Laccocephalum mylittae , широко известный как местный хлеб или хлеб блэкфеллоу , является съедобным австралийским грибом . Гипогеальное плодовое тело было популярным продуктом питания у аборигенов .
Первоначально он был описан как Polyporus mylittae Мордехаем Кубиттом Куком и Джорджем Эдвардом Масси в 1893 году, а затем в 1995 году Мария Нуньес и Лейф Риварден отнесли его к небольшому роду Laccocephalum .
Бугристая беловатая шляпка имеет волнистые края и растет из подземной ножки . Растет в тропических лесах и эвкалиптовых лесах. Ножка прикреплена к большому подземному плодовому телу, которое аборигены считали деликатесом. [1] Народ ньюнгар обычно употреблял в пищу этот вид, который стал доступен в больших количествах после пожара в лесу карри . [2]
Зарегистрированный в районах вокруг Перта и в штатах юго-восточной Австралии, Laccocephalum mylittae — это большой, съедобный (хотя и не особенно вкусный) гриб, растущий в тропических лесах и эвкалиптовых лесах. Fungimappers в ресторане Sunnybrae в Биррегурре , Виктория , пробовали разные способы приготовления образца из Отвейса в 2008 году. [3]