Knäck или рождественская ириска [1] — это традиционная шведская ириска, которую готовят на Рождество . Название переводится как «трещина» и относится к ее твердой консистенции (напоминающей батончики Daim или).
Ссылки
^ "Рождественские ириски (Knäck)" . Шведское радио . 21 декабря 2004 года . Проверено 25 декабря 2017 г.
