Заместитель секретаря по безопасности пищевых продуктов — должность в составе министерства сельского хозяйства США , ответственная за надзор за политикой и программами Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов . [1] Заместитель секретаря возглавляет Руководящий комитет Кодекса США, который предоставляет рекомендации делегациям США в Комиссии Кодекса Алиментариус . [2] Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов отвечает за обеспечение безопасности и правильной маркировки и упаковки мяса , птицы и переработанных яичных продуктов в стране . [3]
Заместитель секретаря по безопасности пищевых продуктов назначается президентом и утверждается сенатом США . Заместитель секретаря выбирается из числа лиц, имеющих специализированную подготовку или значительный опыт в области безопасности пищевых продуктов или программ общественного здравоохранения. [4] Должность была создана Законом о реорганизации Министерства сельского хозяйства 1994 года , подписанным в октябре 1994 года. [5]
Доктор Хосе Эмилио Эстебан — 6-й и действующий заместитель министра по безопасности пищевых продуктов. Он был приведен к присяге 4 января 2022 года. [6]
Предыдущие заместители министра включают д-ра Минди Браширс (март 2020 г. — январь 2021 г.), д-ра Элизабет Хаген (август 2010 г. — декабрь 2013 г.), Ричарда Аллена Рэймонда (июль 2005 г. — январь 2009 г.), Эльзу А. Мурано (октябрь 2001 г. — декабрь 2004 г.) и Кэтрин Вотеки (июль 1997 г. — январь 2001 г.). [7] [8] С 1 декабря 2004 г. по 15 июля 2005 г. исполняющим обязанности заместителя министра был Мерл Д. Пирсон. Действующий тогда администратор Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов Майк Тейлор стал исполняющим обязанности заместителя министра с октября 1994 г. по ноябрь 1996 г. [9] [10] [11]