Malva sylvestris — вид рода мальвы Malva семейства Мальвовые,считается типовым видом рода. Известный как обыкновенная мальва для англоговорящих европейцев [3],
он приобрел общие названия сыров , высокой мальвы и высокой мальвы (французы mauve des bois ) [4] ,
когда он мигрировал из своей родины в Западной Европе, Северной Африке и Азии через англоговорящий мир. [5]
M. sylvestris — мощное растение с эффектными цветами ярко - лилово -фиолетового цвета с темными прожилками, высотой 3–4 фута (0,91–1,22 м), свободно растущее на лугах , в живых изгородях и на залежных полях. [6]
Распространенные имена
Это один из нескольких видов разных родов, иногда называемых « ползучим Чарли» , термин, который чаще применяется к Glechoma hederacea (земляной плющ). [7]
Описание
Мальва обыкновенная — травянистое многолетнее растение с прямостоячим или стелющимся разветвленным стеблем длиной до 1 м (иногда 1,5 м). Мелкоребристые стебли покрыты тонкими мягкими волосками, иногда со слегка луковичным основанием. Листья очередные, с черешком длиной до 20 см, простые, но пальчатые, длиной до 7 см и шириной до 10 см, со звездчатыми волосками (т. е. несколькими прядями, расходящимися из общего центра) и выступающими жилками на нижней стороне. [8] [9]
Цветки красновато-фиолетовые с темными полосками и располагаются в пазушных соцветиях по 2–4 вдоль главного стебля, причем первыми раскрываются цветки у основания. Имеется 5 лепестков, каждый длиной до 20 мм, и 5 чашелистиков длиной 3–6 мм, которые срастаются в нижней половине и имеют широко треугольные доли. Также имеется подчашечка (или ложная чашечка ) с продолговатыми сегментами, длина которых составляет две трети длины долей чашечки (2–3 мм в длину x 1,5 мм в ширину). [5] [10]
Фрукты
Орешки сильно сетчатые (10–12 мерикарпий , обычно без волосков, с острым углом между дорсальной и боковой поверхностями, 5–6 мм в диаметре. [3] [5]
Семена
Также называемые «сырами» [6], семена при созревании имеют коричневый или коричневато-зеленый цвет, около 2,5 миллиметров в длину и ширину [5] [11] и от 5 до 7 миллиметров в диаметре [11] и имеют форму сырной головки .
Распространение и среда обитания
Malva sylvestris распространяется по пустошам и неровной земле, по дорогам и железным дорогам по всей низменной Англии, Уэльсу и Нормандским островам, Сибири и разбросана в других местах. [3] [9] Одной из основных областей, где произрастает Malva sylvestris, является северо-восточный и центральный Иран. Она также встречается в Северной Африке, [12] растет как двухлетнее растение [5] [9] в Средиземноморье [12] и растет как многолетнее растение в других местах. [12] [11] Она была завезена и натурализовалась в восточной Австралии, [11] в Соединенных Штатах, Канаде и Мексике как инвазивный вид . [9]
В 1931 году Мод Грив писала, что «использование этого вида мальвы было значительно вытеснено алтеем лекарственным ( Althaea officinalis ), который обладает его свойствами в превосходной степени, но он по-прежнему является любимым средством сельских жителей, где алтей недоступен». [6] Цветы были разложены на дверных проемах и сплетены в гирлянды или венки для празднования Первомая. [6] Отваренные молодые листья — овощ, употребляемый в пищу в нескольких частях Европы в 19 веке. [13]
В Марокко , Тунисе и Палестине листья мальвы готовятся на пару с чесноком и помидорами и употребляются в качестве закуски или салата. В Египте из листьев готовят овощное блюдо, похожее на рагу, особенно зимой, известное как khobeiza , похожее на Molokheia . [18]
Этот вид издавна использовался как натуральный желтый краситель, [22] а из растения и его семян можно получить красители различных желто-зеленых цветов. [23] Настойка цветов может быть использована в качестве чувствительного теста на щелочи . [6]
M. sylvestris также использовался в ветеринарных целях. [24]
Подвиды
Растения, ранее часто описываемые как Malva sylvestris var. malaca, теперь считаются группой сортов Malva sylvestris Mauritiana group. [12]
Выращивание
Его часто выращивают как декоративное растение из-за его привлекательных цветов, которые цветут в течение длительного периода в течение лета. Было отобрано и названо множество сортов .
Группа Malva sylvestris L. Mauritiana: шведский : mauretansk rödmalva , эстонский : mauri kassinaeris , словенский : Mavretanski slezenovec , венгерский : mórmályva . Malva mauritiana раньше считалась видом, ареал которого — Иберия , Италия и Алжир. Садовые растения часто называют Malva sylvestris var. mauritiana , и они составляют группу сортов, которая включает:
«Бибор Фелхо»
«Моравия»
Malva sylvestris L. Группа Eriocarpa: мохнатые семена и мохнатые стебли, встречающиеся между Италией и Гималаями , Центральной Азией и Китаем.
Группа Malva sylvestris L. Canescens: Каждая часть, за исключением цветка, покрыта густыми белыми шерстистыми волосками, растет в регионе Монпелье во Франции и на Балеарских островах. Некоторые ботанические работы 19 века называли эту группу Malva sylvestris L. var. canescens .
Malva sylvestris L. Группа стерильных синих: вегетативно размножаемые сорта с бледно-фиолетово-синими цветками:
Марина «Дема»
«Примли Блю»
'Maria's Blue Eyes' (цветки темно-фиолетово-синие)
Вирус
Malva vein clearing potyvirus , который передается путем механической инокуляции неперсистентным образом через насекомых, таких как Aphis umbrella (син. Aphis malvae Koch) и Myzus persicae (все Aphididae ). Вирус можно найти в Тасмании , Бразилии, бывшей Чехословакии , Германии, Израиле, Италии, Португалии, Калифорнии, России и бывшей Югославии . [26] [27]
Химия
M. sylvestris содержит мальвин и малонилмальвин. [28] Он также содержит нафтохинон мальвон А, который также является фитоалексином. [29]
Ботаническая галерея
Стандартная вертикальная, раскидистая форма; цветки крупные, но довольно изменчивые.
Стандартная вертикальная форма; цветки крупные.
В вытоптанном или скошенном виде остается близко к земле
Высокая форма (культурный побег)
Верхушка соцветия
Цветки обычно крупные, яркой окраски.
Может быть более светлым
Цвет может быть довольно смелым
Цветковые органы
Чашечка 5-частная, части широкие (также виден узкий подчашечник).
Эпикаликс 3-частный, части узкие или умеренно широкие.
Эпикаликс 3-частный, части узкие или умеренно широкие.
Соцветие, показывающее особенности выше
Верхушка соцветия, показывающая особенности выше
Плод незрелый, начинают проявляться морщины, волосистая форма (var. eriocarpa)
Плод морщинистый, безволосый
Плод, безволосая форма
Волосы луковичные (могут быть менее заметны)
Волоски культурного растения очень слабые, с не очень заметными луковичными основаниями.
^ abc C. Stace. R. van der Meijden, I. de Kort (ред.). "Malva sylvestris (Mallow, Common)". Интерактивная флора северо-западной Европы . Информационный фонд по биоразнообразию Нидерландов . Получено 9 мая 2008 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
^ ab Germplasm Resources Information Network (GRIN) (20 мая 1992 г.). "Таксон: Malva sylvestris L." Таксономия растений . USDA , ARS , Национальная программа генетических ресурсов, Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд . Получено 9 мая 2008 г.[ мертвая ссылка ]
^ abcde Флора Пакистана. «Мальва сильвестрис Линн» . Проверено 9 мая 2008 г.
^ abcde М. Грив (1931). "МАЛЬВА, ГОЛУБАЯ". Современный травник . Botanical.com.
^ Синклер П. (7 октября 1999 г.). "ползучий Чарли". Список рассылки Plantbio (Список рассылки) . Получено 10 мая 2008 г.
^ Poland J, Clement E (2009). Вегетативный ключ к британской флоре . Саутгемптон: Джон Поланд. ISBN978-0-9560144-0-5.
^ abcd Britton N , Addison Brown (1913). "CYRILLACEAE". Иллюстрированная флора северных Соединенных Штатов, Канады и британских владений. Том II, Amaranthaceae to Loganiaceae. Charles Scribner's Sons . стр. 2052 страницы . Получено 10 мая 2008 г.
^ Stace C (2019). Новая флора Британских островов . Саффолк: C & M Floristics. ISBN978-1-5272-2630-2.
^ abcd Национальный гербарий Нового Южного Уэльса. "Search PlantNET". New South Wales FloraOnline . Королевские ботанические сады, Сидней . Получено 9 мая 2008 г.
^ abcd Стюарт Роберт Хинсли. "Malva sylvestris (section Malva, in part)". The Malva Pages . Архивировано из оригинала 3 июля 2013 года . Получено 9 мая 2008 года .
^ ab Hiley JS (1841). «О медицинской ботанике провинции Галифакс». В Thomas Wakley (ред.). The Lancet, в двух томах (том Второе издание). J. Onwhyn . Получено 10 мая 2008 г.
^ Barros L, Carvalho AM, Ferreira IC (июнь 2010 г.). «Листья, цветы, незрелые плоды и листовые цветковые стебли Malva sylvestris: сравнительное исследование нутрицевтического потенциала и состава». Food and Chemical Toxicology . 48 (6): 1466–1472. doi :10.1016/j.fct.2010.03.012. PMID 20233600.
^ Али-Штайех М.С., Джамус Р.М., Аль-Шафи Дж.Х. и др. (12 мая 2008 г.). «Традиционные знания о диких съедобных растениях, используемых в Палестине (Северный Западный берег): сравнительное исследование». Журнал этнобиологии и этномедицины . 4 (1): 13. doi : 10.1186/1746-4269-4-13 . PMC 2396604. PMID 18474107 .
^ Guarrera P, Savo V (июнь 2016 г.). «Дикорастущие пищевые растения, используемые в традиционных овощных смесях в Италии». Журнал этнофармакологии . 185 : 202–234. doi :10.1016/j.jep.2016.02.050. PMID 26944238.
^ Бацацашвили К., Мехтиева Н.П., Файвуш Г. и др. (2017). «Malva ignorea Wallr. Malva sylvestris L. Malvaceae». Этноботаника Кавказа . Европейская этноботаника. стр. 395–403. дои : 10.1007/978-3-319-49412-8_115. ISBN978-3-319-49411-1.
^ "CVAR | Знаете ли вы? Молохия/Молоха". CVAR | Знаете ли вы? Молохия/Молоха . Получено 7 марта 2024 г. .
^ Balfour JH (1863). «Продукты и секреции растений». Руководство по ботанике: введение в изучение структуры, физиологии и классификации растений. Эдинбург: A & C Black . Получено 10 мая 2008 г.
^ Balfour JH (1863). "Malvaceae". Руководство по ботанике: введение в изучение структуры, физиологии и классификации растений. Эдинбург: A & C Black . Получено 10 мая 2008 г.
^ ab Dey KL, Mair W (1896). "Indigenous Drugs of India". Местные лекарственные средства Индии: краткие описательные заметки об основных лекарственных средствах, встречающихся в Британской Индии. Thacker, Spink & Co. стр. 387 страниц . Получено 10 мая 2008 г.
^ Бейли Л. Х. (1910). «Красители и крашение. CS Доггерт». Энциклопедия американского сельского хозяйства: популярный обзор сельскохозяйственных условий, практик и идеалов в Соединенных Штатах и Канаде, в четырех томах. Том II -- Урожай. Macmillan Publishers. стр. 2016 страниц . Получено 10 мая 2008 г.
^ Гаспаретто Дж.К., Мартинс К.А., Хаяши С.С. и др. (4 января 2012 г.). «Этноботанические и научные аспекты Malva sylvestris L.: тысячелетнего фитотерапии». Журнал фармации и фармакологии . 64 (2): 172–189. дои : 10.1111/j.2042-7158.2011.01383.x. PMID 22221093. S2CID 40277008.
^ Исторические многолетники: Malva sylvestris 'Zebrina'
^ "00.057.0.81.049. Malva vein clearing virus". ICTVdB Management . Колумбийский университет . 2006. Получено 10 мая 2008 .
^ Brunt, AA, Crabtree, K., Dallwitz, MJ, Gibbs, AJ, Watson, L., Zurcher, EJ, ред. (август 1996 г.). "Описания и списки из базы данных VIDE: Malva vein clearing potyvirus". Plant Viruses Online . University of Idaho . Архивировано из оригинала 11 мая 2008 г. Получено 10 мая 2008 г.
^ Takeda K, Enoki S, Harborne JB и др. (январь 1989 г.). «Малонированные антоцианы в мальвовых: малонилмальвин из Malva sylvestris». Фитохимия . 28 (2): 499–500. Bibcode : 1989PChem..28..499T. doi : 10.1016/0031-9422(89)80040-8.
^ Вешкурова О., Голубенко З., Пшеничнов Е. и др. (ноябрь 2006 г.). «Мальвон А, фитоалексин, обнаруженный в мальве лесной (семейство мальвовых)». Фитохимия . 67 (21): 2376–2379. Bibcode : 2006PChem..67.2376V. doi : 10.1016/j.phytochem.2006.08.010. PMID 16996095.
Внешние ссылки
СМИ, связанные с Malva sylvestris, на Викискладе?
Данные, относящиеся к Malva sylvestris на Wikispecies