Кукурузная кроватка или кукурузная кроватка — это тип зернохранилища, используемого для сушки и хранения кукурузы . Он также может быть известен как кукурузный дом или кукурузный дом . [1]
После сбора урожая кукурузу, еще находящуюся в початке , кладут в кроватку с шелухой или без нее . В стенах типичной кукурузной кроватки есть рейки, позволяющие воздуху циркулировать через кукурузу, одновременно позволяя ей высохнуть на начальном этапе и помогая ей оставаться сухой. Планки подвергают кукурузу воздействию вредителей, поэтому грядки для кукурузы приподняты и недоступны для грызунов.
Хотя зернохранилища использовались во всем мире во всех культурах, выращивавших зерно для еды, [2] кукурузные кроватки сначала использовались коренными американцами , а затем быстро были приняты европейскими поселенцами. Борющиеся европейские поселенцы часто совершали набеги на кукурузные поля в поисках еды. В результате, по крайней мере, некоторые группы коренных жителей отказались от кукурузных залов и закопали еду в тайниках. [3]
Дизайн кроваток для кукурузы сильно различается. Первоначально они были сделаны из дерева, но использовались и другие материалы, например бетон. Базовая кроватка для кукурузы состоит из контейнера с крышей, приподнятого на столбах. Еще один типичный ранний американский дизайн — стены наклонены наружу. Большинство более крупных конструкций имеют открытое пространство посередине для доступа к кукурузе и обеспечения циркуляции воздуха. В более крупных конструкциях это пространство часто использовалось для хранения повозок. К началу 20 века термин «кукурузная кроватка» применялся к большим сараям , в которых было много отдельных бункеров с кукурузой. [4] Сегодня типичная кукурузная кроватка на многих фермах представляет собой цилиндрическую клетку с ограждением из оцинкованной проволоки , покрытую металлической крышей из гофрированного оцинкованного железа .