Игра за звание чемпиона MAC 2007 состоялась 1 декабря 2007 года на стадионе Ford Field в Детройте , штат Мичиган . В игре участвовали победители каждого дивизиона Среднеамериканской конференции . В игре участвовали Miami RedHawks из Восточного дивизиона и Central Michigan Chippewas из Западного дивизиона. Chippewas победили RedHawks со счетом 35–10. Это был второй подряд чемпионат Central Michigan в Среднеамериканской конференции.