Индийская скумбрия ( Rastrelliger kanagurta ) или большеротая скумбрия — вид скумбрии из семейства скумбриевых ( Scombridae ) отряда окунеобразных . [2] Она обычно встречается в Индийском и западной части Тихого океана, а также в окружающих их морях. Это важная промысловая рыба, которая широко используется в кухне Южной и Юго-Восточной Азии .
Он известен под разными именами, такими как Пелалинг в Малайзии , Кембунг лелаки в Индонезии , Бангдо (बांगडो) на языке конкани , Бангди (બાંગડી) на гуджарати , Бангда (बांगडा) на маратхи , Каджол Гури (কা). জল গৌরী) на бенгали , айла (അയല, ഐല) на малаяламе , Канкарта (କାନକରତା) на Одиа , Каананклути (காணாங்கெலுத்தி) на тамильском , кумбалаваа (කුම්බලාව) на сингальском языке и бангуде (ಬಂಗುಡೆ) на Тулу и каннаде . На Филиппинах его называют алумахан .
Индийская макрель обитает в теплых мелководных водах вдоль побережья Индийского и западной части Тихого океанов. Ее ареал простирается от Красного моря и Восточной Африки на западе до Индонезии на востоке, и от Китая и островов Рюкю на севере до Австралии , Меланезии и Самоа на юге. [3] О ней сообщалось дважды (1967, 2010) в Средиземном море у берегов Газы, вероятный вход через Суэцкий канал . [4]
Тело индийской скумбрии умеренно глубокое, а голова длиннее высоты тела. Верхние челюсти частично скрыты, покрыты слезной костью, но простираются до заднего края глаза. [5]
Эти рыбы имеют тонкие темные продольные полосы на верхней части тела, которые могут быть золотистыми у свежих особей. Также на теле есть черное пятно около нижнего края грудного плавника. Спинные плавники желтоватые с черными кончиками, а хвостовой и грудные плавники желтоватые. Остальные плавники темные. [5]
Максимальная длина индийской скумбрии составляет 35 сантиметров (14 дюймов), но обычно ее длина составляет около 25 сантиметров (9,8 дюйма). [3]
Индийская макрель обычно встречается в мелководных прибрежных водах , где температура поверхностной воды составляет не менее 17 °C (63 °F). [5] Взрослые особи этого вида встречаются в прибрежных заливах, гаванях и глубоких лагунах. Они обычно встречаются в мутных водах, богатых планктоном. [3]
Взрослая индийская скумбрия питается макропланктоном, включая личинки креветок и рыб. [5]
Сезон нереста вокруг Индии, которая находится в северном полушарии, длится с марта по сентябрь. Вокруг Сейшельских островов в южном полушарии он длится с сентября по следующий март. [6]
Нерест происходит партиями. Икра откладывается в воду и оплодотворяется снаружи. Индийская макрель не охраняет свою икру, которая развивается сама по себе. [7]
Молодь питается фитопланктоном, таким как диатомовые водоросли , и мелким зоопланктоном, включая ветвистоусых ракообразных и остракод . По мере взросления их кишечник укорачивается, а рацион меняется, и в него в основном входит макропланктон, такой как личинки креветок и рыб. [5]