stringtranslate.com

Грамм

Грамм (первоначально грамм ; [ 1] обозначение единицы СИ г ) — единица массы в Международной системе единиц (СИ) , равная одной тысячной килограмма .

Первоначально определенная в 1795 году как «абсолютный вес объема чистой воды , равного кубу сотой части метра [ 1 см3 ] , при температуре таяния льда » [2] , определяющая температура (≈0 ° C ) позднее была изменена на 4 °C, температуру максимальной плотности воды.

К концу 19 века была предпринята попытка сделать килограмм базовой единицей , а грамм — производной единицей. В 1960 году новая Международная система единиц определила грамм как одну тысячную килограмма (т.е. один грамм равен1 × 10−3  кг ). Килограмм, по состоянию на 2019 год , определяется Международным бюро мер и весов на основе фиксированного численного значения постоянной Планка ( h ). [3] [4]

Официальный символ СИ

Единственным символом единицы измерения для грамма, который признается Международной системой единиц (СИ), является "г", следующий за числовым значением с пробелом, например, "640 г" означает "640 граммов" на английском языке. СИ запрещает использование сокращений, таких как "гр" (что является символом для грана ), [5] : C-19  "гм" ("г⋅м" является символом СИ для грамм- метра ) или "Гм" (символ СИ для гигаметра ).

История

Слово грамм было принято Французским национальным конвентом в его указе 1795 года о пересмотре метрической системы в качестве замены гравета (введенного в 1793 году одновременно с базовой мерой, называемой гравет , подразделением которой был гравет ). Его определение оставалось как вес кубического сантиметра воды. [6] [7]

Французское gramme было взято из позднелатинского термина gramma . Это слово — в конечном счете от греческого γράμμα ( grámma ), «буква» — приняло специализированное значение в поздней античности «одна двадцать четвертая часть унции» (два обола ), [8] что соответствует примерно 1,14 современных граммов. Такое использование термина встречается в carmen de ponderibus et mensuris («поэма о весах и мерах»), составленная около 400 г. н. э. [a] Также есть свидетельства того, что греческое γράμμα использовалось в том же смысле примерно в то же время, в 4 веке, и сохранилось в этом смысле в средневековом греческом языке , [10] в то время как латинский термин исчез в средневековой латыни и был восстановлен в науке эпохи Возрождения . [b]

Грамм был базовой единицей массы в системе единиц сантиметр-грамм-секунда (СГС) XIX века. Система СГС сосуществовала с системой единиц метр-килограмм-секунда (МКС), впервые предложенной в 1901 году, в течение большей части XX века, но грамм был вытеснен килограммом в качестве базовой единицы массы, когда система МКС была выбрана для основных единиц СИ в 1960 году.

Использует

Один грамм амфетаминов (единица измерения, часто используемая в уличной торговле)

Грамм — наиболее широко используемая единица измерения нежидких ингредиентов в кулинарии и продуктовых магазинах по всему миру. [11] [12] Жидкие ингредиенты часто измеряются по объему, а не по массе.

Многие стандарты и правовые требования к маркировке пищевой ценности пищевых продуктов требуют указания относительного содержания на 100 г продукта, чтобы полученную цифру можно было также интерпретировать как процент.

Коэффициенты пересчета

Контейнер кокаина марки Wellcome , содержащий 1 унцию или 28,3 грамма (обратите внимание на нестандартную аббревиатуру г ).

Сравнения

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Дата и авторство этой позднелатинской дидактической поэмы неизвестны; она приписывалась Присциану , но теперь приписывается Рем(м)ию Фавину/Флав(ин)усу. [9] Название поэмы отражено во французской фразе poids et mesures («весы и меры») в названии указа Национального конвента 1795 года, Décret relatif aux poids et aux mesures, который ввел грамм, и косвенно в названии Генеральной конференции по мерам и весам, ответственной за современное определение метрических единиц.
  2. ^ В эпоху Возрождения « carmen de ponderibus et mensuris» была принята как работа грамматика I века Реммиуса Палемона, отредактированная в 1528 году Иоганном Зетцером из Хагенау , вместе с работами Цельсия , Присциана и Иоганна Цезариуса; Аурелий Корнелий Челси, De re medica, libri Octo Eruditissimi. Q. Sereni Samonici Praecepta medica, uersibus гексаметрис. Q. Ремний Фанний Палемонис, De ponderibus [et] mensuris, liber rarus [et] utilissimus

Ссылки

  1. ^ "Закон о мерах и весах 1985 г. (гл. 72)". База данных статутного права Великобритании . Управление информации государственного сектора. Архивировано из оригинала 12 сентября 2008 г. Получено 26 января 2011 г. §92.
  2. ^ «Décret relatif aux poids et aux mesures» (на французском языке). 1795. Архивировано из оригинала 25 февраля 2013 года.
  3. ^ Проект резолюции A «О пересмотре Международной системы единиц (СИ)», который будет представлен на 26-м заседании CGPM (2018 г.) (PDF) , заархивировано из оригинала (PDF) 29 апреля 2018 г. , извлечено 17 мая 2020 г.
  4. ^ Решение CIPM/105-13 (октябрь 2016 г.) Архивировано 24 августа 2017 г. на Wayback Machine . День — 144-я годовщина Метрической конвенции .
  5. ^ Национальный институт стандартов и технологий (октябрь 2011 г.). Батчер, Тина; Кук, Стив; Краун, Линда и др. ред. "Приложение C – Общие таблицы единиц измерения" Архивировано 17 июня 2016 г. на Wayback Machine (PDF). Технические характеристики, допуски и другие технические требования к взвешивающим и измерительным приборам Архивировано 23 августа 2016 г. на Wayback Machine . Справочник NIST. 44 (ред. 2012 г.). Вашингтон, округ Колумбия: Министерство торговли США, Управление технологий, Национальный институт стандартов и технологий. ISSN 0271-4027 Архивировано 25 декабря 2022 г. на Wayback Machine . OCLC OCLC  58927093. Получено 30 июня 2012 г.
  6. ^ "Décret relatif aux poids et aux mesures du 18 Germinal an 3 (7 апреля 1795 г.)" [Указ от 18 Germinal, год III (7 апреля 1795 г.) о мерах и весах]. Grandes lois de la République (на французском языке). Цифровая юридическая и политическая техника, Университет Перпиньяна. Архивировано из оригинала 10 мая 2013 года . Проверено 3 ноября 2011 г.
  7. ^ Национальная конвенция, указ от 1 августа 1793 г., изд. Дювержье, « Полное собрание законов, указов, постановлений, правил государственного совета», опубликовано в официальных изданиях Лувра , том. 6 (2-е изд. 1834 г.), с. 70. Архивировано 2 апреля 2015 г. в Wayback Machine . Метр ( mètre ) , от которого зависит это определение, сам по себе определялся как десятимиллионная часть четверти земного меридиана , выраженная в традиционных единицах измерения : 3 пье , 11,44 линии ( линия — это 12-я часть пуса ( дюйма), или 144-я часть пестрого .
  8. ^ Чарльтон Т. Льюис, Чарльз Шорт, Латинский словарь sv "gramma" Архивировано 17 июля 2015 г. в Wayback Machine , 1879 г.
  9. ^ Knorr, Wilbur R. (1996). "Carmen de ponderibus et mensuris". В Hornblower, Simon; Spawforth, Anthony (ред.). The Oxford Classical Dictionary (3-е изд.). Oxford: Oxford University Press. стр. 292. ISBN 019866172X.
  10. ^ Генри Джордж Лидделл. Роберт Скотт. Греко-английский лексикон (исправленное и дополненное издание, Оксфорд, 1940) sv γράμμα Архивировано 17 июля 2015 г. в Wayback Machine , ссылается на работу X века Geoponica и папирус IV века, отредактированный в L. Mitteis, Griechische Urkunden der Papyrussammlung zu Leipzig , т. i (1906), 62 ii 27.
  11. ^ Пэт Чепмен (2007). Еда и кулинария Индии: лучшая книга об индийской кухне. Лондон: New Holland Publishers (UK) Ltd. стр. 64. ISBN 978-1845376192. Получено 20 ноября 2014 г. . Большая часть мира использует метрическую систему для взвешивания и измерения. В этой книге метрическая система ставится на первое место, а затем следует имперская, поскольку ее используют в США (с небольшими изменениями, которые не должны нас волновать).[ постоянная мертвая ссылка ]
  12. ^ Gisslen, Wayne (2010). Профессиональная кулинария, версия для колледжа. Нью-Йорк: Wiley. стр. 107. ISBN 978-0-470-19752-3. Получено 20 апреля 2011 г. . Система измерений, используемая в Соединенных Штатах, сложна. Даже если люди используют эту систему всю свою жизнь, у них все равно иногда возникают проблемы с запоминанием таких вещей, как количество жидких унций в кварте или количество футов в миле. ... Соединенные Штаты являются единственной крупной страной, которая использует почти исключительно сложную систему измерений, которую мы только что описали.
  13. ^ 5-я брошюра SI (1985), стр. 78
  14. ^ "Специальная публикация NIST 811 – Руководство NIST по SI, Глава 5: Единицы за пределами SI". NIST . 28 января 2016 г. Архивировано из оригинала 12 августа 2016 г. Получено 10 декабря 2022 г.
  15. ^ "Система единиц измерения – История инженерии и технологий Wiki". ethw.org . 24 апреля 2012 г. Архивировано из оригинала 29 апреля 2018 г. Получено 29 апреля 2018 г.
  16. ^ "Circulating Coin Designs". Монетный двор Японии. Архивировано из оригинала 18 сентября 2009 года . Получено 7 марта 2010 года .