Культура Франции была сформирована географией , историческими событиями , а также иностранными и внутренними силами и группами. Франция , и в частности Париж , играли важную роль как центр высокой культуры с 17-го века и с 19-го века во всем мире. С конца 19-го века Франция также играла важную роль в кино, моде, кулинарии, литературе, технологиях, социальных науках и математике. Значимость французской культуры росла и угасла на протяжении веков в зависимости от ее экономического, политического и военного значения. Французская культура сегодня отмечена как большими региональными и социально-экономическими различиями, так и сильными объединяющими тенденциями. Глобальный опрос общественного мнения для BBC показал , что Франция заняла четвертое место в рейтинге стран с самым положительным влиянием в мире (после Германии , Канады и Великобритании ) в 2014 году. [1]
Французская академия устанавливает официальный стандарт языкового пуризма ; однако этот стандарт, который не является обязательным, иногда игнорируется самим правительством: например, левое правительство Лионеля Жоспена настаивало на феминизации названий некоторых должностей ( мадам ля министер ), в то время как Академия настаивала на более традиционном мадам ле министер .
Правительство предприняло некоторые действия для продвижения французской культуры и французского языка. Например, они создали систему субсидий и льготных кредитов для поддержки французского кино . Закон Тубона , названный по имени консервативного министра культуры, который его продвигал, делает обязательным использование французского языка в рекламе, направленной на широкую публику. Обратите внимание, что вопреки некоторым заблуждениям, иногда встречающимся в англоязычных СМИ, французское правительство не регулирует язык, используемый частными лицами в коммерческих целях, и не делает обязательным, чтобы французские сайты WWW были на французском языке.
Во Франции насчитывается множество региональных языков, некоторые из которых сильно отличаются от стандартного французского, например, бретонский (кельтский язык, близкий к корнуоллскому и валлийскому ) и эльзасский ( алеманский диалект немецкого). Некоторые региональные языки являются романскими , как французский, например, окситанский . Баскский язык совершенно не связан с французским языком и любым другим языком в мире; на нем говорят в районе, который охватывает границу между юго-западом Франции и севером Испании.
Многие из этих языков имеют ярых сторонников; однако, реальная важность местных языков остается предметом споров. В апреле 2001 года министр образования Джек Ланг официально признал, что на протяжении более двух столетий политическая власть французского правительства подавляла региональные языки. Он объявил, что двуязычное образование будет впервые признано, и во французских государственных школах будут наняты двуязычные учителя для поддержки преподавания этих других языков. Во французских школах от учеников ожидается изучение как минимум двух иностранных языков, первым из которых обычно является немецкий или английский.
Пересмотр французской конституции, предусматривающий официальное признание региональных языков , был осуществлен парламентом на Конгрессе в Версале в июле 2008 года. [2]
Франция является светской страной, где свобода мысли и совести, которая охватывает и заменяет свободу религии , сохраняется в силу Декларации прав человека и гражданина 1789 года . Республика основана на принципе laïcité , который опирается на разделение между частной жизнью , где приверженцы верят, что религия принадлежит, и публичной сферой , в которой каждый человек должен выступать как простой гражданин , равный всем другим гражданам, не делая акцента на каких-либо этнических, религиозных или иных особенностях. Французский секуляризм также включает свободу совести , т. е. свободу верить или не верить и даже менять свою веру в течение жизни (включая агностицизм и атеизм ), закрепленную законами Жюля Ферри и законом 1905 года об отделении государства от церкви , принятым в начале Третьей республики (1871–1940). Европейский опрос 2011 года показал, что треть (33%) населения Франции «не верит в существование какого-либо духа, Бога или жизненной силы». [3] В 2011 году в опросе, опубликованном Французским институтом общественного мнения, 65% населения Франции назвали себя христианами, а 25% — не исповедующими никакой религии. [4]
Согласно опросу Eurobarometer 2012 года, христианство является крупнейшей религией во Франции, ее исповедуют 60% французских граждан. [5] Католики являются крупнейшей христианской группой во Франции, на них приходится 50% французских граждан, [5] в то время как протестанты составляют 8%, а другие христиане — 2%. Неверующие/агностики составляют 20%, атеисты — 13%, а мусульмане — 7%. [5]
Франция гарантирует свободу вероисповедания как конституционное право, и правительство в целом соблюдает это право на практике. Длительная история насильственных конфликтов между группами привела к тому, что государство в начале прошлого века разорвало связи с устоявшейся католической церковью, которая ранее была государственной религией. Правительство приняло твердое обязательство по поддержанию полностью светского государственного сектора. [6] [7]
.jpg/1280px-Reims_Cath%C3%A9drale_Notre-Dame_5002_(fixed_angles).jpg)
Католическая церковь , долгое время являвшаяся государственной религией, исторически играла значительную роль во французской культуре и жизни. Короли были видными членами, а также главой государства и общественного порядка. Большинство французов — католики; [9] однако многие из них являются светскими, но все же высоко ценят католицизм . [10]
Католическая вера больше не считается государственной религией , как это было до Революции 1789 года и на протяжении различных нереспубликанских режимов 19-го века ( Реставрация , Июльская монархия и Вторая империя ). Институциональный раскол Католической церкви и французского государства (« Séparation de l'Eglise et de l'Etat») был навязан последним в 1905 году и представлял собой гребень волны лаицистского и антиклерикального движения среди французских радикальных республиканцев в этот период.
В начале 20-го века Франция была в основном сельской страной с консервативными католическими нравами, но за сто лет с тех пор сельская местность обезлюдела, поскольку люди стали урбанизированными. Городское население стало более светским. Опрос, проведенный Harris Interactive в декабре 2006 года и опубликованный в The Financial Times , показал, что 32% французского населения назвали себя агностиками, около 32% — атеистами , и только 27% верят в какого-либо Бога или верховное существо. [11] Согласно исследованию французского рынка Ipsos , католики сегодня составляют 57,5% французского населения. [12]
Франция была затронута Реформацией в XVI веке; около 30% населения обратились в протестантизм и стали известны как французские гугеноты . Некоторые князья присоединились к движению за реформы. Но национальная монархия чувствовала угрозу со стороны людей, которые хотели оставить установленную государственную религию. Протестанты подвергались дискриминации и подавлению. 24 августа 1572 года в Париже произошла резня в день Святого Варфоломея , и считается, что начались Французские религиозные войны . Эта французская гражданская война произошла между католиками во главе с Генрихом I, герцогом Гизом , и протестантами во главе с Анри Наваррским . Анри Наваррский стал королем после обращения в католичество в 1589 году.
Людовик XIII , сын Генриха IV, начал подавлять протестантов в жестоких нападениях, таких как осада Ла-Рошели . После того, как Людовик XIV отменил Нантское законодательство в 1685 году, протестанты, которые не покинули страну, в целом подвергались подавлению. Тысячи протестантов- гугенотов эмигрировали из Франции ради своей безопасности и обретения религиозной свободы, в основном отправляясь в протестантские страны, такие как Нидерланды, Англия, Южная Африка и североамериканские колонии. [13] Их изгнание продолжалось в течение 17 века и до 1787 года, когда религиозная свобода была восстановлена Людовиком XVI .
В настоящее время еврейская община Франции насчитывает около 600 000 человек, согласно Всемирному еврейскому конгрессу , и 500 000 человек, согласно Appel Unifié Juif de France. Она сосредоточена в столичных районах Парижа, Марселя и Страсбурга .
История евреев во Франции насчитывает более 2000 лет. В раннем Средневековье Франция была центром еврейского образования, но преследования усиливались по мере того, как шло Средневековье. Франция была первой страной в Европе, которая освободила свое еврейское население во время Французской революции , но, несмотря на юридическое равенство, антисемитизм оставался проблемой, как это было показано в деле Дрейфуса в конце 19 века. Однако, благодаря Декрету Кремье 1870 года Франция обеспечила полное гражданство для евреев в тогдашнем французском Алжире . Несмотря на смерть четверти всех французских евреев во время Холокоста , Франция в настоящее время имеет самое большое еврейское население в Европе.
В начале 21 века французские евреи в основном сефарды и североафриканского происхождения. Более четверти исторической общины ашкеназских евреев было уничтожено во время Холокоста Второй мировой войны после того, как немецкие войска оккупировали Францию и установили режим Виши . Еврейская религиозная принадлежность варьируется от ультраортодоксальных общин харедим до большой части евреев, которые являются светскими и культурно идентифицируют себя как евреи.
Ислам является третьей по величине религией во Франции в начале 21-го века. Большая мечеть была построена в Париже в 1929 году в честь французских колониальных войск из Северной Африки, которые сражались в Первой мировой войне. Арабы из Северной Африки начали селиться во Франции. В начале 21-го века во Франции было самое большое мусульманское население (в процентах) среди всех стран Западной Европы. Это является результатом иммиграции и постоянного семейного поселения во Франции с 1960-х годов, групп, в основном из бывших французских колоний в Северной Африке ( Алжир , Марокко , Тунис ), и, в меньшей степени, из других регионов, таких как Турция и Западная Африка. [14] Правительство не собирает данные о религиозных верованиях в записях переписи населения, но оценки и опросы показывают, что процент мусульман составляет от 4% до 7%. [15]
Буддизм , как широко сообщается, является пятой по величине религией во Франции после христианства, атеизма , ислама и иудаизма. Во Франции насчитывается более двухсот буддийских центров медитации, включая около двадцати крупных ретритных центров в сельской местности. Буддийское население в основном состоит из китайских и вьетнамских иммигрантов, с существенным меньшинством коренных французских новообращенных и «сочувствующих». Растущая популярность буддизма во Франции стала предметом значительных дискуссий во французских СМИ и академии в последние годы. Школа буддизма Plum Village Tradition была разработана во Франции в монастыре Plum Village, расположенном в Дордони . [16] [17]
Франция создала в 2006 году первую французскую парламентскую комиссию по культовой деятельности , которая привела к отчету, в котором был зарегистрирован ряд культов, считающихся опасными. Сторонники таких движений раскритиковали отчет на основании уважения религиозной свободы . Сторонники этой меры утверждают, что только опасные культы были перечислены как таковые, а государственный секуляризм обеспечивает религиозную свободу во Франции.
Современная Франция является результатом столетий национального строительства, а также приобретения и включения ряда исторических провинций и заморских колоний в ее географическую и политическую структуру. Все эти регионы развивались со своими собственными специфическими культурными и языковыми традициями в моде, религиозных обрядах , региональном языке и акценте , структуре семьи, кухне , досуге, промышленности, и включая простой способ наливания вина и т. д.
Однако эволюция французского государства и культуры, от эпохи Возрождения до наших дней, способствовала централизации политики, средств массовой информации и культурного производства в Париже и его окрестностях (и, в меньшей степени, вокруг других крупных городских центров), а индустриализация страны в 20 веке привела к массовому переселению французов из сельской местности в города. В конце 19 века около 50% французов зависели от земли в качестве источника дохода; сегодня французские фермеры составляют всего 6–7%, в то время как 73% живут в городах. [18] Французская литература девятнадцатого века изобилует сценами провинциальной молодежи, «приезжающей» в Париж, чтобы «сделать это» на культурной, политической или социальной сцене столицы (эта схема часто встречается в романах Бальзака ). Политика, проводимая Французской Третьей республикой , также поощряла это перемещение посредством обязательной военной службы, централизованной национальной системы образования и подавления региональных языков. Хотя в последние годы государственная политика и общественные дебаты во Франции вернулись к оценке региональных различий и призыву к децентрализации определенных аспектов общественной сферы (иногда с этническим, расовым или реакционным подтекстом), история регионального перемещения и характер современной городской среды, средств массовой информации и культуры сделали сохранение регионального «чувства места или культуры» в сегодняшней Франции крайне затруднительным.
Названия исторических французских провинций, таких как Бретань ( Bretagne ), Берри , Орлеан, Нормандия ( Normandie ), Лангедок , Лионне, Дофине , Шампань , Пуату, Гиень и Гасконь ( Gascogne ), Бургундия ( Bourgogne ), Пикардия ( Picardie ), Прованс , Турень, Лимузен , Овернь , Беарн, Эльзас , Фландрия , Лотарингия , Корсика ( Corse ), Савойя ( Savoie )... (подробнее о каждой региональной культуре см. в отдельных статьях), по-прежнему используются для обозначения природных, исторических и культурных регионов, и многие из них появляются в современных названиях регионов или департаментов. Эти названия также используются французами в их самоидентификации семейного происхождения.
Региональная идентификация сегодня наиболее ярко выражена в культурах, связанных с региональными языками и нефранкоязычными традициями — сам французский язык является лишь диалектом языка ойль , родного языка многих из упомянутых языков, который стал национальным языком общения , например (в алфавитном порядке): эльзасский , арпитанский , баскский , брежонский ( бретонский ), бургундский , корсюский ( корсиканский ), каталанский , франкский , галло , лотарингский , нормандский , окситанский , пикардийский , пуатвенский , сентонжский и т. д., и некоторые из этих регионов продвигали движения, призывающие к определенной степени региональной автономии, а иногда и к национальной независимости (см., например, бретонский национализм , Корсика и Окситания ).
Существуют огромные различия в образе жизни, социально-экономическом статусе и мировоззрении между Парижем и провинцией. Французы часто используют выражение "la France profonde " ("Глубокая Франция", похожее на "heartland"), чтобы обозначить глубоко "французские" аспекты провинциальных городов, деревенской жизни и сельской сельскохозяйственной культуры, которые избегают гегемонии Парижа. Однако это выражение может иметь уничижительное значение, похожее на выражение "le désert français" ("Французская пустыня"), используемое для описания отсутствия аккультурации провинций. Другое выражение, " terroir " - французский термин, изначально использовавшийся для вина и кофе, чтобы обозначить особые характеристики, которые география наделила этими продуктами. Его можно очень вольно перевести как "чувство места", которое воплощено в определенных качествах, и сумму эффектов, которые местная среда (особенно "почва") оказала на рост продукта. С тех пор использование этого термина было обобщено для обозначения многих культурных продуктов.
В дополнение к своей метрополии Франция также состоит из заморских департаментов, состоящих из ее бывших колоний Гваделупы , Мартиники и Французской Гвианы в Карибском море , а также Майотты и Реюньона в Индийском океане. (Также существует ряд « заморских сообществ » и « заморских территорий ». Для полного обсуждения см. административное деление Франции . С 1982 года, следуя политике французского правительства по децентрализации , заморские департаменты избирают региональные советы с полномочиями, аналогичными полномочиям регионов метрополии Франции. В результате конституционного пересмотра, который произошел в 2003 году, эти регионы теперь должны называться заморскими регионами .) Эти заморские департаменты имеют тот же политический статус, что и метрополии, и являются неотъемлемыми частями Франции (подобно тому, как Гавайи являются штатом и неотъемлемой частью Соединенных Штатов), но при этом у них есть особые культурные и языковые традиции, которые отличают их. Определенные элементы зарубежной культуры также были привнесены в столичную культуру (например, музыкальная форма бигине ).
Индустриализация, иммиграция и урбанизация в девятнадцатом и двадцатом веках также создали новые социально-экономические региональные сообщества во Франции, как городские (например, Париж, Лион , Виллербан , Лилль , Марсель и т. д.), так и пригородные и рабочие районы (например, Сена-Сен-Дени ) городских агломераций (называемых по-разному banlieues («пригороды», иногда определяемые как «шикарные» или «бедные» или les cités « жилищные комплексы »)), которые развили свое собственное «чувство места» и местную культуру (во многом похоже на различные районы Нью-Йорка или пригороды Лос-Анджелеса), а также культурную идентичность.
Париж традиционно ассоциируется с альтернативными, художественными или интеллектуальными субкультурами, многие из которых включают иностранцев. Такие субкультуры включают « богему » середины девятнадцатого века, импрессионистов , художественные круги Прекрасной эпохи (вокруг таких художников, как Пикассо и Альфред Жарри ), дадаистов , сюрреалистов , « потерянное поколение » ( Хемингуэй , Гертруда Стайн ) и послевоенных «интеллектуалов», связанных с Монпарнасом ( Жан-Поль Сартр , Симона де Бовуар ).
Во Франции проживает около 280 000–340 000 цыган , широко известных как гитаны , циганы , романичели (слегка уничижительный), богемиенс или Gens du voyage («путешественники»).
В городах есть сообщества геев и лесбиянок, особенно в столичном регионе Парижа (например, в районе Марэ в столице). Хотя гомосексуализм, возможно, не так хорошо переносится во Франции, как в Испании, Скандинавии и странах Бенилюкса , опросы французской общественности показывают значительный сдвиг в отношении, сопоставимый с другими западноевропейскими странами. По состоянию на 2001 год [обновлять]55% французов считают гомосексуализм «приемлемым образом жизни». [19] Бывший мэр Парижа Бертран Деланоэ является геем. Опрос Pew Research Center 2017 года показал, что 73% французов поддерживают однополые браки, в то время как 23% выступают против. [20] Eurobarometer 2019 года обнаружил, что 79% французских респондентов считают, что однополые браки должны быть разрешены по всей Европе, 15% были против. Кроме того, 85% считают, что геи, лесбиянки и бисексуалы должны пользоваться теми же правами, что и гетеросексуальные люди. [21] См. также права ЛГБТ во Франции .
Выросшая из ценностей католической церкви и сельских общин, основной ячейкой французского общества традиционно считалась семья. [22] На протяжении двадцатого века «традиционная» структура семьи во Франции развивалась от различных региональных моделей (включая расширенные семьи и нуклеарные семьи [23] ) до, после Второй мировой войны, нуклеарных семей . С 1960-х годов браки сократились, а разводы увеличились во Франции, а закон о разводе и правовой статус семьи изменились, чтобы отразить эти социальные изменения. [24]
Согласно данным INSEE , состав домохозяйств и семей в метрополии Франции продолжает меняться. Наиболее существенно, что с 1982 по 1999 год количество семей с одним родителем увеличилось с 3,6% до 7,4%; также увеличилось количество неженатых пар , бездетных пар и одиноких мужчин (с 8,5% до 12,5) и женщин (с 16,0% до 18,5%). Их анализ показывает, что «в одном из трех жилищ живет один человек; в одном из четырех жилищ живет бездетная пара». [25]
Проголосованный французским парламентом в ноябре 1999 года после некоторых разногласий, pacte civil de solidarité («гражданский пакт солидарности»), обычно известный как PACS , является формой гражданского союза между двумя взрослыми людьми (одного или разного пола) для организации их совместной жизни. Он приносит права и обязанности, но в меньшей степени, чем брак. С юридической точки зрения PACS — это «контракт», составленный между двумя лицами, который скрепляется печатью и регистрируется клерком суда. Лица, зарегистрировавшие PACS, по-прежнему считаются «одиночками» в отношении семейного статуса для некоторых целей, в то время как они все чаще рассматриваются так же, как супружеские пары для других целей. Хотя его продвигало правительство премьер-министра Лионеля Жоспена в 1998 году, против него также выступали, в основном люди правого крыла, которые поддерживают традиционные семейные ценности и которые утверждали, что PACS и признание гомосексуальных союзов будут иметь катастрофические последствия для французского общества.
По состоянию на 2013 год [обновлять]однополые браки юридически признаны во Франции. Однополые браки были важным фактором на президентских выборах 2012 года между Франсуа Олландом и Николя Саркози . Саркози, представляющий правую партию UMP , выступал против однополых браков, в то время как Франсуа Олланд, представляющий левую социалистическую партию , поддерживал их. Олланд был избран в мае 2012 года, и его правительство предложило парламенту закон, известный как «Marriage pour tous» («брак для всех») в ноябре 2012 года. Закон был принят в апреле 2013 года и утвержден Conseil constitutionnel (конституционным советом, которому поручено следить за тем, чтобы новые принятые законы не противоречили французской конституции) в мае 2013 года. Первый французский однополый брак состоялся 29 мая 2013 года в Монпелье.
Французское государство традиционно играло важную роль в продвижении и поддержке культуры посредством образовательной, языковой, культурной и экономической политики правительства и посредством продвижения национальной идентичности. Из-за тесноты этих отношений культурные изменения во Франции часто связаны с политическим кризисом или порождают его. [26]
Отношения между французским государством и культурой имеют давнюю историю. При министре Людовика XIII Ришелье независимая Французская академия перешла под государственный надзор и стала официальным органом контроля над французским языком и литературой семнадцатого века. Во время правления Людовика XIV его министр Жан-Батист Кольбер взял под королевский контроль французские отрасли роскоши, такие как текстиль и фарфор, а архитектура, мебель, мода и этикет королевского двора (особенно в Версальском замке ) стали выдающейся моделью дворянской культуры во Франции (и, в значительной степени, во всей Европе) во второй половине семнадцатого века.
Временами французская государственная политика стремилась объединить страну вокруг определенных культурных норм, в то время как в других случаях она способствовала региональным различиям в рамках неоднородной французской идентичности. Объединяющий эффект был особенно очевиден для «радикального периода» Третьей французской республики , которая боролась с регионализмом (включая региональные языки), поддерживала антиклерикализм и строгое отделение церкви от государства (включая образование) и активно продвигала национальную идентичность, тем самым превращая (как выразился историк Эжен Вебер ) «страну крестьян в нацию французов». Режим Виши , с другой стороны, поощрял региональные «народные» традиции.
Культурная политика (нынешней) Французской Пятой республики была разнообразной, но, похоже, существует консенсус относительно необходимости сохранения французских регионализмов (таких как еда и язык), пока они не подрывают национальную идентичность. Между тем, французское государство остается двойственным в отношении интеграции во «французскую» культуру культурных традиций недавних иммигрантских групп и иностранных культур, особенно американской культуры (кино, музыка, мода, фастфуд, язык и т. д.). Существует также определенный страх по поводу предполагаемой потери французской идентичности и культуры в европейской системе и под американской «культурной гегемонией».
Французская система образования крайне централизована. [27] Она делится на три различных этапа: начальное образование, или enseignement primaire, соответствующее начальной школе в Соединенных Штатах; среднее образование, или collège и lycée , соответствующее средней и старшей школе в Соединенных Штатах; и высшее образование ( l'université или les Grandes écoles ).
Начальное и среднее образование преимущественно государственное (существуют также частные школы, в частности, мощная общенациональная сеть начального и среднего католического образования ), в то время как высшее образование имеет как государственные, так и частные элементы. По окончании среднего образования учащиеся сдают экзамен на степень бакалавра , который позволяет им продолжить высшее образование. Процент сдачи экзамена на степень бакалавра в 2012 году составил 84,5%.
В 1999–2000 годах расходы на образование составляли 7% ВВП Франции и 37% национального бюджета.
Результаты Франции по математике и естественным наукам на уровне средней школы заняли 23-е место в исследовании «Тенденции в международном исследовании математики и естественных наук» за 1995 год . [28] В 2019 году Франция заняла 22-е место. [29]
Начиная с законов Жюля Ферри 1881–1882 годов, названных в честь тогдашнего министра народного образования, все государственные школы, включая университеты, независимы от (Римско-католической) церкви. Образование в этих учреждениях бесплатное. Несветским учреждениям также разрешено организовывать образование. Французская образовательная система сильно отличается от североевропейской и американской систем тем, что она подчеркивает важность участия в жизни общества, а не ответственной независимости.
Светская образовательная политика стала играть решающую роль в недавних проблемах французского мультикультурализма, например, в « деле исламского платка ».
Министр культуры входит в состав правительства Франции , является членом кабинета , отвечающим за национальные музеи и памятники; продвижение и защиту искусств (визуальных, пластических, театральных, музыкальных, танцевальных, архитектурных, литературных, телевизионных и кинематографических) во Франции и за рубежом; и управляет национальными архивами и региональными "maisons de culture" (культурными центрами). Министерство культуры находится в Пале- Рояле в Париже.
Современный пост министра культуры был создан Шарлем де Голлем в 1959 году, а первым министром стал писатель Андре Мальро . Мальро отвечал за реализацию целей «droit à la culture» («право на культуру») — идеи, которая была включена в конституцию Франции и Всеобщую декларацию прав человека (1948) — путем демократизации доступа к культуре, а также за достижение голлистской цели возвышения «grandeur» («величия») послевоенной Франции. С этой целью он создал многочисленные региональные культурные центры по всей Франции и активно спонсировал искусство. Художественные вкусы Мальро включали современное искусство и авангард, но в целом он оставался консервативным.
Министерство Жака Тубона было примечательно рядом законов (« Законы Тубона »), принятых для сохранения французского языка как в рекламе (вся реклама должна включать французский перевод иностранных слов), так и на радио (40% песен на французских радиостанциях должны быть на французском языке), якобы в ответ на присутствие английского языка.
Académie Française (на английском: Французская академия) — выдающееся французское научное учреждение по вопросам, касающимся французского языка. Académie была официально основана в 1635 году кардиналом Ришелье , главным министром короля Людовика XIII . Закрыта в 1793 году во время Французской революции , восстановлена в 1803 году Наполеоном Бонапартом (Académie считает себя приостановленной, а не закрытой во время революции). Это старейшая из пяти академий Института Франции .
Académie состоит из сорока членов, известных как immortels (бессмертные). Новые члены избираются членами самой Académie. Академики занимают должность пожизненно, но могут быть отстранены за неправомерное поведение. Задача органа — действовать в качестве официального органа по языку; ему поручено публиковать официальный словарь языка. Однако его решения носят лишь рекомендательный характер; они не являются обязательными ни для общественности, ни для правительства.
До 1996 года во Франции существовала обязательная военная служба молодых людей. Историки считают, что это способствовало дальнейшему развитию единой национальной идентичности и разрушению регионального изоляционизма. [30]
Во Франции первыми трудовыми законами были законы Вальдека Руссо, принятые в 1884 году . Между 1936 и 1938 годами Народный фронт принял закон, предписывающий 12 дней (2 недели) оплачиваемого отпуска для рабочих каждый год, и закон, ограничивающий рабочую неделю 40 часами, не считая сверхурочных. Соглашения Гренель, заключенные 25 и 26 мая в разгар кризиса в мае 1968 года, сократили рабочую неделю до 44 часов и создали профсоюзные секции на каждом предприятии. [31] Минимальная заработная плата также была увеличена на 25%. [32] В 2000 году правительство Лионеля Жоспена ввело 35-часовую рабочую неделю вместо 39 часов. Пять лет спустя консервативный премьер-министр Доминик де Вильпен ввел Новый трудовой договор (CNE). Отвечая на требования работодателей, просивших большей гибкости во французском трудовом законодательстве, CNE вызвал критику со стороны профсоюзов и оппонентов, утверждавших, что он оказывает поддержку условному труду . В 2006 году он попытался провести Первый трудовой договор (CPE) путем голосования по чрезвычайной процедуре, но он был встречен протестами студентов и профсоюзов . У президента Жака Ширака в конце концов не осталось иного выбора, кроме как отменить его.
Французы глубоко привержены системе государственного здравоохранения (называемой «sécurité sociale») и своей системе социального обеспечения «pay-as-you-go».
В 1998 году 75% медицинских платежей во Франции осуществлялись через государственную систему здравоохранения. С 27 июля 1999 года во Франции действует всеобщее медицинское страхование для постоянных жителей Франции (стабильное проживание более трех месяцев). Используя пять показателей эффективности для оценки систем здравоохранения в 191 государстве-члене, он обнаружил, что Франция обеспечивает наилучшее общее здравоохранение, за ней среди основных стран следуют Италия, Испания, Оман, Австрия и Япония (Доклад о мировом здравоохранении).
Традиционная французская культура ставит на первое место наслаждение едой. [33] Французская кухня была кодифицирована в 20 веке Жоржем Огюстом Эскофье, чтобы стать современной версией высокой кухни . Однако основная работа Эскофье оставила без внимания большую часть регионального характера, который можно найти в провинциях Франции. Гастротуризм и гид Мишлен помогли привлечь людей в сельскую местность в 20 веке и позже, чтобы попробовать эту богатую буржуазную и крестьянскую кухню Франции. Баскская кухня также оказала большое влияние на кухню юго-запада Франции.
Ингредиенты и блюда различаются в зависимости от региона (см.: Региональная кухня ). Существует множество значимых региональных блюд, которые стали как национальными, так и региональными. Однако многие блюда, которые когда-то были региональными, в настоящее время распространились в различных вариациях по всей стране. Сыр (см.: Список французских сыров ) и вино (см.: Французское вино ) также являются важной частью кухни, играя различные роли как на региональном, так и на национальном уровне с их многочисленными вариациями и законами Appellation d'origine contrôlée (AOC) (регулируемое наименование) ( чечевица из Ле-Пюи-ан-Веле также имеет статус AOC). Еще один французский продукт, заслуживающий особого внимания, — крупный рогатый скот породы шароле .
Французы обычно едят только простой завтрак («petit déjeuner»), который состоит из кофе, чая или горячего шоколада с молоком, традиционно подаваемого в большой безручковой «bol» (миске) и хлеба или выпечки для завтрака ( круассанов ). Обед («déjeuner») и ужин («dîner») являются основными приемами пищи в день. Официальные четырехразовые обеды состоят из закуски («entrée»), салата , основного блюда («plat principal») и, наконец, сыра или десерта. Хотя французская кухня часто ассоциируется с обильными десертами, в большинстве домов десерт состоит только из фруктов или йогурта .
Раньше во Франции продукты питания покупались почти ежедневно в небольших местных магазинах и на рынках, но появление супермаркетов и еще более крупных "hypermarchés" (дистрибьюторов с большой площадью) во Франции нарушило эту традицию. С уменьшением численности населения в сельской местности многие города были вынуждены закрыть магазины и рынки.
Показатели ожирения и сердечных заболеваний во Франции традиционно ниже, чем в других северо-западных европейских странах. Иногда это называют французским парадоксом (см., например, книгу Мирей Гильяно 2006 года «Француженки не толстеют» ). Однако французская кухня и привычки в еде в последние годы подверглись сильному давлению со стороны современного фастфуда, таких как американские продукты и новая глобальная сельскохозяйственная промышленность. В то время как французская молодежная культура тяготеет к фастфуду и американским привычкам в еде (с сопутствующим ростом ожирения), французы в целом остаются приверженными сохранению определенных элементов своей культуры питания посредством таких мероприятий, как включение программ по приобретению вкуса в свои государственные школы, использование законов о контроле наименования происхождения и государственные и европейские субсидии французской сельскохозяйственной промышленности. Характерным примером этой напряженности является деятельность Жозе Бове , основавшего в 1987 году Confédération Paysanne — сельскохозяйственный союз, который ставит во главу угла интересы человека и окружающей среды, выступает за органическое земледелие и выступает против генетически модифицированных организмов; самым известным протестом Бове стал демонтаж франшизы McDonald's в Мийо ( Аверон ) в 1999 году.
Во Франции столовые приборы используют на континентальный манер (вилка в левой руке зубцами вниз, нож в правой руке). Французский этикет запрещает класть руки под стол и класть на него локти.
Официально разрешенный возраст употребления спиртных напитков составляет 18 лет (см.: Разрешенный возраст употребления спиртных напитков ).
Франция — один из старейших винодельческих регионов Европы. Франция сейчас производит больше всего вина в мире по стоимости (хотя Италия соперничает с ней по объему, а в Испании больше земель, возделываемых под виноград). Вино Бордо , Бургундия и Шампань являются важными сельскохозяйственными продуктами.
Возраст, с которого разрешено курить сигареты, составляет 18 лет. Согласно распространенному клише, курение является частью французской культуры – на самом деле цифры показывают, что по потреблению на душу населения Франция занимает лишь 60-е место из 121.
Франция с 1 февраля 2007 года ужесточила существующий запрет на курение в общественных местах, установленный законом Эвена 1991 года: Закон № 91-32 от 10 января 1991 года, содержащий комплекс мер по борьбе с алкоголизмом и потреблением табака.
Курение теперь запрещено во всех общественных местах (вокзалы, музеи и т. д.); исключение существует для специальных комнат для курения, соответствующих строгим условиям, см. ниже. Специальное исключение было сделано для кафе и ресторанов, клубов, казино, баров и т. д., которое закончилось 1 января 2008 г. [34] Опросы общественного мнения показывают, что 70% людей поддерживают запрет. [35] Ранее, в соответствии с прежними правилами реализации закона Эвена 1991 г., рестораны, кафе и т. д. должны были просто предоставлять секции для курящих и некурящих, которые на практике часто не были хорошо разделены.
Согласно новым правилам, курительные комнаты разрешены, но на них распространяются очень строгие условия: они могут занимать не более 20% от общей площади заведения, а их размер не может превышать 35 м2 ; они должны быть оборудованы отдельной вентиляцией, которая заменяет весь объем воздуха десять раз в час; давление воздуха в курительной комнате должно быть постоянно ниже давления в смежных помещениях; они должны иметь автоматически закрывающиеся двери; в курительных комнатах не может оказываться никакое обслуживание; персонал по уборке и обслуживанию может входить в помещение только через час после последнего использования его для курения.
Популярные французские марки сигарет включают Gauloises и Marlboro .
Владение, продажа и употребление каннабиса (преимущественно марокканского гашиша ) является незаконным во Франции. С 1 марта 1994 года наказание за употребление каннабиса составляет от двух месяцев до года и/или штраф, в то время как хранение, выращивание или торговля наркотиками может быть наказано гораздо строже, до десяти лет. Согласно исследованию SOFRES 1992 года, 4,7 миллиона французов в возрасте от 12 до 44 лет курили каннабис хотя бы раз в жизни. [36]
.jpg/1280px-Zinedine_Zidane_2015_(cropped).jpg)
Франция принимает «крупнейшее ежегодное спортивное событие в мире» — ежегодную велогонку Тур де Франс . [37] Другие популярные виды спорта во Франции включают: футбол , дзюдо , теннис , [38] регби [39] и петанк . Франция принимала такие мероприятия, как чемпионаты мира по футболу 1938 и 1998 годов , [40] чемпионат мира по регби 2007 года , [41] и чемпионат мира по регби 2023 года . [42] Страна также принимала Кубок европейских наций 1960 года , чемпионат Европы по футболу 1984 года , чемпионат Европы по футболу 2016 года и чемпионат мира по футболу среди женщин 2019 года . Стад де Франс в Сен-Дени — крупнейший стадион Франции, на котором проходили финалы чемпионата мира по футболу 1998 года и чемпионата мира по регби 2007 года. С 1923 года Франция славится своей гонкой на выносливость « 24 часа Ле-Мана» . [43] Во Франции проводится несколько крупных теннисных турниров, включая Paris Masters и French Open , один из четырех турниров Большого шлема . Французские боевые искусства включают сават и фехтование .
Франция тесно связана с современными Олимпийскими играми ; именно французский аристократ барон Пьер де Кубертен предложил возродить Игры в конце XIX века. [44] [45] После того, как Афины получили право провести первые Игры, в связи с греческим происхождением Олимпийских игр, вторые Игры в 1900 году принимал Париж (см.: Франция на Олимпийских играх ). [46] Париж был первым домом Международного олимпийского комитета , прежде чем он переехал в Лозанну . [47] С 1900 года Франция принимала Олимпийские игры еще 5 раз: летние Олимпийские игры 1924 и 2024 годов , обе в Париже [45] и три зимних Игры ( 1924 в Шамони , 1968 в Гренобле и 1992 в Альбервиле ). [45] Подобно Олимпийским играм, Франция ввела Олимпийские игры для глухих людей (Сурдлимпийские игры) в 1924 году по идее французского глухого автомеханика Эжена Рубенса-Алкеса , который проложил путь к организации первых летних Сурдлимпийских игр в Париже. [48]
И национальная сборная по футболу , и национальная сборная по регби получили прозвище « Les Bleus » в честь цвета футболок команды, а также национального французского трехцветного флага . Футбол является самым популярным видом спорта во Франции, в нем зарегистрировано более 1 800 000 игроков и зарегистрировано более 18 000 клубов. [49] В то время как футбол является самым популярным видом спорта, регби и регбийная лига доминируют на юго-западе, особенно вокруг города Тулуза (см.: Регбийный союз во Франции и Регбийная лига во Франции ). [50] Национальная сборная по регби принимала участие в каждом чемпионате мира по регби ; она принимает участие в ежегодном чемпионате шести наций .
Открытый чемпионат Франции, также называемый Ролан Гаррос, — крупный теннисный турнир, который проводится в течение двух недель с конца мая по начало июня на стадионе Ролан Гаррос в Париже. Это главный чемпионат мира по теннису на грунтовых кортах и второй из четырех ежегодных турниров Большого шлема . [51]
Профессиональный парусный спорт во Франции сосредоточен на одиночных и коротких океанских гонках, а вершиной этого направления спорта является кругосветная гонка Vendée Globe , которая стартует каждые четыре года с французского побережья Атлантики. Другие значимые события включают Solitaire du Figaro, Mini Transat 6.50 , Tour Voile и трансатлантические гонки Route du Rhum. Франция регулярно участвует в Кубке Америки с 1970-х годов.
Другие важные виды спорта включают в себя:
Как и другие культурные сферы во Франции, спорт курируется правительственным министерством, министром по делам молодежи и спорта , который отвечает за национальные и общественные спортивные ассоциации, молодежные дела, общественные спортивные центры и национальные стадионы (например, Стад де Франс ). Спорт поощряется в школах, а местные спортивные клубы получают финансовую поддержку от местных органов власти.
Наряду с Миланом, Лондоном и Нью-Йорком, Париж является центром важного числа модных показов. Некоторые из крупнейших мировых домов моды (например, Chanel ) имеют свои штаб-квартиры во Франции.
Связь Франции с модой ( la mode ) в значительной степени восходит к правлению Людовика XIV [52] , когда индустрия предметов роскоши во Франции все больше попадала под королевский контроль, а французский королевский двор стал, возможно, арбитром вкуса и стиля в Европе. Франция возобновила свое господство в индустрии высокой моды ( couture или haute couture ) в 1860–1960 годах посредством создания великих домов кутюрье , модной прессы ( Vogue был основан в 1892 году; Elle был основан в 1945 году) и показов мод . Первым современным парижским домом кутюрье обычно считается работа англичанина Чарльза Фредерика Уорта , который доминировал в отрасли с 1858 по 1895 год. [53] В начале двадцатого века индустрия расширилась за счет таких парижских домов моды, как дом Chanel (который впервые стал известен в 1925 году) и Balenciaga (основан испанцем в 1937 году). В послевоенные годы мода вновь обрела известность благодаря знаменитому «new look» Кристиана Диора в 1947 году, а также благодаря домам Пьера Бальмена и Юбера де Живанши (открыт в 1952 году). В 1960-х годах «высокая мода» подверглась критике со стороны французской молодежной культуры, в то время как такие дизайнеры, как Ив Сен-Лоран, порвали с устоявшимися нормами высокой моды, запустив линии prêt-à-porter («готовая одежда») и расширив французскую моду до массового производства и маркетинга. [54] Дальнейшие инновации были осуществлены Пако Рабанном и Пьером Карденом . С большим акцентом на маркетинг и производство новые тенденции были установлены в 1970-х и 1980-х годах Соней Рикель , Тьерри Мюглером , Клодом Монтаной , Жаном Полем Готье и Кристианом Лакруа . В 1990-х годах произошло объединение многих французских домов моды под властью люксовых гигантов и транснациональных корпораций, таких как LVMH .
С 1960-х годов французская индустрия моды стала подвергаться все большей конкуренции со стороны Лондона, Нью-Йорка, Милана и Токио, и французы все чаще перенимали зарубежную (особенно американскую) моду (например, джинсы, теннисные туфли). Тем не менее, многие иностранные дизайнеры по-прежнему стремятся сделать карьеру во Франции.
В 2006 году 52% французских домохозяйств имели по крайней мере одно домашнее животное: [55] В общей сложности в этом году во Франции в качестве домашних животных содержалось 9,7 миллиона кошек, 8,8 миллиона собак, 2,3 миллиона грызунов , 8 миллионов птиц и 28 миллионов рыб.
Первые картины Франции относятся к доисторическим временам, они были нарисованы в пещерах Ласко более 10 000 лет назад. Искусство уже процветало 1200 лет назад, во времена Карла Великого , как можно увидеть во многих рукописных и иллюстрированных книгах того времени.
Готическое искусство и архитектура зародились во Франции в XII веке вокруг Парижа, а затем распространились по всей Европе. В XIII веке французские мастера разработали технику витражной живописи и сложные иллюминированные рукописи для личного поклонения в новом готическом стиле. Заключительная фаза готической архитектуры, известная как Flamboyant, также началась во Франции в XV веке, прежде чем распространиться по всей Европе.
XVII век был веком интенсивных художественных достижений: французская живопись появилась с ярко выраженной идентичностью, двигаясь от барокко к классицизму. Известными классическими художниками XVII века во Франции являются Николя Пуссен и Клод Лоррен . Французская архитектура также оказала влияние на Версальский дворец, построенный для могущественного короля Людовика XIV, став образцом для многих европейских королевских дворцов. В XVIII веке стиль рококо возник как легкомысленное продолжение стиля барокко . Самыми известными художниками этой эпохи были Антуан Ватто , Франсуа Буше и Жан-Оноре Фрагонар . В конце века Жак-Луи Давид и Доминик Энгр были самыми влиятельными художниками неоклассицизма .
Жерико и Делакруа были важнейшими художниками романтизма . После этого художники стали более реалистичными, описывая природу (барбизонская школа). Реалистичное движение возглавляли Курбе и Оноре Домье . Импрессионизм был разработан во Франции такими художниками, как Клод Моне , Эдгар Дега , Пьер-Огюст Ренуар и Камиль Писсарро . На рубеже веков Франция стала более чем когда-либо центром новаторского искусства. Испанец Пабло Пикассо приехал во Францию, как и многие другие иностранные художники, чтобы реализовать свой талант на протяжении десятилетий. В то время писали картины Тулуз-Лотрек , Гоген и Сезанн . Кубизм — авангардное движение, зародившееся в Париже в начале 20-го века.
Лувр в Париже — один из самых известных и крупнейших художественных музеев мира, созданный новым революционным режимом в 1793 году в бывшем королевском дворце. Он хранит огромное количество произведений искусства французских и других художников, например, « Мона Лиза » Леонардо да Винчи , классическую греческую « Венеру Милосскую» и древние произведения культуры и искусства Египта и Ближнего Востока.
Франция имеет долгую и разнообразную музыкальную историю. Она пережила золотой век в 17 веке благодаря Людовику XIV, который нанимал талантливых музыкантов и композиторов при королевском дворе. Наиболее известными композиторами этого периода являются Марк-Антуан Шарпантье , Франсуа Куперен , Мишель-Ришар Делаланд , Жан-Батист Люлли и Марин Маре , все они были композиторами при дворе. После смерти «Короля Солнца» французское музыкальное творчество утратило динамизм, но в следующем столетии музыка Жана-Филиппа Рамо достигла некоторого престижа, и он по-прежнему является одним из самых известных французских композиторов. Рамо стал доминирующим композитором французской оперы и ведущим французским композитором клавесина. [56]
В области классической музыки Франция дала миру ряд выдающихся композиторов, таких как Габриэль Форе , Клод Дебюсси , Морис Равель и Гектор Берлиоз . Клод Дебюсси и Морис Равель являются наиболее выдающимися фигурами, связанными с музыкой импрессионистов . Оба композитора изобрели новые музыкальные формы [57] [58] [59] [60] и новые звуки. Дебюсси был одним из самых влиятельных композиторов конца 19-го и начала 20-го веков, и его использование нетрадиционных гамм и хроматизма повлияло на многих последующих композиторов. [61] Его музыка известна своим чувственным содержанием и частым использованием атональности . Фортепианные композиции Равеля, такие как «Игры воды» , «Зеркала» , «Гробница Куперена» и «Гаспар ночи» , требуют значительной виртуозности. Его мастерство оркестровки очевидно в « Испанской рапсодии» , «Дафнисе и Хлое» , его аранжировке « Картинок с выставки» Модеста Мусоргского и его оркестровой работе «Болеро» (1928). Эрик Сати был ключевым представителем парижского авангарда начала XX века . Наиболее известными работами Франсиса Пуленка являются его фортепианная сюита «Три вечных движения» (1919), балет «Лесбихи» (1923), « Концерт-шампэтр» (1928) для клавесина и оркестра, опера «Диалоги кармелиток» (1957) и « Глория» (1959) для сопрано , хора и оркестра. Совсем недавно, в середине XX века, Морис Охана , Пьер Шеффер и Пьер Булез внесли свой вклад в развитие современной классической музыки . [62]
Французская музыка затем последовала за быстрым появлением поп- и рок-музыки в середине 20-го века. Хотя англоязычные творения достигли популярности в стране, французская поп-музыка , известная как chanson française , также осталась очень популярной. Среди самых важных французских артистов века - Эдит Пиаф , Жорж Брассенс , Лео Ферре , Шарль Азнавур и Серж Генсбур . [63] Современная поп-музыка увидела рост популярности французского хип-хопа , французского рока , техно / фанка и тёрнтейблистов /диджеев. Хотя во Франции очень мало рок-групп по сравнению с англоязычными странами, [64] такие группы, как Noir Désir , Mano Negra , Niagara , Les Rita Mitsouko и совсем недавно Superbus , Phoenix и Gojira , [65] или Shaka Ponk , достигли всемирной популярности.
Fête de la Musique был создан во Франции (впервые состоялся в 1982 году), музыкальный фестиваль, который с тех пор стал отмечаться во всем мире как Всемирный день музыки. [66] Он проходит каждый год 21 июня, в первый день лета.
Франция имеет исторические и прочные связи с кинематографом , с двумя французами, Огюстом и Луи Люмьер (известными как братья Люмьер ), которые приписывают создание кинематографа в 1895 году. [70] Первая в мире женщина-режиссер, Алис Ги-Блаше , также была из Франции. [71] Несколько важных кинематографических движений, включая конец 1950-х и 1960-х годов Nouvelle Vague , зародились в стране. Она известна тем, что имеет сильную киноиндустрию, отчасти благодаря защите, предоставленной правительством Франции . Филипп Бинант реализовал 2 февраля 2000 года первую цифровую кинопроекцию в Европе с технологией DLP CINEMA, разработанной Texas Instruments , в Париже. [72]
Франция остается лидером в области кинопроизводства, по состоянию на 2015 год [update]выпустив больше фильмов, чем любая другая европейская страна. [73] [74] Страна также принимает Каннский фестиваль , один из самых важных и известных кинофестивалей в мире. [75] [76] Кроме того, Франция является важной страной франкоязычного кинопроизводства. Определенное количество созданных фильмов получает международную дистрибуцию в западном полушарии благодаря Unifrance . Хотя французская киноиндустрия довольно мала с точки зрения бюджета и доходов, она отличается качественными сценариями, актерским составом и повествованием. Французское кино часто изображается как более либеральное с точки зрения тем (например, секс, общество, политика, история и т. д.). [ необходима цитата ]
Помимо своей сильной и инновационной кинотрадиции, Франция также была местом сбора для художников со всей Европы и мира. По этой причине французское кино иногда переплетается с кинематографом иностранных государств. Режиссеры из таких стран, как Польша ( Роман Полански , Кшиштоф Кесьлевский , Анджей Жулавский ), Аргентина ( Гаспар Ноэ , Эдгардо Козаринский ), Россия ( Александр Алексеев , Анатоль Литвак ), Австрия ( Михаэль Ханеке ) и Грузия ( Гела Баблуани , Отар Иоселиани ) занимают видное место в рядах французского кино. С другой стороны, французские режиссеры имели плодотворную и влиятельную карьеру в других странах, например, Люк Бессон , Жак Турнер или Франсис Вебер в Соединенных Штатах . Хотя на французском кинорынке доминирует Голливуд, Франция является единственной страной в мире, где американские фильмы составляют наименьшую долю от общих доходов от фильмов — 50% по сравнению с 77% в Германии и 69% в Японии. [77] Французские фильмы составляют 35% от общих доходов от фильмов Франции, что является самым высоким процентом от национальных доходов от фильмов в развитом мире за пределами Соединенных Штатов по сравнению с 14% в Испании и 8% в Великобритании. [77] В 2013 году Франция была вторым по величине экспортером фильмов в мире после Соединенных Штатов. [78]
Главные французские кинооператоры — UGC и Pathé , в основном расположенные в пригородах из-за количества экранов и вместимости залов. Многие «маленькие» кинотеатры расположены в центральных частях города, что создает сопротивление крупным кинооператорам по всей стране. В Париже самая высокая плотность кинотеатров в мире, [79] и в большинстве кинотеатров в центре Парижа иностранные фильмы, которые в других местах были бы изолированы в кинотеатрах «артхаусов», демонстрируются наряду с «мейнстримными» работами. [ необходима цитата ] Cinémathèque Française хранит один из крупнейших в мире архивов фильмов, кинодокументов и связанных с кино объектов. Расположенная в Париже Cinémathèque проводит ежедневные показы фильмов без ограничений по стране происхождения.
В рамках своей пропаганды культурного исключения , политической концепции обращения с культурой иначе, чем с другими коммерческими продуктами, [80] Франция добилась успеха в убеждении всех членов ЕС отказаться от включения культуры и аудиовизуальных произведений в список либерализованных секторов ВТО в 1993 году. [81] Более того, это решение было подтверждено голосованием ЮНЕСКО в 2005 году: принцип «культурного исключения» одержал убедительную победу: за него проголосовали 198 стран, и только 2 страны, США и Израиль, проголосовали против. [82]
Как и во многих других европейских странах, во Франции есть государственные и частные телеканалы. В государственную вещательную корпорацию France Télévisions входят каналы France 2 , France 3 , France 4 , France 5 и France Info .
France Télévisions также является акционером TV5Monde , Arte и многоязычного общеевропейского новостного канала Euronews . TV5Monde — франкоязычный общий канал Франции, Бельгии и франкоговорящих областей Канады и Швейцарии, а также, после BBC , CNN и MIV, четвертая по величине телевизионная сеть в мире. Arte — немецко-французский канал, контролируемый Arte France совместно с немецкими общественными вещательными корпорациями ARD и ZDF .
Частная вещательная корпорация TF1 является крупнейшим телеканалом Франции. TF1 был публичным до 1987 года. Корпорация также контролирует спортивный канал Eurosport . Другие крупные частные каналы включают M6 и Canal + .
BFM TV — независимый частный новостной канал, который также транслируется в Интернете — как и франко- и англоязычный новостной канал France 24 , вещающий с декабря 2006 года и контролируемый TF1 и France Télévisions.
Франция имеет репутацию страны «литературной культуры» [84] , и этот образ подкрепляется такими вещами, как важность французской литературы во французской образовательной системе, внимание, уделяемое французскими СМИ французским книжным ярмаркам и книжным премиям (таким как Prix Goncourt , Prix Renaudot или Prix Femina ), а также популярностью (бывшего) литературного телешоу « Apostrophes » (ведущим которого был Бернар Пиво ).
Хотя официальный уровень грамотности во Франции составляет 99%, по некоторым оценкам, функциональная неграмотность составляет от 10% до 20% взрослого населения (и выше среди заключенных). [85]
Хотя чтение остается любимым занятием французской молодежи сегодня, опросы показывают, что его значимость снизилась по сравнению с музыкой, телевидением, спортом и другими видами деятельности. [85] Кризис академических публикаций также затронул Францию (см., например, финансовые трудности Presses universitaires de France (PUF), ведущего академического издательства Франции, в 1990-х годах). [86]
Литературный вкус во Франции по-прежнему сосредоточен на романе (26,4% продаж книг в 1997 году), хотя французы читают больше научно-популярных эссе и книг о текущих событиях, чем британцы или американцы. [87] Современные романы, включая французские переводы иностранных романов, возглавляют список (13% от общего числа проданных книг), за ними следуют сентиментальные романы (4,1%), детективы и шпионская литература (3,7%), «классическая» литература (3,5%), научная фантастика и ужасы (1,3%) и эротическая литература (0,2%). [88] Около 30% всей художественной литературы, продаваемой сегодня во Франции, переведено с английского языка (такие авторы, как Уильям Бойд , Джон ле Карре , Иэн Макьюэн , Пол Остер и Дуглас Кеннеди , пользуются успехом). [89]
Важную часть продаж книг составляют комиксы (обычно франко-бельгийские комиксы, такие как «Приключения Тинтина» и «Астерикс» ), которые публикуются в большом формате в твердом переплете; в 1997 году комиксы составили 4% от общего объема продаж книг. [90] Французские художники вывели страну в лидеры жанра графических романов [89] , а Франция принимает Международный фестиваль комиксов в Ангулеме — главный европейский фестиваль комиксов.
Как и другие области французской культуры, книжная культура находится под влиянием государства, в частности, «Direction du livre et de la lecture» Министерства культуры, которое курирует «Centre national du livre» (Национальный книжный центр). Французское министерство промышленности также играет роль в контроле цен. Наконец, НДС на книги и другие культурные продукты во Франции установлен по пониженной ставке 5,5%, которая также применяется к продуктам питания и другим предметам первой необходимости (см. здесь).
Что касается журналистики во Франции, региональная пресса (см. список газет во Франции ) стала важнее общенациональных ежедневных газет (таких как Le Monde и Le Figaro ) за последнее столетие: в 1939 году общенациональные ежедневные газеты составляли 2/3 рынка ежедневных газет, тогда как сегодня они составляют менее 1/4. [91] На рынке журналов в настоящее время доминируют журналы с программами телепередач [92], за которыми следуют новостные журналы, такие как L'Obs , L'Express и Le Point .
В Средние века феодальные дворяне построили множество укрепленных замков, чтобы обозначить свою власть. Некоторые французские замки, которые сохранились, это Шинон , Шато д'Анжер , массивный Шато де Венсен и так называемые катарские замки . В эту эпоху Франция использовала романскую архитектуру, как и большая часть Западной Европы.
Готическая архитектура , первоначально названная Opus Francigenum , что означает «французская работа», [93] зародилась в Иль-де-Франс и была первым французским архитектурным стилем, которому подражали по всей Европе. [94] Северная Франция является родиной некоторых из самых важных готических соборов и базилик, первым из которых является базилика Сен-Дени (используемая как королевский некрополь); другие важные французские готические соборы — Нотр-Дам-де-Шартр и Нотр-Дам-д'Амьен . Короли были коронованы в другой важной готической церкви: Нотр-Дам-де-Реймс . [95]
Окончательная победа в Столетней войне ознаменовала важный этап в развитии французской архитектуры. Это было время французского Возрождения , и несколько художников из Италии были приглашены ко французскому двору; в долине Луары было построено множество жилых дворцов , с 1450 года в качестве первого упоминания упоминается замок Монсоро . [96] Примерами таких жилых замков являются замок Шамбор , замок Шенонсо или замок Амбуаз .
После эпохи Возрождения и конца Средних веков барочная архитектура заменила традиционный готический стиль. Однако во Франции барочная архитектура обрела больший успех в светской сфере, чем в религиозной. [97] В светской сфере Версальский дворец имеет много черт барокко. Жюль Ардуэн Мансар , который проектировал расширения Версаля, был одним из самых влиятельных французских архитекторов эпохи барокко; он известен своим куполом в Доме Инвалидов . [98] Некоторые из самых впечатляющих провинциальных барочных архитектур встречаются в местах, которые еще не были французскими, таких как площадь Станислава в Нанси . Что касается военной архитектуры, Вобан спроектировал некоторые из самых эффективных крепостей в Европе и стал влиятельным военным архитектором; в результате, подражания его работам можно найти по всей Европе, Америке, России и Турции. [99] [100]
После Революции республиканцы отдавали предпочтение неоклассицизму , хотя он был представлен во Франции до революции такими зданиями, как парижский Пантеон или Капитолий Тулузы . Построенные во время первой Французской империи, Триумфальная арка и церковь Святой Марии Магдалины представляют собой лучший пример архитектуры в стиле ампир . [101] При Наполеоне III зародилась новая волна урбанизма и архитектуры; были построены экстравагантные здания, такие как необарочная Опера Гарнье . Городское планирование того времени было очень организованным и строгим; наиболее примечательной была реконструкция Парижа Османом . Архитектура, связанная с этой эпохой, называется Второй империей на английском языке, термин взят из Второй французской империи . В это время наблюдалось сильное возрождение готики по всей Европе и во Франции; связанным с этим архитектором был Эжен Виолле-ле-Дюк . В конце XIX века Гюстав Эйфель спроектировал множество мостов, в том числе виадук Гараби , и остается одним из самых влиятельных проектировщиков мостов своего времени, хотя больше всего его помнят по Эйфелевой башне .
В 20 веке французско-швейцарский архитектор Ле Корбюзье спроектировал несколько зданий во Франции. Совсем недавно французские архитекторы объединили как современные, так и старые архитектурные стили. Пирамида Лувра является примером современной архитектуры, добавленной к старому зданию. Самыми сложными зданиями для интеграции во французские города являются небоскребы, так как они видны издалека. Например, в Париже с 1977 года новые здания должны были быть ниже 37 метров (121 фут). [102] Крупнейший финансовый район Франции — Ла-Дефанс , где расположено значительное количество небоскребов. [103] Другие массивные здания, которые сложно интегрировать в окружающую среду, — это большие мосты; примером того, как это было сделано, является виадук Мийо . Некоторые известные современные французские архитекторы включают Жана Нувеля , Доминика Перро , Кристиана де Портзампарка и Поля Андре .
Существуют значительные различия в образе жизни в отношении транспорта между очень урбанизированными регионами, такими как Париж, и небольшими городами и сельскими районами. В Париже и в меньшей степени в других крупных городах многие домохозяйства не владеют автомобилем и просто пользуются эффективным общественным транспортом. Клише о парижанах — час пик в метро Métro . Однако за пределами таких районов владение одним или несколькими автомобилями является стандартным, особенно для домохозяйств с детьми.
Во Франции существует ряд традиционных правил наименования дорог.
Несмотря на принципы светскости и отделение церкви от государства, государственные и школьные праздники во Франции в целом следуют римско-католическому религиозному календарю (включая Пасху, Рождество, Вознесение , Троицу , Успение Пресвятой Богородицы , День всех святых и т. д.). День труда и Национальный праздник являются единственными деловыми праздниками, установленными государственным законом; другие праздники предоставляются коллективным соглашением (соглашением между профсоюзами работодателей и работников) или по соглашению работодателя.
Пять периодов каникул в течение учебного года в государственных школах [104] :
1 мая, в День труда ( La Fête du Travail ), французы дарят друг другу цветы ландыша (Le Muguet).
Национальный праздник (называемый Днем взятия Бастилии по-английски) приходится на 14 июля. Проводятся военные парады, называемые Défilés du 14 juillet , самый большой из которых проходит на Елисейских полях в Париже перед Президентом Республики .
2 ноября, в День поминовения усопших ( La Fête des morts ), французы традиционно приносят хризантемы к могилам усопших членов семьи.
11 ноября День памяти ( Le Jour de la Commémoration или L' Armistice ) является официальным праздником.
Рождество во Франции обычно отмечают в канун Рождества традиционной трапезой (типичные блюда включают устрицы , буден блан и рождественский пирог ), открытием подарков и посещением полуночной мессы (даже среди католиков, которые не посещают церковь в другое время года).
Сретение Господне ( La Chandeleur ) празднуется с блинами . Популярная поговорка гласит, что если повар может перевернуть блин одной рукой, держа в другой руке монету, то семье обеспечено процветание на весь следующий год.
Кельтский праздник Хэллоуин , который популярен во всем англоязычном мире, стал более популярным после его введения в середине 1990-х годов торговыми ассоциациями. Рост, похоже, застопорился в течение следующего десятилетия.
Откуда бы мы ни пришли, «культура» состоит из убеждений и ценностей, усвоенных в процессе социализации, а также материальных артефактов. [107] [108] «Культура — это усвоенный набор убеждений, ценностей, норм и материальных благ, разделяемых членами группы. Культура состоит из всего, чему мы учимся в группах в течение жизни — от младенчества до старости». [109]
Однако концепция «французской» культуры сопряжена с определенными трудностями и предполагает ряд предположений о том, что именно означает выражение «французский». В то время как американская культура постулирует понятие « плавильного котла » и культурного разнообразия , выражение «французская культура» имеет тенденцию неявно ссылаться на определенную географическую сущность (например, « метрополию Франции », как правило, исключая ее заморские департаменты ) или на определенную историко-социологическую группу, определяемую этнической принадлежностью, языком, религией и географией. Однако реалии «французскости» чрезвычайно сложны. Еще до конца XVIII–XIX веков «метрополия Франции» в значительной степени представляла собой лоскутное одеяло из местных обычаев и региональных различий, с которыми объединительные цели Старого режима и Французской революции только начинали бороться, и сегодняшняя Франция остается страной с многочисленными коренными и иностранными языками, множеством этнических групп и религий, а также региональным разнообразием, которое включает французских граждан на Корсике , Гваделупе, Мартинике и в других местах по всему миру, в том числе в Америке.
Создание некой типичной или общей французской культуры или « культурной идентичности », несмотря на эту огромную неоднородность, является результатом мощных внутренних сил, таких как французская система образования , обязательная военная служба, государственная языковая и культурная политика, а также глубоких исторических событий, таких как Франко-прусская война и две мировые войны , которые сформировали чувство национальной идентичности за последние 200 лет. Однако, несмотря на эти объединяющие силы, сегодня Франция по-прежнему остается отмеченной социальным классом и важными региональными различиями в культуре (кухня, диалект/акцент, местные традиции), которые, как многие опасаются, не смогут противостоять современным социальным силам (депопуляция сельской местности, иммиграция, централизация, рыночные силы и мировая экономика).
В последние годы, чтобы бороться с утратой регионального разнообразия, многие во Франции продвигали формы мультикультурализма и поощряли культурные анклавы ( коммунотаризм ), включая реформы по сохранению региональных языков и децентрализацию некоторых государственных функций, но французскому мультикультурализму было сложнее принять или интегрировать в коллективную идентичность крупные нехристианские и иммигрантские общины и группы, приехавшие во Францию с 1960-х годов.
За последние 70 лет французская культурная идентичность также оказалась под «угрозой» со стороны глобальных рыночных сил и американской « культурной гегемонии » . С момента заключения ГАТТ в 1943 году Франция боролась за то, что она называет exception culturelle , то есть за право субсидировать или благоприятно относиться к отечественному культурному производству и ограничивать или контролировать иностранные культурные продукты (как это видно по государственному финансированию французского кино или более низкому НДС , предоставляемому книгам). Однако понятие явного exception française возмутило многих критиков Франции. [110]
Французы часто воспринимаются как люди, гордящиеся своей национальной идентичностью и позитивными достижениями Франции (выражение « шовинизм » имеет французское происхождение), а культурные вопросы более интегрированы в политику, чем где-либо еще (см. «Роль государства» выше). Французская революция провозгласила универсализм демократических принципов Республики. Шарль де Голль активно продвигал идею французского «grandeur» («величия»). Ощущаемое снижение культурного статуса является вопросом национальной озабоченности и породило национальные дебаты как слева (как видно из антиглобализма Жозе Бове ), так и справа и крайне справа (как в дискурсах Национального фронта ).
Согласно «Структуре оценки культуры» Хофстеде , культура Франции умеренно индивидуалистична и имеет высокий индекс дистанции власти.
Теперь межрасовое смешение некоторых коренных французов и приезжих является яркой и хвастливой чертой французской культуры, от популярной музыки до фильмов и литературы. Поэтому, наряду со смешением популяций, существует также культурное смешение ( le métissage culturel ), которое присутствует во Франции. Его можно сравнить с традиционной американской концепцией плавильного котла . Французская культура, возможно, уже была смешана с другими расами и этническими группами, в случаях некоторых биографических исследований о возможности африканского происхождения у небольшого числа известных французских граждан. Автор Александр Дюма, отец, обладал одной пятой черного гаитянского происхождения, и императрица Жозефина Наполеон , которая родилась и выросла во Французской Вест-Индии в семье плантаторов. Мы также можем упомянуть самую известную франко-канадскую певицу Селин Дион, чья бабушка была североафриканкой из Кабилии . [111]
Долгое время единственным возражением против таких результатов, как и ожидалось, были крайне левые школы мысли. Однако в последние несколько лет другие неожиданные голоса начали подвергать сомнению то, что они интерпретируют, как новый философ Ален Финкелькраут придумал этот термин, как «Идеологию смешения рас » ( une idéologie du métissage ), которая может исходить из того, что другой философ, Паскаль Брукнер , определил как Слезы белого человека ( le sanglot de l'homme blanc ). Эти критики были отвергнуты мейнстримом, а их пропагандисты были названы новыми реакционерами ( les nouveaux réactionnaires ), [112] даже несмотря на то, что недавно было зафиксировано, что расистские и антииммиграционные настроения во Франции растут, по крайней мере, согласно одному опросу. [113]
.jpg/1280px-L'exposition_For%C3%AAts_natales_(Mus%C3%A9e_du_quai_Branly,_Paris_(37428983470).jpg)
Французская культура, язык и образование были мобилизованы для продвижения французских имперских интересов . [115] [116] [117] Концепция mission civilisatrice или «цивилизаторской миссии» фигурировала в политике Франции indigène во всех ее колониях, ее цель колебалась между ассимиляцией и ассоциацией колониальных подданных с французской культурой. [116]
Аспекты французского культурного империализма , воплощенные в Международной организации франкофонии [118] или Françafrique , сохранились и после периода деколонизации . [119]
Преобразования во французских этнографических музеях с начала 2000-х годов вызвали критику их предполагаемой политической роли: примирение растущего этнического разнообразия среди населения страны в рамках ее республиканской модели ассимиляции и даже однородности. [114] Критика также включала обвинения в стирании колониального прошлого Франции, а также в стирании истории коллекций. [114]
Культура в Европейской Франции и Заморской Франции отличается. Заморская Франция состоит из 13 территорий, находящихся под управлением Франции за пределами Европы , в основном остатков французской колониальной империи , которые оставались частью французского государства под различными статусами после деколонизации. Заморские французские культуры включают культуры Мартиники и Гваделупы в Карибском море, культуру Французской Гвианы в Южной Америке, смесь европейских, африканских, индийских , китайских и островных традиций в Реюньоне , полинезийские культуры Французской Полинезии и смесь коренных канакских , европейских и полинезийских культур Новой Каледонии .
.jpg/1280px-Patisserie_Stohrer_(Paris).jpg)
_11.jpg/1280px-Camembert_de_Normandie_(AOP)_11.jpg)
{{cite web}}: Отсутствует или пусто |title=( помощь )Рок-музыка не является чем-то естественным для французов. Будучи латинской страной, более склонной к поэзии и мелодии, Франция очень редко производила талантливых рок-музыкантов. Рок-музыка имеет другие, более англосаксонские ингредиенты: ярость, излишества, электричество.
{{cite book}}: CS1 maint: location missing publisher (link)