stringtranslate.com

Люцерна

Люцерна ( / æ l ˈ f æ l f ə / ) ( Medicago sativa ), также называемая люцерной , является многолетним цветковым растением семейства бобовых Fabaceae . Она выращивается как важная кормовая культура во многих странах мира. Она используется для выпаса скота , заготовки сена и силоса , а также как зеленое удобрение и покровная культура . Название люцерна используется в Северной Америке . Название люцерна чаще используется в Великобритании , Южной Африке , Австралии и Новой Зеландии . Растение внешне напоминает клевер (двоюродного брата в том же семействе), особенно в молодом возрасте, когда преобладают тройчатые листья, состоящие из круглых листочков . Позже в зрелости листочки удлиняются. У него есть гроздья мелких фиолетовых цветов, за которыми следуют плоды, закрученные спиралью в два-три оборота, содержащие 10-20 семян. Люцерна произрастает в более теплом умеренном климате . Его выращивали в качестве корма для скота , по крайней мере, со времен древних греков и римлян .

Описание

Люцерна — многолетнее кормовое бобовое растение , которое обычно живет от четырех до восьми лет, но может жить и более 20 лет, в зависимости от сорта и климата . [4] Растение достигает высоты до 1 метра ( 3+12 фута) и имеет глубокую корневую систему, иногда растущую на глубину более 15 м (49 футов), чтобы достичь грунтовых вод. Обычно корневая система растет на глубину 2–3 м (7–10 футов) в зависимости от ограничений подпочвы. [4]

Люцерна — мелкосеменная культура, которая имеет медленно растущий саженец, но после нескольких месяцев укоренения она образует жесткую «корону» на верхушке корневой системы. Эта корона содержит почки побегов, которые позволяют люцерне многократно отрастать после выпаса или сбора урожая.

Люцерна имеет тетраплоидный геном. [5]

Этимология

Слово alfalfa является испанской модификацией арабского слова al -faṣfaṣa . [6] [7]

Экология

Медоносная пчела ( Apis mellifera ), опылитель цветков люцерны.

Люцерна считается инсектарием, местом, где разводятся насекомые, и была предложена в качестве полезной для других культур, таких как хлопок , если их посадить вместе, потому что люцерна дает приют хищным и паразитическим насекомым, которые будут защищать другую культуру. [8] Сбор люцерны путем скашивания всей посевной площади уничтожает популяцию насекомых, но этого можно избежать, скашивая полосами, чтобы часть роста сохранялась. [8]

Благодаря своей глубокой корневой системе он помогает улучшить азотное плодородие почвы и защитить ее от эрозии . [9] Эта глубина корневой системы и многолетность крон, которые запасают углеводы в качестве энергетического резерва, делают его очень устойчивым, особенно к засухам .

Это растение проявляет аутотоксичность , что означает, что семенам люцерны трудно расти в существующих насаждениях люцерны. [10] Поэтому поля люцерны рекомендуется чередовать с другими видами (например, кукурузой или пшеницей) перед повторным посевом. [11] Точный механизм аутотоксичности неясен, при этом медикарпины и фенолы , по-видимому, играют свою роль. [12] Уровни аутотоксичности в почве зависят от типа почвы (глинистые почвы сохраняют аутотоксичность дольше), сорта и возраста предыдущей культуры. Для измерения аутотоксичности можно использовать анализ почвы. [13] Устойчивость к аутотоксичности также варьируется в зависимости от сорта, устойчивым является «WL 656HQ». [14]

Вредители и болезни

Как и большинство растений, люцерна может быть атакована различными вредителями и патогенами. Болезни часто имеют едва заметные симптомы, которые легко диагностировать неправильно, и могут поражать листья, корни, стебли и цветки. [15]

Некоторые вредители, такие как люцерновый долгоносик , тля и картофельная цикадка [16] , могут значительно снизить урожайность люцерны, особенно при втором укосе, когда погода самая теплая. [17] Пятнистая люцерновая тля, широко распространенная в Австралии, не только высасывает сок , но и впрыскивает слюнные токсины в листья. [18] Иногда для предотвращения этого используются зарегистрированные инсектициды или химические средства контроля, а на этикетках указывается период ожидания, прежде чем кормовую культуру можно будет выпасать или срезать на сено или силос. [17] Люцерна также подвержена корневым гнилям , включая фитофтору , ризоктониоз и техасскую корневую гниль . [19] [20] [21] Люцерна также подвержена ложной мучнистой росе, вызываемой видом оомицета Peronospora aestivalis . [22]

Выращивание

Поля люцерны в пустыне Калахари (2017)
24°20′21.5″ ю.ш. 018°35′36.4″ в.д. / 24.339306° ю.ш. 18.593444° в.д. / -24.339306; 18.593444

Люцерна широко выращивается во всем мире в качестве корма для крупного рогатого скота и чаще всего заготавливается на сено , но также может быть заготовлена ​​на силос , выпасаема или скармливаема в качестве зеленой массы. [23] Люцерна обычно имеет самую высокую кормовую ценность среди всех обычных сенокосных культур. Реже ее используют в качестве пастбища . [11] При выращивании на почвах, где она хорошо адаптирована, люцерна часто является самым урожайным кормовым растением, но ее основным преимуществом является сочетание высокой урожайности с гектара и высокой питательной ценности. [24]

Его основное применение — корм для высокопродуктивных молочных коров из-за высокого содержания белка и легкоусвояемой клетчатки, а также для мясного скота , лошадей , овец и коз . [25] [26] Люцерновое сено — широко используемый источник белка и клетчатки для мясных кроликов. В рационе домашней птицы обезвоженная люцерна и концентраты листьев люцерны используются для пигментации яиц и мяса из-за высокого содержания каротиноидов, которые эффективны для окрашивания яичного желтка и липидов тела. [27] Люди также едят ростки люцерны в салатах и ​​сэндвичах. [28] [29] Обезвоженные листья люцерны коммерчески доступны в качестве пищевой добавки в нескольких формах, таких как таблетки, порошки и чай. [30] Свежая люцерна может вызывать вздутие живота у скота, поэтому следует проявлять осторожность при выпасе скота на люцерне из-за этой опасности. [31]

Как и другие бобовые, его корневые клубеньки содержат бактерии Sinorhizobium meliloti , способные фиксировать азот , производя высокобелковый корм независимо от имеющегося азота в почве . [32] Его способность фиксировать азот (что увеличивает содержание азота в почве) и его использование в качестве корма для животных значительно повышают эффективность сельского хозяйства. [33] [34]

Люцерну можно сеять весной или осенью, и она лучше всего растет на хорошо дренированных почвах с нейтральным pH 6,8–7,5. [35] [36] Для хорошего роста люцерне требуются постоянные уровни калия и фосфора . [37] Она умеренно чувствительна к уровню соли как в почве, так и в поливной воде, хотя ее продолжают выращивать на засушливом юго-западе США , где засоление является новой проблемой. [38] [39] [40] Почвы с низким плодородием следует удобрять навозом или химическими удобрениями, но корректировка pH особенно важна. [41] Обычно рекомендуется норма высева 13–20 кг/га (12–18 фунтов/акр), с различиями в зависимости от региона, типа почвы и метода посева. [42] Иногда используется подкормка , особенно для весенних посадок, для уменьшения проблем с сорняками и эрозией почвы, но это может привести к конкуренции за свет, воду и питательные вещества. [43]

В большинстве климатических зон люцерну скашивают три-четыре раза в год, но в Аризоне и южной Калифорнии ее можно собирать до 12 раз в год. [44] [45] Общая урожайность обычно составляет около 8 тонн с гектара ( 3+12 коротких тонны с акра) в умеренных условиях, но урожайность была зарегистрирована до 20 тонн с гектара (9 коротких тонн с акра). [45] Урожайность варьируется в зависимости от региона, погоды и стадии зрелости урожая при срезке. Более поздние срезки повышают урожайность, но с пониженным содержанием питательных веществ. [46]

История

Люцерна, по-видимому, возникла в юго-центральной Азии и впервые была выращена в Центральной Азии . [47] [48] По словам Плиния (умер в 79 г. н. э.) , она была завезена в Грецию примерно в 490 г. до н. э., когда персы вторглись на греческую территорию . Выращивание люцерны обсуждается в книге четвертого века н. э. Opus Agriculturae Палладия , в которой говорится: «Одна посевная длится десять лет. Урожай можно срезать четыре или шесть раз в год... Одного ее сорта достаточно для трех лошадей в течение всего года... Ее можно давать крупному рогатому скоту, но новый корм сначала следует давать очень экономно, потому что он вызывает вздутие живота у скота». [49]

Средневековый арабский писатель-агроном Ибн аль-Аввам , живший в Испании в конце XII века, обсуждал, как выращивать люцерну, которую он называл الفصفصة ( al-fiṣfiṣa ). [50] В арабском словаре общего назначения XIII века Lisān al-'Arab говорится, что люцерна выращивается в качестве корма для животных и потребляется как в свежем, так и в сушеном виде. [51] Именно от арабского произошло испанское название alfalfa . [52]

В XVI веке испанские колонизаторы завезли люцерну в Америку в качестве корма для своих лошадей. [53]

В североамериканских колониях на востоке США в 18 веке ее называли «люцерной», и было сделано много попыток ее выращивания, но, как правило, без достаточно успешных результатов. [48] Сегодня на юго-востоке США ее выращивают сравнительно мало . [54] Люцерна (или luzerne ) — это название люцерны в Великобритании, Австралии, Франции , Германии и ряде других стран. Семена люцерны были импортированы в Калифорнию из Чили в 1850-х годах. Это стало началом быстрого и обширного внедрения культуры на западе США [47] и ввело слово «alfalfa» в английский язык. Поскольку Северная и Южная Америка теперь производят большую часть мирового производства, слово «alfalfa» постепенно проникает в другие языки.

Сбор урожая

Сено люцерны по дороге в Клейтон, Нью-Мексико , около 1915 года.
Цилиндрические тюки люцерны

Когда люцерна используется в качестве сена , ее обычно срезают и тюкуют . [55] В некоторых районах все еще используют рыхлые стога сена, но тюки легче использовать для транспортировки, хранения и кормления. [56] В идеале первый срез следует проводить на стадии почек, а последующие срезы — как раз тогда, когда поле начинает цвести или на одну десятую часть цветения, поскольку содержание углеводов в нем максимально. [57] При использовании сельскохозяйственного оборудования вместо ручного сбора урожая валкообразователь срезает люцерну и укладывает ее в валки . [58] В районах, где люцерна не высыхает сразу сама по себе, для скашивания сена используется машина, известная как косилка-плющилка. [55] Косилка-плющилка имеет набор роликов или цепов, которые сжимают и ломают стебли, когда они проходят через косилку, благодаря чему люцерна высыхает быстрее. [59] После того, как люцерна высохла, трактор, тянущий пресс-подборщик, собирает сено в тюки.

Для люцерны обычно используют несколько типов тюков. Для мелких животных и отдельных лошадей люцерна упаковывается в небольшие двухрядные тюки, обычно называемые по прядям веревки, используемым для ее обмотки. Другие размеры тюков — трехрядные и так далее до полутонных (шестирядных) «квадратных» тюков — на самом деле прямоугольных, и обычно около 40 см × 45 см × 100 см (16 дюймов × 18 дюймов × 39 дюймов). [5] Небольшие квадратные тюки весят от 25 до 30 кг (от 55 до 66 фунтов) в зависимости от влажности и могут быть легко вручную разделены на «хлопья». На скотоводческих фермах используют большие круглые тюки, обычно от 1,4 до 1,8 м ( 4+12 до 6 футов) в диаметре и весом от 500 до 1000 кг (от 1100 до 2200 фунтов). Эти тюки можно укладывать в устойчивые штабеля или в большие кормушки для табунов лошадей или разворачивать на земле для больших стад крупного рогатого скота. [5] Тюки можно загружать и укладывать с помощью трактора с помощью шипа, известного как копье для тюков , которое прокалывает центр тюка, [60] или их можно обрабатывать с помощью захвата (когтя) на фронтальном погрузчике трактора .

При использовании в качестве корма для молочного скота люцерна часто превращается в сенаж с помощью процесса, известного как силосование . [25] Вместо того, чтобы сушить для получения сухого сена, люцерну мелко измельчают и ферментируют в силосах , траншеях или мешках, где подача кислорода может быть ограничена для содействия ферментации . [61] Анаэробная ферментация люцерны позволяет ей сохранять высокие уровни питательных веществ, аналогичные уровням свежего фуража, а также она более вкусна для молочного скота, чем сухое сено. [62] Во многих случаях силос из люцерны инокулируют различными штаммами микроорганизмов для улучшения качества ферментации и аэробной стабильности силоса. [63] [64]

Производство

Мировое производство люцерны

В начале 2000-х годов люцерна была самой культивируемой кормовой бобовой культурой в мире. [65] Мировое производство составило около 436 миллионов тонн в 2006 году. [65] В 2009 году люцерна выращивалась примерно на 30 миллионах гектаров (74 миллиона акров) по всему миру; из них Северная Америка произвела 41% (11,9 миллиона гектаров; 29 миллионов акров), Европа произвела 25% (7,12 миллиона гектаров; 17,6 миллиона акров), Южная Америка произвела 23% (7 миллионов гектаров; 17 миллионов акров), Азия произвела 8% (2,23 миллиона гектаров; 5,5 миллиона акров), а Африка и Океания произвели оставшуюся часть. [66] США были крупнейшим производителем люцерны в мире по площади в 2009 году с 9 миллионами гектаров (22 миллиона акров), но значительные площади производства находятся в Аргентине (6,9 миллиона гектаров; 17 миллионов акров), Канаде (2 миллиона гектаров; 4,9 миллиона акров), России (1,8 миллиона гектаров; 4,4 миллиона акров), Италии (1,3 миллиона гектаров; 3,2 миллиона акров) и Китае (1,3 миллиона гектаров; 3,2 миллиона акров). [66]

Соединенные Штаты

В Соединенных Штатах в 2012 году ведущими штатами по выращиванию люцерны были Калифорния, Айдахо и Монтана . [54] Люцерна преимущественно выращивается на севере и западе США; [54] ее можно выращивать на юго-востоке США, но болезни листьев и корней, плохие почвы и отсутствие хорошо адаптированных сортов часто являются ограничениями. [67]

В Калифорнии необходимы сорта, устойчивые к пятнистой люцерновой тле ( Therioaphis maculata ), но даже этого не всегда достаточно из-за постоянной эволюции устойчивости. [68]

Австралия

Люцерна, выращиваемая в Австралии до 1970-х годов, выращивалась из семян, привезенных из Великобритании в первые годы колонизации, причем производство было наиболее успешным в долинах рек Хантер и Пил. Сорт Хантер Ривер был первым сортом люцерны, разработанным для австралийской среды, и был выведен из отборов ранее существовавших насаждений люцерны в регионе Верхней реки Хантер (Новый Южный Уэльс) . [69] Нашествие вредителей от пятнистой люцерновой тли в 1970-х годах привело к значительному уничтожению загонов люцерны в Новом Южном Уэльсе, а выжившие популяции были использованы в качестве родительских для сорта Хантерфилд (выпущен в 1983 году). Этот сорт показал значительное улучшение устойчивости к пятнистой люцерновой тле. [70]

Выпас скота является наиболее распространенной формой управления пастбищами в Австралии, при этом многие сорта люцерны специально выведены для условий с малым количеством осадков и высокой нагрузкой на пастбища.

Новый Южный Уэльс производит 40% люцерны Австралии. [71] Из-за появления пятнистой люцерновой тли ( Therioaphis maculata ) в 1977 году [72] все выращиваемые там сорта должны быть устойчивы к ней. [71] [73] [74] Южная Австралия является домом для 83% всего производства семян люцерны в Австралии. [75] Большая часть этой семенной промышленности сосредоточена вокруг города Кит, Южная Австралия , а также охватывает соседние населенные пункты Тинтинара, Бордертаун, Виллалука, Падтауэй и Наракорт.

Люцерна и пчелы

Поле люцерны

Производство семян люцерны требует присутствия опылителей , когда поля люцерны цветут. [5] Однако опыление люцерны несколько проблематично, поскольку западные медоносные пчелы , наиболее часто используемые опылители, не подходят для этой цели; переносящий пыльцу киль цветка люцерны спотыкается и ударяет пчелу-опылятеля по голове, что помогает передать пыльцу пчеле -фуражиру . [5] Западные медоносные пчелы, однако, не любят, когда их много раз бьют по голове, и учатся обходить это действие, вытягивая нектар с боковой стороны цветка. Таким образом, пчелы собирают нектар, но не переносят пыльцу, поэтому не опыляют следующий цветок, который они посещают. [76] Поскольку старые, опытные пчелы плохо опыляют люцерну, большую часть опыления выполняют молодые пчелы, которые еще не научились грабить цветок, не спотыкаясь о киль, ударяющий по голове.

Когда западные медоносные пчелы используются для опыления люцерны, пчеловод заселяет поле очень быстро , чтобы максимально увеличить количество молодых пчел. [76] Однако колонии западных медоносных пчел могут страдать от белкового стресса при работе только с люцерной, поскольку в белке пыльцы люцерны недостаточно изолейцина , одной из аминокислот, необходимых в рационе личинок медоносных пчел .

Сегодня пчела-листорез люцерны ( Megachile rotundata ) все чаще используется для обхода этих проблем. [77] Как одиночный, но общительный вид пчел, она не строит колоний и не запасает мед, но является очень эффективным опылителем цветов люцерны. [77] Гнездование осуществляется в отдельных туннелях из деревянного или пластикового материала, поставляемого производителями семян люцерны. [76] Пчелы-листорезы используются на северо-западе Тихого океана , в то время как западные медоносные пчелы доминируют в производстве семян люцерны в Калифорнии. [76]

M. rotundata была непреднамеренно завезена в США в 1940-х годах, и ее использование в качестве опылителя люцерны привело к трехкратному увеличению производства семян в США. Синхронное появление взрослых пчел этого вида в период цветения люцерны в сочетании с такими моделями поведения, как стадное гнездование и использование листьев и материалов для гнездования, которые массово производятся людьми, обеспечивает положительные преимущества использования этих пчел для опыления люцерны. [78]

Меньшее количество люцерны, выращиваемой для семян, опыляется щелочной пчелой , в основном на северо-западе США . Ее выращивают на специальных грядках рядом с полями. У этих пчел также есть свои проблемы. Они не портативны, как медоносные пчелы, и когда поля засаживаются на новых территориях, пчелам требуется несколько сезонов, чтобы нарастить популяцию. [76] Медоносных пчел по-прежнему перевозят на грузовиках на многие поля во время цветения.

Ржаво-пятнистый шмель, Bombus affinis , важен для сельскохозяйственной отрасли, а также для опыления люцерны. [79] Известно, что представители этого вида опыляют до 65 различных видов растений, и он является основным опылителем ключевых диетических культур, таких как клюква , сливы , яблоки , лук и люцерна. [80]

Разновидности

Небольшие квадратные тюки люцерны

Значительные исследования и разработки были проведены с этим важным растением. Старые сорта, такие как «Vernal», были стандартом в течение многих лет, но доступно много государственных и частных сортов, лучше приспособленных к определенным климатам. [81] Частные компании выпускают много новых сортов каждый год в США. [82]

Большинство сортов впадают в спячку осенью, при этом рост замедляется в ответ на низкие температуры и более короткие дни. [82] «Неспящие» сорта, которые растут в течение зимы, высаживаются в условиях длительного сезона, таких как Мексика, Аризона и Южная Калифорния, тогда как «спящие» сорта высаживаются в Верхнем Среднем Западе, Канаде и на Северо-Востоке. [82] «Неспящие» сорта могут быть более урожайными, но они подвержены гибели зимой в холодном климате и имеют худшую выживаемость. [82]

Большинство сортов люцерны содержат генетический материал от люцерны серповидной ( M.  falcata ), дикого родственника люцерны, который естественным образом гибридизуется с M. sativa , образуя песчаную люцерну ( M. sativa ssp. varia ). Этот вид может иметь либо фиолетовые цветы люцерны, либо желтые цветы люцерны серповидной, и так называется из-за его быстрого роста на песчаной почве. [83] Признаки устойчивости к насекомым также были введены от M. glomerata и M. prostrata , членов вторичного генофонда люцерны . [84]

Полив поля люцерны

Большинство улучшений люцерны за последние десятилетия заключались в лучшей устойчивости к болезням на плохо дренированных почвах во влажные годы, лучшей способности перезимовывать в холодном климате и производстве большего количества листьев. Многолистные сорта люцерны имеют более трех листочков на лист. [85]

Производители люцерны или люцерны имеют набор сортов или культурных сортов на выбор на рынке семян и основывают свой выбор на ряде факторов, включая рейтинг покоя или активности, высоту кроны, пригодность для использования по назначению (например, производство сена или выпас скота), устойчивость к болезням, устойчивость к насекомым-вредителям, урожайность кормов, тонколистные сорта и сочетание многих благоприятных качеств. Усилия по селекции растений используют научную методологию и технологию для поиска новых улучшенных сортов.

Компания L. Teweles Seed Company заявила, что создала первую в мире гибридную люцерну. [86]

Висконсин, Калифорния и многие другие штаты публикуют данные по испытаниям сортов люцерны. Полный список данных по испытаниям сортов в штатах предоставляется Североамериканской конференцией по улучшению люцерны (NAAIC) State Listing, а также дополнительные подробные данные по генетике и сортам люцерны, опубликованные NAAIC.

Генетическая модификация

Люцерна Roundup Ready (RRA), генетически модифицированный сорт, был выпущен компанией Forage Genetics International в 2005 году. Он был разработан путем вставки гена, принадлежащего компании Monsanto , который придает устойчивость к глифосату , гербициду широкого спектра действия, также известному как Roundup . Хотя большинство травянистых и широколиственных растений, включая обычную люцерну, погибают от Roundup, производители могут опрыскивать поля люцерны Roundup Ready гербицидом глифосата и уничтожать сорняки, не нанося вреда урожаю люцерны.

В 2005 году после завершения 28-страничной оценки воздействия на окружающую среду [87] Министерство сельского хозяйства США (USDA) предоставило RRA нерегулируемый статус [88] в соответствии с Кодексом федеральных правил, раздел 7, часть 340, [89], который регулирует, среди прочего, введение (импорт, межгосударственное перемещение или выпуск в окружающую среду) организмов и продуктов, измененных или произведенных с помощью генной инженерии, которые являются вредителями растений или которые, по имеющимся основаниям, являются вредителями растений. Monsanto пришлось добиваться дерегулирования для проведения полевых испытаний RRA, поскольку RRA содержит промоторную последовательность, полученную из фитопатогенного вируса мозаики норичника. [87] Министерство сельского хозяйства США удовлетворило заявку на дерегулирование, заявив, что RRA с его модификациями: «(1) не проявляют свойств фитопатогенов; (2) не более склонны становиться сорняками, чем нетрансгенная родительская линия или другая культивируемая люцерна; (3) вряд ли увеличат потенциал сорняков любых других культивируемых или диких видов, с которыми он может скрещиваться; (4) не нанесут ущерба сырым или переработанным сельскохозяйственным товарам; (5) не нанесут вреда находящимся под угрозой исчезновения или исчезающим видам или организмам, которые полезны для сельского хозяйства; и (6) не должны снижать способность контролировать вредителей и сорняки в люцерне или других культурах». [87] Monsanto начала продавать RRA, и в течение двух лет более 300 000 акров были отведены под это растение в США. [90]

Против дерегулирования выступили многие группы, включая производителей немодифицированной люцерны, которые были обеспокоены потоком генов в свои культуры. [87] В 2006 году Центр по безопасности пищевых продуктов , американская неправительственная организация, которая критикует биотехнологические культуры, и другие, оспорили это дерегулирование в Окружном суде Соединенных Штатов по Северному округу Калифорнии . [91] Производители органических культур были обеспокоены тем, что ГМ-люцерна может перекрестно опыляться с их органической люцерной, делая их урожай непригодным для продажи в странах, которые запрещают выращивание ГМ-культур. [92] Окружной суд постановил, что экологическая оценка USDA не затрагивает два вопроса, касающихся воздействия RRA на окружающую среду, [93] и в 2007 году потребовал от USDA заполнить гораздо более обширное заявление о воздействии на окружающую среду (EIS). Пока EIS не будет завершена, они запретили дальнейшую посадку RRA, но разрешили продолжать использовать уже засаженные земли. [90] [94] Министерство сельского хозяйства США предложило частичную дерегуляцию RRA, но это предложение также было отклонено окружным судом. [91] Посадка RRA была остановлена.

В июне 2009 года разделенная коллегия из трех судей 9-го окружного апелляционного суда США поддержала решение окружного суда. [95] Monsanto и другие подали апелляцию в Верховный суд США . [95]

21 июня 2010 года в деле Monsanto Co. против Geertson Seed Farms Верховный суд отменил решение окружного суда о запрете посадки RRA по всей стране, поскольку не было никаких доказательств непоправимого ущерба. [96] Они постановили, что USDA может частично дерегулировать RRA до завершения EIS. Верховный суд не принял во внимание постановление окружного суда, запрещающее дерегулирование RRA, и, следовательно, RRA по-прежнему оставалась регулируемой культурой, ожидающей завершения EIS USDA. [91]

Это решение приветствовали Американская федерация фермерских хозяйств , Организация биотехнологической промышленности , Американская ассоциация торговли семенами , Американская ассоциация сои, Национальный альянс люцерны и кормовых культур, Национальная ассоциация производителей пшеницы , Национальный совет по хлопку и Национальный совет по картофелю. [97] В июле 2010 года 75 членов Конгресса от обеих политических партий направили письмо министру сельского хозяйства Тому Вилсаку с просьбой немедленно разрешить ограниченную посадку генетически модифицированной люцерны. [98] [99] Однако Министерство сельского хозяйства США не приняло временных мер по дерегулированию, сосредоточившись вместо этого на завершении EIS. Их 2300-страничный EIS, опубликованный в декабре 2010 года, пришел к выводу, что RRA не повлияет на окружающую среду. [100]

Три крупнейших бренда натуральных продуктов питания в США лоббировали частичную отмену регулирования RRA, [101] но в январе 2011 года, несмотря на протесты органических групп, секретарь Вилсак объявил, что Министерство сельского хозяйства США одобрило неограниченную посадку генетически модифицированной люцерны, и посадка возобновилась. [102] [103] [104] Секретарь Вилсак прокомментировал: «После проведения тщательного и прозрачного обследования люцерны... APHIS [ Служба инспекции здоровья животных и растений ] определила, что [RRA] так же безопасна, как и традиционно выращенная люцерна». [105] Около 20 миллионов акров (8,1 миллиона гектаров) люцерны выращивалось в США, что является четвертой по величине культурой по посевным площадям, из которых около 1% были органическими. Некоторые должностные лица в области биотехнологий прогнозируют, что половина посевных площадей люцерны в США в конечном итоге может быть засажена ГМ-люцерной. [106]

Национальная ассоциация производителей кукурузы [107], Американская федерация фермерских хозяйств [ 108] и Совет по биотехнологической информации [109] горячо приветствовали это решение. Кристин Бушвей, генеральный директор Ассоциации органической торговли , сказала: «Многие люди в шоке. Хотя мы считаем, что секретарь Вилсак работал над этим вопросом, что является прогрессом, это решение ставит под угрозу наших органических фермеров». [106] Ассоциация органической торговли выпустила пресс-релиз в 2011 году, в котором говорилось, что Министерство сельского хозяйства США признало влияние, которое перекрестное загрязнение может оказать на органическую люцерну, и призвало их ввести ограничения, чтобы свести к минимуму любое такое загрязнение. [110] Однако группы органического земледелия, торговые точки органических продуктов питания и активисты отреагировали публикацией открытого письма, в котором говорилось, что посадка «люцерны без каких-либо ограничений противоречит интересам традиционных и органических фермеров, сохранению окружающей среды и выбору потребителей». [111] Помимо председателя Комитета по сельскому хозяйству палаты представителей Фрэнка Лукаса , сенатор Дебби Стэйбноу (председатель Комитета по сельскому хозяйству сената ) и сенатор Ричард Лугар решительно поддержали это решение, заявив соответственно, что это даст производителям «зеленый свет для начала посадки обильного, доступного и безопасного урожая» [112] и предоставит фермерам и потребителям «выбор... при посадке или покупке продуктов питания, выращенных с использованием ГМ-технологий, традиционным или органическим способом». [113] В совместном заявлении сенатор США Патрик Лихи и представитель Питер ДеФацио заявили, что у Министерства сельского хозяйства США была «возможность решить проблемы всех фермеров», но вместо этого «сдались и продолжили вести дела, как обычно, для биотехнологической промышленности». [114]

В марте 2011 года некоммерческий Центр безопасности пищевых продуктов подал апелляцию на решение о дерегулировании, [115] которую Окружной суд Северной Калифорнии отклонил в 2012 году. [116]

Проблемы безопасности

Ростки люцерны могут содержать микробиологические патогены, в основном сальмонеллы или кишечной  палочки , которые стали причиной многочисленных отзывов продуктов питания и вспышек заболеваний, что относит ростки к категории «высокого риска» с точки зрения безопасности пищевых продуктов. [117] [118] [119] Людям с ослабленной иммунной системой, например, пожилым людям, беременным женщинам или тем, кто принимает рецептурные препараты , влияющие на иммунную систему, не следует употреблять ростки в пищу. [119]

При длительном потреблении человеком семян люцерны могут возникнуть некоторые проблемы с безопасностью и лекарственные взаимодействия, включая возможные реакции, похожие на красную волчанку , аутоиммунное заболевание . [120]

Другие опасения касаются женщин во время беременности или кормления грудью, гормонально-чувствительных заболеваний (таких как рак груди, матки и яичников), а также людей с диабетом . [120] Люцерна может взаимодействовать с варфарином (например, кумадином), противозачаточными таблетками (контрацептивами) и эстрогенами. [120]

Токсичность канаванина

Сырые семена и ростки люцерны являются источником аминокислоты канаванина . Большая часть канаванина преобразуется в другие аминокислоты во время прорастания, поэтому ростки содержат гораздо меньше канаванина, чем непроросшие семена. [121] Канаванин конкурирует с аргинином , что приводит к синтезу дисфункциональных белков. Сырая непроросшая люцерна оказывает токсическое воздействие на приматов, включая людей, что может привести к симптомам, похожим на волчанку, и другим иммунологическим заболеваниям у восприимчивых людей. [122] [123] Прекращение потребления семян люцерны может обратить вспять эффекты. [124]

Фитоэстрогены и их влияние на плодовитость скота

Люцерна, как и другие бобовые культуры, является источником фитоэстрогенов , [125] включая спинастерол , [126] куместрол и куместан . [127] Из-за этого выпас люцерны во время размножения может привести к снижению фертильности у овец и молочного скота, если не контролировать его эффективно. [127] [128]

Было показано, что уровень куместрола в люцерне повышается при грибковой инфекции, но не значительно при стрессе от засухи [129] или нашествии тли. [130] Управление выпасом может быть использовано для смягчения воздействия куместрола на репродуктивную способность овец с полным восстановлением после удаления люцерны. [128] Уровень куместрола в неорошаемых культурах можно предсказать на практике с использованием погодных переменных. [131]

Питание

Сырые ростки семян люцерны на 93% состоят из воды, на 2% из углеводов, на 4% из белков и содержат незначительное количество жира . В 100-граммовой ( 3+12 унции) справочного количества, сырые ростки люцерны обеспечивают 96 килоджоулей (23 килокалории) пищевой энергии и 29% суточной нормы витамина К. Они являются умеренным источником витамина С , некоторых витаминов группы В , фосфора и цинка .

Ростки

Проращивание семян люцерны — это процесс проращивания семян на незрелой стадии для использования в качестве гарнира к различным блюдам, таким как салаты. Хотя ростки можно выращивать в почве, их чаще проращивают в беспочвенной среде, используя барабаны, подносы или стеллажи. [117]

Ссылки

  1. ^ иллюстрация из книги Амеде Масклеф - Атлас растений Франции. 1891 г.
  2. ^ "Medicago sativa – ILDIS LegumeWeb". ildis.org . Получено 7 марта 2008 г. .
  3. ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Архивировано из оригинала 20 апреля 2019 года . Получено 3 октября 2014 года .
  4. ^ ab "люцерна (растение) – Онлайн-энциклопедия Britannica". Britannica.com . Архивировано из оригинала 7 июня 2011 г. . Получено 29 июня 2011 г. .
  5. ^ abcde "КЛЕТОЧНАЯ БИОЛОГИЯ И МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА" (PDF) . Ddr.nal.usda.gov. Архивировано из оригинала (PDF) 28 марта 2012 г. Получено 19 апреля 2013 г.
  6. ^ "Alfalfa". Онлайн-этимологический словарь, Douglas Harper Inc. 2019. Получено 5 июня 2019 г.
  7. ^ "Alfalfa". Merriam-Webster . Получено 29 марта 2020 г.
  8. ^ ab Thomas F. Leigh (nd). "Люцерна как инсектарий для полезных насекомых". Архивировано из оригинала (PDF) 11 июня 2010 г. Получено 26 апреля 2013 г.
  9. ^ LATRACH, Lahbib; FARISSI, Mohamed; MAURADI, Mohammed; MAKOUDI, Bouchra; BOUIZGAREN, Abdelaziz; GHOULAM, Cherki (2014). «Рост и образование клубеньков симбиоза люцерны и ризобий в условиях засоления: утечка электролита, устьичная проводимость и флуоресценция хлорофилла». Турецкий журнал сельского хозяйства и лесного хозяйства . 38 : 320–326. doi : 10.3906/tar-1305-52 . ISSN  1300-011X.
  10. ^ Дженнингс, Джон. «Понимание аутотоксичности люцерны». Служба распространения знаний Университета Висконсина (Мэдисон). Архивировано из оригинала 14 июня 2011 г. Получено 29 июня 2011 г.
  11. ^ ab "SUSTAINABLE AGRICULTURE MANAGEMENT GUIDES" (PDF) . Kansas Rural Center. Архивировано из оригинала (PDF) 7 сентября 2012 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  12. ^ Воленек, Джефф; Джонсон, Кит. «Управление аутотоксичностью люцерны» (PDF) . Служба распространения знаний Университета Пердью .
  13. ^ «Автотоксичность люцерны остаётся загадкой». hayandforage.com .
  14. ^ Чжан, Сяо-Янь; Ши, Шан-Ли; Ли, Сяо-Лун; Ли, Чан-Нин; Чжан, Цуй-Мэй; А, Юнь; Кан, Вэнь-Хуан; Инь, Го-Ли (21 мая 2021 г.). «Влияние аутотоксичности на люцерну (Medicago sativa): прорастание семян, окислительное повреждение и перекисное окисление липидов в сеянцах». Агрономия . 11 (6): 1027. doi : 10.3390/agronomy11061027 .
  15. ^ GQ, L.; Huang, HC; Acharya, SN; Erickson, RS (2005). «Эффективность Coniothyrium minitans и Trichoderma atroviride в подавлении склеротиниоза цветков люцерны». Plant Pathol . 54 (2): 204–211. doi : 10.1111/j.1365-3059.2005.01119.x .
  16. ^ "Картофельная цикадка на люцерне (кафедра энтомологии)". Кафедра энтомологии (Университет штата Пенсильвания) .
  17. ^ ab "Борьба с насекомыми-вредителями на люцерне, FC-ENT-0031-00". Архивировано из оригинала 14 декабря 2012 г. Получено 17 октября 2011 г.
  18. ^ Секция, Правительство Альберты, Сельское хозяйство и лесное хозяйство Альберты, Отдел животноводства и растениеводства, Отдел исследований и распространения сельскохозяйственных культур, Надзор за вредителями (1 марта 1983 г.). "Пятнистая люцерновая тля". www1.agric.gov.ab.ca . Получено 26 июля 2018 г.{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  19. ^ Фитофторозная корневая гниль люцерны Ключевые слова: Болезнь растений, люцерна, черная люцерна, лядвенец рогатый, Phytophthora megasperma F. sp. medicaginis Архивировано 23 июля 2010 г. на Wayback Machine . Nu-distance.unl.edu (26 февраля 1997 г.). Получено 17 октября 2011 г.
  20. ^ "Ризоктониоз корней, стеблей и корневой гнили люцерны AC-42-96". Архивировано из оригинала 18 июля 2012 г. Получено 17 октября 2011 г.
  21. ^ "Phymatotrichum Root Rot" (PDF) . Pods.dasnr.okstate.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 17 июля 2011 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  22. ^ Константинеску, О. (1991). «Аннотированный список названий Peronospora ». Тунбергия . 15 .
  23. ^ "Alfalfa in the South" (PDF) . Caf.wvu.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 17 июля 2012 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  24. ^ "A" (PDF) . UKY. Архивировано из оригинала (PDF) 13 октября 2012 . Получено 19 апреля 2013 .
  25. ^ ab "Люцерна для молочного скота" (PDF) . Uaex.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 27 мая 2010 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  26. ^ "HayUSA, INC. Premium Quality – Alfalfa". Hayusa.net. Архивировано из оригинала 23 июля 2011 г. Получено 29 июня 2011 г.
  27. ^ Хойзе, В.; Тран, Г.; Бовал, М.; Лебас, Ф.; Лессир, М.; Ноблет, Дж.; Ренодо, Д. (6 октября 2013 г.). «Люцерна (Medicago sativa)». Feedipedia.org. Программа INRA, CIRAD , AFZ и FAO . Проверено 6 октября 2013 г.
  28. ^ Споттисвуд, Джон. "Проростки люцерны". CookEatShare. Архивировано из оригинала 8 июля 2011 г. Получено 29 июня 2011 г.
  29. ^ "Люцерна для промышленного и иного использования" (PDF) . Alfalfa.ucdavis.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 7 октября 2011 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  30. ^ "Alfalfa: MedlinePlus Supplements". Nlm.nih.gov . Получено 29 июня 2011 г. .
  31. ^ Medicago Sativa (Alfalfa) Архивировано 16 августа 2011 г. на Wayback Machine . Plantdex.com. Получено 17 октября 2011 г.
  32. ^ "Sinorhizobium meliloti genome home". Cmgm.stanford.edu. Архивировано из оригинала 19 мая 2011 г. Получено 29 июня 2011 г.
  33. ^ "Фиксация азота в растениеводстве" (PDF) . portal.sciencesocities.org. Архивировано из оригинала (PDF) 24 марта 2012 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  34. ^ "Информационный бюллетень по товарам, люцерна, составленный Калифорнийской ассоциацией производителей люцерны и кормовых культур" (PDF) . Alfalfa.ucdavis.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 7 октября 2011 г. Получено 19 апреля 2013 г.
  35. ^ "UCANR Web Sites". Cestanislaus.ucdavis.edu. Архивировано из оригинала 31 января 2011 года . Получено 29 июня 2011 года .
  36. ^ "Архивная копия" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 26 июня 2010 . Получено 8 мая 2010 .{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )
  37. ^ "Фосфорное и калийное удобрение люцерны" (PDF) . Ces.purdue.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 26 февраля 2012 г. Получено 19 апреля 2013 г.
  38. ^ G4555 Управление навозом на сене люцерны | Расширение Университета Миссури Архивировано 27 июля 2011 г. на Wayback Machine . Extension.missouri.edu. Получено 17 октября 2011 г.
  39. ^ "Новые данные о солености ручьев и грунтовых вод на юго-западе США" (PDF) . Water.usgs.gov . Получено 19 апреля 2013 г. .
  40. ^ "Выращивание люцерны на семена в Аризоне" (PDF) . Ag.arizona.edu. Архивировано из оригинала (PDF) 6 июня 2011 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  41. ^ Удобрение люцерны в Миннесоте Архивировано 17 июня 2010 г. на Wayback Machine . Extension.umn.edu. Получено 17 октября 2011 г.
  42. ^ Нормы высева люцерны: сколько — слишком много? Архивировано 6 июля 2009 г. на Wayback Machine . Uwex.edu. Получено 17 октября 2011 г.
  43. ^ MT200504.indd Архивировано 27 июля 2011 г. на Wayback Machine . (PDF). Получено 17 октября 2011 г.
  44. ^ Высота среза люцерны Архивировано 28 мая 2010 года на Wayback Machine . Uwex.edu (9 апреля 1999 года). Получено 17 октября 2011 года.
  45. ^ ab "California Agriculture in the Classroom" (PDF) . learnaboutag.org . Архивировано из оригинала 6 октября 2008 г.
  46. ^ Люцерна: высококачественное сено для лошадей. (PDF). Получено 17 октября 2011 г.
  47. ^ ab Westgate, JM (1908). Люцерна (PDF) . Вашингтон: Министерство сельского хозяйства США. стр. 5. Получено 28 июля 2013 г.
  48. ^ ab Oakley, RA; Westover, HL (1922). Как выращивать люцерну. Министерство сельского хозяйства США. стр. 3. OCLC  15432716.
  49. ^ Палладий (1898). «Книга V, § I». Опус Сельскохозяйственное предприятие .Ссылки на онлайн-копии приведены в конце статьи в Википедии Рутилий Тавр Эмилиан Палладий .
  50. ^ Ибн аль-Аввам. «Глава XXII, § VIII». Китаб аль-филаха [ Книга о земледелии ].Ссылки на онлайн-копии на французском, испанском и арабском языках приведены в конце статьи Википедии « Ибн аль-Аввам» .
  51. ^ Lisān al-'Arab находится онлайн на Baheth.info Архивировано 29 октября 2013 года на Wayback Machine . Найдите فصفصة в словаре. (Словарь также можно загрузить на Archive.org, но эта версия не имеет текста для поиска).
  52. ^ Дози, Р.; Энгельманн, WH (1869 г.). Glossaire des mots espagnols et portugais dérivés de l'arabe (на французском языке) (2-е изд.). Лейден: Э. Дж. Брилл. п. 101. ОЛ  23301798М . Проверено 28 июля 2013 г. "Люцерна". Dictionary.com . Получено 28 июля 2013 . "Люцерна". YourDictionary . Получено 28 июля 2013 .
  53. ^ Билелло, Стэнли (10 октября 2016 г.). Усадьба 21-го века: азотфиксирующие культуры. Lulu.com. ISBN 978-1-365-45290-1.
  54. ^ abc "Crop Production: 2012 Summary" (PDF) . Министерство сельского хозяйства США Национальная сельскохозяйственная статистическая служба. Январь 2013 г. стр. 33. Архивировано из оригинала (PDF) 13 июля 2013 г. . Получено 3 августа 2013 г. .
  55. ^ ab "Уборка сена люцерны" (PDF) . Служба распространения знаний кооперативов Университета Арканзаса . Архивировано из оригинала (PDF) 28 мая 2010 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  56. ^ "G4570 Сокращение потерь при скармливании сена мясному скоту". Расширение Университета Миссури . Архивировано из оригинала 11 января 2011 г. Получено 17 октября 2011 г.
  57. ^ "Руководство по управлению люцерной — сбор урожая (3 из 3)" (PDF) . Получено 17 октября 2011 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
  58. ^ "Сравнение уборки сена самоходным валкообразователем с кошением и сгребанием" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 22 июля 2011 г. . Получено 17 октября 2011 г. .
  59. ^ "сенокосилка-кондиционер (сельское хозяйство)". Онлайн-энциклопедия Britannica . Получено 17 октября 2011 г.
  60. ^ "Washburn Company". Архивировано из оригинала 17 июня 2010 года . Получено 8 мая 2010 года .[ нужен лучший источник ]
  61. ^ Харрисон, Джозеф Х. «Искусство и наука силосования люцерны» (PDF) . ucanr.org . Архивировано из оригинала (PDF) 18 июля 2011 г.
  62. ^ Хартнелл, GF; Хэтфилд, RD; Мертенс, DR; Мартин, NP (2005). «Потенциальные преимущества модификации растений люцерны и кукурузного силоса для молочных диет» (PDF) . Proc. Southwest Nutr. Conf .: 156–172. Архивировано из оригинала (PDF) 20 марта 2012 г.
  63. ^ "Процесс силосования и добавки" (PDF) . Extension.iastate.edu . Получено 19 апреля 2013 г. .
  64. ^ "Контрольный тест люцерны с полимикробным биоудобрением" . Получено 17 сентября 2016 г. .
  65. ^ ab MS Reddy; Rodolfo I. Ilao; Patricio S. Faylon (10 ноября 2014 г.). Последние достижения в области биоудобрений и биофунгицидов (PGPR) для устойчивого сельского хозяйства. Cambridge Scholars Publishing. стр. 381. ISBN 978-1-4438-7105-1.
  66. ^ ab Cash, Dennis, ed. (2009). "Глава 1. Глобальное состояние и тенденции развития люцерны" (PDF) . Руководство по управлению люцерной для Нинся (PDF) . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. стр. 1–2. Архивировано из оригинала (PDF) 24 сентября 2015 г. . Получено 3 августа 2013 г. .
  67. ^ "Люцерна на юге" (PDF) . Сертифицированный совет по семенам люцерны. стр. 2. Архивировано из оригинала (PDF) 17 июля 2012 г. Получено 3 августа 2013 г.
  68. ^ Godfrey, LD; Natwick, ET; Goodell, PB; Long, RF; Barlow, VM (январь 2017 г.). "Пятнистая люцерновая тля Therioaphis maculata Agriculture: Руководство по борьбе с вредителями люцерны". Сельское хозяйство Калифорнийского университета (UC ANR), Интегрированная борьба с вредителями Калифорнийского университета (UC IPM) . 3430. Получено 27 июля 2022 г.
  69. ^ Кэмерон, АГ; Кэмпбелл, БГ (1972). "Реестр сортов австралийских травянистых растений. Б. Бобовые. 8. Люцерна (a) Medicago sativa (L.) Benth. (люцерна) сорт Hunter River" (PDF) . Австралийский журнал экспериментального сельского хозяйства (2-е изд.).
  70. ^ Барнард, К.; Драммонд, Г. (июнь 1983 г.). "Реестр сортов австралийских травянистых растений. Б. Бобовые. 8. Люцерна (a) Medicago sativa (L.) Benth. (люцерна) сорт Hunterfield" (PDF) . Австралийский журнал экспериментального сельского хозяйства . 49 .
  71. ^ ab "Lucerne". Департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса . 27 июля 2022 г. Получено 27 июля 2022 г.
  72. ^ Sunnucks, P.; Driver, F.; Brown, WV; Carver, M.; Hales, DF; Milne, WM (август 1997 г.). «Биологическая и генетическая характеристика морфологически схожих Therioaphis trifolii (Hemiptera: Aphididae) с различным использованием хозяина». Бюллетень энтомологических исследований . 87 (4): 425–436. doi :10.1017/S0007485300037433. ISSN  0007-4853.
  73. ^ "Сорта люцерны". Департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса . 27 июля 2022 г. Получено 27 июля 2022 г.
  74. ^ "Люцерн". AgriFutures Australia . 11 января 2019 г. Получено 27 июля 2022 г.
  75. ^ "Обзор австралийской индустрии семян люцерны". Люцерна, Австралия .
  76. ^ abcde Милиус, Сьюзен (6 января 2007 г.). «Большинство пчел живут в одиночку: нет ульев, нет меда, но, возможно, помогают урожаю». Science News . 171 (1): 11–3. doi :10.1002/scin.2007.5591710110.
  77. ^ ab Пчела-листорез люцерны в Калифорнии. Pollination.com. Получено 17 октября 2011 г.
  78. ^ Питтс-Зингер, Тереза ​​Л.; Кейн, Джеймс Х. (1 января 2011 г.). «Листворезная пчела люцерны, Megachile rotundata: самая интенсивно выращиваемая одиночная пчела в мире». Annual Review of Entomology . 56 : 221–237. doi :10.1146/annurev-ento-120709-144836. ISSN  1545-4487. PMID  20809804. S2CID  28686610.
  79. ^ Эванс, Элейн. «Обзор статуса трех ранее распространенных видов шмелей в подроде Bombus» (PDF) . Общество охраны беспозвоночных Xerces . Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. . Получено 10 октября 2015 г. .
  80. ^ Канада, Правительство Канады, Окружающая среда (15 декабря 2010 г.). «COSEWIC Assessment and Status Report on the Rusty–patched Bumble Bee Bombus affinis in Canada – 2010 - Species at Risk Public Registry». registrelep-sararegistry.gc.ca . Получено 11 октября 2015 г.{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  81. ^ "Характеристики сортов люцерны, AGF-014-92". Архивировано из оригинала 5 января 2015 г. Получено 17 октября 2011 г.
  82. ^ abcd "Выбор сорта люцерны" (PDF) . Msuextension.org. Архивировано из оригинала (PDF) 26 марта 2013 г. . Получено 19 апреля 2013 г. .
  83. Джозеф Элвин Уинг, Выращивание люцерны в США, 79 (Sanders Publishing Co., 1912).
  84. ^ Винсент HA, Вирсема J, Добби SL, Келл SP, Филдер H, Кастанеда Альварес NP, Гуарино L, Иствуд R, Леон B, Макстед N. 2012. Приоритетный перечень диких сородичей сельскохозяйственных культур для поддержки глобальной продовольственной безопасности. [ постоянная неработающая ссылка ] (в стадии подготовки).
  85. ^ [1] Архивировано 17 марта 2018 г. в Wayback Machine , Морфология листьев, рост побегов и газообмен фенотипов многолистной люцерны.
  86. ^ "Kent Feeds Buys Seed Firm Here". The Milwaukee Journal . 21 июля 1972 г. Получено 4 января 2013 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
  87. ^ abcd Оценка окружающей среды USDA/APHIS Министерство сельского хозяйства США, Служба инспекции здоровья животных и растений, Службы регулирования биотехнологий, октябрь 2004 г. Получено 13 ноября 2011 г.
  88. ^ Monsanto Co. и Forage Genetics International; Определение наличия нерегулируемого статуса для люцерны, генетически модифицированной для устойчивости к гербициду глифосату. Федеральный реестр, Служба инспекции здоровья животных и растений, 27 июня 2005 г. Получено 12 ноября 2011 г.
  89. Свод федеральных правил, раздел 7: Сельское хозяйство, часть 340 — Внедрение организмов и продуктов, измененных или произведенных с помощью генной инженерии, которые являются вредителями растений или которые есть основания полагать вредителями растений. Архивировано 22 декабря 2015 г. на Wayback Machine
  90. ^ ab Стив Орлофф и Дэн Патнэм Roundup Ready Alfalfa — Что мы узнали на сегодняшний день? Архивировано 12 апреля 2013 г. в Wayback Machine Proceedings, 2011 Western Alfalfa & Forage Conference, Лас-Вегас, Невада, 11–13 декабря 2011 г.
  91. ^ abc Monsanto et al v Geertson Seed Farms et al Архивировано 5 марта 2022 г. в Wayback Machine , Верховный суд США, Решение № 09-475 от 21 июня 2010 г. Получено 13 ноября 2011 г.
  92. Верховный суд по модифицированным продуктам питания: кто победил?, Барри Эстабрук, «The Atlantic». 22 июня 2010 г. Получено 22 июня 2010 г.
  93. ^ Этими двумя вопросами были: 1) оценка риска того, что полная дерегуляция RRA приведет к перекрестному опылению или передаче гена, обеспечивающего устойчивость к глифосату, от RRA к обычной люцерне; 2) оценка риска того, что выращивание RRA может привести к развитию сорняков, устойчивых к раундапу.
  94. Меморандум и приказ относительно постоянного судебного запрета. Архивировано 3 марта 2012 г. в окружном суде США Wayback Machine по Северной Калифорнии, дело № C 06-01075 CR, 3 мая 2007 г. Получено 13 ноября 2011 г.
  95. ^ ab Верховный суд отменяет запрет на посадку ГМ-люцерны Дженнифер Кунс, NYT, 21 июня 2010 г. (получено 21 июня 2010 г.)
  96. ^ Monsanto Company против Geertson Seed Farms на ScotusWiki – Краткие сведения и документы и т. д.
  97. Сотрудники (22 июня 2010 г.) Аграрные группы приветствуют решение Верховного суда по вопросу биотехнологической люцерны Medical News Today, получено 1 ноября 2012 г.
  98. Сотрудники (2010) Верховный суд вынес решение в пользу RR alfalfa Seed World, получено 1 ноября 2012 г.
  99. Письмо 75 членов Конгресса Вилсаку. Архивировано 19 февраля 2015 г. на Wayback Machine. Получено 1 ноября 2012 г.
  100. ^ События J101 и J163, связанные с люцерной, устойчивой к глифосату: запрос на получение нерегулируемого статуса. Окончательное заявление о воздействии на окружающую среду. Архивировано 1 марта 2013 г. в Wayback Machine , Министерство сельского хозяйства США, декабрь 2010 г. Получено 13 ноября 2011 г.
  101. Сотрудники (24 февраля 2011 г.) Дерегулирование генетически модифицированной люцерны вызывает дебаты о «сосуществовании». Архивировано 19 февраля 2015 г. в Wayback Machine Ohio Farm Bureau Federation Inc., получено 1 ноября 2011 г.
  102. ^ USDA - Roundup Ready® Alfalfa Environmental Impact Statement (EIS) Архивировано 24 сентября 2008 г. в Wayback Machine , Министерство сельского хозяйства США, декабрь 2010 г. Получено 13 ноября 2011 г.
  103. ^ Джилла, Кэри и Деринг, Кристофер ОБНОВЛЕНИЕ 3. Американские фермеры получили разрешение на выращивание ГМО-люцерны. Архивировано 24 сентября 2015 г. в Wayback Machine. Издание Reuters для США, 27 января 2011 г. Получено 28 апреля 2011 г.
  104. ^ Министерство сельского хозяйства США Вилсака официально одобрило спорную генетически модифицированную люцерну. Huffingtonpost.com. Получено 8 февраля 2011 г.
  105. ^ Пресс-релиз Министерства сельского хозяйства США № 0035.11, 27 января 2011 г. Министерство сельского хозяйства США объявляет о решении полностью отменить регулирование люцерны, готовой к использованию гербицида Roundup. Архивировано 10 сентября 2015 г. на Wayback Machine.
  106. ^ Томсон, Билл и Килман, Скотт Министерство сельского хозяйства США не будет вводить ограничения на биотехнологическую культуру люцерны Wall Street Journal, 27 января 2011 г. Получено 27 апреля 2011 г.
  107. Сотрудники (20 января 2011 г.) Национальная ассоциация производителей кукурузы поддерживает дерегулирование люцерны, устойчивой к гербициду Roundup. The Minnesota Farm Guide, дата обращения 1 ноября 2012 г.
  108. ^ Таннен, Бенджамин (14 марта 2011 г.) Министерство сельского хозяйства США полностью отменяет регулирование генетически модифицированной люцерны Архивировано 7 ноября 2012 г. в Wayback Machine Юридическая школа Пенсильванского университета, RegBlog News, получено 1 ноября 2012 г.
  109. Сотрудники (27 января 2011 г.) BIO приветствует решение Министерства сельского хозяйства США о дерегулировании биотехнологической люцерны Архивировано 22 мая 2013 г. в Wayback Machine Biotech Now, получено 1 ноября 2012 г.
  110. ^ Organic Newsroom Ассоциации органической торговли: Органическая промышленность хочет защитить фермеров на рынке. Архивировано 20 июля 2012 г. на Wayback Machine . Organicnewsroom.com (20 января 2011 г.). Получено 8 февраля 2011 г.
  111. ^ «Мы выступаем единым фронтом против GE Alfalfa». 31 января 2011 г. Архивировано из оригинала 2 марта 2011 г. Получено 19 марта 2011 г.
  112. Сотрудники (январь 2011 г.) Глава сената Стэйбэноу и глава палаты представителей Лукас приветствуют дерегулирование биотехнологической люцерны Agri-Pulse Communications Inc., дата обращения 1 ноября 2012 г.
  113. ^ Харш, Джон Х. (27 января 2011 г.) Сенатор Лугар решительно поддерживает дерегулирование генно-инженерной люцерны, чтобы избежать «государственного контроля» Agri-Pulse Communications Inc., Получено 1 ноября 2012 г.
  114. ^ "Решение Министерства сельского хозяйства США в четверг по поводу генетически модифицированной люцерны – Лихи и ДеФацио предупреждают о решении Министерства сельского хозяйства США, отменяющем все меры защиты для фермеров, занимающихся органическим и традиционным земледелием". Патрик Лихи . 27 января 2011 г. Архивировано из оригинала 3 мая 2012 г. Получено 15 июля 2024 г.
  115. Мария Родейл: Мы выступаем против GE Alfalfa. Huffingtonpost.com. Получено 8 февраля 2011 г.
  116. ^ «Нигерия принимает закон, разрешающий генетически модифицированные растения». Отчет о законе о биотехнологиях . 31 (2): 153. 2012. doi :10.1089/blr.2012.9900.
  117. ^ ab "Обзор безопасности пищевых продуктов для проростков и микрозелени". Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел, Правительство Онтарио . 1 марта 2022 г. Получено 7 октября 2023 г.
  118. ^ «Вспышка сальмонеллеза связана с ростками люцерны». Центры по контролю и профилактике заболеваний США. 28 февраля 2023 г. Получено 7 октября 2023 г.
  119. ^ ab Kimberly Baker (1 декабря 2016 г.). «Пищевая безопасность ростков: информационный листок». Программа по безопасности пищевых продуктов для потребителей, Cooperative Extension, Clemson University . Получено 7 октября 2023 г.
  120. ^ abc "Alfalfa". MedlinePlus, Национальная медицинская библиотека США. 24 сентября 2021 г. Получено 7 октября 2023 г.
  121. ^ Джей Д. Манн (2004). Как отравить супруга естественным путем: руководство по высокорисковому питанию. JDM & Associates. стр. 45. ISBN 978-1-877139-73-4.
  122. ^ Bardana Jr, EJ; Malinow, MR; Houghton, DC; McNulty, WP; Wuepper, KD; Parker, F; Pirofsky, B (1982). «Системная красная волчанка (СКВ) у приматов, вызванная диетой». Американский журнал заболеваний почек . 1 (6): 345–52. doi :10.1016/s0272-6386(82)80005-x. PMID  6178289.
  123. ^ Монтанаро, А; Бардана-младший, Э.Дж. (1991). «Системная красная волчанка, вызванная диетическими аминокислотами». Клиники ревматических заболеваний Северной Америки . 17 (2): 323–32. doi :10.1016/S0889-857X(21)00573-1. PMID  1862241.
  124. ^ Герберт, В.; Касдан, Т.С. (1 октября 1994 г.). «Люцерна, витамин Е и аутоиммунные расстройства». Американский журнал клинического питания . 60 (4): 639–640. doi :10.1093/ajcn/60.4.639. PMID  8092103.
  125. ^ Салониеми, Ханну; Вахала, Кристиина; Нюканен-Курки, Пяйви; Каллела, Каарло; Саастамойнен, Илкка (январь 1995 г.). «Содержание фитоэстрогенов и эстрогенный эффект бобовых кормов». Труды Общества экспериментальной биологии и медицины . 208 (1): 13–7. дои : 10.3181/00379727-208-43825. PMID  7892287. S2CID  40324719.
  126. ^ "Химическое вещество - альфа-спинастерол". Health Canada. 8 июля 2013 г. Архивировано из оригинала 24 декабря 2013 г. Получено 3 августа 2013 г.
  127. ^ ab "Заметки об отравлении: люцерна". Канадская информационная система по ядовитым растениям . Канадский информационный фонд по биоразнообразию. 8 июля 2014 г. Получено 30 октября 2014 г.
  128. ^ ab Fields, RL; Moot, DJ; Sedcole, JR; Barrell, GK (2019). «Восстановление частоты овуляции у овец после их удаления с эстрогенного люцернового корма». Animal Production Science . 59 (3): 493. doi :10.1071/AN17586. ISSN  1836-0939. S2CID  91082792.
  129. ^ Филдс, Р. Л., Д. Дж. Мут и Г. К. Баррелл. 2017. Содержание куместрола в люцерне в условиях засухи, Труды 18-й конференции Австралийского общества агрономов, Балларат, Австралия.
  130. ^ Fields, Rachel L.; Barrell, Graham K.; Gash, Alan; Zhao, Jenny; Moot, Derrick J. (2018). «Содержание куместрола в люцерне в зависимости от стадии развития, грибков, тли и сорта». Agronomy Journal . 110 (3): 910. Bibcode :2018AgrJ..110..910F. doi : 10.2134/agronj2017.09.0535 . hdl : 10182/10252 . ISSN  0002-1962.
  131. ^ Fields, Rachel Lilian; Sedcole, J. Richard; Barrell, Graham Keith; Moot, Derrick Jan (2 октября 2019 г.). «Прогнозирование содержания куместрола в неорошаемых посевах люцерны с использованием погодных переменных». New Zealand Journal of Agricultural Research . 62 (4): 528–542. Bibcode : 2019NZJAR..62..528F. doi : 10.1080/00288233.2018.1519512. ISSN  0028-8233. S2CID  92277149.
  132. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на этикетках с данными о питании и добавках». FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Получено 28 марта 2024 г.
  133. ^ Национальные академии наук, инженерии и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия (2019). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемые нормы потребления натрия и калия. Коллекция национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID  30844154. Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. . Получено 21 июня 2024 г. .

Внешние ссылки