Фосфорная кислота (ортофосфорная кислота, монофосфорная кислота или фосфорная(V) кислота) — бесцветное, не имеющее запаха фосфорсодержащее твердое и неорганическое соединение с химической формулой H3PO4 . Обычно встречается в виде 85%-ного водного раствора , представляющего собой бесцветную, не имеющую запаха и нелетучую сиропообразную жидкость. Это основной промышленный химикат, входящий в состав многих удобрений .
Соединение является кислотой . Удаление всех трех ионов H + дает ион фосфата PO3−4. Удаление одного или двух протонов дает дигидрофосфат - ион H2PO−4, и ион гидрофосфата HPO2−4, соответственно. Фосфорная кислота образует сложные эфиры , называемые органофосфатами . [17]
Название «ортофосфорная кислота» можно использовать для того, чтобы отличить эту конкретную кислоту от других « фосфорных кислот », таких как пирофосфорная кислота . Тем не менее, термин «фосфорная кислота» часто означает это конкретное соединение; и это текущая номенклатура ИЮПАК .
Фосфорная кислота производится в промышленных масштабах одним из двух способов: мокрым и сухим. [18] [19] [20]
В мокром процессе фосфатсодержащий минерал, такой как гидроксиапатит кальция и фторапатит, обрабатывают серной кислотой . [21]
Сульфат кальция (гипс, CaSO 4 ) является побочным продуктом, который удаляется как фосфогипс . Газообразный фтористый водород (HF) поступает в мокрый (водный) скруббер, производящий плавиковую кислоту . В обоих случаях раствор фосфорной кислоты обычно содержит 23–33% P 2 O 5 (32–46% H 3 PO 4 ). Его можно концентрировать для получения коммерческой или торговой фосфорной кислоты, которая содержит около 54–62% P 2 O 5 (75–85% H 3 PO 4 ). Дальнейшее удаление воды дает суперфосфорную кислоту с концентрацией P 2 O 5 выше 70% (что соответствует почти 100% H 3 PO 4 ). Фосфорная кислота из обоих процессов может быть дополнительно очищена путем удаления соединений мышьяка и других потенциально токсичных примесей.
Для производства пищевой фосфорной кислоты фосфатная руда сначала восстанавливается коксом в электродуговой печи , чтобы получить элементарный фосфор . Этот процесс также известен как термический процесс или процесс в электрической печи. Также добавляется кремний, что приводит к получению шлака силиката кальция . Элементарный фосфор перегоняется из печи и сжигается с воздухом для получения высокочистого пентоксида фосфора , который растворяется в воде для получения фосфорной кислоты. [22] Термический процесс производит фосфорную кислоту с очень высокой концентрацией P 2 O 5 (около 85%) и низким уровнем примесей.
Однако этот процесс более дорогой и энергоемкий, чем мокрый процесс, который производит фосфорную кислоту с более низкой концентрацией P 2 O 5 (около 26-52%) и более высоким уровнем примесей. Мокрый процесс является наиболее распространенным методом производства фосфорной кислоты для использования в качестве удобрения. [23] Даже в Китае, где термический процесс все еще используется довольно широко из-за относительно дешевого угля по сравнению с серной кислотой, более 7/8 фосфорной кислоты производится мокрым процессом. [24]
Фосфорные кислоты, полученные из фосфатной породы или термических процессов, часто требуют очистки. Распространенным методом очистки является экстракция жидкость-жидкость, которая включает в себя отделение фосфорных кислот от воды и других примесей с использованием органических растворителей, таких как трибутилфосфат (ТБФ), метилизобутилкетон (МИБК) или н -октанол . Нанофильтрация включает в себя использование предварительно модифицированной нанофильтрационной мембраны, которая функционализирована осаждением поликатионного полимера полиэтилениминов с высокой молекулярной массой. Было показано, что нанофильтрация значительно снижает концентрацию различных примесей, включая кадмий, алюминий, железо и редкоземельные элементы. Результаты лабораторных и промышленных пилотных испытаний показали, что этот процесс позволяет производить фосфорную кислоту пищевого качества. [25]
Фракционная кристаллизация может достигать наивысшей чистоты, обычно используемой для полупроводниковых приложений. Обычно используется статический кристаллизатор. Статический кристаллизатор использует вертикальные пластины, которые подвешены в расплавленном сырье и которые попеременно охлаждаются и нагреваются теплоносителем. Процесс начинается с медленного охлаждения теплоносителя ниже точки замерзания застойного расплава. Это охлаждение вызывает рост слоя кристаллов на пластинах. Примеси отторгаются от растущих кристаллов и концентрируются в оставшемся расплаве. После того, как желаемая фракция была кристаллизована, оставшийся расплав сливается из кристаллизатора. Более чистый кристаллический слой остается прилипшим к пластинам. На следующем этапе пластины снова нагреваются для сжижения кристаллов, а очищенная фосфорная кислота сливается в продуктный сосуд. Кристаллизатор снова заполняется сырьем, и начинается следующий цикл охлаждения. [26]
В водном растворе фосфорная кислота ведет себя как триосновная кислота.
Разница между последовательными значениями p K a достаточно велика, так что соли моногидрофосфата, HPO2−4или дигидрофосфат, H 2 PO−4, можно приготовить из раствора фосфорной кислоты, отрегулировав pH до среднего значения между соответствующими значениями p K a .
Водные растворы до 62,5% H 3 PO 4 являются эвтектическими , демонстрируя понижение точки замерзания до -85 °C. Когда концентрация кислоты поднимается выше 62,5%, точка замерзания увеличивается, достигая 21 °C при 85% H 3 PO 4 (w/w; моногидрат ). За пределами этого фазовая диаграмма становится сложной, со значительными локальными максимумами и минимумами. По этой причине фосфорная кислота редко продается выше 85%, так как за пределами этого добавление или удаление небольших количеств влаги рискует замерзнуть всей массе, что было бы серьезной проблемой в больших масштабах. Локальный максимум при 91,6%, что соответствует полугидрату 2H 3 PO 4 • H 2 O, замерзающему при 29,32 °C. [27] [28] Существует вторая меньшая эвтектическая депрессия при концентрации 94,75% с точкой замерзания 23,5 °C. При более высоких концентрациях точка замерзания быстро увеличивается. Концентрированная фосфорная кислота имеет тенденцию переохлаждаться перед тем, как произойдет кристаллизация, и может быть относительно устойчивой к кристаллизации даже при хранении ниже точки замерзания. [13]
Фосфорная кислота коммерчески доступна в виде водных растворов различной концентрации, обычно не превышающей 85%. При дальнейшем концентрировании она подвергается медленной самоконденсации, образуя равновесие с пирофосфорной кислотой :
Даже при концентрации 90% количество присутствующей пирофосфорной кислоты незначительно, но после 95% оно начинает увеличиваться, достигая 15% при том, что в противном случае было бы 100% ортофосфорной кислоты. [29]
По мере увеличения концентрации образуются более высокие кислоты , что приводит к образованию полифосфорных кислот . [30] Невозможно полностью дегидратировать фосфорную кислоту до пентоксида фосфора , вместо этого полифосфорная кислота становится все более полимерной и вязкой. Из-за самоконденсации чистая ортофосфорная кислота может быть получена только путем осторожного фракционного процесса замораживания/плавления. [13] [12]
Основное применение фосфорной кислоты приходится на удобрения , на долю которых приходится около 90% производства. [31]
Пищевая фосфорная кислота (добавка E338 [32] ) используется для подкисления продуктов питания и напитков, таких как различные колы и джемы, придавая им острый или кислый вкус. Фосфорная кислота также служит консервантом . [ 33] Безалкогольные напитки, содержащие фосфорную кислоту, к которым относится и кока-кола , иногда называют фосфатными газированными напитками или фосфатами. Фосфорная кислота в безалкогольных напитках может вызывать эрозию зубов. [34] Фосфорная кислота также может способствовать образованию камней в почках , особенно у тех, у кого ранее были камни в почках. [35]
Конкретные области применения фосфорной кислоты включают:
Фосфорную кислоту также можно использовать для химической полировки ( травления ) металлов, таких как алюминий, или для пассивации стальных изделий в процессе, называемом фосфатированием . [41]
Фосфорная кислота не является сильной кислотой . Однако при умеренных концентрациях растворы фосфорной кислоты раздражают кожу. Контакт с концентрированными растворами может вызвать серьезные ожоги кожи и необратимое повреждение глаз. [42]
Была показана связь между длительным регулярным употреблением колы и остеопорозом в позднем среднем возрасте у женщин (но не у мужчин). [43]