Марионберри ( Rubus L. подрод Rubus ) — сорт ежевики , выведенный в 1956 году селекционной программой Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в сотрудничестве с Университетом штата Орегон . [1] [2] [3] Он назван в честь округа Мэрион, штат Орегон , где ягода была выведена и широко испытана в середине 20 века. [1]
Помесь сортов « Чехалем » и « Олалли », [1] [2] является наиболее широко выращиваемой ежевикой в мире. [4] На долю Орегона приходится более 90% мировых площадей, выращиваемых марионерой. [4]
Марионберри можно назвать канеберри из-за ее типичного обширного роста на длинных стеблях (лозах) и ежевике . [5] Ягоды Марион представляют собой совокупность плодов , состоящих из множества наполненных соком мешочков, называемых костянками . [5]
Марионберри представляет собой энергично растущую висячую лозу с некоторыми побегами длиной до 20 футов (6,1 м). [1] [3] Лозы имеют множество крупных колючек, а плодоносящие побеги длинные и крепкие, на них образуется много ягод. [6] Ягода блестящая и, как и многие ягоды ежевики, на растении кажется черной, но при замораживании и оттаивании становится темно-фиолетовой. [2] Он среднего размера, имеет коническую форму, его длина больше, чем ширина. [2] Ягода имеет несколько терпкий, землистый и сладкий вкус. [2]
Марионберри была разработана Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Университете штата Орегон в Корваллисе , штат Орегон. Он был выведен Джорджем Ф. Уолдо как смесь маленькой ароматной ягоды «Чехалем» и более крупной и более урожайной ягоды «Олалли». [1] Ягоды «Чехалем» и «Олалли» представляют собой гибриды канибры. Уолдо сделал первый кросс в 1945 году, выбрал его как OSC 928 в 1948 году в Корваллисе и испытал его в округе Мэрион и в других местах долины Уилламетт . [1] Ягода была выпущена в 1956 году под названием Марион – в округе, где ее впервые вырастили и испытали. [1] [7] Считается, что это «висячая» лоза ежевики, подходящая для выращивания. [8]
Орегон производит 90% выращенной в США замороженной ежевики, которую можно найти в продуктовых магазинах США, [9] при этом на округ Мэрион и долину Уилламетт приходится большая часть этого производства. [7] [9] Марионберри хорошо адаптирована к мягкому морскому климату западного Орегона с частыми дождями и теплым летом. [7] [9]
Ягоды Марион созревают весной и в начале лета, достигая своего пика в июле, когда их собирают вручную или машиной. [4] [7] По состоянию на начало 2000-х годов около 900 производителей в Орегоне производили марионетку. [7] Сезон сбора урожая обычно длится с 10 июля по 10 августа, при этом с одного акра урожая можно собрать до 6 тонн (5,9 длинных тонн; 6,6 коротких тонн). [2] [7]
В Австралии существует гибридный сорт бойзеновой ягоды под названием Silvanberry . Растения Silvanberry, относящиеся к семейству ежевики, обладают многими характеристиками, обычно встречающимися среди других сортов ежевики. Эти растения являются долгоживущими (от 15 до 20 лет) многолетними растениями, выносливыми и холодостойкими, легко выращиваемыми и продуктивными. [10]
Несмотря на то, что ягоды марионетки связаны с видом ежевики, считающимся ядовитым сорняком – ежевикой гималайской ( R.armeniacus ), которая является агрессивным инвазивным видом [8] – ягоды марионетки не являются инвазивными, поскольку они с трудом прорастают для выращивания новых стеблей из семян. [11] Их обычно подрезают и дрессируют на решетках . [8] [11]
В родословной марионеры насчитывается 44% Rubus ursinus , 25% R.armeniacus и 6% R.idaeus (красная малина). [4]
Ягоды Марион – свежие или замороженные фрукты или в различных продуктах, таких как варенье, сироп или мороженое – широко потребляются и ценятся посетителями долины Уилламетт в качестве сувенира . [4] [7]
