Ипомея трёхцветная , мексиканская ипомея илипросто ипомея [ 1] — вид цветковых растений семейства Вьюнковые , произрастающий в тропиках Америки, широко культивируемый и натурализовавшийся в других местах.
Это травянистая однолетняя или многолетняя вьющаяся лиана, вырастающая до 2–4 м (7–13 футов) в высоту. Листья расположены спирально, 3–7 см (1–3 дюйма) в длину с 1,5–6 см ( 1 ⁄ 2 – 2+ Черешок длиной 1 ⁄ 2 дюйма . Цветки воронкообразные, диаметром 4–9 см (2–4 дюйма), чаще всего синие с белым или золотисто-желтым центром.
Небесно-голубой и многие другие виды ипомеи содержат эргин .
В культуре вид очень часто выращивается под ошибочным названием Ipomoea violacea , на самом деле это другой, хотя и родственный, вид. I. tricolor не переносит температуры ниже 5 °C (41 °F), поэтому в умеренных регионах его обычно выращивают как однолетнее растение. В любом случае это относительно недолговечное растение. Предпочитает теплое, защищенное, солнечное место, например, стену, выходящую на юг или запад.
Употребление любой части растения может вызвать дискомфорт. [2]
Многочисленные сорта I. tricolor с различными окрасками цветков были отобраны для использования в качестве декоративных растений ; широко распространенные примеры включают:
Сорт «Heavenly Blue» получил премию Королевского садоводческого общества « За заслуги в садоводстве» . [2] [3]
Ipomoea tricolor обладает фитотоксическим эффектом, который подавляет рост всходов сорняков. В Мексике фермеры поощряют выращивание I. tricolor в качестве покровного растения. Оно предотвращает рост сорняков и нежелательных растений. Когда приходит время сажать урожай, это растение вносят в почву. Хотя оно токсично для сорняков, оно не влияет на такие культуры, как сахарный тростник. [4]
Коммерческие семена иногда обрабатываются токсичной метилртутью (хотя использование метилртути запрещено в США и Великобритании с 1980-х годов), которая служит консервантом и кумулятивным нейротоксичным ядом, который некоторые считают полезным для предотвращения рекреационного использования семян в качестве энтеогена ( галлюциногена). В Соединенных Штатах нет юридического требования сообщать покупателям о том, что семена были обработаны токсичным соединением тяжелого металла. [5] Согласно книге Substances of Abuse , в дополнение к метилртути, семена, как утверждается, иногда покрыты химическим веществом, которое нельзя удалить при мытье, и которое призвано вызывать неприятные физические симптомы, такие как тошнота и боли в животе. В книге говорится, что это химическое вещество также является токсичным. [6]
У Ipomoea tricolor 'Heavenly Blue' окраска цветка меняется во время цветения в соответствии с повышением вакуолярного pH. [7] [8] [9] Этот сдвиг от красного к синему вызван химическими изменениями, влияющими на молекулы антоциана , присутствующие в лепестках.