Индейская игра — британская порода кур , в настоящее время выращиваемая либо на мясо , либо для выставок . Она возникла в начале девятнадцатого века в графствах Корнуолл и Девон на юго -западе Англии. [7] [8] Это тяжёлая, мускулистая птица с необычно широкой грудью; яйца коричневые. [9] : 158
В Соединенных Штатах название было изменено в начале двадцатого века на Корнуолл . Белый вариант, Белый Корнуолл , был выведен там примерно в то же время и широко используется в современном промышленном производстве куриного мяса во многих частях мира, либо для скрещивания с целью получения гибридных бройлеров , либо для получения быстрорастущих « игровых кур ». [10]
Порода была выведена сэром Уолтером Гилбертом из Бодмина в Корнуолле примерно в 1820 году. Она предназначалась для использования в качестве бойцового петуха , но не имела способностей к петушиным боям. [10]
В Австралии она признана как «индейская игра» [11] : 196 Клубом птицеводства Великобритании в Соединенном Королевстве [12] и Европейским союзом в Европе. [5] В Соединенных Штатах название было изменено в 1905 году на «корнуэльская индейская игра», а затем в 1910 году на «корнуэльская». [10] Американская ассоциация птицеводства приняла ее в 1893 году. [10]
Индийская игра — крупная и коренастая птица, с короткими ногами и необычайно широкой и глубокой грудью. Некоторые самцы могут быть настолько коротконогими и широкогрудыми, что они не способны к размножению . [3] : 80 [7]
В Соединенном Королевстве признаются три варианта окраса : темный, оригинальный цвет; юбилейный; и двойной голубой с кружевами, который встречается редко. [7] Entente Européenne d'Aviculture et de Cuniculture и некоторые европейские страны признают белый вариант в дополнение к этим трем. [5] В Соединенных Штатах корниш признается в четырех цветах: оригинальный темный, добавленный к Стандарту совершенства в 1893 году; белый, добавленный в 1898 году; белый с кружевами красный, добавленный в 1909 году; и бафф, добавленный в 1938 году. [4] [10] [13] : 100
Он устойчив к большинству распространенных заболеваний домашней птицы , но уязвим для паразитов . [7] Перья тонкие и жесткие, без пуха; это может сделать птиц восприимчивыми к холоду, что может задержать размножение ранней весной. [7]
Индейская бойцовая курица была выведена как бойцовый петух, но не добилась успеха в качестве бойцовой птицы. [10] Было обнаружено, что это хорошая мясная порода, и ее часто использовали для скрещивания с такими известными мясными породами, как доркинг , орпингтон и сассекс . [9] : 158 [3] : 80 Это плохая несушка: яйца мелкие и светло-коричневые; куры могут откладывать около 80 яиц в год. [3] : 80
