Hordeum distichon , ячмень обыкновенный или двурядный , является культурой ячменя, семейства Poaceae . Он произрастает в Ираке и широко выращивается во всех умеренных регионах мира. [1] Некоторые специалисты считают его подвидом шестирядного ячменя, Hordeum vulgare . [2] Это основное сырье для соложения и пивоварения в Европе, так как в нем меньше белка, чем в шестирядном ячмене, обычно используемом в Северной Америке. [3]
Другие распространенные имена; двурядный ячмень. Синонимы;
Hordeum vulgare
subsp.
дистихон