Chrysobalanus icaco , кокоплума , райская слива , абаджеру или икако , также называемый жирной свининой в Тринидаде и Тобаго, представляет собой низкий кустарник или кустистое дерево, встречающееся вблизи морских пляжей и внутри страны по всей тропической Африке , тропической Америке и Карибскому морю , а также на юге Флориды и Багамских островов . [2] Вечнозеленое растение, оно также встречается как экзотический вид на других тропических островах, где оно стало проблемным инвазивным видом . [3] Хотя таксономисты расходятся во мнениях относительно того,имеет ли Chrysobalanus icaco несколько подвидов или разновидностей , признано, что оно имеет два экотипа , описываемых как внутри страны, гораздо менее солеустойчивый и более вертикальный C. icaco var. pellocarpus и прибрежный C. icaco var. icaco . [4] [5] Как спелые плоды C. icaco , так и семена внутри ребристой оболочки, которые они содержат, считаются съедобными. [5]
Chrysobalanus icaco — кустарник высотой 1–3 метра (3,3–9,8 фута) или кустистое дерево высотой 2–6 метров (6,6–19,7 фута), редко до 10 метров (33 фута). У него вечнозеленые широкоовальные или почти круглые, несколько кожистые листья (длиной от 3 до 10 см и шириной от 2,5 до 7 см). Цвет листьев варьируется от зеленого до светло-красного. Кора сероватая или красновато-коричневая с белыми крапинками.
Собранные в гроздья цветы мелкие, зеленовато-белые, появляются с перерывами в течение года, но более обильно поздней весной. Следующий плод ( костянка ) изменчив: у прибрежной формы он круглый, до 5 см в диаметре, белый, бледно-желтый с розовым румянцем или темно-фиолетового цвета, в то время как у внутренней формы он овальный, до 2,5 см в длину и темно-фиолетовый. Плод съедобен, с почти безвкусным или слегка сладким вкусом, и иногда используется для джема . Он содержит пяти- или шестиребристую коричневую косточку со съедобным белым семенем. Распространенное название этого фрукта на Барбадосе , Тринидаде и Тобаго и Гайане — « жирная свинина ». Ядро семени используется в измельченном виде в порошок и высушенном виде в качестве специи (называемой по-разному gbafilo , itsekiri , umilo , emilo или omilo ) как часть западноафриканской смеси для супа с перцем. [6] [ самостоятельно опубликованный источник? ]
Chrysobalanus icaco не способен пережить сильные морозы, но его высаживают как декоративный кустарник в субтропических регионах из-за его внешнего вида, легко управляемого размера и переносимости неглубоких и переменчивых почв (например, щелочных с pH 8,4 [5] ) и частичной тени. [7] [4] Доступно несколько сортов :
Chrysobalanus icaco играет роль в традиционной медицине в некоторых частях своего естественного ареала и стал предметом научных исследований, которые предоставили доказательства гипогликемических, антиоксидантных, противогрибковых и других фармакологических свойств экстракта листьев. [4] [8] [9]
Буш, Чарльз С. и Мортон, Джулия Ф. (1969) Местные деревья и растения для озеленения Флориды (стр. 64–65). Бюллетень № 193. Департамент сельского хозяйства - штат Флорида.
