Каллоза — это растительный полисахарид . Его производство обусловлено геном, подобным глюкансинтазе (GLS), в различных местах растения. Он производится, чтобы действовать как временная клеточная стенка в ответ на такие стимулы, как стресс или повреждение. [1] Каллоза состоит из остатков глюкозы, связанных вместе посредством β-1,3-связей, и называется β-глюканом . Считается, что он производится в клеточной стенке каллозными синтазами и расщепляется β-1,3- глюканазами . Каллоза очень важна для проницаемости плазмодесм (Pd) в растениях; проницаемость растения регулируется каллозой плазмодесмы (PDC). PDC производится каллозными синтазами и расщепляется β-1,3-глюканазами (BG). Количество каллозы, которая накапливается в шейке плазмодесмы, что обусловлено взаимодействием каллозосинтазы (CalSs) и β-1,3-глюканазы, определяет проводимость плазмодесмы. [2]
Каллоза откладывается в плазмодесмах , в клеточной пластинке во время цитокинеза и во время развития пыльцы . Эндотеций содержит вещество каллозу, которое делает его толще. Каллоза вырабатывается в ответ на ранение, заражение патогенами [3] , алюминием и абсцизовой кислотой . Когда в растительной ткани есть рана, она фиксируется путем отложения каллозы в плазмодесмах и клеточной стенке; этот процесс происходит в течение нескольких минут после повреждения. Несмотря на то, что каллоза не является конституционным компонентом клеточной стенки растения, она связана с защитным механизмом растения. [4] Отложения часто появляются на ситовидных пластинках в конце вегетационного периода. [5] Каллоза также образуется непосредственно вокруг развивающихся мейоцитов и тетрад половоразмножающихся покрытосеменных растений , но не встречается в родственных апомиктических таксонах. [6] Отложение каллозы на клеточной стенке было предложено в качестве раннего маркера прямого соматического эмбриогенеза из кортикальных и эпидермальных клеток гибридов Cichorium . [7] Временные каллозные стенки также считаются барьером между клеткой и ее окружающей средой, пока клетка проходит генетическое программирование, которое позволяет ей дифференцироваться . [8] Это связано с тем, что каллозные стенки можно обнаружить вокруг нуцеллярных эмбрионов во время нуцеллярной эмбрионии . [9]