Туризм является пятой по величине отраслью в Квебеке . Около 29 000 компаний заняты в этой отрасли, создавая 130 000 прямых и 48 000 косвенных рабочих мест . [1] В 2006 году Квебек посетило 3,2 миллиона иностранных туристов, большинство из которых из США , Франции , Великобритании , Германии , Мексики и Японии . [2]
Французское наследие Квебека отличает провинцию от большей части Канады и Соединенных Штатов, а также Мексики. Провинция сохранила свою франкоязычную культуру с европейским оттенком. [3]
Будучи в значительной степени французским по языку и культуре, Квебек сохранил свое франкоязычное наследие среди сильной англоязычной культуры. Французский является родным языком для 82% жителей Квебека, а английский — родным языком для 10% населения. Оставшиеся 8% делятся между примерно 30 языками, такими как, в порядке важности, итальянский , испанский , арабский , китайский и греческий . [5] Более 40% населения двуязычны. В крупных городах, таких как Монреаль, этот процент достигает 64%, а 16% населения говорят на третьем языке. [5]
Культура
Жители Квебека любят обедать и праздновать, что очевидно из многочисленных праздников, которые проходят в Квебеке. Они также любят литературу, исполнительское искусство, живопись, скульптуру и изящные ремесла. Таланты Квебека оставили свой след в мире, например, Cirque du Soleil , Céline Dion и Jacques Villeneuve .
Квебек предлагает четыре различных туристических направления, каждое из которых предлагает широкий спектр мероприятий.
Городской опыт
Монреаль
Единственный франкоязычный мегаполис в Северной Америке, Монреаль также является вторым по величине франкоязычным городом после Парижа по численности населения. [6] Этот крупный центр с 4,1 миллиона жителей представляет собой смесь культур со всего мира с его многочисленными районами, включая Чайнатаун , Латинский квартал , Гей-Виллидж , Маленькую Италию , Ле Плато-Мон-Рояль , Международный квартал и Старый Монреаль . [7] Монреаль [8] имеет богатое архитектурное наследие, а также культурные мероприятия, спортивные мероприятия и фестивали. В 2017 году город отмечает свое 375-летие.
Квебек-Сити
Столица, Квебек-Сити , является единственным укрепленным городом в Северной Америке. Старейший франкоязычный город в Северной Америке , Квебек-Сити был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1985 году и отпраздновал свое 400-летие в 2008 году.
Курорт Мон-Трамблан : расположенный в регионе Лаврентиды, курорт Мон-Трамблан — это круглогодичный курорт, предлагающий развлечения для всей семьи.
Река Святого Лаврентия
Река Святого Лаврентия — одна из крупнейших рек в мире, которая исторически была средством доступа к центру Северной Америки. Ее 1800 километров (1120 миль) покрыты прибрежными деревнями, заповедниками птиц и морских млекопитающих, маяками и зелеными и скалистыми берегами. Река является одним из крупнейших судоходных водных путей в мире, а ее устье известно своими морскими млекопитающими, птицами и рыбой.
Выше по течению от Монреаля до оконечности Гаспези дорога граничит с берегами реки Святого Лаврентия, позволяя водителям исследовать береговую линию, которая меняется от горной до сельской и дикой. [9] Посетители могут исследовать богатый фьорд Сагеней.
1600-километровая (994-мильная) река Святого Лаврентия [10] превращается в залив, который больше похож на внутреннее море. По заливу Святого Лаврентия можно путешествовать на пароме, парусной лодке, байдарке или круизном судне. Наблюдение за китами популярно в Квебеке, особенно в Тадуссаке .
Вдоль реки разбросаны также острова и архипелаги [10] . Острова Антикости и Мадлен хранят легенды моряков и рыбаков, которые продолжают там жить.
Приключения
Для тех, кто любит природу и приключения, [11] обширные открытые пространства Квебека позволяют заниматься спортом на открытом воздухе, охотой и рыбалкой:
Коренные народы : посетители могут познакомиться с традиционным образом жизни первых жителей этой территории — аборигенов.
Круизы: Квебек предлагает круизы [14] для наблюдения за китами, путешествия по реке Святого Лаврентия или экскурсии по водным путям.
Природные диковинки [12]
Сады: Монреальский ботанический сад [15] , Инсектарий [16] , сады Рефорда [17] и международный садовый фестиваль [18] в Гаспези входят в число садовых достопримечательностей Квебека.
Музеи: В Квебеке более 400 музеев. [19]
Тематические парки: La Ronde [20], Старый порт Монреаля [21] и города Квебек [22] , Квебекская деревня д'Антан [23] , Зоопарк Гранби [24] и т. д.
Религиозное наследие: Ораторий Святого Иосифа, [25] Базилика Нотр-Дам-де-Квебек, [26] и т. д.
Исторические места: укрепления города Квебек [27] , Старый Монреаль [8] и т. д.
Туристические маршруты
King's Road (историческая дорога 18 века, соединяющая Квебек и Монреаль) [28]
Новый французский маршрут (соединяющий Квебек-Сити и Кап-Турмент) - 50-километровый (30-мильный) маршрут [29]
Китовый маршрут (Маникуаган и Дюплесси) [30]
Маршрут навигаторов [31]
Винный маршрут (Восточные городки) [32]
Маршрут Святого Лаврентия (Шарлевуа) [33]
Пограничный маршрут (Ба-Сен-Лоран, границы Нью-Брансуика и Мэна) [34]
Сельскохозяйственный тур (Южный Квебек) [35]
Четыре времени года
Лето (с конца июня по конец сентября): Лето в Квебеке жаркое, в этот сезон проводятся фестивали и мероприятия на свежем воздухе. [36]
Осень (с конца сентября по конец декабря): листья в Квебеке меняют цвет, создавая красочные пейзажи. [37]
Зима (с конца декабря по конец марта): благодаря снегопадам в Квебеке можно кататься на лыжах, сноуборде, санях, снегоходах и собачьих упряжках. [38]
Весна (с конца марта по конец июня): природа пробуждается, и сахарные лачуги Квебека открывают свои двери. [39]
Фестивали и мероприятия
[40] События в Квебеке включают спортивные, культурные мероприятия и фестивали. [41]
Культурные мероприятия
Монреаль
Международный джазовый фестиваль в Монреале : более 500 концертов, 350 из которых пройдут бесплатно на открытом воздухе, на Международном джазовом фестивале в Монреале выступают канадские и международные послы джаза (конец июня - начало июля).
Фестиваль «Just For Laughs» : Фестиваль «Just For Laughs» в Монреале является крупнейшим фестивалем комедии в мире и привлекает более 2 миллионов зрителей каждый год (июль).
Les FrancoFolies de Montréal : крупнейший франкоязычный музыкальный фестиваль Francofolies de Montréal, в котором принимают участие более 1000 артистов, звезд пения, музыкантов и начинающих талантов из 20 стран мира (конец июля - начало августа).
Les Concerts Loto-Québec de l'OSM dans les Parcs: Эти три концерта Симфонического оркестра Монреаля (OSM) проходят в парках Монреаля в семейной атмосфере (июнь и июль).
L'International des Feux Loto-Québec : International des Feux Loto-Québec, представленный в La Ronde, привлекает крупнейшие пиротехнические компании со всего мира. Каждое шоу длится 30 минут, а конкурс фейерверков является крупнейшим в мире (каждую среду и субботу вечером с конца июня до конца июля).
Международный фестиваль флоры/Le festival de jardins de Montréal: сады на территории фестиваля (конец июня - начало сентября).
Международный фестиваль Nuits d'Afrique: Фестиваль международного масштаба Nuits d'Afrique представляет музыку из Африки, Вест-Индии и стран Карибского бассейна, а также мастер-классы, африканский рынок и экзотическую кухню (месяц июль).
Квебек-Сити
Летний фестиваль в Квебеке : вот уже 40 лет Летний фестиваль в Квебеке представляет сотни артистов со всего мира на десяти площадках по всей столице (начало июля).
Международный конкурс фейерверков Loto-Québec: международный конкурс музыкальных фейерверков проходит на водопадах Монморанси (с конца июля по начало августа).
Plein Art Québec: более 100 мастеров собираются на фестивале Plein Art Québec, чтобы представить изделия квебекского искусства и ремесла из керамики, текстиля и ювелирных изделий (начало августа).
Фестиваль SAQ New France: Фестиваль New France, посвященный истории первых европейцев, прибывших в Северную Америку, ежегодно представляет более 1000 художественных мероприятий, предлагая путешествие в прошлое в самом сердце Старого Квебека (начало августа).
Гатино
Фестиваль воздушных шаров в Гатино : одно из самых популярных мероприятий в Восточной Канаде, Фестиваль воздушных шаров в Гатино, включает в себя полеты на воздушных шарах и шоу (начало сентября).
Casino du Lac-Leamy Sound of Light: Casino du Lac-Leamy Sound of Light — это конкурс, на котором определяется победитель международного цикла музыкальных фейерверков над водой (конец июля — начало августа).
Спортивные мероприятия
Монреаль
Кубок Роджерса : Для любителей тенниса Кубок Роджерса является одним из девяти турниров Ассоциации теннисистов-профессионалов в серии Мастерс (начало августа).
Кубок Президентов : турнир по гольфу, Кубок Президентов, представляет лучших игроков со всего мира в Королевском гольф-клубе Монреаля (конец сентября).
Фестиваль Grand Prix du Canada на Кресент-стрит: Гран-при Канады проходит на Кресент-стрит в центре Монреаля (начало июня).
Montreal Bike Fest: во время Montreal Bike Fest проходят мероприятия по велоспорту, в том числе Tour de l'île de Montréal [1], крупнейшее собрание велосипедистов в Северной Америке (конец мая - начало июня).
Кухня
Кухня Квебека [42] черпает свой богатый вкус из смеси влияний. Она имеет французскую кулинарную основу и обогащена вкладом индейских народов и общин, которые сделали провинцию своим домом. Терруарные продукты, которые украшают столы Квебека, включают ледяной сидр , пиво, сваренное в микросварении , вино и более 100 сортов сыра.
Еще одной особенностью Квебека является « сахарная хижина » [42], семейная кулинарная традиция употребления в пищу продуктов из кленового сиропа в ритмах квебекского фольклора (начало весны, март и апрель).
Транспорт [43] в Квебек включает самолет, автобус, поезд и автомобиль. В Квебек летают самолеты из крупных городов Северной Америки, Европы и Азии. [44] Монреаль находится в 70 минутах полета от Нью-Йорка и менее чем в 6 часах и 45 минутах полета от Лондона или Парижа. Провинции и штаты, граничащие с Квебеком, обслуживаются железнодорожными и автомобильными сетями. Другие виды транспорта, такие как лодка и снегоход, также могут использоваться более предприимчивыми.
В Квебеке имеется сеть автомобильных и воздушных путей сообщения для поездок между городами на автомобиле, автобусе, самолете, поезде, велосипеде по Рут Верте или на пароме .
Размещение
В Квебеке 5800 заведений, имеющих официальные сертификаты на проживание, от молодежных хостелов до пятизвездочных отелей. Заведения классифицируются с использованием звезд и системы солнца. [45] Возможные варианты включают: