Здание, где фермеры и торговцы торговали зерновыми культурами.
Кукурузная биржа — это здание, где торговцы торгуют зерном. Слово «кукуруза» в британском английском обозначает все зерновые культуры, такие как пшеница и ячмень; в Соединенных Штатах эти здания назывались зерновыми биржами . Такая торговля была распространена в городах и поселках по всем Британским островам до 19 века, но по мере того, как торговля стала централизованной в 20 веке, многие такие здания использовались для других целей. Некоторые из них с тех пор стали историческими достопримечательностями .
Кукурузные биржи изначально были открытыми рынками, обычно контролируемыми городскими властями. Специализированные кукурузные биржи начали появляться в начале 18 века, значительно увеличившись после отмены Хлебных законов в 1846 году. [2] Они пришли в упадок после Великой депрессии британского сельского хозяйства в конце 19 века. [3]
^ "Чрезмерная спекуляция на рынке пшеницы" (PDF) . Сенат США. 24 июня 2009 г. . Получено 14 июня 2023 г. .
^ Шеппард, Фрэнсис Генри Волластон (1971). Лондон, 1808–1870: The Infernal Wen. Издательство Калифорнийского университета. стр. 188. ISBN978-0520018471.
^ Флетчер, TW (1973). «Великая депрессия английского сельского хозяйства 1873-1896» в British Agriculture 1875-1914. Лондон: Methuen. стр. 31. ISBN978-1136581182.