В коллоидной и поверхностной химии критическая концентрация мицеллообразования ( ККМ ) определяется как концентрация поверхностно-активных веществ, выше которой образуются мицеллы , и все дополнительные поверхностно-активные вещества, добавленные в систему, будут образовывать мицеллы. [1]
ККМ является важной характеристикой поверхностно-активного вещества. До достижения ККМ поверхностное натяжение сильно меняется с концентрацией поверхностно-активного вещества. После достижения ККМ поверхностное натяжение остается относительно постоянным или изменяется с меньшим наклоном. Значение ККМ для данного диспергатора в данной среде зависит от температуры, давления и (иногда сильно) от присутствия и концентрации других поверхностно-активных веществ и электролитов . Мицеллы образуются только выше критической температуры мицеллообразования . [ необходима цитата ]
Например, значение ККМ для додецилсульфата натрия в воде (без других добавок или солей) при 25 °C и атмосферном давлении составляет 8x10−3 моль /л. [2]
При введении поверхностно-активных веществ (или любых поверхностно-активных веществ) в систему они первоначально распределяются по поверхности раздела , снижая свободную энергию системы за счет: [ необходима цитата ]
Впоследствии, когда покрытие поверхности поверхностно-активными веществами увеличивается, свободная энергия поверхности (поверхностное натяжение) уменьшается, и поверхностно-активные вещества начинают объединяться в мицеллы, тем самым снова уменьшая свободную энергию системы за счет уменьшения площади контакта гидрофобных частей поверхностно-активного вещества с водой. [4] После достижения ККМ любое дальнейшее добавление поверхностно-активных веществ будет просто увеличивать количество мицелл (в идеальном случае). [ необходима цитата ]
Согласно одному известному определению, ККМ – это общая концентрация поверхностно-активных веществ при условиях: [5]
ККМ обычно зависит от метода измерения образцов, так как А и В зависят от свойств раствора, таких как проводимость , фотохимические характеристики или поверхностное натяжение . Когда степень агрегации монодисперсна , то ККМ не связана с методом измерения. С другой стороны, когда степень агрегации полидисперсна , то ККМ связана как с методом измерения, так и с дисперсией. [ необходима цитата ]
Обычная процедура определения ККМ из экспериментальных данных заключается в поиске пересечения ( точки перегиба ) двух прямых линий, проведенных через графики измеренного свойства в зависимости от концентрации поверхностно-активного вещества. Этот метод визуального анализа данных является весьма субъективным и может привести к очень разным значениям ККМ в зависимости от типа представления, качества данных и выбранного интервала вокруг ККМ. [6] Предпочтительным методом является подгонка экспериментальных данных под модель измеренного свойства. Представлены функции подгонки для таких свойств, как электропроводность, поверхностное натяжение, химические сдвиги ЯМР, поглощение, коэффициенты самодиффузии, интенсивность флуоресценции и средний коэффициент трансляционной диффузии флуоресцентных красителей в растворах поверхностно-активных веществ. [7] [8] [9] Эти функции подгонки основаны на модели для концентраций мономерных и мицеллированных поверхностно-активных веществ в растворе, которая устанавливает четкое аналитическое определение ККМ, независимое от метода.
ККМ — это концентрация поверхностно-активных веществ в объеме, при которой начинают формироваться мицеллы. Слово «объем» важно, поскольку поверхностно-активные вещества распределяются между объемом и интерфейсом, а ККМ не зависит от интерфейса и, следовательно, является характеристикой молекулы поверхностно-активного вещества. В большинстве ситуаций, таких как измерения поверхностного натяжения или измерения проводимости, количество поверхностно-активного вещества на интерфейсе пренебрежимо мало по сравнению с его количеством в объеме, и ККМ можно приблизительно оценить по общей концентрации. На практике данные ККМ обычно собираются с использованием лабораторных приборов, которые позволяют частично автоматизировать процесс, например, с помощью специализированных тензиометров . [ необходима цитата ]
Когда площадь поверхности раздела велика, количество поверхностно-активного вещества на границе раздела нельзя игнорировать. Если, например, в раствор поверхностно-активного вещества выше ККМ вводятся пузырьки воздуха, эти пузырьки, поднимаясь к поверхности, удаляют поверхностно-активные вещества из объема в верхнюю часть раствора, создавая столб пены и тем самым снижая концентрацию в объеме до уровня ниже ККМ. Это один из самых простых методов удаления поверхностно-активных веществ из сточных вод (см. пенную флотацию). Таким образом, в пенах с достаточной площадью поверхности раздела отсутствуют мицеллы. Аналогичные рассуждения справедливы и для эмульсий . [ необходима цитата ]
Другая ситуация возникает в моющих средствах . Сначала начинают с концентраций, превышающих ККМ в воде, а при добавлении ткани с большой площадью поверхности раздела концентрация поверхностно-активного вещества падает ниже ККМ, и мицеллы не остаются в равновесии. Поэтому солюбилизация играет второстепенную роль в моющих средствах. Удаление маслянистых загрязнений происходит путем изменения контактных углов и высвобождения масла в виде эмульсии. [ необходима цитата ]
В нефтяной промышленности ККМ рассматривается до закачки поверхностно-активного вещества в пласт в отношении применения повышения нефтеотдачи (ПНП). Ниже точки ККМ межфазное натяжение между нефтяной и водной фазами больше не снижается эффективно. [10] Если концентрация поверхностно-активного вещества поддерживается немного выше ККМ, дополнительное количество покрывает растворение с существующим рассолом в пласте. Желательно, чтобы поверхностно-активное вещество работало при самом низком межфазном натяжении (МНТ). [ необходима цитата ]