stringtranslate.com

Неолитическая революция

Карта Юго-Западной Азии с указанием основных археологических памятников докерамического неолита , около  7500 г. до н. э. , в « Плодородном полумесяце ».

Неолитическая революция , также известная как Первая сельскохозяйственная революция , была широкомасштабным переходом многих человеческих культур в период неолита в Афроевразии от образа жизни охоты и собирательства к образу жизни сельского хозяйства и оседлости , что сделало возможным все большее увеличение населения. [1] Эти оседлые сообщества позволяли людям наблюдать и экспериментировать с растениями, изучая, как они растут и развиваются. [2] Эти новые знания привели к одомашниванию растений в сельскохозяйственные культуры . [2] [3]

Археологические данные указывают на то, что одомашнивание различных видов растений и животных происходило в отдельных местах по всему миру, начиная с геологической эпохи голоцена 11 700 лет назад, после окончания последнего ледникового периода. [4] Это был первый исторически проверяемый переход человечества к сельскому хозяйству. Неолитическая революция значительно сузила разнообразие доступных продуктов питания, что привело к снижению качества питания человека по сравнению с тем, которое раньше получалось путем собирательства , [ 5] [6] [7] но поскольку производство продуктов питания стало более эффективным, оно освободило людей для инвестирования своих усилий в другие виды деятельности и, таким образом, было «в конечном итоге необходимо для возникновения современной цивилизации, создав основу для последующего процесса индустриализации и устойчивого экономического роста». [8]

Неолитическая революция включала в себя гораздо больше, чем принятие ограниченного набора методов производства пищи. В течение следующих тысячелетий она преобразовала небольшие и мобильные группы охотников-собирателей, которые до сих пор доминировали в человеческой предыстории , в оседлые ( некочевые ) общества, основанные в застроенных деревнях и городах. Эти общества радикально изменили свою природную среду посредством специализированного выращивания пищевых культур, с такими видами деятельности, как орошение и вырубка лесов , которые позволили производить излишки пищи. Другие разработки, которые очень широко встречаются в эту эпоху, - это одомашнивание животных , гончарное дело , полированные каменные орудия и прямоугольные дома. Во многих регионах принятие сельского хозяйства доисторическими обществами вызвало эпизоды быстрого роста населения, явление, известное как неолитический демографический переход .

Эти разработки, иногда называемые неолитическим пакетом , [9] обеспечили основу для централизованного управления и политических структур, иерархических идеологий , [10] обезличенных систем знаний (например, письменности ), густонаселенных поселений, специализации и разделения труда , большей торговли , развития непереносимого искусства и архитектуры и большего владения собственностью . [11] Самая ранняя известная цивилизация возникла в Шумере на юге Месопотамии ( ок.  6500 г. до н.э. ); ее возникновение также ознаменовало начало бронзового века . [12]

Связь вышеупомянутых неолитических характеристик с началом сельского хозяйства, последовательность их появления и их эмпирическая связь друг с другом на различных неолитических стоянках остаются предметом академических дебатов. Обычно считается, что они меняются от места к месту, а не являются результатом универсальных законов социальной эволюции . [13] [14]

Фон

Доисторические охотники-собиратели имели иные потребности в средствах к существованию и образ жизни, чем земледельцы. Охотники-собиратели часто были очень мобильными и кочующими, жили во временных убежищах и небольшими племенными группами, и имели ограниченные контакты с посторонними. Их рацион был хорошо сбалансирован, хотя и сильно зависел от того, что могла предоставить окружающая среда в каждый сезон. Напротив, поскольку излишки и планируемые поставки продовольствия, обеспечиваемые сельским хозяйством, позволяли поддерживать более крупные группы населения, земледельцы жили в более постоянных жилищах в более густонаселенных поселениях , чем те, которые могли поддерживаться образом жизни охотников-собирателей. Сезонная потребность сельскохозяйственных общин в планировании и координации ресурсов и рабочей силы способствовала разделению труда , что постепенно привело к специализации рабочих и сложным обществам . Последующее развитие торговых сетей для обмена излишками товаров и услуг привело земледельцев к контакту с внешними группами, что способствовало культурному обмену , который привел к возникновению цивилизаций и технологической эволюции . [15] [ необходима полная цитата ]

Однако более высокая численность населения и изобилие продовольствия не обязательно коррелируют с улучшением здоровья. Зависимость от очень ограниченного разнообразия основных культур может отрицательно влиять на здоровье, даже позволяя кормить больше людей. Кукуруза имеет дефицит некоторых незаменимых аминокислот ( лизина и триптофана ) и является плохим источником железа . Фитиновая кислота, которая в ней содержится, может препятствовать усвоению питательных веществ . Другими факторами, которые, вероятно, повлияли на здоровье ранних земледельцев и их домашнего скота, были бы возросшее количество паразитов и вредителей-носителей болезней, связанных с человеческими отходами и загрязненными продуктами питания и водой. Удобрения и орошение могли повысить урожайность, но также могли способствовать размножению насекомых и бактерий в местной среде, в то время как хранение зерна привлекало дополнительных насекомых и грызунов . [15]

Сельскохозяйственный переход

Эволюция температур в постледниковый период после последнего ледникового максимума (LGM) по данным ледяных кернов Гренландии . Зарождение сельского хозяйства соответствует периоду быстрого повышения температуры в конце холодного периода позднего дриаса и началу длительного и теплого периода голоцена . [ 16]
Карта мира, показывающая примерные центры зарождения сельского хозяйства и его распространения в доисторические времена: Плодородный полумесяц (11 000 лет до н.э.), бассейны рек Янцзы и Хуанхэ (9 000 лет до н.э.) и нагорья Папуа-Новой Гвинеи (9 000–6 000 лет до н.э.), Центральная Мексика (5 000–4 000 лет до н.э.), северная часть Южной Америки (5 000–4 000 лет до н.э.), Африка к югу от Сахары (5 000–4 000 лет до н.э., точное местоположение неизвестно), восточная часть Северной Америки (4 000–3 000 лет до н.э.) [17]
Ассоциации диких злаков и других диких трав в Израиле. [ необходимы дополнительные пояснения ]

Термин «неолитическая революция» был придуман В. Гордоном Чайлдом в его книге «Человек создает себя» (1936). [18] [19] Чайлд представил ее как первую в серии сельскохозяйственных революций в истории Ближнего Востока , [20] назвав ее «революцией», чтобы обозначить ее значимость, степень изменений в сообществах, принявших и усовершенствовавших сельскохозяйственные методы. [21]

Начало этого процесса в разных регионах датируется периодом от 10 000 до 8 000 г. до н. э. в Плодородном полумесяце [22] [23] и, возможно, 8000 г. до н. э. в раннем сельскохозяйственном поселении Кук в Папуа-Новой Гвинее в Меланезии . [24] [25] Везде этот переход связан с изменением в основном кочевого образа жизни охотников-собирателей на более оседлый , аграрный, с одомашниванием различных видов растений и животных — в зависимости от видов, доступных на месте, и под влиянием местной культуры. Археологические исследования 2003 года показывают, что в некоторых регионах, таких как полуостров Юго-Восточной Азии, переход от охотников-собирателей к земледельцам был не линейным, а регионально-специфичным. [26]

Одомашнивание

Урожай

Как только сельское хозяйство начало набирать обороты, около 9000 лет до нашей эры, деятельность человека привела к селективному разведению злаковых трав (начиная с эммера , однозернянки и ячменя ), и не просто тех, которые способствовали большей калорийности за счет более крупных семян. Растения с такими чертами, как мелкие семена или горький вкус, считались нежелательными. Растения, которые быстро сбрасывали свои семена при созревании, как правило, не собирали во время сбора урожая, поэтому не хранили и не высевали в следующем сезоне; последующие годы сбора урожая спонтанно отбирали штаммы, которые дольше сохраняли свои съедобные семена.

Элемент серповидного лезвия «долька апельсина» с обратной прерывистой ретушью на каждой стороне, не зазубренный. Найден в больших количествах в Карауне II и часто с тяжелыми неолитическими орудиями в кремневых мастерских долины Бекаа в Ливане . По мнению Джеймса Мелларта, он древнее керамического неолита Библоса (около 8400 кал. BP).

Дэниел Зохари выделил несколько видов растений как «пионеры» или неолитические культуры-основатели . Он подчеркнул важность пшеницы, ячменя и ржи и предположил, что одомашнивание льна , гороха , нута , горькой вики и чечевицы произошло немного позже. Основываясь на анализе генов одомашненных растений, он отдал предпочтение теориям об одном или, в лучшем случае, очень небольшом количестве событий одомашнивания для каждого таксона , которые распространялись по дуге от Левантийского коридора вокруг Плодородного полумесяца и позже в Европу. [27] [28] Гордон Хиллман и Стюарт Дэвис провели эксперименты с сортами дикой пшеницы, чтобы показать, что процесс одомашнивания мог произойти в течение относительно короткого периода от 20 до 200 лет. [29]

Некоторые из пионерских попыток поначалу терпели неудачу, и культуры были заброшены, иногда их снова поднимали и успешно одомашнивали тысячи лет спустя: рожь , опробованная и заброшенная в неолитической Анатолии , попала в Европу как семена сорняков и была успешно одомашнена в Европе, спустя тысячи лет после самого раннего земледелия. [30] Дикая чечевица представляла собой другую проблему: большинство диких семян не прорастают в первый год; первые свидетельства одомашнивания чечевицы, нарушающей покой в ​​первый год, появляются в раннем неолите в Джерф-эль-Ахмаре (в современной Сирии), и чечевица быстро распространилась на юг до стоянки Нетив Ха-Гдуд в долине реки Иордан . [30] Процесс одомашнивания позволил основным культурам адаптироваться и в конечном итоге стать более крупными, более легко собираемыми, более надежными [ требуется разъяснение ] в хранении и более полезными для человеческого населения.

Неолитический точильный камень или жернов для обработки зерна

Селективно размножаемые инжир , дикий ячмень и дикий овес выращивались на раннем неолитическом местечке Галгал I , где в 2006 году [31] археологи обнаружили тайники с семенами каждого из них в количествах, слишком больших, чтобы их можно было объяснить даже интенсивным сбором , в слоях, датируемых примерно 11 000 лет назад. Некоторые из растений, которые были опробованы и затем заброшены в период неолита на Древнем Ближнем Востоке, в таких местах, как Галгал, были впоследствии успешно одомашнены в других частях мира.

Как только ранние земледельцы усовершенствовали свои сельскохозяйственные методы, такие как орошение (прослеживается еще в 6-м тысячелетии до н. э. в Хузистане [32] [33] ), их урожай давал излишки, которые требовали хранения. Большинство охотников-собирателей не могли легко хранить еду долго из-за своего кочевого образа жизни, тогда как те, кто вел оседлый образ жизни, могли хранить излишки зерна. Со временем были построены зернохранилища , которые позволяли деревням дольше хранить семена. Таким образом, с большим количеством еды население росло, а общины развивали специализированных рабочих и более совершенные инструменты.

Этот процесс не был таким линейным, как считалось ранее, а представлял собой более сложную задачу, которую предпринимали разные группы людей в разных регионах разными способами.

Генетический анализ распространения ячменя от 9000 до 2000 лет до н.э. [34]

Одна из важнейших культур в мире, ячмень , была одомашнена на Ближнем Востоке около 11 000 лет назад (ок. 9000 г. до н. э.). [34] Ячмень является очень устойчивой культурой, способной расти в разнообразных и маргинальных условиях, таких как регионы с большой высотой и широтой. [34] Археоботанические данные показывают, что ячмень распространился по всей Евразии к 2000 г. до н. э. [34] Для дальнейшего выяснения путей, по которым культивирование ячменя распространялось по Евразии, был использован генетический анализ для определения генетического разнообразия и структуры популяции в существующих таксонах ячменя. [34] Генетический анализ показывает, что культивируемый ячмень распространялся по Евразии несколькими различными путями, которые, скорее всего, были разделены как во времени, так и в пространстве. [34]

Домашний скот

Когда охота-собирательство начала заменяться оседлым производством пищи, стало более эффективно держать животных поблизости. Поэтому возникла необходимость приводить животных на постоянное жительство в их поселения, хотя во многих случаях существовало различие между относительно оседлыми земледельцами и кочевыми скотоводами. [35] [ оригинальное исследование? ] Размер животных, их темперамент, рацион, модели спаривания и продолжительность жизни были факторами, определяющими желание и успех в одомашнивании животных. Животные, которые давали молоко, такие как коровы и козы, предлагали источник белка, который был возобновляемым и, следовательно, весьма ценным. Также необходимо было учитывать способность животного как рабочего (например, пахать или тянуть), а также как источник пищи. Помимо того, что они были прямым источником пищи, некоторые животные могли давать кожу, шерсть, шкуры и удобрения. Некоторые из самых ранних одомашненных животных включали собак ( Восточная Азия , около 15 000 лет назад), [36] овец, коз, коров и свиней.

Караван дромадеров в Алжире

Западная Азия была источником многих животных, которых можно было одомашнить, таких как овцы, козы и свиньи. Эта область также была первым регионом, где одомашнили дромадера . Анри Флейш открыл и назвал кремневую индустрию Shepherd Neolith в долине Бекаа в Ливане и предположил, что ее могли использовать самые ранние кочевые пастухи . Он датировал эту индустрию эпипалеолитом или докерамическим неолитом, поскольку она, очевидно , не является палеолитом , мезолитом или даже керамическим неолитом . [37] [38]

Присутствие этих животных дало региону большое преимущество в культурном и экономическом развитии. Поскольку климат на Ближнем Востоке изменился и стал суше, многие фермеры были вынуждены уехать, забрав с собой своих домашних животных. Именно эта массовая эмиграция с Ближнего Востока позже помогла распространить этих животных в остальной части Афроевразии . Эта эмиграция происходила в основном по оси восток-запад схожего климата, поскольку сельскохозяйственные культуры обычно имеют узкий оптимальный климатический диапазон, за пределами которого они не могут расти из-за изменений света или дождя. Например, пшеница обычно не растет в тропическом климате, так же как тропические культуры, такие как бананы, не растут в более холодном климате. Некоторые авторы, такие как Джаред Даймонд , постулировали, что эта ось восток-запад является основной причиной того, почему одомашнивание растений и животных так быстро распространилось из Плодородного полумесяца в остальную часть Евразии и Северной Африки, в то время как оно не достигло оси север-юг Африки , чтобы достичь средиземноморского климата Южной Африки , куда умеренные культуры успешно импортировались на кораблях за последние 500 лет. [39] Аналогичным образом, африканские зебу из Центральной Африки и одомашненные коровы плодородного полумесяца, разделенные сухой пустыней Сахара, не были завезены в регионы друг друга.

Центры сельскохозяйственного происхождения

Западная Азия

Неолит характеризуется постоянными поселениями людей и изобретением сельского хозяйства примерно с 10 000 лет до н. э. Реконструкция жилища докерамического неолита B в Ашиклы-Хююке , современная Турция .
Составные серпы для уборки зерновых возрастом 23 000 лет

Анализ износа пяти полированных кремневых лезвий, найденных в Охало II , 23-тысячелетнем лагере рыбаков, охотников и собирателей на берегу Галилейского моря , Северный Израиль , предоставляет самые ранние свидетельства использования составных орудий для сбора урожая зерновых. [40] Местонахождение Охало находится на стыке верхнего палеолита и раннего эпипалеолита и отнесено к обоим периодам. [41]

Следы износа указывают на то, что орудия использовались для сбора почти спелых полузеленых диких злаков, незадолго до того, как зерна созреют и рассеются естественным образом. [40] Изученные орудия не использовались интенсивно, и они отражают два способа сбора урожая: кремневые ножи, которые держали в руке, и вставки, вставленные в рукоятку. [40] Находки проливают новый свет на методы сбора урожая зерновых примерно за 8000 лет до натуфийской эпохи и за 12000 лет до основания оседлых земледельческих общин на Ближнем Востоке. [40] Кроме того, новые находки хорошо согласуются с доказательствами самого раннего выращивания зерновых на этом месте и использования каменных шлифовальных орудий. [40]

Сельское хозяйство впервые появилось в Западной Азии примерно 2000 лет спустя, [ требуется уточнение ] около 10 000–9 000 лет назад. Этот регион был центром одомашнивания трех злаков (пшеница однозернянка, пшеница эммер и ячмень), четырех бобовых (чечевица, горох, горькая вика и нут) и льна. Одомашнивание было медленным процессом, который разворачивался во многих регионах, и ему предшествовали столетия, если не тысячелетия , доодомашнивания. [42]

Находки большого количества семян и шлифовального камня на эпипалеолитическом местечке Охало II , датируемом примерно 19 400 г. до н. э., продемонстрировали некоторые из самых ранних свидетельств развитого планирования растений для потребления в пищу и предполагают, что люди в Охало II обрабатывали зерно перед употреблением. [43] [44] Телль-Асвад является самым древним местом земледелия, где одомашненная пшеница эммер датируется 10 800 г. до н. э. [45] [46] Вскоре после этого появился лущеный двухрядный ячмень, который был обнаружен в одомашненном виде раньше всего в Иерихоне в долине реки Иордан и в Ирак-эд-Даббе в Иордании . [47]

Другие памятники в Левантийском коридоре , которые демонстрируют ранние свидетельства сельского хозяйства, включают Вади Файнан 16 и Нетив Хагдуд . [22] Жак Ковен отметил, что поселенцы Асвада не занимались одомашниванием на месте, а «прибыли, возможно, из соседнего Антиливана , уже имея семена для посадки» . [48] В Восточном Плодородном Полумесяце были обнаружены свидетельства выращивания диких растений в Чога Голане в Иране , датированные 12 000 г. до н. э., а одомашненная пшеница эммер появилась в 9 800 г. до н. э., что позволяет предположить, что в Плодородном Полумесяце могло быть несколько регионов, где одомашнивание злаков развивалось примерно одновременно. [49] Тяжелая неолитическая культура Караун была обнаружена примерно в пятидесяти памятниках в Ливане вокруг истоков реки Иордан , но никогда не была надежно датирована. [50] [37]

В своей книге « Ружья, микробы и сталь » Джаред Даймонд утверждает, что обширная непрерывная полоса умеренных климатических зон Евразии и Северной Африки с востока на запад давала живущим там народам весьма выгодное географическое положение, которое дало им фору в неолитической революции. Оба разделяли умеренный климат, идеальный для первых сельскохозяйственных угодий, и оба находились рядом с рядом легко одомашниваемых видов растений и животных. В районах, где континенты выровнены с севера на юг, таких как Америка и Африка, сельскохозяйственные культуры, а позднее и одомашненные животные, не могли распространяться через тропические зоны. [51]

Восточная Азия

Пространственное распределение рисовых, просяных и смешанных сельскохозяйственных угодий в неолитическом Китае (Хе и др. , 2017) [52]

Сельское хозяйство в неолитическом Китае можно разделить на два больших региона: Северный Китай и Южный Китай. [52] [53]

Сельскохозяйственный центр в северном Китае, как полагают, является родиной ранних носителей китайско-тибетского языка , связанных с культурами Хоули , Пэйлиган , Цишань и Синлунва , сгруппированными вокруг бассейна реки Хуанхэ . [52] [53] Это был центр одомашнивания проса итальянского ( Setaria italica ) и проса веничного ( Panicum miliaceum ), с ранними свидетельствами одомашнивания приблизительно 8000 лет назад, [54] и широко распространенным культивированием 7500 лет назад. [54] ( Соя также была одомашнена в северном Китае 4500 лет назад. [55] Апельсин и персик также возникли в Китае, их выращивали около  2500 г. до н. э . [56] [57] )

Возможные родины языковой семьи и вероятные пути раннего переноса риса (ок. 3500–500 гг. до н.э.). Приблизительные береговые линии в раннем голоцене показаны более светлым синим цветом. (Bellwood, 2011) [53]

Сельскохозяйственные центры на юге Китая сосредоточены вокруг бассейна реки Янцзы . Рис был одомашнен в этом регионе, вместе с развитием выращивания рисовых полей , между 13 500 и 8 200 лет назад. [52] [58] [59]

Существует два возможных центра одомашнивания риса. Первый находится в нижнем течении реки Янцзы , считается родиной доавстронезийцев и связан с культурами Каухуцяо , Хемуду , Маджиабанг и Сонгзе . Он характеризуется типичными доавстронезийскими чертами, включая дома на сваях, резьбу по нефриту и лодочные технологии. Их рацион также дополняли желуди , водяные каштаны , лисовидные орехи и одомашнивание свиней . Второй находится в среднем течении реки Янцзы, считается родиной ранних носителей языка хмонг-мьен и связан с культурами Пэнтоушань и Даси . Оба эти региона были густонаселены и имели регулярные торговые контакты друг с другом, а также с ранними носителями языка австроазиатов на западе и ранними носителями языка кра-дай на юге, что способствовало распространению выращивания риса по всему Южному Китаю. [59] [52] [53]

Хронологическое расселение австронезийских народов по Индо-Тихоокеанскому региону (Bellwood in Chambers, 2008)

Культуры выращивания проса и риса также впервые вступили в контакт друг с другом около 9000–7000 лет до н. э., в результате чего образовался коридор между центрами выращивания проса и риса, где выращивались как рис, так и просо. [52] Около 5500–4000 лет до н. э. наблюдалась возросшая миграция на Тайвань из ранней австронезийской культуры Дапенкэн , которая принесла с собой технологию выращивания риса и проса. В этот период имеются свидетельства крупных поселений и интенсивного выращивания риса на Тайване и островах Пэнху , что могло привести к чрезмерной эксплуатации . Беллвуд (2011) предполагает, что это могло стать толчком к австронезийской экспансии , которая началась с миграции австронезийских носителей с Тайваня на Филиппины около 5000 лет до н. э. [53]

Австронезийцы принесли технологию выращивания риса на острова Юго-Восточной Азии вместе с другими одомашненными видами. Новые тропические островные среды также имели новые пищевые растения, которые они использовали. Они привозили полезные растения и животных во время каждого колонизационного плавания, что привело к быстрому внедрению одомашненных и полуодомашненных видов по всей Океании . Они также вступили в контакт с ранними сельскохозяйственными центрами папуасоязычного населения Новой Гвинеи , а также с дравидоязычными регионами Южной Индии и Шри-Ланки примерно 3500 лет до нашей эры. Они приобрели у них дополнительные культивируемые пищевые растения, такие как бананы и перец, и, в свою очередь, привезли австронезийские технологии, такие как возделывание водно-болотных угодий и каноэ с выносными уключинами . [53] [60] [61] [62] В течение 1-го тысячелетия нашей эры они также колонизировали Мадагаскар и Коморские острова , принеся пищевые растения Юго-Восточной Азии, включая рис, в Восточную Африку . [63] [64]

Африка

Долина реки Нил, Египет

На африканском континенте были определены три области, в которых сельское хозяйство развивалось независимо: Эфиопское нагорье , Сахель и Западная Африка . [39] Напротив, сельское хозяйство в долине реки Нил , как полагают, развилось из первоначальной неолитической революции в Плодородном полумесяце . Многие точильные камни были найдены в ранних египетских культурах Себилиан и Мечиан, и были найдены доказательства неолитической одомашненной экономики, основанной на сельскохозяйственных культурах, датируемой примерно 7000 г. до н.э. [65] [66] В отличие от Ближнего Востока, эти доказательства кажутся «ложным рассветом» для сельского хозяйства, поскольку эти места были позже заброшены, а постоянное земледелие затем было отложено до 6500 г. до н.э. с появлением тасийской и бадарийской культур, а также с прибытием сельскохозяйственных культур и животных с Ближнего Востока.

Бананы и плантаны , которые были впервые одомашнены в Юго-Восточной Азии , скорее всего, в Папуа-Новой Гвинее , были повторно одомашнены в Африке, возможно, еще 5000 лет назад. Азиатский ямс и таро также выращивались в Африке. [39]

Самая известная культура, одомашненная в Эфиопском нагорье, — это кофе . Кроме того, в Эфиопском нагорье были одомашнены кат , энсет , нуг , тефф и пальчатое просо . Культуры, одомашненные в регионе Сахеля, включают сорго и африканское просо . Орех кола был впервые одомашнен в Западной Африке. Другие культуры, одомашненные в Западной Африке, включают африканский рис , ямс и масличную пальму . [39]

Сельское хозяйство распространилось в Центральной и Южной Африке в ходе экспансии банту в течение I тысячелетия до н. э. — I тысячелетия н. э.

Карта мира в 2000 г. до н. э., сразу после окончания 3-го тысячелетия до н. э., с цветовой кодировкой по культурному этапу.
  простые фермерские общества
  сложные сельскохозяйственные общества ( Ближний Восток , Европа , Китай , Анды )
  государственные общества ( Плодородный полумесяц , Египет , Инд , Крит , Карал/Норте-Чико )

Америка

Термин «неолит» обычно не используется при описании культур в Америке. Однако существует большое сходство между культурами неолита Восточного полушария и культурами в Америке. Кукуруза (зерно), бобы и тыква были одними из самых ранних культур, одомашненных в Мезоамерике : тыква уже в 6000 г. до н. э., бобы не позднее 4000 г. до н. э., а кукуруза, начиная с 7000 г. до н. э. [67] Картофель и маниок были одомашнены в Южной Америке . На территории, которая сейчас является восточной частью Соединенных Штатов, коренные американцы одомашнили подсолнечник , сорняк и марь лапчатку около  2500 г. до н. э . В высокогорьях центральной Мексики оседлая деревенская жизнь, основанная на сельском хозяйстве, не развивалась до «формирующего периода» во втором тысячелетии до н. э. [68]

Новая Гвинея

Доказательства наличия дренажных канав в болоте Кук на границе Западного и Южного нагорья Папуа -Новой Гвинеи указывают на выращивание таро и ряда других культур, датируемое 11 000 г. до н. э. Были идентифицированы два потенциально значимых экономических вида, таро ( Colocasia esculenta ) и ямс ( Dioscorea sp.), датируемые по крайней мере 10 200 калиброванными годами до настоящего времени (cal BP). Дополнительные доказательства наличия бананов и сахарного тростника датируются 6950–6440 гг. до н. э. Это было на высотных пределах этих культур, и было высказано предположение, что выращивание в более благоприятных диапазонах в низинах могло быть еще раньше. CSIRO обнаружил доказательства того, что таро было завезено на Соломоновы Острова для использования человеком 28 000 лет назад, что делает таро самой ранней возделываемой культурой в мире. [69] [70] Похоже, что это привело к распространению трансновогвинейских языков из Новой Гвинеи на восток в Соломоновы острова и на запад в Тимор и прилегающие районы Индонезии . Это, кажется, подтверждает теории Карла Зауэра , который в «Agricultural Origins and Dispersals» еще в 1952 году предположил, что этот регион был центром раннего земледелия.

Распространение сельского хозяйства

Европа

Распространение земледелия из Юго-Западной Азии в Европу, между 9600 и 3800 годами до н.э.

Археологи прослеживают возникновение производящих пищу обществ в Левантийском регионе Юго-Западной Азии в конце последнего ледникового периода около 12 000 г. до н. э. и развились в ряд регионально отличительных культур к восьмому тысячелетию до н. э. Остатки производящих пищу обществ в Эгейском море были датированы радиоуглеродным методом примерно 6500  г. до н. э. в Кноссе , пещере Франхти и ряде материковых памятников в Фессалии . Неолитические группы появляются вскоре после этого на Балканах и в юго-центральной Европе. Неолитические культуры Юго-Восточной Европы ( Балканы и Эгейское море ) демонстрируют некоторую преемственность с группами в Юго-Западной Азии и Анатолии (например, Чатал-Хююк ).

Текущие данные свидетельствуют о том, что неолитическая материальная культура была завезена в Европу через западную Анатолию. Все неолитические памятники в Европе содержат керамику и содержат растения и животных, одомашненных в Юго-Западной Азии: однозернянку , полбу , ячмень , чечевицу , свиней , коз, овец и крупный рогатый скот . Генетические данные свидетельствуют о том, что в неолитической Европе не происходило независимого одомашнивания животных, и что все одомашненные животные изначально были одомашнены в Юго-Западной Азии. [71] Единственным одомашненным животным не из Юго-Западной Азии было просо метельчатое , одомашненное в Восточной Азии. [72] Самые ранние свидетельства сыроделия датируются 5500 г. до н. э. в Куявах , Польша . [73]

Распространение по Европе, от Эгейского моря до Британии, заняло около 2500 лет (8500–6000 лет до н. э.). Балтийский регион был заселен немного позже, около 5500 лет до н. э., и также была задержка в заселении Паннонской равнины . В целом, колонизация показывает «скачкообразный» характер, поскольку неолит продвигался от одного участка плодородной аллювиальной почвы к другому, минуя горные районы. Анализ радиоуглеродных дат ясно показывает, что мезолитические и неолитические популяции жили бок о бок на протяжении тысячелетия во многих частях Европы, особенно на Пиренейском полуострове и вдоль Атлантического побережья. [74]

Доказательства углерода 14

Древние европейские неолитические земледельцы были генетически наиболее близки к современным популяциям Ближнего Востока/Анатолии. Карта показывает генетические матрилинейные расстояния между популяциями европейской неолитической линейной керамики (5500–4900 калиброванных лет назад) и современными популяциями Западной Евразии. [75]

Распространение неолита от неолита Ближнего Востока до Европы впервые было количественно изучено в 1970-х годах, когда стало доступно достаточное количество определений возраста по углероду 14 для ранних неолитических памятников. [76] В 1973 году Аммерман и Кавалли-Сфорца обнаружили линейную зависимость между возрастом раннего неолитического памятника и его расстоянием от традиционного источника на Ближнем Востоке ( Иерихон ), продемонстрировав, что неолит распространялся со средней скоростью около 1 км/год. [76] Более поздние исследования (2005 г.) подтверждают эти результаты и дают скорость 0,6–1,3 км/год (при уровне достоверности 95%). [76]

Анализ митохондриальной ДНК

С момента первоначальной человеческой экспансии из Африки 200 000 лет назад, в Европе происходили различные доисторические и исторические миграционные события. [77] Учитывая, что перемещение людей подразумевает последовательное перемещение их генов, можно оценить влияние этих миграций с помощью генетического анализа человеческих популяций. [77] Сельскохозяйственные и животноводческие практики возникли 10 000 лет назад в регионе Ближнего Востока, известном как Плодородный полумесяц. [77] Согласно археологическим данным, это явление, известное как «неолит», быстро распространилось с этих территорий в Европу. [77]

Однако вопрос о том, сопровождалась ли эта диффузия миграциями людей или нет, является предметом серьезных споров. [77] Митохондриальная ДНК — тип материнской наследуемой ДНК, находящейся в цитоплазме клеток — была извлечена из останков земледельцев докерамического неолита B (PPNB) на Ближнем Востоке , а затем сравнена с имеющимися данными по другим неолитическим популяциям в Европе, а также с современными популяциями из Юго-Восточной Европы и Ближнего Востока. [77] Полученные результаты показывают, что существенные миграции людей были связаны с неолитическим распространением, и предполагают, что первые неолитические земледельцы проникли в Европу по морскому пути через Кипр и Эгейские острова . [77]

Южная Азия

Расширение в Южную Азию

Самые ранние неолитические памятники в Южной Азии — Бхиррана в Харьяне , датируемые 7570–6200 гг. до  н. э. [ 78] и Мехргарх , датируемый периодом между 6500 и 5500 гг. до н. э., на равнине Качи в Белуджистане , Пакистан; на объекте имеются свидетельства земледелия (пшеница и ячмень) и скотоводства (крупный рогатый скот, овцы и козы).

Существуют веские доказательства причинно-следственных связей между неолитом на Ближнем Востоке и дальше на восток, вплоть до долины Инда. [79] Существует несколько линий доказательств, которые поддерживают идею связи между неолитом на Ближнем Востоке и на Индийском субконтиненте. [79] Доисторическое местонахождение Мехргарх в Белуджистане (современный Пакистан) является самым ранним неолитическим местом на северо-западе Индийского субконтинента, датируемым 8500 годом до н.э. [79]

Неолитические одомашненные культуры в Мехргархе включают более 90% ячменя и небольшое количество пшеницы. Имеются веские доказательства местного одомашнивания ячменя и крупного рогатого скота зебу в Мехргархе, но предполагается, что сорта пшеницы имеют ближневосточное происхождение, поскольку современное распространение диких сортов пшеницы ограничено Северным Левантом и Южной Турцией. [79]

Детальное спутниковое картографическое исследование нескольких археологических памятников в регионах Белуджистан и Хайбар-Пахтунхва также предполагает сходство ранних фаз земледелия с памятниками в Западной Азии. [79] Керамика, изготовленная путем последовательного строительства из плит, круглые очаги, заполненные обожженной галькой, и большие зернохранилища характерны как для Мехргарха, так и для многих памятников Месопотамии. [79]

Позы скелетных останков в могилах в Мехргархе очень похожи на позы в Али-Коше в горах Загрос на юге Ирана. [79] Несмотря на их скудность, определения возраста по углероду-14 и археологические данные для ранних неолитических памятников в Южной Азии демонстрируют замечательную преемственность на обширном пространстве от Ближнего Востока до Индийского субконтинента, что согласуется с систематическим распространением на восток со скоростью около 0,65 км/год. [79]

Причины

Наиболее известные из нескольких теорий (не исключающих друг друга) относительно факторов, побудивших население развивать сельское хозяйство, включают в себя:

Последствия

Социальные изменения

Численность населения мира (по оценкам) не росла в течение нескольких тысячелетий после неолитической революции.

Несмотря на значительный технологический прогресс и достижения в области знаний, искусств и торговли, неолитическая революция не привела немедленно к быстрому росту населения. Ее преимущества, по-видимому, были сведены на нет различными неблагоприятными эффектами, в основном болезнями и войнами. [91] [92]

Введение сельского хозяйства не обязательно привело к однозначному прогрессу. Стандарты питания растущего неолитического населения были ниже, чем у охотников-собирателей. Несколько этнологических и археологических исследований приходят к выводу, что переход на рацион на основе злаков привел к сокращению продолжительности жизни и роста, увеличению детской смертности и инфекционных заболеваний, развитию хронических, воспалительных или дегенеративных заболеваний (таких как ожирение, диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания) и множественному дефициту питательных веществ, включая дефицит витаминов, железодефицитную анемию и минеральные нарушения, влияющие на кости (такие как остеопороз и рахит ) и зубы. [93] [94] [95] Средний рост европейцев снизился со 178 см (5'10") для мужчин и 168 см (5'6") для женщин до 165 см (5'5") и 155 см (5'1") соответственно, и потребовалось до двадцатого века, чтобы средний рост европейцев вернулся к уровню донеолитической революции. [96]

Традиционная точка зрения заключается в том, что производство сельскохозяйственной пищи поддерживало более плотное население, которое, в свою очередь, поддерживало более крупные оседлые сообщества, накопление товаров и инструментов и специализацию в различных формах нового труда. Излишки продовольствия сделали возможным развитие социальной элиты, которая не была иным образом занята в сельском хозяйстве, промышленности или торговле, но доминировала в своих сообществах другими способами и монополизировала принятие решений. Тем не менее, более крупные общества сделали более возможным для людей принятие различных моделей принятия решений и управления. [97] Джаред Даймонд (в книге «Мир до вчерашнего дня ») определяет доступность молока и зерновых культур как возможность для матерей одновременно воспитывать как старшего (например, 3 или 4-летнего), так и младшего ребенка. В результате население может увеличиваться быстрее. Даймонд, соглашаясь с феминистскими учеными, такими как В. Спайк Петерсон , указывает, что сельское хозяйство привело к глубоким социальным разногласиям и поощряло гендерное неравенство . [98] [99] Эта социальная перестановка прослеживается историческими теоретиками, такими как Вероника Стрэнг, через развитие теологических изображений. [100] Стрэнг подкрепляет свою теорию сравнением водных божеств до и после неолитической аграрной революции, в первую очередь Венеры Леспюгской и греко-римских божеств, таких как Цирцея или Харибда : первые почитались и уважались, вторые доминировали и покорялись. Теория, дополненная широко принятым предположением Парсонса о том, что «общество всегда является объектом религиозного почитания», [101] утверждает, что с централизацией правительства и наступлением антропоцена роли в обществе стали более ограниченными и были рационализированы посредством обуславливающего эффекта религии; процесс, который кристаллизуется в прогрессии от политеизма к монотеизму.

Последующие революции

Доение домашней коровы в Древнем Египте

Эндрю Шерратт утверждал, что после неолитической революции последовала вторая фаза открытий, которую он называет революцией вторичных продуктов . Животные, как представляется, были впервые одомашнены исключительно как источник мяса. [102] Революция вторичных продуктов произошла, когда было признано, что животные также поставляют ряд других полезных продуктов. К ним относятся:

Шерратт утверждал, что эта фаза развития сельского хозяйства позволила людям использовать энергетические возможности своих животных новыми способами и позволила постоянное интенсивное натуральное хозяйство и производство сельскохозяйственных культур, а также открыть более тяжелые почвы для земледелия. Это также сделало возможным кочевое скотоводство в полузасушливых районах, вдоль границ пустынь, и в конечном итоге привело к одомашниванию как верблюда- дромадера , так и верблюда-бактриана . [102] Чрезмерный выпас этих территорий, особенно стадами коз, значительно расширил ареал пустынь.

Диета и здоровье

По сравнению с собирателями, рацион неолитических земледельцев содержал больше углеводов , но меньше клетчатки , микроэлементов и белка . Это привело к увеличению частоты кариозных зубов [7] , замедлению роста в детстве и увеличению жировых отложений [ необходимо уточнение ] , а исследования последовательно показали, что население во всем мире стало меньше после перехода к сельскому хозяйству. Эта тенденция могла быть усугублена большей сезонностью рациона фермеров и, как следствие, повышенным риском голода из-за неурожая. [6]

На протяжении развития оседлых обществ болезни распространялись быстрее, чем во времена существования обществ охотников и собирателей. Неадекватные санитарные нормы и одомашнивание животных могут объяснить рост смертности и заболеваемости после неолитической революции, поскольку болезни перешли от животных к людям. Некоторые примеры инфекционных заболеваний, распространяющихся от животных к людям, — это грипп , оспа и корь . [103] Древняя микробная геномика показала, что предшественники адаптированных к человеку штаммов Salmonella enterica инфицировали агро-скотоводов возрастом до 5500 лет по всей Западной Евразии, что предоставило молекулярные доказательства гипотезы о том, что процесс неолитизации способствовал появлению Salmonella entericia. [104]

В соответствии с процессом естественного отбора , люди, которые первыми одомашнили крупных млекопитающих, быстро выработали иммунитет к болезням, поскольку в каждом поколении особи с лучшим иммунитетом имели лучшие шансы на выживание. Примерно за 10 000 лет совместной близости с животными, такими как коровы, евразийцы и африканцы стали более устойчивыми к этим болезням по сравнению с коренным населением, встречающимся за пределами Евразии и Африки . [39] Например, население большинства островов Карибского бассейна и нескольких островов Тихого океана было полностью уничтожено болезнями. 90% или более многих популяций Америки были уничтожены европейскими и африканскими болезнями до зарегистрированного контакта с европейскими исследователями или колонистами. В некоторых культурах, таких как империя инков, действительно было крупное домашнее млекопитающее, лама , но молоко ламы не пили, и ламы не жили в закрытом пространстве с людьми, поэтому риск заражения был ограничен. Согласно биоархеологическим исследованиям, влияние сельского хозяйства на здоровье зубов в рисоводческих обществах Юго-Восточной Азии в период с 4000 по 1500 гг. до н. э. не было столь пагубным, как в других регионах мира. [105]

Джонатан С.К. Уэллс и Джей Т. Сток утверждают, что изменения в рационе питания и повышенное воздействие патогенов, связанные с сельским хозяйством, глубоко изменили биологию и историю жизни человека , создав условия, в которых естественный отбор благоприятствовал распределению ресурсов в пользу воспроизводства , а не соматических усилий . [6]

Сравнительная хронология

Смотрите также

Дальнейшее чтение

Ссылки

  1. ↑ Жан-Пьер Боке-Аппель (29 июля 2011 г.). «Когда население мира взлетело: трамплин неолитического демографического перехода». Science . 333 (6042): 560–561. Bibcode :2011Sci...333..560B. doi :10.1126/science.1208880. PMID  21798934. S2CID  29655920.
  2. ^ ab Поллард, Элизабет; Розенберг, Клиффорд; Тайгор, Роберт (2015). Миры вместе, миры порознь . Том 1 (краткое изд.). Нью-Йорк: WW Norton & Company. стр. 23. ISBN 978-0-393-25093-0.
  3. ^ Сравните: Lewin, Roger (18 февраля 2009 г.) [1984]. "35: Происхождение сельского хозяйства и первые поселенцы". Human Evolution: An Illustrated Introduction (5-е изд.). Malden, Massachusetts: John Wiley & Sons (опубликовано в 2009 г.). стр. 250. ISBN 978-1-4051-5614-1. Получено 20 августа 2017 г. . [...] Неолитический переход включал в себя увеличение оседлости и социальной сложности, за которыми обычно следовало постепенное принятие одомашнивания растений и животных. В некоторых случаях, однако, одомашнивание растений предшествовало оседлости, особенно в Новом Свете.
  4. ^ "International Stratigraphic Chart". Международная комиссия по стратиграфии . Архивировано из оригинала 12 февраля 2013 года . Получено 6 декабря 2012 года .
  5. ^ Армелагос, Джордж Дж. (2014). «Эволюция мозга, факторы выбора пищи и дилемма всеядного». Критические обзоры в области пищевой науки и питания . 54 (10): 1330–1341. doi :10.1080/10408398.2011.635817. ISSN  1040-8398. PMID  24564590. S2CID  25488602.
  6. ^ abc Уэллс, Джонатан CK; Сток, Джей Т. (2020). «Переходы жизненного цикла у истоков сельского хозяйства: модель для понимания того, как строительство ниши влияет на рост, демографию и здоровье человека». Frontiers in Endocrinology . 11 : 325. doi : 10.3389/fendo.2020.00325 . ISSN  1664-2392. PMC 7253633. PMID  32508752 . 
  7. ^ ab Larsen, Clark Spencer (1 июня 2006 г.). «Сельскохозяйственная революция как экологическая катастрофа: последствия для здоровья и образа жизни в голоцене». Quaternary International . Влияние быстрых изменений окружающей среды на людей и экосистемы. 150 (1): 12–20. Bibcode : 2006QuInt.150...12L. doi : 10.1016/j.quaint.2006.01.004. ISSN  1040-6182. Архивировано из оригинала 5 ноября 2019 г. . Получено 10 июля 2020 г. .
  8. ^ Weisdorf, Jacob L. (сентябрь 2005 г.). «От добычи пропитания к земледелию: объяснение неолитической революции» (PDF) . Journal of Economic Surveys . 19 (4): 561–586. doi :10.1111/j.0950-0804.2005.00259.x. S2CID  42777045. Архивировано (PDF) из оригинала 20 июля 2018 г. . Получено 12 июня 2023 г. .
  9. ^ Новак, Марек (2022). «Узнаем ли мы наконец, что такое неолит?». Открытая археология . 8 (1): 332–342. doi : 10.1515/opar-2020-0204 .
  10. ^ "Насилие и его причины". unesdoc.unesco.org . Получено 18 октября 2023 г. .
  11. ^ Чайлд, Вере Гордон (1950). «Городская революция». Обзор городского планирования . 21 (1). Издательство Ливерпульского университета : 3–17. doi :10.3828/tpr.21.1.k853061t614q42qh. ISSN  0041-0020. JSTOR  40102108. S2CID  39517784.
  12. ^ Виолатти, Кристиан (2 апреля 2018 г.). «Неолитический период». Энциклопедия всемирной истории .
  13. ^ "Медленное рождение сельского хозяйства" Архивировано 1 января 2011 г. в Wayback Machine , Хизер Прингл
  14. ^ "Wizard Chemi Shanidar". EMuseum . Университет штата Миннесота . Архивировано из оригинала 18 июня 2008 года.
  15. ^ ab Кембриджская всемирная история продуктов питания . Издательство Кембриджского университета. стр. 46.
  16. ^ Заллуа, Пьер А.; Матисоо-Смит, Элизабет (6 января 2017 г.). «Картографирование постледниковых экспансий: заселение Юго-Западной Азии». Scientific Reports . 7 : 40338. Bibcode :2017NatSR...740338P. doi :10.1038/srep40338. ISSN  2045-2322. PMC 5216412 . PMID  28059138. 
  17. ^ Даймонд, Дж.; Беллвуд, П. (2003). «Фермеры и их языки: первые расширения». Science . 300 (5619): 597–603. Bibcode :2003Sci...300..597D. CiteSeerX 10.1.1.1013.4523 . doi :10.1126/science.1078208. PMID  12714734. S2CID  13350469. 
  18. ^ ab Childe, Vere Gordon (1936). Человек создает себя сам . Лондон: Watts & Company.
  19. ^ Брами, Максим Н. (1 декабря 2019 г.). «Изобретение доисторического периода и повторное открытие Европы: исследование интеллектуальных корней «неолитической революции» Гордона Чайлда (1936 г.)». Журнал мировой доистории . 32 (4): 311–351. doi :10.1007/s10963-019-09135-y. ISSN  1573-7802. S2CID  211663314.
  20. ^ "7.6: Неолитическая революция". Social Sci LibreTexts . 28 апреля 2018 г. Получено 18 октября 2023 г.
  21. ^ "7.6: Неолитическая революция". Social Sci LibreTexts . 28 апреля 2018 г. Получено 18 октября 2023 г.
  22. ^ ab Graeme Barker (2009). Сельскохозяйственная революция в доисторические времена: почему собиратели стали фермерами? Oxford University Press. ISBN 978-0-19-955995-4.
  23. ^ Thissen, L. "Appendix I, The CANeW 14C databases, Anatolia 10,000–5000 cal. BC." в: F. Gérard и L. Thissen (ред.), The Neolithic of Central Anatolia. Внутреннее развитие и внешние связи в течение 9-го–6-го тысячелетий cal BC , Proc. Int. CANeW Round Table, Istanbul 23–24 November 2001, (2002)
  24. ^ Denham, Tim P.; Haberle, SG; Fullagar, R; Field, J; Therin, M; Porch, N; Winsborough, B (2003). «Origins of Agriculture at Kuk Swamp in the Highlands of New Guinea» (PDF) . Science . 301 (5630): 189–193. doi :10.1126/science.1085255. PMID  12817084. S2CID  10644185. Архивировано (PDF) из оригинала 20 ноября 2021 г. . Получено 4 декабря 2019 г. .
  25. ^ "The Kuk Early Agricultural Site". Центр всемирного наследия ЮНЕСКО . Архивировано из оригинала 22 января 2023 года . Получено 26 декабря 2019 года .
  26. ^ Kealhofer, Lisa (2003). «Взгляд в пропасть: землепользование и тропические леса южного Таиланда». Asian Perspectives . 42 (1): 72–95. doi :10.1353/asi.2003.0022. hdl : 10125/17181 . S2CID  162916204.
  27. ^ Р, ХАРРИС ДЭВИД (17 апреля 1996 г.). ИСТОКИ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОШЛОГО. Смитсоновский институт. ISBN 9781560986768– через Google Книги.
  28. ^ Зохари, Дэниел (1 апреля 1999 г.). «Монофилетическое против полифилетического происхождения культур, на которых было основано сельское хозяйство на Ближнем Востоке». Генетические ресурсы и эволюция культур . 46 (2): 133–142. doi :10.1023/A:1008692912820. S2CID  9529895 – через Springer Link.
  29. ^ Хиллман, GC; Дэвис, MS (1992). «Степень одомашнивания дикой пшеницы и ячменя при примитивном возделывании: предварительные результаты и археологические последствия полевых измерений коэффициента отбора». В Андерсоне, ПК (ред.). Предистория сельского хозяйства: новые подходы к экспериментам и этнографии . Монография du CRA 6. Париж: Editions du CNRS. стр. 124–132. ISBN 978-2-222-04546-5.
  30. ^ ab Weiss, Ehud; Kislev, Mordechai E.; Hartmann, Anat (2006). «Автономное выращивание до одомашнивания». Science . 312 (5780): 1608–1610. doi :10.1126/science.1127235. PMID  16778044. S2CID  83125044.
  31. ^ «Прирученный 11 400 лет назад, инжир, вероятно, был первой одомашненной культурой». ScienceDaily . 4 июня 2006 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2019 г. Получено 28 февраля 2018 г.
  32. ^ Флэннери, Кент В. (1969). «Истоки и экологические последствия раннего одомашнивания в Иране и на Ближнем Востоке». В Ucko, Питер Джон ; Димблби, GW (ред.). Одомашнивание и эксплуатация растений и животных . Нью-Брансуик, Нью-Джерси: Transaction Publishers (опубликовано в 2007 г.). стр. 89. ISBN 978-0-202-36557-2. Получено 12 января 2019 г. . Самые ранние свидетельства этой новой технологии были обнаружены [...] в равнинной степи Хузистана. [...] После появления орошения степь значительно увеличила свою пропускную способность и стала, по сути, доминирующим центром роста региона Загрос между 5500 и 4000 гг. до н. э.
  33. ^ Lawton, HW; Wilke, PJ (1979). "Древние сельскохозяйственные системы в засушливых регионах Старого Света". В Hall, AE; Cannell, GH; Lawton, HW (ред.). Сельское хозяйство в полузасушливых условиях . Экологические исследования. Том 34 (переиздание). Берлин: Springer Science & Business Media (опубликовано в 2012 г.). стр. 13. ISBN 978-3-642-67328-3. Получено 12 января 2019 г. . Археологические исследования на равнине Дех Луран в Иране предоставили модель внутренней динамики культурной последовательности доисторического Хузистана [...]. Где-то между 5500 и 5000 гг. до н. э. в фазе Сабз на равнине Дех Луран оросительная вода, по-видимому, отводилась из ручьевых каналов способом, аналогичным тому, который применялся в ранней Месопотамии.
  34. ^ abcdef Материал был скопирован из этого источника, который доступен по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International. Архивировано 16 октября 2017 г. на Wayback Machine Джонс, Мартин К.; Ковалева, Ольга (18 июля 2018 г.). "Ячмень направляется на восток: генетический анализ выявляет маршруты распространения через разнообразные евразийские ландшафты". PLOS ONE . ​​13 (7): e0196652. Bibcode :2018PLoSO..1396652L. doi : 10.1371/journal.pone.0196652 . ISSN  1932-6203. PMC 6051582 . PMID  30020920. 
  35. ^ "Развитие сельского хозяйства". Генографический проект . Архивировано из оригинала 14 апреля 2016 года . Получено 21 июля 2017 года .
  36. ↑ Макгурти, Кристин (22 ноября 2002 г.). «Происхождение собак установлено». BBC News. Архивировано из оригинала 2 ноября 2019 г. Получено 29 ноября 2006 г.
  37. ^ ab L. Copeland; P. Wescombe (1966). Инвентаризация памятников каменного века в Ливане: Северный, Южный и Восточно-Центральный Ливан. Imprimerie Catholique. стр. 89.
  38. ^ Флейш, Анри., Notes de Préhistoire Libanaise: 1) Ard es Saoude. 2) Ла Бекаа Норд. 3) «Полиссуар на пленэре». БСПФ, вып. 63.
  39. ^ abcde Даймонд, Джаред (1997). Оружие, микробы и сталь . Нью-Йорк: Norton Press. ISBN 978-0-393-31755-8.
  40. ^ abcde Надель, Дани; Вайс, Эхуд; Громан-Ярославский, Айрис (23 ноября 2016 г.). «Составные серпы и методы уборки зерновых в 23-тысячелетней Охало II, Израиль». PLOS ONE . ​​11 (11): e0167151. Bibcode : 2016PLoSO..1167151G . doi : 10.1371/journal.pone.0167151 . ISSN  1932-6203. PMC 5120854 . PMID  27880839.  Материал скопирован из этого источника, который доступен по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International.
  41. ^ Энзель, Йехуда; Бар-Йосеф, Офер (2017). Четвертичный период Леванта. Издательство Кембриджского университета. п. 335. ИСБН 978-1-107-09046-0.
  42. ^ Brown, TA; Jones, MK; Powell, W.; Allaby, RG (2009). «Сложное происхождение одомашненных культур в Плодородном полумесяце» (PDF) . Trends in Ecology & Evolution . 24 (2): 103–109. Bibcode :2009TEcoE..24..103B. doi :10.1016/j.tree.2008.09.008. PMID  19100651. Архивировано (PDF) из оригинала 13 февраля 2016 г. . Получено 8 ноября 2018 г. .
  43. ^ Митен, Стивен (2006). После льда: всемирная история человечества, 20.000–5.000 до н.э. (1. издание в мягкой обложке). Кембридж, Массачусетс: Harvard Univ. Press. стр. 517. ISBN 978-0-674-01570-8.
  44. ^ Составлено в основном со ссылкой на: Weiss, Ehud; Kislev, Mordechai E.; Simchoni, Orit; Nadel, Dani; Tschauner, Hartmut (2008). «Зона подготовки растительной пищи на полу хижины из щепы верхнего палеолита в Охало II, Израиль». Журнал археологической науки . 35 (8): 2400–2414. Bibcode : 2008JArSc..35.2400W. doi : 10.1016/j.jas.2008.03.012.
  45. ^ Озкан, Х.; Брандолини, А.; Шефер-Прегль, Р.; Саламини, Ф. (октябрь 2002 г.). «AFLP-анализ коллекции тетраплоидных пшениц указывает на происхождение одомашнивания эммера и твердой пшеницы на юго-востоке Турции». Молекулярная биология и эволюция . 19 (10): 1797–801. doi : 10.1093/oxfordjournals.molbev.a004002 . PMID  12270906.
  46. ^ ван Зейст, В. Баккер-Херес, JAH, Археоботанические исследования в Леванте 1. Неолитические памятники в бассейне Дамаска: Асвад, Горайфе, Рамад., Палеоистория, 24, 165–256, 1982.
  47. ↑ Хопф, Мария, «Остатки растений Иерихона» в Кэтлин М. Кеньон и Т. А. Холланд (ред.) Раскопки в Иерихоне 5, стр. 576–621, Британская школа археологии в Иерусалиме, Лондон, 1983.
  48. ^ Жак Ковен (2000). Рождение богов и происхождение сельского хозяйства, стр. 53. Cambridge University Press. ISBN 978-0-521-65135-6. Получено 15 августа 2012 г.
  49. ^ Riehl, Simone; Zeidi, Mohsen; Conard, Nicholas (5 июля 2013 г.). «Возникновение сельского хозяйства в предгорьях Загроса в Иране». Science . 341 (6141): 65–7. Bibcode :2013Sci...341...65R. doi :10.1126/science.1236743. PMID  23828939. S2CID  45375155. Архивировано из оригинала 23 мая 2020 г. Получено 8 ноября 2018 г.
  50. ^ Peltenburg, EJ; Wasse, Alexander; Council for British Research in the Levant (2004). Майя Хайдар Бустани, Кремневые мастерские долины Южной Бека (Ливан): предварительные результаты из Каруна* в неолитической революции: новые перспективы юго-западной Азии в свете недавних открытий на Кипре. Oxbow Books. ISBN 978-1-84217-132-5.
  51. ^ "BBC – История – Древняя история в деталях: Обзор: от неолита до бронзового века, 8000–800 до н. э.". Архивировано из оригинала 12 мая 2021 г. Получено 21 июля 2017 г.
  52. ^ abcdef He, Keyang; Lu, Houyuan; Zhang, Jianping; Wang, Can; Huan, Xiujia (7 июня 2017 г.). «Доисторическая эволюция дуалистической структуры смешанного рисоводства и просоводства в Китае». Голоцен . 27 (12): 1885–1898. Bibcode : 2017Holoc..27.1885H. doi : 10.1177/0959683617708455. S2CID  133660098. Архивировано из оригинала 20 ноября 2021 г. Получено 23 января 2019 г.
  53. ^ abcdef Беллвуд, Питер (9 декабря 2011 г.). «The Checkered Prehistory of Rice Movement Southwards as a Domesticated Cereal – from the Yangzi to the Equator» (PDF) . Рис . 4 (3–4): 93–103. Bibcode :2011Rice....4...93B. doi : 10.1007/s12284-011-9068-9 . S2CID  44675525. Архивировано (PDF) из оригинала 24 января 2019 г. . Получено 23 января 2019 г. .
  54. ^ ab Fuller, DQ (2007). «Контрастные закономерности в одомашнивании сельскохозяйственных культур и темпах одомашнивания: последние археоботанические идеи из Старого Света». Annals of Botany . 100 (5): 903–924. doi :10.1093/aob/mcm048. PMC 2759199. PMID  17495986 . 
  55. ^ Сиддики, Мохаммад Рафик (2001). Тиленхиды: Паразиты растений и насекомых . CABI.
  56. ^ Такер, Кристофер (1985). История садов . Беркли: Издательство Калифорнийского университета. стр. 57. ISBN 978-0-520-05629-9.
  57. ↑ Веббер, Герберт Джон (1967–1989). Глава I. История и развитие цитрусовой промышленности Архивировано 23 мая 2016 г. в Португальском веб-архиве в Origin of Citrus , том 1. Калифорнийский университет
  58. ^ Молина, Дж.; Сикора, М.; Гаруд, Н.; Флауэрс, Дж. М.; Рубинштейн, С.; Рейнольдс, А.; Хуанг, П.; Джексон, С.; Шаал, бакалавр; Бустаманте, CD; Бойко, АР; Пуруганан, доктор медицины (2011). «Молекулярные доказательства единого эволюционного происхождения одомашненного риса». Труды Национальной академии наук . 108 (20): 8351–83516. Бибкод : 2011PNAS..108.8351M. дои : 10.1073/pnas.1104686108 . ПМК 3101000 . ПМИД  21536870. 
  59. ^ ab Zhang, Jianping; Lu, Houyuan; Gu, Wanfa; Wu, Naiqin; Zhou, Kunshu; Hu, Yayi; Xin, Yingjun; Wang, Can; Kashkush, Khalil (17 декабря 2012 г.). "Раннее смешанное земледелие проса и риса 7800 лет назад в районе Средней Хуанхэ, Китай". PLOS ONE . 7 (12): e52146. Bibcode : 2012PLoSO...752146Z. doi : 10.1371/journal.pone.0052146 . PMC 3524165. PMID  23284907 . 
  60. ^ Бейлисс-Смит, Тим; Голсон, Джек; Хьюз, Филип (2017). «Фаза 4: Основные каналы утилизации, щелевидные канавы и сетчатые поля». В Голсон, Джек; Денхэм, Тим; Хьюз, Филип; Свадлинг, Памела; Мьюк, Джон (ред.). Десять тысяч лет возделывания болота Кук в высокогорьях Папуа-Новой Гвинеи . terra australis. Том 46. ANU Press. стр. 239–268. ISBN 978-1-76046-116-4.
  61. ^ Махди, Варуно (1999). «Распространение австронезийских лодочных форм в Индийском океане». В Blench, Roger; Spriggs, Matthew (ред.). Археология и язык III: Артефакты, языки и тексты . One World Archaeology. Том 34. Routledge. С. 144–179. ISBN 978-0-415-10054-0.
  62. ^ Blench, Roger (2010). «Свидетельства австронезийских путешествий в Индийском океане» (PDF) . В Anderson, Atholl ; Barrett, James H.; Boyle, Katherine V. (ред.). Глобальное происхождение и развитие мореплавания . McDonald Institute for Archaeological Research. стр. 239–248. ISBN 978-1-902937-52-6. Архивировано (PDF) из оригинала 28 июля 2019 г. . Получено 23 января 2019 г. .
  63. ^ Божар, Филипп (август 2011 г.). «Первые мигранты на Мадагаскар и их внедрение растений: лингвистические и этнологические свидетельства» (PDF) . Азания: археологические исследования в Африке . 46 (2): 169–189. doi :10.1080/0067270X.2011.580142. S2CID  55763047. Архивировано (PDF) из оригинала 21 ноября 2021 г. . Получено 11 июля 2019 г. .
  64. ^ Уолтер, Энни; Лебот, Винсент (2007). Сады Океании. IRD Éditions-CIRAD. ISBN 978-1-86320-470-5.
  65. ↑ Фейдж, Дж. Д.; Кларк, Джон Десмонд; Оливер, Роланд Энтони (29 августа 1975 г.). Кембриджская история Африки. Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521215923– через Google Книги.
  66. ^ Смит, Филип Э. Л. (1976). "Человек каменного века на Ниле". Scientific American . 235 (2): 30–41. Bibcode : 1976SciAm.235b..30S. doi : 10.1038/scientificamerican0876-30. ISSN  0036-8733. Оглядываясь назад, мы теперь видим, что многие позднепалеолитические народы Старого Света балансировали на грани выращивания растений и животноводства как альтернативы образу жизни охотников-собирателей.
  67. ^ Йоханнессен, С.; Хасторф, К.А. (ред.). Кукуруза и культура в доисторическом Новом Свете . Westview Press.
  68. ^ Грэм Баркер (2009). Сельскохозяйственная революция в доисторические времена: почему собиратели стали фермерами? Oxford University Press. стр. 252. ISBN 978-0-19-955995-4. Получено 4 января 2012 г.
  69. ^ Фуллагар, Ричард; Филд, Джудит; Денхэм, Тим; Лентфер, Кэрол (2006). «Использование орудий и обработка таро (Colocasia esculenta), ямса (Dioscorea sp.) и других растений в раннем и среднем голоцене в болотах Кук в высокогорьях Папуа-Новой Гвинеи». Журнал археологической науки . 33 (5): 595–614. Bibcode : 2006JArSc..33..595F. doi : 10.1016/j.jas.2005.07.020.
  70. ^ Лой, Томас Х.; Сприггс, Мэтью; Виклер, Стивен (1992). «Прямые доказательства использования человеком растений 28 000 лет назад: остатки крахмала на каменных артефактах с севера Соломоновых островов». Antiquity . 66 (253): 898–912. doi :10.1017/S0003598X00044811. ISSN  0003-598X.
  71. ↑ Беллвуд 2004, стр. 68–69.
  72. ↑ Беллвуд 2004, стр. 74, 118.
  73. ^ Subbaraman, Nidhi (12 декабря 2012 г.). «Искусству сыроделия 7500 лет». Nature News . doi :10.1038/nature.2012.12020. S2CID  180646880. Архивировано из оригинала 8 мая 2021 г. Получено 17 января 2020 г.
  74. ↑ Беллвуд 2004, стр. 68–72.
  75. ^ Консорциум, Генографический; Купер, Алан (9 ноября 2010 г.). «Древняя ДНК европейских фермеров раннего неолита раскрывает их ближневосточные связи». PLOS Biology . 8 (11): e1000536. doi : 10.1371/journal.pbio.1000536 . ISSN  1545-7885. PMC 2976717. PMID 21085689  . 
  76. ^ abcd Оригинальный текст опубликован по лицензии Creative Commons CC BY 4.0: Шукуров, Анвар; Сарсон, Грэм Р.; Гангал, Кавита (2014). "Ближневосточные корни неолита в Южной Азии". PLOS ONE . ​​9 (5): e95714. Bibcode :2014PLoSO...995714G. doi : 10.1371/journal.pone.0095714 . PMC 4012948 . PMID  24806472.  Материал скопирован из этого источника, который доступен по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International. Архивировано 16 октября 2017 г. на Wayback Machine.
  77. ^ abcdefg Материал был скопирован из этого источника, который доступен по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License Архивировано 16 октября 2017 г. в Wayback Machine Турбон, Даниэль; Арройо-Пардо, Эдуардо (5 июня 2014 г.). "Ancient DNA Analysis of 8000 BC Near Eastern Farmers Supports an Early Neolitic Pioneer Maritime Colonization of Mainland Europe through Cyprus and the Aegean Islands". PLOS Genetics . 10 (6): e1004401. doi : 10.1371/journal.pgen.1004401 . ISSN  1553-7404. PMC 4046922 . PMID  24901650. 
  78. ^ Конингем, Робин; Янг, Рут (2015). Археология Южной Азии: от Инда до Ашоки, ок. 6500 г. до н.э.–200 г. н.э. Издательство Кембриджского университета. стр. 111. ISBN 978-1-316-41898-7.
  79. ^ abcdefgh Материал скопирован из этого источника, который доступен по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International. Архивировано 16 октября 2017 г. на Wayback Machine Шукуров, Анвар; Сарсон, Грэм Р.; Гангал, Кавита (7 мая 2014 г.). "Ближневосточные корни неолита в Южной Азии". PLOS ONE . ​​9 (5): e95714. Bibcode :2014PLoSO...995714G. doi : 10.1371/journal.pone.0095714 . ISSN  1932-6203. PMC 4012948 . PMID  24806472. 
  80. ^ Скарре, Кристофер (2005). «Мир преобразился: от собирателей и фермеров к государствам и империям». Прошлое человечества: предыстория мира и развитие человеческих обществ . Лондон: Thames & Hudson. стр. 188. ISBN 0-500-28531-4.
  81. ^ Чарльз Э. Редман (1978). Расцвет цивилизации: от ранних охотников до городского общества на древнем Ближнем Востоке . Сан-Франциско: Freeman.
  82. ^ Хейден, Брайан (1992). «Модели одомашнивания». В Энн Биргитте Гебауэр и Т. Дуглас Прайс (ред.). Переходы к сельскому хозяйству в доисторические времена . Мэдисон: Prehistory Press. стр. 11–18.
  83. ^ "Неолитическая революция | Ранние мировые цивилизации". courses.lumenlearning.com . Получено 18 октября 2023 г. .
  84. ^ Зауэр, Карл О. (1952). Сельскохозяйственное происхождение и расселение . Кембридж, Массачусетс: MIT Press.
  85. ^ Бинфорд, Льюис Р. (1968). «Постплейстоценовые адаптации» . В Салли Р. Бинфорд и Льюис Р. Бинфорд (ред.). Новые перспективы в археологии . Чикаго: Aldine Publishing Company. стр. 313–342.
  86. ^ Риндос, Дэвид (декабрь 1987 г.). Происхождение сельского хозяйства: эволюционная перспектива . Academic Press. ISBN 978-0-12-589281-0.
  87. ^ Ричерсон, Питер Дж.; Бойд, Роберт (2001). «Было ли сельское хозяйство невозможным в плейстоцене, но обязательным в голоцене?». American Antiquity . 66 (3): 387–411. doi :10.2307/2694241. JSTOR  2694241. S2CID  163474968.
  88. ^ Райт, Рональд (2004). Краткая история прогресса. Ананси. ISBN 978-0-88784-706-6.
  89. ^ Гринин Л. Е. «Производственные революции и периодизация истории: сравнительный и теоретико-математический подход». Социальная эволюция и история. Том 6, номер 2. Сентябрь 2007 г. Архивировано 20 января 2012 г. на Wayback Machine .
  90. ↑ Hole, Frank (29 августа 1984 г.). «Переоценка неолитической революции». Paléorient . 10 (2): 49–60. doi : 10.3406/paleo.1984.939 . Архивировано из оригинала 17 июня 2022 г. Получено 29 августа 2022 г. – через Persée.
  91. ^ Джеймс С. Скотт , Against the Grain: a Deep History of the Early States , NJ: Yale UP, (2017), «Население мира в 10 000 году до нашей эры, согласно тщательной оценке, составляло примерно 4 миллиона человек. Спустя целых пять тысяч лет оно возросло всего до 5 миллионов... Одним из вероятных объяснений этого очевидного человеческого прогресса в методах жизнеобеспечения вместе с длительным периодом демографической стагнации является то, что с эпидемиологической точки зрения это был, пожалуй, самый смертоносный период в истории человечества».
  92. ^ «Что такое неолитическая революция?». National Geographic . 5 апреля 2019 г. Архивировано из оригинала 9 октября 2022 г. Получено 18 июня 2023 г.
  93. ^ Sands DC, Morris CE, Dratz EA, Pilgeram A (2009). «Поднятие оптимального питания человека до центральной цели селекции растений и производства продуктов питания на растительной основе». Plant Sci (обзор). 177 (5): 377–389. Bibcode :2009PlnSc.177..377S. doi :10.1016/j.plantsci.2009.07.011. PMC 2866137 . PMID  20467463. 
  94. ^ O'Keefe JH, Cordain L (2004). «Сердечно-сосудистые заболевания, вызванные диетой и образом жизни, не соответствующими нашему палеолитическому геному: как стать охотником-собирателем 21-го века». Mayo Clin Proc (обзор). 79 (1): 101–108. doi : 10.4065/79.1.101 . PMID  14708953.
  95. ^ Шермер, Майкл (2001). Пограничные области науки . Oxford University Press. стр. 250.
  96. ^ Hermanussen, Michael; Poustka, Fritz (июль–сентябрь 2003 г.). «Stature of early Europeans» (Статус ранних европейцев). Hormones (Афины) . 2 (3): 175–178. doi :10.1159/000079404. PMID  17003019. S2CID  85210429. Архивировано из оригинала 2 апреля 2012 г. Получено 12 июня 2014 г.
  97. ^ Eagly, Alice H.; Wood, Wendy (июнь 1999). «Истоки половых различий в поведении человека: эволюционные диспозиции против социальных ролей». American Psychologist . 54 (6): 408–423. doi :10.1037/0003-066x.54.6.408. Архивировано из оригинала 17 августа 2000 г.
  98. ↑ Даймонд, Джаред (май 1987 г.). «Самая ужасная ошибка в истории человеческой расы». Журнал Discover : 64–66. Архивировано из оригинала 10 ноября 2019 г. Получено 26 июля 2021 г.
  99. ^ Петерсон, В. Спайк (3 июля 2014 г.). «Sex Matters». Международный феминистский журнал политики . 16 (3): 389–409. doi : 10.1080/14616742.2014.913384. ISSN  1461-6742. S2CID  147633811.
  100. ^ Стрэнг, Вероника (2014). «Власть над богиней: вода, гендер и отношения человека и окружающей среды». Журнал феминистских исследований религии . 30 (1): 85–109. doi : 10.2979/jfemistudreli.30.1.85. JSTOR  10.2979/jfemistudreli.30.1.85. S2CID  143567275.
  101. ^ Парсонс, Талкотт (1944).«Теоретическое развитие социологии религии: глава в истории современной социальной науки».". Журнал истории идей . 5 (2): 176–190. doi :10.2307/2707383. JSTOR  2707383.
  102. ^ ab Sherratt, A (1981). «Плуг и скотоводство: аспекты революции вторичных продуктов». В Hodder, Ian; Isaac, Glynn Llywelyn; Hammond, Norman (ред.). Pattern of the Past: Studies in honor of David Clarke . Кембридж: Cambridge University Press. стр. 261–305. ISBN 978-0-521-22763-6.
  103. ^ Фурусе, И.; Сузуки, А.; Ошитани, Х. (2010). «Происхождение вируса кори: расхождение с вирусом чумы крупного рогатого скота между 11 и 12 веками». Журнал вирусологии . 7 : 52. doi : 10.1186/1743-422X-7-52 . PMC 2838858. PMID  20202190 . 
  104. ^ Ки, Феликс М.; Пост, Козимо; Эскивель-Гомес, Луис Р.; Хюблер, Рон; Спиру, Мария А.; Нойманн, Гуннар У.; Фуртвенглер, Аня; Сабин, Сюзанна; Бурри, Марта; Виссготт, Антье; Ланкапалли, Адитья Кумар; Вогене, Ошильд Дж.; Мейер, Матиас; Нагель, Сара; Тухбатова, Резеда; Хохлов Александр; Чижевский, Андрей; Хансен, Свенд; Белинский, Андрей Б.; Калмыков Алексей; Канторович Анатолий Р.; Маслов Владимир Евгеньевич; Стокхаммер, Филипп В.; Вай, Стефания; Заваттаро, Моника; Рига, Алессандро; Карамелли, Дэвид; Скитс, Робин; Беккет, Джессика; Градоли, Мария Джузеппина; Стьюри, Ной; Хафнер, Альберт; Рамштайн, Марианна; Зибке, Инга; Лёш, Сандра; Эрдал, Йылмаз Селим; Алихан, Набиль-Фарид; Чжоу, Жемин; Ахтман, Марк; Бос, Кирстен; Рейнхольд, Сабина; Хаак, Вольфганг; Кюнерт, Дениз; Хербиг, Александр; Краузе, Йоханнес (март 2020 г.). «Появление адаптированной к человеку Salmonella enterica связано с процессом неолитизации». Экология и эволюция природы . 4 (3): 324–333. Бибкод : 2020NatEE...4..324K. дои : 10.1038/s41559-020-1106-9. ISSN  2397-334Х. PMC 7186082. PMID  32094538 . 
  105. ^ Halcrow, SE; Harris, NJ; Tayles, N.; Ikehara-Quebral, R.; Pietrusewsky, M. (2013). «Из уст младенцев: кариес зубов у младенцев и детей и интенсификация сельского хозяйства в материковой части Юго-Восточной Азии». American Journal of Physical Anthropology . 150 (3): 409–420. doi :10.1002/ajpa.22215. PMID  23359102.

Библиография