Кедровое масло , также известное как масло кедрового дерева , является эфирным маслом, получаемым из различных видов хвойных деревьев , в основном из ботанических семейств сосновых или кипарисовых . Его получают из листвы, а иногда из древесины, корней и пней, остающихся после вырубки деревьев на древесину. Оно имеет множество применений в искусстве , промышленности и парфюмерии , и хотя характеристики масел, получаемых из разных видов, могут различаться, все они обладают некоторой степенью пестицидного действия.
Хотя их называют кедровыми или кедровыми маслами, наиболее важные масла производятся путем перегонки древесины ряда различных можжевельников ( Juniperus ) и кипарисов ( Cupressus ; оба из семейства Cupressaceae ), а не настоящих кедров (из семейства Pinaceae ). [1] Подобные масла перегоняются, прессуются или химически извлекаются в небольших количествах из древесины, корней и листьев растений родов Platycladus , Cupressus , Taiwania и Calocedrus .
Одним из элементов, содержащихся во многих кедровых деревьях, является кедрол . Количество кедрола в кедровых деревьях влияет на его пестицидное действие на насекомых. В древнеегипетских погребальных обрядах кедровое масло использовалось при бальзамировании , что фактически помогало не допустить, чтобы насекомые беспокоили тело.
Кедровое масло представляет собой смесь органических соединений, которые FDA считает в целом безопасными в качестве консерванта для пищевых добавок . Агентство по охране окружающей среды США «не ожидает возникновения [токсических] эффектов среди пользователей зарегистрированных в настоящее время продуктов на основе кедрового масла», поскольку их использование и воздействие на общественность находятся на более низком уровне и более прерывисты, чем в исследованиях случаев (например, Национальная токсикологическая программа США [2] ). Агентство по охране окружающей среды считает, что существует незначительный риск для человека и окружающей среды, связанный с воздействием зарегистрированного пестицида на основе кедрового дерева, если он используется надлежащим образом. [3]
Все коммерческие кедровые масла содержат группу химически родственных соединений, относительные пропорции которых зависят от вида, из которого получено масло. [4] Эти соединения включают кедрол и кедр , и хотя они вносят свой вклад в запах всего масла, они также представляют ценность для химической промышленности для преобразования в другие производные с ароматическими применениями. Поэтому масла используются как напрямую, так и в качестве источников химических изолятов.
Каждое из масел кедрового дерева имеет характерные древесные запахи, которые могут несколько меняться в процессе высыхания. Неочищенные масла часто желтоватые или даже темнее по цвету, а некоторые, такие как масло техасского кедра (полученное в основном из Juniperus ashei и J. deppeana ), довольно вязкие и осаждают кристаллы при стоянии. Они находят применение (иногда после ректификации ) в ряде ароматических применений, таких как мыльные духи, бытовые спреи, полироли для пола и инсектициды. Небольшие количества используются в микроскопических работах в качестве очищающего масла.
Сегодня кедровое масло часто используется из-за его ароматических свойств, особенно в ароматерапии ; его также можно использовать для обновления запаха натуральной кедровой мебели. Кедровое масло используется как средство от насекомых , как непосредственно наносимое на кожу, так и в качестве добавки к спреям, свечам и другим продуктам.
В Индии было показано, что масло кедра гималайского ( Cedrus deodara , настоящий кедр) обладает инсектицидными и противогрибковыми свойствами и имеет некоторый потенциал для контроля грибковой порчи специй во время хранения. [7] Его до сих пор иногда используют для осветления изумрудов . [8]
Кедровое масло древних, в частности шумеров и египтян , получали из ливанского кедра ( Cedrus libani ), настоящего кедра, произрастающего в северных и западных горах Ближнего Востока . Некогда могучие леса ливанского кедра древности были почти полностью уничтожены, и сегодня коммерческая добыча масла на основе этого вида не ведется.
Кедровое масло использовалось в качестве основы для красок древними шумерами. Они измельчали соединения кобальта в ступке , чтобы получить синий пигмент . Они могли получить зеленый цвет из меди , желтый из антимоната свинца , черный из древесного угля и белый из гипса .
Один из трех методов древнеегипетской бальзамировки использует кедровое масло. Это был менее затратный метод, чем наиболее известная древнеегипетская практика извлечения внутренних органов для отдельного сохранения в канопах . Практика
...предполагалось введение кедрового масла в полости тела без потрошения . Тело помещалось в натрум или натрон — фиксированную щелочь — на предписанный период, после чего кедровое масло, растворившее мягкие органы, выпускалось; и тело, плоть которого растворялась натроном, превращалось в законсервированную кожу и кости. [9]
Поскольку римский натуралист и автор Плиний Старший (23/24 –79 н. э.) в своем энциклопедическом труде « Естественная история » ( лат . Naturalis Historia ) описывает, как ароматические масла производятся путем деструктивной перегонки сосновой древесины, он также упоминает, что похожее вещество, «кедрий» (кедровое масло), производится в Сирии, и как оно используется. [10]
В Европе смолу извлекают из [ Pinus mugo ] с помощью огня. ... Первый выделяющийся пар стекает ... в резервуар, сделанный для его приема: в Сирии это вещество известно как «цедрий»; и оно обладает такой замечательной силой, что в Египте тела умерших, после того как их вымачивают в нем, сохраняются от всякого разложения .
До разработки синтетического иммерсионного масла в 1940-х годах кедровое масло широко использовалось для масляно-иммерсионных объективов в световой микроскопии .