Кальян ( бенгальский : হুক্কা , хинди : हुक़्क़ा , урду : حُقّہ ), IPA: [ˈɦʊqːa] ; см. также другие названия), [1] [2] [3] шиша , [3] или кальян [3] — одно- или многоствольный инструмент для нагревания или испарения , а затем курения табака , ароматизированного табака (часто muʽassel ), а иногда и каннабиса , гашиша и опиума . [3] Дым перед вдыханием пропускается через емкость с водой, часто стеклянную. [3] [ 4] [5] [6] [7]
Основные риски для здоровья при курении табака , каннабиса , опиума и других наркотиков через кальян включают воздействие токсичных химических веществ , канцерогенов и тяжелых металлов , которые не отфильтровываются водой, [3] [8] [9] [10] [11], а также риски, связанные с передачей инфекционных заболеваний и патогенных бактерий при совместном курении кальяна. [3] [9] [12] [13] Использование кальяна и кальяна является глобальной проблемой общественного здравоохранения , с высокими показателями использования среди населения Ближнего Востока и Северной Африки , а также среди молодых людей в Соединенных Штатах , Европе , Центральной Азии и Южной Азии . [3] [8] [9] [10] [11]
Кальян или кальян был изобретен Абул-Фатхом Гилани, персидским врачом Акбара , в индийском городе Фатехпур-Сикри во времена правления Великих Моголов ; [9] [14] [15] кальян распространился с индийского субконтинента сначала в Персию, где механизм был модифицирован до его нынешней формы, а затем в Османскую империю. [16] С другой стороны, он мог возникнуть в династии Сефевидов в Персии , [9] [17] [18] откуда он в конечном итоге распространился на индийский субконтинент. [19] [20]
Несмотря на то, что употребление табака и наркотиков считалось табу , когда кальян был впервые задуман, его использование становилось все более популярным среди знати и впоследствии широко принималось. [21] Сожженный табак все чаще заменяется испаряющимся ароматизированным табаком. Тем не менее, оригинальный кальян часто используется в сельской местности Южной Азии, где продолжают использовать тумбак (чистую и грубую форму неароматизированных табачных листьев) и курят, сжигая его непосредственно с углем. [22] Хотя этот метод обеспечивает гораздо более высокое содержание табака и никотина, он также влечет за собой более неблагоприятные последствия для здоровья по сравнению с испаряющимися кальянами. [ необходима цитата ]
Слово «кальян» является производным от «huqqa», хиндустанского слова, [2] [23] [24] арабского происхождения (происходит от حُقَّة ḥuqqa , «шкатулка, бутылка , водопроводная трубка»). [25] За пределами своего родного региона курение кальяна приобрело популярность во всем мире, [16] особенно среди молодежи. [26]
На индийском субконтиненте используется хиндустанское слово huqqa (деванагари: हुक़्क़ा, насталик: حقّہ ), от которого произошло английское слово «hookah». [1] [27] Широкое использование индийского слова «hookah» в английском языке стало результатом колонизации Британской Индии (1858–1947), когда большое количество британских эмигрантов впервые попробовали кальян. [28] Уильям Хики , вскоре после прибытия в Калькутту , Индия, в 1775 году, написал в своих мемуарах :
Арабский أرجيلة ('arjīlah) [30] — это название, которое чаще всего используется в Ливане , Сирии , Палестине , Иордании , Узбекистане , Кувейте и Ираке , в то время как nargilah ( иврит : נַרְגִּילָה , арабский : نارجيلة ) — это название, которое чаще всего используется в Израиле . Оно происходит от nārgil ( персидский : نارگیل ), которое, в свою очередь, происходит от санскритского слова nārikela ( नारिकेल ), что означает кокос , что предполагает, что ранние кальяны были высечены из скорлупы кокосовых орехов. [31] [32]
В Сербии , Боснии и Герцеговине , Северной Македонии , Греции , Турции и Болгарии na[r]gile ( на[р]гиле) или na[r]gila (на[р]гила) используется для обозначения трубки, [33] в то время как šiša (шиша) относится к شیشه (šiše), что означает стеклянную бутылку на персидском языке. Трубки там часто имеют один или два мундштука. Ароматизированный табак, созданный путем маринования табачных резаков во множестве ароматизированной патоки, помещается над водой и покрывается проколотой фольгой с горячими углями, размещенными сверху, а дым протягивается через холодную воду для его охлаждения и фильтрации. В Албании кальян называется «lula» или «lulava». В Румынии его называют narghilea .
«Narguile» [34] — это распространенное слово в Испании, используемое для обозначения трубки, хотя «cachimba» [35] также используется, наряду с «shisha» марокканскими иммигрантами в Испании. Слово «narguilé» используется в португальском языке. «Narguilé» также используется во французском языке, наряду с «chicha».
Арабское شيشة (šīšah), через османское турецкое слово شیشه (şîşe), которое само по себе является прямым заимствованием из персидского شیشه (šīše), означающего «стеклянный сосуд», является общим термином для кальяна в Египте , Судане , а также в других регионах арабского мира , таких как Аравийский полуостров (включая Кувейт , Бахрейн , Катар , Оман , ОАЭ , Йемен и Саудовскую Аравию ), Алжире , Тунисе . Он также используется в Марокко , Сомали [36] и на Кипре . В Йемене также используется арабский термин مداعة ( madā`ah ), но для трубок с использованием чистого табака.
В Персии кальян называется «qalyān» ( قلیان ). Персидский qalyan включен в самый ранний европейский сборник по табаку, tobacologia, написанный Йоханом Неандером и опубликованный на голландском языке в 1622 году. Кажется, что со временем кальяны приобрели персидский оттенок, так как в Египте восемнадцатого века самые модные трубки назывались Карим-хан в честь персидского правителя того времени. [37] Это также название используется в Азербайджане , Украине , России , Литве и Беларуси . [38]
В Узбекистане и Афганистане кальян называется чиллим . [39]
В Кашмире кальян называется «Джаджир». [40]
На Мальдивах кальян называется «Гудугуда». [41]
В Германии, Австрии и Швейцарии кальян называется «Шиша». [42] [ нужен лучший источник ]
На Филиппинах кальян называется «хитбу» и обычно используется для курения ароматизированной марихуаны . [43]
На синдхи , другом языке Южной Азии , это называется huqqo ( حُقو / हुक़्क़ो ). [44]
Во Вьетнаме кальян называется «кальян шиша» ( bình shisha), а кальян называется «шиша табак» (thuốc shisha). [45]
В индийском городе Фатехпур-Сикри римско-католические миссионеры Общества Иисуса, прибывшие из южной части страны, познакомили с табаком императора Великих Моголов Акбара Великого (1542–1605 гг. н. э.). [46] Луи Русселе пишет, что врач Акбара, Хаким Абул Футтех Гилани, затем изобрел кальян в Индии. [14] [47] [48] Однако в четверостишии персидского поэта Ахли Ширази (ум. 1535 г.) упоминается использование хальяна (Falsafī, II, стр. 277; Semsār, 1963, стр. 15), что позволяет датировать его использование по крайней мере еще временем шаха Тахмаспа I. Поэтому, кажется, что Абу-ль-Фатх Гилани следует отнести к внедрению хальяна, уже использовавшегося в Персии, в Индию. [49] Однако нет никаких доказательств существования кальяна до 1560-х годов. Более того, считается, что табак прибыл в Индию в 17 веке, до этого в Индии курили каннабис , так что это предполагает, что в четверостишии Ахли Ширази, вероятно, курили другое вещество, возможно, каким-то другим способом. [50]
После того, как европейцы ввели табак в Персию и Индию, Хаким Абу-л-Фатх Гилани, который был родом из Гиляна , провинции на севере Персии , переехал в Хамарастан. Позже он стал врачом при дворе Моголов и поднял вопрос о здоровье после того, как курение табака стало популярным среди индийской знати. [51] Впоследствии он задумал систему, которая позволяла дыму проходить через воду, чтобы «очищаться». [14] Гилани представил альян после того, как Асад Бег, посол Биджапура , призвал Акбара I начать курить. [14] После того, как этот новый прибор для курения стал популярным среди знати, он вскоре стал символом статуса для индийской аристократии и джентри. [14] [48]
Вместо меди , латуни и низкокачественных сплавов производители все чаще используют нержавеющую сталь и алюминий . Для шлангов кальяна вместо кожи и проволоки используются силиконовые резиновые смеси. Новые материалы делают современные кальяны более долговечными, устраняют запахи при курении и позволяют мыть их без риска коррозии или бактериального распада . Новые технологии и современные тенденции дизайна меняют внешний вид кальянов. Несмотря на очевидные преимущества современных кальянов, из-за высокой себестоимости производства и отсутствия современного оборудования в традиционных регионах производства кальянов большинство кальянов по-прежнему производятся по старым технологиям.
Считается, что концепция кальяна возникла в средневековой Индии . [48] [15] Когда-то это была привилегия богатых, но она была чрезвычайно популярна, особенно во времена правления Моголов . С тех пор кальян стал менее популярным; однако, он снова привлекает внимание масс, и кафе и рестораны, предлагающие его в качестве расходного материала, пользуются популярностью. Использование кальянов с древних времен в Индии было не только обычаем, но и вопросом престижа. Богатые и землевладельческие классы курили кальяны.
Табак курят в кальянах во многих деревнях в соответствии с традиционными обычаями. Курение табака-патоки в настоящее время становится популярным среди молодежи в Индии. В Индии есть несколько сетевых клубов, баров и кофеен, предлагающих более широкий выбор mu'assels , включая версии без табака. Недавно кальян был запрещен в Бангалоре . Однако его можно купить или арендовать для личного использования или организованных вечеринок. [52]
Koyilandy , небольшой рыбацкий городок на западном побережье Индии, когда-то производил и экспортировал кальяны в больших объемах. Они известны как Malabar Hookhas или Koyilandy Hookahs . Сегодня эти замысловатые кальяны трудно найти за пределами Koyilandy и становится все труднее найти даже в самом Koyilandy.
Поскольку кальян снова набирает популярность в Индии, в последнее время было проведено множество рейдов и запретов на курение кальяна, особенно в Гуджарате . [53]
Хотя это традиционно распространено в сельской местности на протяжении поколений, [54] курение кальянов стало очень популярным в космополитических городах Пакистана. В Пакистане можно увидеть множество кафе, предлагающих курение кальяна своим гостям. Во многих домах даже есть кальяны для курения или в декоративных целях.
В Пенджабе, Пахтунхве и на севере Белуджистана самая верхняя часть, на которую кладут угли, называется чиллум .
В крупных городах, таких как Карачи и Лахор, кафе и рестораны предлагали кальян и взимали почасовую плату. В 2013 году это было запрещено Верховным судом Пакистана. Владельцы кафе начали предлагать кальян несовершеннолетним, что и стало основной причиной запрета. [55]
Кальян ( бенгальский : হুক্কা , романизированный : hukka ) был традиционным инструментом для курения в Бангладеш , особенно среди старых бенгальских мусульман- заминдаров . [56] Однако ароматизированный кальян был представлен в начале 2000-х годов. Кальянные довольно быстро распространились между 2008 и 2011 годами в городских районах и стали популярными среди молодежи, а также людей среднего возраста как метод релаксации. Были утверждения о правительственных мерах по борьбе с кальянными, чтобы предотвратить употребление запрещенных наркотиков. [57] Кальян также является избирательным символом кандидата, впервые использованным на всеобщих выборах в Бангладеш в 1973 году . [58] В биографии Маунтстюарта Элфинстоуна упоминается, что у Джеймса Ахилла Киркпатрика был кальян-бардар (слуга/изготовитель кальяна) во время его пребывания на Индийском субконтиненте . Говорят, что слуга кальянщика Киркпатрика ограбил и обманул Киркпатрика, пробравшись в Англию и выдав себя за принца Силхета . Мужчину обслуживал премьер-министр Великобритании Уильям Питт Младший , а затем он обедал с герцогом Йоркским, прежде чем предстать перед Георгом III . [59]
Кальяны (हुक़्क़ा), особенно деревянные, популярны в Непале . Использование кальянов обычно считалось символом элитного семейного статуса в непальской истории. [60]
В настоящее время в городах Катманду, Покхара и Дхаран есть специальные кальянные бары. Хотя кальяны начали становиться популярными среди молодежи и туристов, общее число курильщиков кальяна, вероятно, сокращается из-за повсеместной доступности более дешевых сигарет. [61]
В арабском мире и на Ближнем Востоке люди курят кальяны как часть своей культуры и традиций. Местные названия кальяна на Ближнем Востоке: argila, čelam/čelīm, ḡalyān или ghalyan, ḥoqqa, nafas, nargile и shisha. [49]
Социальное курение осуществляется с помощью кальяна с одним или двумя шлангами , а иногда даже кальяны с тремя или четырьмя шлангами используются на вечеринках или небольших посиделках. Когда курильщик заканчивает, он либо кладет шланг обратно на стол, показывая, что он доступен, либо передает его от одного пользователя другому, сложенным на себя так, чтобы мундштук не был направлен на получателя.
Большинство кафе на Ближнем Востоке предлагают кальяны. [62] Кафе широко распространены и являются одними из главных мест встреч в арабском мире (подобно пабам в Великобритании). [63]
В 2010 году исламистское правительство Газы под руководством ХАМАС ввело запрет на курение кальяна женщинами в общественных местах. Представитель Министерства внутренних дел объяснил, что «Женщине неприлично сидеть, скрестив ноги, и курить в общественных местах. Это вредит имиджу нашего народа». [64] Запрет вскоре был снят в том же году, и женщины вернулись к курению в популярных местах, таких как кафе в аквапарке Crazy Water Park в Газе . [65]
Точная дата первого использования хальяна в Иране неизвестна. Однако самое раннее известное литературное свидетельство о кальяне, где бы то ни было, содержится в четверостишии Ахли Ширази (ум. 1535), персидского поэта, в котором упоминается использование хальяна, [66] таким образом, датируя его использование по крайней мере еще временем шаха Тахмаспа I. Это говорит о том, что кальян уже использовался в древней Персии, и вскоре после этого он попал в Индию. [ необходима цитата ]
Хотя сефевидский шах Аббас I решительно осуждал употребление табака, к концу его правления курение халяна и чопока стало обычным явлением на всех уровнях общества, включая женщин. В школах и учителя, и ученики имели халяны, пока уроки продолжались. [67] Шах Сафи из Персии (правил в 1629–1642 гг.) объявил полный запрет на табак, но доход, полученный от его использования, убедил его вскоре отменить запрет. [68] Использование халянов стало настолько распространенным, что группа бедных людей стала профессиональными лудильщиками хрустальных кальянов. Во времена Аббаса II из Персии (правил в 1642–1666 гг.) использование кальяна стало национальной зависимостью. [69] У шаха (короля) были свои собственные личные слуги халяны. Очевидно, должность смотрителя водопровода (ḡalyāndār) восходит к этому времени. Также в это время резервуары изготавливались из стекла, керамики или разновидности тыквы. Из-за неудовлетворительного качества местного стекла стеклянные резервуары иногда импортировались из Венеции . [70] Во времена Сулеймана I Персидского (р. 1694–1722) ḡalyāns стали более искусно украшенными по мере увеличения их использования. Богатые владели золотыми и серебряными трубами. Массы тратили больше на ḡalyāns, чем на предметы первой необходимости. [71]
Посланник султана Хусейна (р. 1722–32) ко двору Людовика XV во Франции, направлявшийся на королевскую аудиенцию в Версаль , имел в своей свите офицера, державшего его халян, которым он пользовался во время движения своей кареты. [72] У нас нет никаких записей, указывающих на использование халяна при дворе Надир-шаха , хотя его использование, по-видимому, продолжалось непрерывно. Существуют портреты Карим-хана из династии Занд в Иране и Фатх-Али-шаха Каджара , на которых они изображены курящими халян. [73] У иранцев есть особый табак, называемый Хансар (خانسار, предположительно название города происхождения, Хвансар ). Угли клали на Хансар без фольги. [ требуется ссылка ]
В 2014 году Саудовская Аравия находилась в процессе внедрения всеобщего запрета на курение в общественных местах. Это включало кальяны. [74] [75] В настоящее время кальян остается легальным в стране, а некоторые рестораны взимают с клиентов дополнительную плату. [76]
Хотя наргиле считается важной культурной особенностью Сирии (см. Курение в Сирии ), его популярность снизилась в течение большей части двадцатого века и употреблялась в основном пожилыми мужчинами. Подобно другим странам Ближнего Востока, его употребление резко возросло в 1990-х годах, особенно среди молодежи и молодых людей. [77] [78] По состоянию на 2004 год, до гражданской войны в Сирии , 17% людей в возрасте от 18 до 29 лет, 10% людей в возрасте от 30 до 45 лет и 6% людей в возрасте от 46 до 65 лет сообщили об употреблении наргиле, причем употребление было выше среди мужчин, чем среди женщин. [78] Более поздние данные недоступны.
Наргиле стал частью турецкой и балканской культуры с 17 века. Тогда он стал заметным в обществе и использовался как символ статуса. Наргиле был настолько важным турецким обычаем, что даже вызвал дипломатический кризис между Францией и Османской империей. [79] Западная Турция известна своим традиционным гончарным производством, где гончары изготавливают глиняные изделия, включая чаши для наргиле . [80]
В Юго-Восточной Азии кальян, где его преимущественно называют «шиша», особенно использовался в арабских и индийских общинах. [81] [ необходима цитата ]
Кальян был практически неизвестен в Юго-Восточной Азии до конца 20-го века, однако его популярность среди современной молодежи сейчас значительно растет. [82] В самых космополитичных городах Юго-Восточной Азии: Макати , Бангкоке , Сингапуре (теперь запрещен), [83] Пномпене , Сиемреапе , Ханое и Хошимине теперь есть различные бары и клубы, предлагающие посетителям кальян. [ требуется ссылка ]
Хотя употребление кальяна было обычным делом на протяжении сотен лет и нравилось людям всех возрастов, в последнее время оно стало молодежным времяпрепровождением в Азии. [84] Кальяны наиболее популярны среди студентов колледжей и молодых людей , которые могут быть несовершеннолетними и, следовательно, не иметь возможности покупать сигареты . [85]
Кальян в Кении называется шиша. Они официально запрещены в стране. Несмотря на это, многие клубы продолжают игнорировать закон, а курение кальяна продолжается в городских районах. [86] [87]
В Южной Африке кальян, в просторечии известный как hubbly bubbly или okka pipe , популярен среди малайцев и индийцев , где его курят в качестве общественного времяпрепровождения. [88] [ неудачная проверка ] Однако кальян становится все более популярным среди южноафриканцев, особенно среди молодежи. [89] Бары, которые дополнительно предлагают кальяны, становятся все более популярными, хотя курение обычно происходит дома или в общественных местах, таких как пляжи и места для пикников. [ необходима ссылка ]
В Южной Африке терминология различных компонентов кальяна также отличается от других стран. Глиняная «голова/чаша» известна как «глиняный горшок». Шланги называются «трубами», а клапан выпуска воздуха известен как «муфта». [ необходима цитата ]
Ветрозащитный чехол (который считается необязательным для использования вне помещения [ требуется цитата ] ) известен как «As-jas», что напрямую переводится с африкаанс на английский как «пепельная куртка». Кроме того, изготовление/подготовка «глиняного горшка» обычно называется «перекладыванием хаббли». [ требуется цитата ]
Некоторые ученые указывают на то, что трубка для марихуаны является африканским источником происхождения кальяна. [90]
В 1960-х и 1970-х годах кальяны были популярным инструментом для потребления различных производных табака, среди прочего. [91] На вечеринках или небольших собраниях шланг кальяна передавался по кругу, и пользователи принимали участие по своему усмотрению. Однако обычно вместо горящих углей использовалось открытое пламя.
Сегодня кальяны легко доступны для продажи в табачных лавках и на некоторых заправочных станциях по всей территории Соединенных Штатов, наряду с различными табачными брендами и аксессуарами. В дополнение к частному курению кальяна, в городах по всей стране открылись кальянные или бары.
Недавно некоторые города, округа и штаты ввели запрет на курение в помещениях . В некоторых юрисдикциях кальянный бизнес может быть освобожден от политики с помощью специальных разрешений. Однако некоторые разрешения имеют требования, такие как получение бизнесом определенного минимального процента от своего дохода от алкоголя или табака.
В городах с запретом на курение в помещениях кальянные бары были вынуждены закрыться или перейти на безтабачные смеси. Однако во многих городах популярность кальянных растет. [92] С 2000 по 2004 год открылось более 200 новых кальянных, большинство из которых были ориентированы на молодежь [93] и располагались недалеко от студенческих городков или городов с крупными ближневосточными общинами. Эта деятельность продолжает набирать популярность среди студентов высших учебных заведений. [94] По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, употребление кальяна среди учащихся старших классов снизилось с 9,4% до 3,4% с 2014 по 2019 год, в то время как курение сигарет снизилось с 9,2% до 5,8% за тот же период времени. [95] [96] [97] Согласно исследованию 2018 года, 1,1% студентов, имеющих высшее образование, но не имеющее степени, степень младшего специалиста или степень бакалавра, сообщили, что употребляют кальян или трубочный табак каждый день или несколько дней. [98] По состоянию на ноябрь 2017 года по крайней мере 2082 колледжа или университетских городка в США приняли политику полного запрета курения на территории кампуса, которая направлена на ликвидацию курения в закрытых и открытых помещениях по всему кампусу, включая общежития. [99]
В Соединенных Штатах, как было отмечено в статье 2019 года, распространенность употребления кальяна растет, особенно среди некоторых штатов с большим населением арабских американцев. Употребление кальяна более распространено в городских районах по сравнению с сельскими районами, и эта тенденция обусловлена такими факторами, как доступность в общественных местах, таких как кафе и рестораны, а также культурными и социальными влияниями. [100]
Банка на дне кальяна заполнена водой, достаточной для погружения нескольких сантиметров (дюйма или двух) трубки корпуса, которая плотно прилегает к ней. Более глубокая вода только увеличит силу вдыхания, необходимую для ее использования. Табак или патока без табака помещаются внутрь чаши в верхней части кальяна. Часто чаша накрывается перфорированной фольгой или металлическим экраном, а сверху кладется уголь. Фольга или экран разделяют уголь и табак, причем фольга и табак достигают максимальной температуры 450 и 130 градусов по Цельсию (850 °F и 270 °F) соответственно. [101] Эти температуры слишком низки для поддержания горения и значительно ниже 900 градусов по Цельсию (1700 °F), которые обнаруживаются в сигаретах. [102] Большая часть конденсатов дыма кальяна производится путем простой дистилляции, а не пиролиза и сгорания, и, как следствие, имеет тенденцию переносить значительно меньше пиросинтезированных соединений, обнаруженных в сигаретном дыме. [101]
В результате всасывания через шланг в свободном пространстве чаши для воды создается вакуум, достаточный для преодоления небольшого статического напора воды над впускной трубой, заставляя дым пузыриться в чаше. В то же время воздух втягивается и нагревается углями. Затем он проходит через табачную смесь, где из-за конвекции горячего воздуха и теплопроводности от угля образуется основной аэрозоль. [103] Пар передается вниз через трубку корпуса, которая простирается в воду в банке. Он пузырится через воду, теряя тепло, и заполняет верхнюю часть банки, к которой прикреплен шланг. Когда пользователь вдыхает из шланга, дым проходит в легкие, а изменение давления в банке втягивает больше воздуха через уголь, продолжая процесс. Пар, который собрался в чаше выше ватерлинии, может быть выпущен через продувочный клапан, если он имеется. Этот односторонний клапан открывается положительным давлением, создаваемым при осторожном вдувании в шланг.
Табачный дым содержит токсичные химические вещества, включая канцерогены (химические вещества, вызывающие рак). [104] Вода не отфильтровывает многие из этих химических веществ. [104] Токсичные химические вещества образуются при сжигании угля, табака и ароматизаторов. Эти химические вещества могут привести к раку, болезням сердца, заболеваниям легких и другим проблемам со здоровьем. [105] [106] К токсичным химическим веществам относятся специфичные для табака нитрозамины, полициклические ароматические углеводороды (ПАУ; например, бензо[а]пирен и антрацен), летучие альдегиды (например, формальдегид , ацетальдегид, акролеин ), бензол, оксид азота, тяжелые металлы (мышьяк, хром, свинец) и оксид углерода (CO). [105] Курение кальяна также увеличивает количество оксида углерода (CO) в организме человека в восемь раз по сравнению с нормальным уровнем. [107] По сравнению с выкуриванием одной сигареты, один сеанс курения кальяна подвергает пользователей большему воздействию оксида углерода и ПАУ, аналогичному уровню никотина и более низкому уровню специфичных для табака нитрозаминов. [11] [105] Вдыхая эти химические вещества, курильщики кальяна подвергаются повышенному риску многих из тех же проблем со здоровьем, что и курильщики сигарет. [13] [104] В среднем за один сеанс курения кальяна курильщики вдыхают в 100–200 раз больше дыма, чем при выкуривании одной сигареты. [108]
Когда люди делят кальян, существует риск распространения инфекционных заболеваний, таких как оральный герпес , туберкулез , гепатит , грипп и H. pylori . [109] Использование личных одноразовых мундштуков может снизить этот риск, но не исключает его. [110]
Курильщики кальяна вдыхают никотин , который является вызывающим привыкание химическим веществом. Типичный сеанс курения кальяна обеспечивает 1,7 дозы никотина одной сигареты [111] , а скорость всасывания никотина у ежедневных пользователей кальяна эквивалентна выкуриванию 10 сигарет в день. [112] Многие курильщики кальяна, особенно часто использующие, испытывают желание закурить и проявляют другие симптомы отмены после того, как не курят в течение некоторого времени, и им может быть трудно бросить курить. [113] [114] [115] [116] Люди, которые становятся зависимыми от кальяна, могут с большей вероятностью курить в одиночку. [117] Курильщики кальяна, которые стали зависимыми, могут обнаружить, что им легче бросить курить, если они получат помощь от консультационной программы по отказу от курения. [114] [118] [119]
Угарный газ (CO) в дыме кальяна связывается с гемоглобином в крови, образуя карбоксигемоглобин , что снижает количество кислорода, которое может транспортироваться к органам, включая мозг. В медицинской литературе есть несколько сообщений о случаях, когда курильщики кальяна нуждались в лечении в отделениях неотложной помощи больниц из-за симптомов отравления CO, включая головную боль , тошноту , летаргию и обмороки . [120] [121] [122] [123] Иногда это называют «болезнью кальяна». [124] Курение кальяна может повредить сердечно-сосудистую систему несколькими способами. [11] [13] Его употребление повышает частоту сердечных сокращений и артериальное давление . [125] Он также нарушает контроль барорефлекса (который помогает контролировать артериальное давление) [126] и сердечную автономную функцию (которая имеет много целей, включая контроль частоты сердечных сокращений) [11] [127] [128] Употребление кальяна также наносит серьезный вред функционированию сосудов, [125] усиливает воспаление , [129] и вредит функции легких и снижает способность к физическим упражнениям. [130]
Текущие данные указывают на то, что кальян вызывает многочисленные проблемы со здоровьем. [11] [13] [104] [131] Курение кальяна связано с повышенным риском нескольких видов рака (легких, пищевода и желудка), легочных заболеваний (нарушение функции легких, хронический бронхит и эмфизема ), ишемической болезни сердца , заболеваний пародонта , акушерских и перинатальных проблем (низкий вес при рождении и проблемы с легкими при рождении), изменений гортани и голоса, а также остеопороза . Многие из исследований на сегодняшний день имеют методологические ограничения, такие как отсутствие измерения употребления кальяна стандартизированным образом. [13] Необходимы более крупные, продольные исследования, чтобы узнать больше о долгосрочных последствиях употребления кальяна для здоровья и воздействия кальянного дыма. [13] Здоровье полости рта также страдает, особенно состояние зубов и пародонта. [132]
Пассивное курение кальянов содержит значительное количество оксида углерода, альдегидов, ПАУ, ультратонких частиц и вдыхаемых твердых частиц (частиц, достаточно малых, чтобы попасть в легкие). [11] Исследования показали, что концентрации твердых частиц в воздухе кальянных баров находятся в диапазоне от нездорового до опасного в соответствии со стандартами Агентства по охране окружающей среды США . [133] Воздух в кальянных барах также содержит значительное количество токсичных химических веществ, включая ароматические углеводороды, оксид углерода, никотин и следы металлов. Концентрации в воздухе всех этих токсичных веществ выше, чем у сигарет (для того же количества курильщиков в час). [134] Во время типичного часового сеанса курения кальяна пользователь выбрасывает в воздух в 2-10 раз больше канцерогенных и других вредных химических веществ по сравнению с курильщиком сигарет. [134] Ни одно исследование не изучало долгосрочные последствия для здоровья от воздействия вторичного кальянного дыма, но краткосрочные последствия могут включать респираторные симптомы, такие как хрипы, заложенность носа и хронический кашель. [135] [136]
Он даже в значительной степени опирался на английский, и такие слова, как daktar и platfarm, isteshan и tikat, trem-ghari и rel-ghari, registran karna и apil karna так же распространены, как и подобные слова на Цейлоне. Чтобы компенсировать это, хиндустани не только обогатил словарный запас англо-индийского английского такими словами, как topi и pugre, oheerot и hookah, dhoby и sepoy, ghary и tamasha, durbar и bukshish, Kachcheri и Punkah, но и внес в него такие слова, как jungle, bazar, [и] loot.
{{cite book}}
: |work=
проигнорировано ( помощь )Бхабани Бхаттачарья, который использует такие слова на хинди, как
taveez
,
laddoo
,
hookah
,
vaid
и
halwai
, также искусно использует почтительное слово
Bai
по отношению к героине, помимо использования восклицательных слов, таких как
Ho
,
Han
(да) и
Ram-Ram
.
Несмотря на то, что кальян является недавним дополнением к
британской культуре
, у него долгая история. Многие считают, что он возник в
Индии
(там его называли "hookah") около тысячи лет назад, когда трубку кальяна чаще использовали для курения опиума, а не табака.
Индийская трубка и приспособление для курения.
Кальян представляет исторический интерес. Португальские торговцы привезли табачные листья и трубки европейского образца в Биджапур, блестящую столицу королевства Адил-Шахи. Отсюда Асад Бег, посол Моголов в Биджапуре, привез большое количество табачных листьев и трубок ко двору Моголов. Он подарил императору Акбару немного табачных листьев и папу в европейском стиле, инкрустированного драгоценными камнями. Из вежливости и любопытства Акбар сделал несколько затяжек, но его личный врач беспокоился, что табачный дым, доселе совершенно неизвестное вещество, может быть опасным. Поэтому он предложил очищать дым, пропуская его через воду, перед вдыханием. Так появился кальян, или водяная трубка.
Курение кальяна и кальяна началось в Индии во времена правления великого императора Моголов Акбара.
появились в Индии в 15 веке, а затем распространились в странах Ближнего Востока. Сначала кальяны распространились в Персии и претерпели дальнейшие изменения своей первоначальной формы до нынешней известной формы. В середине 16 века кальяны достигли Османской империи, Египта и других средиземноморских регионов.
кажется, что Абу'л-Фатху Гилани следует приписать введение в Индию ḡalyān, уже использовавшегося в Персии.
В области философии, религии и изящных искусств, особенно музыки, слова полностью происходят из хинди-санскрита. Наиболее распространенными являются
puja
,
bhajan
,
shastra
,
purana
,
karma
,
vina
,
raga
и т. д. Наконец, общие фестивали и социально-культурные институты по всей стране предоставляют такие термины, как
Holi
,
Dee(pa)wali
,
brahmin
,
sudra
,
hookah
,
bidi
,
budmash
,
shikari
и т. д.
С тех пор как британцы отправились в Индию, многие слова из индийских языков переместились в обратном направлении. По словам индийского эксперта Суббы Роа, меняющиеся исторические отношения между двумя странами показаны в различных типах слов, которые английский язык заимствовал в разные периоды. В семнадцатом веке решающее значение имела торговля. Названия индийских мест использовались для определенных материалов, таких как calico (город) или cashere (Кашмир). В восемнадцатом веке, хотя торговля продолжала приносить такие слова, как jute и seersucker , влияние оказывала индийская культура, такая как hookah (он же hubble-bubble , разновидность курительного устройства), и армия, как в sepoy (индейский солдат).
Согласно традиции, именно здесь он принимал иезуитов Гоа, которые привезли ему листья и семена табака, и именно в Футтехпуре Хаким Абул Футтех Гилани, один из врачей Акбара, как предполагается, изобрел кальян — индийскую трубку.
Говорят, что именно в первые годы своего поселения в Хьюли португальцы познакомили императора Акбара с табаком, и именно тогда была изобретена индийская трубка —
кальян
.
Согласно традиции, именно здесь он принимал иезуитов Гоа, которые привезли ему листья и семена табака; и именно в Футтехпоре Хаким Абул Футтех Гилани, один из врачей Акбара, как предполагается, изобрел кальян, индийскую трубку.
{{cite journal}}
: CS1 maint: DOI неактивен по состоянию на ноябрь 2024 г. ( ссылка )