Культивируемые деревья со сладкими апельсинами
Citrus × sinensis (иногда пишется Citrus sinensis ), гибрид помело ( Citrus maxima ) и мандарина ( Citrus reticulata ), также известный как сладкие апельсины , является широко культивируемым видом апельсина , который включает апельсины Валенсии , красные апельсины и пупочные апельсины . [1]
Использование
Плоды апельсина являются важным сельскохозяйственным продуктом, из которого изготавливают как сочную мякоть плодов, так и ароматную кожуру (корку) . Цветы апельсина (цветы) используются по-разному, как и листья и древесина дерева.
Цветы
- Цветок апельсина , который является цветком штата Флорида, [2] очень ароматен и традиционно ассоциируется с удачей. Он уже давно популярен в свадебных букетах и венках на голову.
- Эссенция флердоранжа является важным компонентом при создании духов.
- Лепестки цветов апельсина также можно превратить в аналог розовой воды с нежным цитрусовым ароматом , известный как «вода цветов апельсина» или «вода цветов апельсина». Это распространенный ингредиент французской и ближневосточной кухни, особенно десертов и выпечки. В некоторых странах Ближнего Востока капли воды из цветков апельсина добавляют, чтобы замаскировать неприятный вкус жесткой воды , взятой из колодцев или хранящейся в кулахах (традиционных египетских кувшинах для воды, сделанных из пористой глины). В Соединенных Штатах воду из цветов апельсина используют для приготовления булочек с цветками апельсина и зефира.
- В Испании опавшие цветы сушат и используют для приготовления апельсинового чая.
- Мед из цветков апельсина (или цитрусовый мед) получают, помещая ульи в цитрусовые рощи во время цветения деревьев. Этим методом пчелы опыляют и семенные сорта цитрусовых. Этот вид меда имеет апельсиновый вкус и высоко ценится. [ нужна цитата ]
Листья
- Листья апельсина можно варить и заваривать апельсиновый чай.
Древесина
- Оранжевый леспалочки используются в качестве толкателей для кутикулы при маникюре и педикюре, а также в качестве лопаток для манипуляций с тонкими электронными проводами.
- Апельсиновое дерево используется так же, как мескит, дуб и гикори, для приправы к мясу на гриле.
Химический состав
Сообщается, что плоды и листья апельсина содержат индольные алкалоиды, включая N,N-DMT . [ нужна цитата ]
Угрозы
Гигантская личинка парусника
Гусеницы гигантского парусника ( Papilio cresphontes) наносят серьезный вред этой культуре, особенно молодым деревьям. [3]
Смотрите также
Рекомендации
Викискладе есть медиафайлы по теме:
Citrus sinensis (категория)
Wikispecies содержит информацию, связанную с
Citrus sinensis .
https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:772052-1
Внешние ссылки
- Поршер Мишель Х.; и другие. (1995–2002), Сортировка названий цитрусовых. Многоязычная многобуквенная база данных названий растений (MMPND) – работа в стадии разработки, Мельбурнский университет, Австралия
- Сюй, Кью; Чен, Л.-Л.; Руан, X.; Чен, Д.; Чжу, А.; Чен, К.; Бертран, Д.; Цзяо, В.-Б.; Хао, Б.-Х.; Лион, член парламента; Чен, Дж.; Гао, С.; Син, Ф.; Лан, Х.; Чанг, Дж.-В.; Ге, Х.; Лей, Ю.; Ху, К.; Мяо, Ю.; Ван, Л.; Сяо, С.; Бисвас, МК; Цзэн, В.; Го, Ф.; Цао, Х.; Ян, X.; Сюй, Х.-В.; Ченг, Ю.-Дж.; Сюй, Дж.; Лю, Ж.-Х.; Луо, О.Дж.; Тан, З.; Го, В.-З.; Куанг, Х.; Чжан, Х.-Ю.; Руз, ML; Нагараджан, Н.; Дэн, X.-X.; Руан, Ю. (2013), «Проект генома сладкого апельсина ( Citrus sinensis )», Nature Genetics , 45 (1): 59–66, doi : 10.1038/ng.2472 , PMID 23179022
- Баушер, Майкл Дж; Сингх, Намеракпам Д.; Ли, Сын Бом; Янсен, Роберт К; Дэниел, Генри (2006). «Полная последовательность генома хлоропластов Citrus sinensis (L.) Osbeck var 'Ridge Pineapple': организация и филогенетические отношения с другими покрытосеменными». Биология растений BMC . 6:21 . дои : 10.1186/1471-2229-6-21 . ПМЦ 1599732 . ПМИД 17010212.