В химии «гость-хозяин» соединение включения (также известное как комплекс включения ) представляет собой химический комплекс , в котором одно химическое соединение («хозяин») имеет полость, в которой может разместиться соединение «гость». Взаимодействие между хозяином и гостем предполагает чисто ван-дер-ваальсову связь. Определение соединений включения очень широкое и распространяется на каналы, образованные между молекулами в кристаллической решетке, в которые могут поместиться молекулы-гости.
Соединение включения : Комплекс, в котором один компонент (хозяин) образует полость или, в случае кристалла, кристаллическую решетку, содержащую пространства в форме длинных туннелей или каналов, в которых молекулярные соединения второго химического вида (гостя) ) расположены. Между гостем и хозяином нет ковалентной связи, притяжение обычно возникает за счет сил Ван-дер-Ваальса. [2]
Каликсарены и родственные формальдегид-ареновые конденсаты представляют собой один класс хозяев, образующих соединения включения. Одной из известных иллюстраций является аддукт с циклобутадиеном , который в остальном нестабильен. [3]
Циклодекстрины являются хорошо зарекомендовавшими себя хозяевами для образования соединений включения. [1] [2] [3] Показательным является случай ферроцена , который вводят в циклодекстрин при 100 °C в гидротермальных условиях. [4]
Циклодекстрин также образует соединения включения с ароматизаторами . В результате молекулы ароматизаторов имеют пониженное давление пара и становятся более устойчивыми к воздействию света и воздуха. При добавлении в текстиль аромат сохраняется намного дольше благодаря медленному высвобождению . [5]
Криптанды и краун-эфиры обычно не образуют комплексов включения, поскольку гость связан силами, более сильными, чем связь Ван-дер-Ваальса. Если гость окружен со всех сторон так, что он «пойман в ловушку», соединение называется клатратом , а не комплексом включения. При молекулярной инкапсуляции молекула-гость оказывается в ловушке внутри другой молекулы.