stringtranslate.com

Пивоваренная компания Coors

Coors Brewing Company — американская пивоваренная и пивная компания, базирующаяся в Голдене, штат Колорадо , которая была основана в 1873 году. В 2005 году Adolph Coors Company , холдинговая компания , владевшая Coors Brewing, объединилась с Molson , Inc. и стала Molson Coors . [1] Первая пивоварня Coors в Голдене, штат Колорадо , является крупнейшим пивоваренным предприятием в мире. [2]

История

Основание

В 1873 году немецкие иммигранты Адольф Курс и Якоб Шулер из Пруссии иммигрировали в Соединенные Штаты и основали пивоварню в Голдене , штат Колорадо, купив рецепт пива в стиле пилснер у чешского иммигранта Уильяма Силхана. [3] Курс вложил в предприятие 2000 долларов, а Шулер — 18 000 долларов.

«ADOLPH COORS GOLDEN BREWERY» — фрагмент карты июня 1911 г. из карты Sanborn Fire Insurance

В 1880 году Курс выкупил долю своего партнера и стал единоличным владельцем пивоварни.

Запрет

Реклама Coors Malted Milk , выпущенная в 1918 году.

Компания Coors Brewing Company сумела пережить сухой закон относительно невредимой. За несколько лет до того, как закон Вольстеда вступил в силу по всей стране, Адольф Курс основал компанию Adolph Coors Brewing and Manufacturing Company, в которую вошли Herold Porcelain и другие предприятия, с сыновьями Адольфом-младшим, Гровером и Германом. Сама пивоварня была преобразована в предприятие по производству солодового молока и почти пива . Компания Coors продала большую часть солодового молока кондитерской компании Mars для производства сладостей. Manna, безалкогольная замена пива компании, была почти пивом, похожим на современные безалкогольные напитки. Однако Курс и его сыновья в значительной степени полагались на фарфоровую компанию, а также компанию по производству цемента и недвижимости, чтобы удержать компанию Coors Brewing Company на плаву. К 1933 году, после окончания сухого закона, пивоварня Coors была одной из немногих выживших пивоварен. [4]

Все непивоваренные активы компании Adolph Coors были выделены в период с 1989 по 1992 год. Потомок оригинального керамического бизнеса Herold Porcelain продолжает работать как CoorsTek . [5]

Продукция

На протяжении большей части первых 100 лет своего существования пиво Coors продавалось исключительно на американском Западе . [6] [7] [8] В то время как Калифорния и Техас входили в зону дистрибуции 11 штатов, Вашингтон и Монтана не были добавлены до 1976 года [6] [9] ( Орегон не одобрял продажи в продуктовых магазинах до 1985 года). [10] [11] [12] [13] Это придавало ему таинственность и делало его новинкой, особенно на Восточном побережье, [14] [15] и посетители, возвращавшиеся из западных штатов, часто привозили с собой ящик. [16] Этот культовый статус был отражен в фильме 1977 года «Смоки и Бандит» . Компания окончательно установила общенациональную дистрибуцию в Соединенных Штатах в 1986 году. [17]

В 1959 году Coors стала первой американской пивоваренной компанией, которая использовала двухкомпонентную алюминиевую банку для напитков . [2] Также в 1959 году компания отказалась от пастеризации и начала использовать стерильную фильтрацию для стабилизации пива. [2] [14] В настоящее время Coors управляет крупнейшим в мире заводом по производству алюминиевых банок , известным как Rocky Mountain Metal Container (RMMC), в Голдене. RMMC — это совместное предприятие Ball Metal и Coors, основанное в 2003 году.

В середине 1970-х годов компания Coors изобрела банку с крышкой, не оставляющей мусора, [14] [18] вместо крышки с кольцом. [19] [20] Однако потребителям не понравилась крышка, и вскоре ее сняли с производства.

Coors Light был представлен в 1978 году. [2] Долгосрочный слоган «Silver Bullet» для его описания описывает не само пиво, а скорее серебристую банку, в которую Coors упаковывал пиво. Coors когда-то выпускал Coors Light в «желтобрюхих» банках, как и полноценный Coors. Однако, когда желтую окраску убрали, банка осталась в основном серебристой.

Пивоварня Coors в Голдене, Колорадо

Слияния

22 июля 2004 года Adolph Coors Company , холдинговая компания , владеющая Coors Brewing, объявила о слиянии с канадской пивоваренной компанией Molson , Inc. Слияние было завершено 9 февраля 2005 года, и объединенная компания получила название Molson Coors Brewing Company . [21] Coors Brewing Company стала дочерней компанией новой компании. Благодаря слиянию Molson Coors стала третьим по величине производителем пива в Соединенных Штатах и ​​вторым по величине производителем пива в Великобритании . [22]

Бренды

Coors отвечает за продвижение и распространение нескольких брендов алкогольных напитков. Наиболее заметными из этих брендов являются Coors Banquet, Coors Light , Blue Moon , Keystone и Miller .

Споры

Проблемы с трудом

В апреле 1977 года профсоюз рабочих пивоваренного завода Coors, представляющий 1472 сотрудника, объявил забастовку. Пивоварня продолжала работать с руководителями и 250-300 членами профсоюза, включая одного члена исполнительного совета профсоюза, который проигнорировал забастовку. Вскоре после этого Coors объявила, что наймет замену бастующим рабочим. [23] Около 700 рабочих покинули пикет, чтобы вернуться к работе, и Coors заменила оставшихся 500 рабочих, сохранив процесс производства пива непрерывным. [24] В декабре 1978 года рабочие Coors проголосовали более чем два к одному за отмену сертификации профсоюза, положив конец 44 годам профсоюзного представительства в Coors. Поскольку забастовка длилась больше года, бастующие рабочие не могли голосовать на выборах. [25]

Профсоюзы организовали бойкот, чтобы наказать Coors за его трудовую практику. [26] Одной из тактик, используемых профсоюзами, было давление на штаты с целью принятия законов, запрещающих продажу непастеризованного баночного и бутилированного пива. [27] Поскольку Coors был единственным крупным пивоваренным производителем в то время, который не пастеризовал свое баночное и бутилированное пиво, такие законы навредили бы только Coors. [28] Продажи Coors пострадали во время десятилетнего бойкота профсоюзов. Однако Coors утверждал, что снижение продаж также было вызвано общеотраслевым спадом продаж пива и возросшей конкуренцией. Чтобы сохранить производство, Coors расширил свою зону продаж с 18 западных штатов, в которых он продавал свою продукцию в течение многих лет, до общенациональной дистрибуции. [29] Это было завершено в 1991 году, и Индиана стала последним штатом, где появился бренд. [30]

AFL –CIO прекратил бойкот Coors в августе 1987 года после переговоров с Питом Курсом , главой пивоваренных операций. Подробности соглашения не разглашались, но, как сообщалось, включали ранние выборы профсоюзного представительства в Колорадо и использование профсоюзных рабочих для строительства нового пивоваренного завода Coors в Вирджинии. [31]

В 1988 году профсоюз водителей грузовиков , представлявший рабочих пивоваренных заводов трех крупнейших производителей пива в США в то время ( Anheuser-Busch , Miller и Stroh ), собрал достаточно подписей, чтобы инициировать выборы профсоюзного представительства внутри компании Coors. Работники Coors снова отвергли профсоюзное представительство в соотношении более двух к одному. [32]

Проблемы меньшинств

Мексиканские американцы обвинили Coors в дискриминационной практике найма после принятия Закона о гражданских правах. Они начали бойкот продукции компании, начавшийся в конце 1960-х годов. Профсоюзы и активисты движения за права геев присоединились к бойкоту, который продолжался до 1980-х годов. [33]

Федеральный иск Комиссии по равным возможностям трудоустройства в 1975 году [34] закончился урегулированием с Coors, согласившейся не допускать дискриминации в отношении чернокожих, латиноамериканцев и женщин. [35] В 1977 году Coors обвинили в увольнении сотрудников-геев и лесбиянок. [36] С конца 1970-х годов Coors согласилась не допускать дискриминации в отношении гомосексуалистов; она стала первой крупной пивоваренной компанией в Соединенных Штатах, взявшей на себя такое обязательство. [37]

Coors поощряла объединение своих сотрудников-геев и лесбиянок в Ресурс для сотрудников-лесбиянок и геев (LAGER) в 1993 году. [38] В мае 1995 года Coors стала 21-й публичной корпорацией в Соединенных Штатах, которая распространила льготы для сотрудников на партнеров одного пола. [39] Когда председатель компании Пит Курс подвергся критике за политику компании, благоприятную для геев, во время его предвыборной кампании республиканцев в 2004 году за место в Сенате США от Колорадо, он защищал эту политику как основную хорошую деловую практику. [40]

В популярной культуре

В фильме 1977 года «Смоки и Бандит» рассказывается о нелегальной поставке пива Coors из Техаса в Джорджию .

В 2014 году Coors (как MillerCoors ) заключила контракт с FX Networks , продюсером таких шоу, как «В Филадельфии всегда солнечно» . [41] Начиная с шестого сезона шоу, в пабе Paddy's Pub всё пиво — Coors, а по всему бару разбросаны знаки и логотипы Coors. [ требуется ссылка ]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Molson объявляет о сделке по слиянию с Coors стоимостью 6 млрд долларов США". CBC. 22 июля 2004 г. Получено 10 октября 2020 г.
  2. ^ abcd Гаррет Оливер (9 сентября 2011 г.). Оксфордский компаньон пива. Oxford University Press. стр. 266. ISBN 978-0-19-536713-3.
  3. ^ "Beer Here! A Local History of Brewing at History Colorado". History Colorado. 12 декабря 2014 г. Архивировано из оригинала 5 июня 2015 г. Получено 9 июня 2015 г.
  4. ^ Кляйн, Кристофер (30 января 2019 г.). «Как культовые пивовары Америки пережили сухой закон». ИСТОРИЯ . Получено 3 июля 2021 г. .
  5. ^ "История CoorsTek". Архивировано из оригинала 17 августа 2009 г. Получено 19 мая 2009 г.
  6. ^ ab "Пивоварня планирует завод в Спокане". Spokane Daily Chronicle . 27 декабря 1975 г. стр. 3.
  7. ^ "Coors планирует расширение продаж пива". Lawrence Journal-World . Канзас. Associated Press. 2 августа 1977 г. стр. 8.
  8. Stahlberg, Mike (1 декабря 1978 г.). «Пиво сохраняет прохладу, но поднимает острые вопросы». Eugene Register-Guard . Орегон. стр. 1B.
  9. Лазарус, Джордж (28 сентября 1976 г.). «Пиво Coor's добавляет еще два штата к рыночной площади». The Blade . Толедо, Огайо. KNS. стр. 31.
  10. ^ "Увы, еще одна история Coors". Eugene Register-Guard . Орегон. (редакционная статья). 2 октября 1984 г. стр. 10A.
  11. ^ «Coors усиливает продажи в Орегоне». Ellensburg Daily Record . Вашингтон. UPI. 5 октября 1984 г. стр. 9.
  12. Detzel, Tom (11 апреля 1985 г.). «Coors делает еще одну попытку розничных продаж в Орегоне». Eugene Register-Guard . Орегон. стр. 12D.
  13. ^ "Coors выходит на рынок Орегона". Eugene Register-Guard . Орегон. 23 июля 1985 г. стр. 5A.
  14. ^ abc Mills, Dennis (14 августа 1975 г.). «Cold Coors прибывает из скалистых Скалистых гор». Bangor Daily News . стр. 21.
  15. Грин, Боб (22 июня 1977 г.). «Странный случай с пивом Coors». Free Lance-Star . Фредериксбург, Вирджиния. Field Newspaper Syndicate. стр. 2.
  16. ^ «Coors имеет мистику». Lakeland Ledger . Флорида. (New York Times). 12 марта 1975 г. стр. 7B.
  17. Галлахер, Джим (5 апреля 1988 г.). «Coors преследует больше любителей пива в Пенсильвании». Pittsburgh Post-Gazette . стр. 18.
  18. ^ "Press-Tab". Lewiston Morning Tribune . (Айдахо). (реклама). 21 декабря 1976 г. стр. 8B.
  19. ^ «Банки с открывающимися крышками отправляются в отставку». Pittsburgh Press . ( Chicago Daily News Service). 6 октября 1975 г. стр. 17.
  20. ^ Хейз, Пол Г. (19 октября 1977 г.). «Банки Poptop потеряют свою привлекательность, говорит эксперт». Milwaukee Journal . стр. 1. Архивировано из оригинала 15 мая 2016 г. Получено 26 октября 2015 г.
  21. ^ "Molson объявляет о сделке по слиянию с Coors стоимостью 6 млрд долларов США". CBC. 22 июля 2004 г. Получено 10 октября 2020 г.
  22. ^ "Fact Sheet". Molson Coors Brewing Company. 2005. Архивировано из оригинала 27 октября 2007 года.
  23. ^ "Adolph Coors Company (A)" (PDF) . Бизнес-кейс, Tuck School of Business , Dartmouth College . Архивировано из оригинала (PDF) 27 мая 2006 г. Получено 24 апреля 2006 г.
  24. Дэна Парсонс, «Почему вернулись забастовщики?», «The Denver Post», 3 октября 1979 г., стр. 3.
  25. Карен Ньюман, «Работники Coors отвергают профсоюз с большим отрывом», Rocky Mountain News (Денвер), 15 декабря 1978 г., стр. 1.
  26. Молли Айвинс , «Профсоюз в Coors может быть разрушен, но он не прекратил свой бойкот». Архивировано 6 августа 2016 г. в Wayback Machine , « The New York Times », 28 мая 1979 г., стр. A7.
  27. «Профсоюз Coors поддерживает пивной блокпост в Калифорнии», The Denver Post , 5 декабря 1977 г.
  28. «Законопроект, представленный законодательному собранию Миссури, запретит Coors», «The Denver Post» 2 ноября 1984 г.
  29. Бартелл Нюберг, «Пиво Coors готовится к долгосрочному выживанию», The Denver Post , 22 февраля 1987 г., стр. 1G.
  30. ^ Обзоры пива Louisiana: Coors Banquet Beer Revisited (бутылочная версия) Архивировано 4 января 2016 г. в Wayback Machine
  31. «АФТ-КПП прекращает 10-летний бойкот Coors», The Denver Post , 19 августа 1987 г.
  32. Джеффри Лейб, «Работники Coors отвергают профсоюз», The Denver Post , 16 декабря 1988 г., стр. 1А.
  33. ^ Маклин, Нэнси (2006). Свободы недостаточно: открытие американского рабочего места . Издательство Гарвардского университета. С. 177–179.
  34. Лихтенштейн, Грейс (28 декабря 1975 г.). «Это пиво или «Colorado Kool-Aid»?». Lakeland Ledger . Флорида. (New York Times). стр. 7D.
  35. ^ "Adolph Coors Company (A)" (PDF) . Бизнес-кейс, Tuck School of Business , Dartmouth College . Архивировано из оригинала (PDF) 27 мая 2006 г. Получено 24 апреля 2006 г.
  36. ^ «Динамика легитимности бренда: интерпретационное исследование в сообществе геев ( PDF )». Журнал исследований потребителей, Издательство Чикагского университета . 16 : 670–675. JSTOR  10.
  37. Дэн Баум (10 апреля 2001 г.). Citizen Coors: Великая семейная сага о бизнесе, политике и пиве. HarperCollins. стр. 205. ISBN 978-0-06-095946-3.
  38. Джастин Бертон, «Другой представитель Coors», Westword (Денвер), 2 сентября 1999 г., стр. 28.
  39. Майкл Бут, «Coors добавляет «партнеров» к преимуществам», The Denver Post , 8 июля 1995 г., стр. 1А.
  40. Джон К. Грин, Марк Дж. Розелл, Клайд Уилкокс, «Кампания за ценности?» Архивировано 2 мая 2016 г. в Wayback Machine Вашингтон, округ Колумбия: Georgetown University Press, стр. 185.
  41. ^ Флинт, Джо (23 апреля 2014 г.). «FX Networks заключает спонсорскую сделку с MillerCoors». Los Angeles Times . Получено 21 июня 2021 г.[ постоянная мертвая ссылка ]

Библиография

Внешние ссылки