Кроки — традиционное алжирское печенье и фирменное блюдо алжирской кухни . [1] [2]
Кроки — алжирское печенье, которое готовят из муки, сахара, яиц, дрожжей, масла или масла, а ароматизируют его цедрой лимона, ванилью и апельсиновой цветочной водой. [1] [2]