зоопарке бизона. Другой построил целый западный город с салоном, тротуарами и грунтовой улицей. Главной достопримечательностью большинства туристов были мифы и приключения Дикого Запада . [5]
Западные ранчо, вероятно, были менее дискриминационными: очень немногие ранчо считали себя «ограниченными», но в восточной промышленности такая практика была обычным явлением в 1930-х годах. [5]
В США гостевые ранчо теперь стали давней традицией и продолжают оставаться местом отдыха. [7] В зависимости от климата, некоторые гостевые ранчо открыты только летом или зимой, а другие предлагают круглогодичное обслуживание. Некоторые из мероприятий, предлагаемых на гостевых ранчо, включают катание на лошадях, стрельбу по мишеням, сортировку скота, катание на сене, пение у костра, походы, кемпинг, рафтинг, зиплайнинг, стрельбу из лука и рыбалку. Студентов колледжей часто нанимают на работу на гостевых ранчо в летние месяцы. Обычные работы, предлагаемые студентам, включают ведение домашнего хозяйства, ведение споров, укомплектование столовых и офисов персоналом или присмотр за детьми. Ряд работающих ранчо пережили тяжелые финансовые времена, принимая платных гостей в течение части года.
Некоторые гостевые ранчо обслуживают охотников . В некоторых из них представлены местные дикие животные, такие как белохвостый олень , олень-мул , бизон или лось . [8] Другие представляют собой экзотические виды, импортированные из других регионов и стран, таких как Африка и Индия . [9] Хотя многие традиционные ранчо позволяют охотникам и аутфиттерам на их землях охотиться на местную дичь, акт ограничения дичи, чтобы гарантировать добычу, практикуемый на некоторых ранчо, является спорным и считается неспортивным (см. « Справедливая охота » ).
Введение чужеродных видов на ранчо вызывает больше споров из-за опасений, что эти «экзотики» могут ускользнуть и одичать , изменить природную среду или распространить ранее неизвестные болезни. [ нужна цитата ] Сторонники охотничьих ранчо, в свою очередь, утверждают, что они помогают защитить местные стада от чрезмерной охоты, обеспечивают важный доход для местных жителей и охраны природы, и что заселение экзотических видов на самом деле увеличивает их численность и может помочь спасти их от вымирания. [9]