.jpg/1280px-African_daisy_(Osteospermum_sp._'Pink_Whirls').jpg)
Сорт — это вид культурного растения, которое люди отобрали по желаемым признакам и которое сохраняет эти признаки при размножении . Методы, используемые для размножения сортов, включают деление, корневые и стеблевые черенки, отводки, прививку , тканевую культуру или тщательно контролируемое производство семян. Большинство сортов возникают в результате преднамеренных манипуляций человека , но некоторые происходят от диких растений, которые имеют отличительные характеристики. Названия сортов выбираются в соответствии с правилами Международного кодекса номенклатуры культурных растений (ICNCP), и не все культурные растения квалифицируются как сорта. Садоводы обычно считают, что слово сорт [nb 1] было придумано как термин, означающий « культурный сорт ».
Популярные декоративные растения, такие как розы , камелии , нарциссы , рододендроны и азалии, обычно являются сортами, выведенными путем селекции и отбора или в качестве спортивных сортов , для цвета или размера цветка, формы растения или других желаемых характеристик. [1] Аналогичным образом, мировые сельскохозяйственные продовольственные культуры — это почти исключительно сорта, которые были отобраны по таким признакам, как улучшенная урожайность, вкус и устойчивость к болезням, и очень немногие дикие растения в настоящее время [ когда? ] используются в качестве источников пищи. Деревья, используемые в лесном хозяйстве, также являются специальными селекциями, выращенными для их улучшенного качества и выхода древесины .
Сорта составляют основную часть более широкой группы Liberty Hyde Bailey , cultigen , [2] которая определяется как растение, происхождение или селекция которого в первую очередь обусловлены преднамеренной деятельностью человека. [3] Сорт — это не то же самое, что ботаническая разновидность , [4] которая является таксономическим рангом ниже подвида , и существуют различия в правилах создания и использования названий ботанических разновидностей и сортов. В последнее время [ когда? ] наименование сортов было осложнено использованием установленных законом патентов на растения и признанием прав селекционеров растений . [5]
Международный союз по защите новых сортов растений (UPOV – фр . Union internationale pour la protection des obtentions végétales ) предоставляет правовую защиту сортов растений лицам или организациям, которые вводят новые сорта в торговлю. UPOV требует, чтобы сорт был «отличным», «однородным» и «стабильным». Чтобы быть «отличным», он должен иметь признаки, которые легко отличают его от любого другого известного сорта. Чтобы быть «однородным» и «стабильным», сорт должен сохранять эти признаки при повторном размножении.
Наименование сортов является важным аспектом таксономии возделываемых растений , и правильное наименование сорта предписано Правилами и рекомендациями Международного кодекса номенклатуры возделываемых растений (ICNCP, обычно именуемого Кодексом возделываемых растений ). Сорту присваивается название сорта, которое состоит из научного латинского ботанического названия, за которым следует эпитет сорта . Эпитет сорта обычно указывается на разговорном языке.
Слово «культивар» возникло из-за необходимости различать дикие растения и растения с характеристиками, которые возникли в процессе культивирования, в настоящее время именуемые « культигенс » . Это различие восходит к греческому философу Теофрасту (370–285 до н. э.), «отцу ботаники», который прекрасно осознавал это различие. Историк ботаники Алан Мортон отметил, что Теофраст в своей «Истории растений » ( Исследование растений ) «предчувствовал пределы культурно-индуцированных ( фенотипических ) изменений и важность генетической конституции» ( История растений , Книга 3, 2, 2 и Кауза растений , Книга 1, 9, 3). [6]
Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений использует в качестве отправной точки для современной ботанической номенклатуры латинские названия из Species Plantarum (десятое издание) и Genera Plantarum (пятое издание) Линнея (1707–1778 ). В Species Plantarum Линней перечислил все растения, известные ему либо напрямую, либо из его обширного чтения. Он признавал ранг varietas (ботаническое «разновидность», ранг ниже вида и подвида ) и обозначал эти разновидности буквами греческого алфавита , такими как α, β и λ, перед названием разновидности, вместо того чтобы использовать сокращение «var.», как это принято в настоящее время. Большинство разновидностей, которые перечислил Линней, были «садового» происхождения, а не были дикими растениями. [7]
Со временем возросла необходимость различать дикие растения и те, которые имели вариации, которые были культивированы. В девятнадцатом веке многим «садовым» растениям были даны садовые названия, иногда на латыни, а иногда на местном языке. Примерно с 1900 -х годов культивируемые растения в Европе были признаны в скандинавской, германской и славянской литературе как stamm или sorte , [8] но эти слова не могли использоваться на международном уровне, поскольку, по международному соглашению, любые новые наименования должны были быть на латыни. [9] В двадцатом веке была предложена улучшенная международная номенклатура для культивируемых растений. [10]
Либерти Хайд Бейли из Корнелльского университета в Нью-Йорке , США, создал слово «культивар» в 1923 году, когда он написал, что:
Культиген — это вид или его эквивалент, который появился при одомашнивании — растение является культигенным. Теперь я предлагаю другое название, культивар, для ботанического сорта или для расы, подчиненной виду, которая возникла при культивировании; однако, это не обязательно относится к признанному ботаническому виду. По сути, это эквивалент ботанического сорта, за исключением его происхождения. [2]
В этом эссе Бейли использовал только ранг вида для культивара, но для него было очевидно, что многие одомашненные растения больше похожи на ботанические разновидности, чем на виды, и это понимание, по-видимому, побудило его предложить новую категорию культивара .
Бейли создал слово cultivar . Обычно предполагается, что это смесь слов cultivated и var iety , но Бейли никогда не указывал этимологию , и было высказано предположение, что слово на самом деле является смесью culti gen и var iety . [11] Неологизм cultivar продвигался как «благозвучный» и «свободный от двусмысленности». [ 8] [nb 2] Первый Кодекс культивируемых растений 1953 года впоследствии одобрил его использование, и к 1960 году он получил всеобщее международное признание. [12]
Слова культиген и сорт можно спутать друг с другом. Культиген — это любое растение, которое намеренно выбрано для выращивания или изменено в процессе, в отличие от индигена ; в Кодексе культивируемых растений указано, что культигены «поддерживаются как узнаваемые сущности исключительно путем постоянного размножения». [13] Культигены могут иметь названия в любом из многих таксономических рангов, включая grex , species , cultivar group , variation , form и cultivar; и они могут быть растениями, которые были изменены в процессе выращивания, в том числе путем генетической модификации , но не были официально обозначены. [14] Культиген или компонент культивара может быть принят в качестве сорта, если он узнаваем и имеет стабильные признаки. Следовательно, все сорта являются культигенами, потому что они культивируются, но не все культивары являются сортами, потому что некоторые культивары не были официально выделены и названы сортами.
В Кодексе культурных растений отмечается, что слово сорт используется в двух разных смыслах: во-первых, как «категория классификации», сорт определяется в статье 2 Международного кодекса номенклатуры культурных растений (2009, 8-е издание) следующим образом: Основной категорией культурных растений, номенклатура которых регулируется настоящим Кодексом, является сорт. [15] Существуют две другие категории классификации для культигенов: grex [16] и group . [17] Затем Кодекс определяет сорт как «таксономическую единицу в пределах категории классификации сорта». Это значение сорта , которое наиболее общепонятно и которое используется в качестве общего определения.
Сорт представляет собой совокупность растений, которая (а) была отобрана по определенному признаку или комбинации признаков, (б) отличается от других, однородна и стабильна по этим признакам, и (в) при размножении соответствующими способами сохраняет эти признаки. [18]
Выбор растений для обозначения в качестве сортов — это просто вопрос удобства, поскольку эта категория была создана для удовлетворения практических нужд садоводства , сельского хозяйства и лесного хозяйства . [19]
Члены определенного сорта не обязательно генетически идентичны. Кодекс культивируемых растений подчеркивает, что различные культивируемые растения могут быть приняты как различные сорта, даже если у них одинаковый геном, в то время как культивируемые растения с разными геномами могут рассматриваться как один и тот же сорт. Производство сортов обычно влечет за собой значительное участие человека, хотя в некоторых случаях оно может быть таким же малым, как простой отбор вариаций из растений, растущих в дикой природе (будь то сбор растущей ткани для размножения или сбор семян). [20]
Сорта обычно встречаются как декоративные и продовольственные культуры: Malus ' Granny Smith ' и Malus ' Red Delicious ' — это сорта яблок, размножаемые черенками или прививкой , Lactuca 'Red Sails' и Lactuca 'Great Lakes' — это сорта салата, размножаемые семенами. Названные сорта растений Hosta и Hemerocallis — это сорта, полученные путем микроразмножения или деления.
Сорта, которые производятся бесполым путем, генетически идентичны и известны как клоны ; это включает растения, размножаемые делением , отводками , черенками , прививками и почкованием . Размножаемый материал может быть взят из определенной части растения, например, боковой ветви, или из определенной фазы жизненного цикла, например, молодого листа, или из аберрантного роста, как это происходит с ведьминой метлой . Растения, отличительные признаки которых получены из-за наличия внутриклеточного организма, также могут образовывать сорт при условии, что признаки надежно воспроизводятся из поколения в поколение. Растения одной и той же химеры (которые имеют мутантные ткани, близкие к нормальной ткани) или химеры-прививки (которые имеют вегетативную ткань от разных видов растений и которые происходят от прививки) также могут составлять сорт. [21]
Некоторые сорта «вырастают из семян», сохраняя свои отличительные характеристики при выращивании из семян. Такие растения называются «сорт», «селекция» или «штамм», но это двусмысленные и запутанные слова, которых лучше избегать. В целом, сорта, размножаемые бесполым путем и выращенные из семян, дают очень изменчивые растения-сеянцы и не должны маркироваться или продаваться под названием родительского сорта. [22]
Сорта, выращенные из семян, могут быть получены путем неконтролируемого опыления, когда характеристики, которые являются отличными, однородными и стабильными, передаются от родителей к потомству. Некоторые производятся как «линии», которые производятся путем повторного самоопыления или инбридинга, или «мультилинии», которые состоят из нескольких близкородственных линий. Иногда они являются гибридами F1 , которые являются результатом преднамеренного повторяющегося одиночного скрещивания между двумя чистыми линиями. Также существует несколько сортов гибридных семян F2, например, Achillea 'Summer Berries'.
Некоторые сорта являются агамоспермными растениями, которые сохраняют свой генетический состав и характеристики при размножении. [23] Иногда сорта выращивают из семян специально отобранного происхождения – например, семена могут быть взяты из растений, устойчивых к определенному заболеванию. [24]
Генетически модифицированные растения с характеристиками, полученными в результате преднамеренной имплантации генетического материала из другой зародышевой плазмы, могут образовывать сорт. Однако Международный кодекс номенклатуры культивируемых растений отмечает: «На практике такая совокупность часто продается из одной или нескольких линий или мультилиний, которые были генетически модифицированы. Эти линии или мультилинии часто остаются в постоянном состоянии развития, что делает наименование такой совокупности сортом бесполезным занятием». [25] Однако выведенные из обращения трансгенные сорта, такие как рыбный томат , которые больше не разрабатываются, не сталкиваются с этим препятствием и могут получить название сорта.
Сорта могут быть выбраны на основе изменения уровня плоидности растения, что может привести к получению более желаемых характеристик.
Каждый уникальный сорт имеет уникальное название в пределах своего класса наименования (который почти всегда является родом). Названия сортов регулируются Международным кодексом номенклатуры культурных растений и могут быть зарегистрированы в Международном органе регистрации сортов (ICRA). Иногда существуют отдельные органы регистрации для различных типов растений, таких как розы и камелии. Кроме того, сорта могут быть связаны с коммерческими маркетинговыми названиями, которые в Кодексе культурных растений называются «торговыми обозначениями» (см. ниже).
Название сорта состоит из ботанического названия (рода, вида , внутривидового таксона , межвидового гибрида или межродового гибрида), за которым следует эпитет сорта . Эпитет сорта заключается в одинарные кавычки; [26] он не должен быть выделен курсивом, если ботаническое название выделено курсивом; [27] и каждое из слов в эпитете пишется с заглавной буквы (за некоторыми разрешенными исключениями, такими как союзы). [28] Разрешается размещать эпитет сорта после общего названия при условии, что общее название является ботанически однозначным. Эпитеты сорта, опубликованные до 1 января 1959 года, часто получали латинскую форму и их можно легко спутать с видовыми эпитетами в ботанических названиях; после этой даты вновь придуманные эпитеты сорта должны быть на современном разговорном языке, чтобы отличать их от ботанических эпитетов. [29]
Например, полное название сорта картофеля King Edward — Solanum tuberosum 'King Edward'. 'King Edward' — это название сорта, которое, согласно Правилам Кодекса культурных растений , заключается в одинарные кавычки. [26] Для запатентованных или защищенных товарным знаком линий растительных продуктов, разработанных на основе данного сорта, коммерческое название продукта обычно обозначается символами «TM» или «®» или представлено заглавными буквами без кавычек после названия сорта, [30] как в следующем примере, где «Bloomerang» — это коммерческое название, а «Penda» — название сорта: Syringa 'Penda' BLOOMERANG. [31]
Peace )Хотя «cv.» не допускается Международным кодексом номенклатуры культурных растений с момента издания 1995 года, [32] [33] он по-прежнему широко используется [34] и рекомендуется другими органами. [35] [36]
Если существует несколько очень похожих сортов, их можно объединить в Группу (ранее Cultivar-group ). Поскольку названия групп используются с названиями сортов, необходимо понимать способ их представления. Названия групп представлены обычным шрифтом, а первая буква каждого слова пишется с заглавной буквы, как для сортов, но они не заключаются в одинарные кавычки. При использовании в названии первая буква слова «Group» сама пишется с заглавной буквы. [37]
С 1990-х годов наблюдается рост использования правовой защиты для вновь выведенных сортов. Селекционеры растений ожидают правовой защиты для выведенных ими сортов. По мнению сторонников такой защиты, если другие производители могут немедленно размножать и продавать эти сорта, как только они появляются на рынке, выгода селекционера в значительной степени теряется. [39] Правовая защита сортов достигается путем использования прав селекционеров и патентов на растения, но конкретное законодательство и процедуры, необходимые для использования этой защиты, различаются от страны к стране. [40]
Использование правовой защиты для сортов может быть спорным, особенно для продовольственных культур, которые являются основными в развивающихся странах, [41] или для растений, отобранных из дикой природы и размноженных для продажи без какой-либо дополнительной селекционной работы; некоторые люди считают такую практику неэтичной . [42]
Официальное научное название сорта, например Solanum tuberosum 'King Edward', является способом уникального обозначения определенного вида растения. Это научное название находится в общественном достоянии и не может быть защищено законом. Продавцы растений хотят максимально увеличить свою долю рынка, и один из способов сделать это — заменить латинские научные названия на этикетках растений в розничных магазинах на привлекательные маркетинговые названия, которые легко использовать, произносить и запоминать. Маркетинговые названия выходят за рамки Кодекса культурных растений , который называет их «торговыми обозначениями». Если розничный торговец или оптовик имеет исключительные законные права на маркетинговое название, то это может дать преимущество в продажах. Растения, защищенные правами селекционеров растений (PBR), могут иметь «истинное» название сорта — признанное научное название в общественном достоянии — и «коммерческий синоним» — дополнительное маркетинговое название, которое защищено законом. Примером может служить Rosa Fascination = 'Poulmax', где Rosa — род, Fascination — торговое обозначение, а 'Poulmax' — научное название сорта. [ необходима ссылка ]
Поскольку название, которое привлекательно в одном языке, может быть менее привлекательным в другой стране, растению могут давать разные торговые названия в разных странах. Упоминание оригинального названия сорта позволяет правильно идентифицировать сорта по всему миру. [43]
Основным органом, координирующим права селекционеров растений, является Международный союз по защите новых сортов растений ( Union internationale pour la protection des obtentions végétales , UPOV), и эта организация ведет базу данных новых сортов, защищенных PBR во всех странах. [44]
Международный орган по регистрации сортов (ICRA) — это добровольная, неуставная организация, назначенная Комиссией по номенклатуре и регистрации сортов Международного общества садоводческой науки. ICRA обычно формируются обществами и учреждениями, специализирующимися на определенных родах растений, таких как георгин или рододендрон , и в настоящее время расположены в Европе, Северной Америке, Китае, Индии, Сингапуре, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке и Пуэрто-Рико. [45]
Каждый ICRA выпускает ежегодный отчет, и его повторное назначение рассматривается каждые четыре года. Основная задача заключается в ведении реестра названий в пределах группы интересов, и, где это возможно, он публикуется и размещается в открытом доступе. Одной из основных целей является предотвращение дублирования названий сортов и групп в пределах рода, а также обеспечение соответствия названий последнему изданию Кодекса культивируемых растений . Таким образом, за последние 50 лет или около того ICRA внесли свой вклад в стабильность номенклатуры культивируемых растений. В последнее время [ когда? ] многие ICRA также регистрировали торговые обозначения и товарные знаки, используемые при маркировке растительного материала, чтобы избежать путаницы с устоявшимися названиями. [46]
Новые названия и другие соответствующие данные собираются и представляются ICRA, и в большинстве случаев это бесплатно. Затем ICRA проверяет каждый новый эпитет, чтобы убедиться, что он ранее не использовался и соответствует Кодексу культивируемых растений . Каждый ICRA также гарантирует, что новые названия официально установлены (т. е. опубликованы в печатном виде с описанием в датированной публикации). Они регистрируют сведения о растении, такие как происхождение, имена тех, кто занимался его развитием и внедрением, и базовое описание, подчеркивающее его отличительные черты. ICRA не несут ответственности за оценку отличительности рассматриваемого растения. [46] С большинством ICRA можно связаться в электронном виде, и многие из них поддерживают веб-сайты для получения актуального списка. [47]
