Мягкие товары , или softs , [1] [2] — это такие товары , как кофе , какао , сахар , кукуруза , пшеница , соя , фрукты и домашний скот . [3] Термин обычно относится к товарам , которые выращиваются, а не добываются; последние (например, нефть, медь и золото) известны как твердые товары . [4] [3]
Мягкие товары играют важную роль на фьючерсном рынке . Их используют фермеры, желающие зафиксировать будущие цены на свой урожай , коммерческие покупатели продукции и спекулятивные инвесторы, ищущие прибыль. Прилагательное «мягкий» иногда применяется только к продуктам, которые классифицируются как в основном тропические, например, кофе, шоколад, сахар, хлопок и апельсиновый сок.
Известно, что мягкие товары принимали тенденцию к бэквордации до конца 1990-х годов, когда фьючерсы активно торговались. Спекуляции и инвестиционные требования позже сформировали общую тенденцию контанго .