Rumex pulcher — вид цветущего растения семейства горца , известный под общим названием щавель . [1] [2] Он произрастает в Евразии и Северной Африке и может быть найден в других местах, включая части Северной Америки, как интродуцированный вид и придорожный сорняк . Он довольно изменчив по внешнему виду, и некоторые специалисты делят его на несколько подвидов, которые более или менее различимы. В целом, это многолетнее травянистое растение, производящее тонкий, прямой стебель из толстого стержневого корня , достигающий максимальной высоты 70 сантиметров. [3] Верхушка растения может сгибаться, особенно по мере развития плода. Листья достигают 10 или 15 сантиметров в длину и имеют разную форму, хотя часто продолговатые с узкой серединой в грубой форме скрипки . Соцветие состоит из множества ветвей, каждая из которых представляет собой прерывистый ряд гроздей цветков, по 20 в каждой грозди, каждый цветок свисает с цветоножки . Цветок обычно имеет шесть листочков околоцветника , три внутренних из которых имеют зубчатые края и бугорки в центре.