Датское вино — это вино , произведенное в Дании .
Несмотря на свое северное расположение, Дания с конца 20 века развивает винодельческую промышленность, которая выиграла от глобального потепления и легализации производства вина в 1999 году. Сегодня в Ютландии , Лолланде , Фюне и Северной Зеландии есть небольшие виноградники, выращивающие различные сорта винограда , в основном Каберне Кортис и Каберне Кантор. В 2006 году двадцать виноградников страны в общей сложности произвели около 40 000 бутылок вина. [1] В 2007 году датское вино приобрело известность, когда игристое вино Dons Cuvée 2006 года от Skæresøgård Vin завоевало серебряную медаль на винном конкурсе Effervescents du Monde 2007 года . [2]
Дания уже много лет производит фруктовые вина , особенно вишневые (дат. kirsebærvin ) и яблочные (дат. æblevin ). Датский климат очень хорошо подходит для выращивания этих фруктов, и в стране имеется довольно большое разнообразие уникальных сортов . В частности, датское вино Cherry Heering хорошо известно за рубежом, и с 2006 года новые производители в поместье Фредериксдаль на острове Лолланн экспериментируют с вишневыми винами, получая весьма хвалебные результаты. [3] [4]
{{cite web}}: Отсутствует или пусто |url=( помощь )
