Богарные методы земледелия — это тип земледелия , который зависит от осадков для получения воды. Они обеспечивают большую часть продовольствия, потребляемого бедными общинами в развивающихся странах . Например, богарные методы земледелия охватывают более 95% обрабатываемых земель в странах Африки к югу от Сахары , 90% в Латинской Америке , 75% на Ближнем Востоке и в Северной Африке , 65% в Восточной Азии и 60% в Южной Азии . [1]
Существует сильная корреляция между бедностью, голодом и нехваткой воды , отчасти из-за зависимости от богарного земледелия в развивающихся экономиках. Более того, из-за возросшей изменчивости погоды , ожидается, что изменение климата сделает фермеров, питающихся богарным земледелием, более уязвимыми к изменению климата . [2]
В большинстве литературы богарное земледелие отличается от орошаемого земледелия , которое использует воду из других источников, таких как пресная вода из ручьев, рек и озер или грунтовые воды . Поскольку фермеры становятся более осведомленными и разрабатывают более эффективные стратегии управления водными ресурсами , большая часть сельского хозяйства существует в спектре между богарным и орошаемым земледелием. [3]
Существует взаимосвязь между бедностью , голодом и нехваткой воды . [4] Проект развития тысячелетия ООН выявил страны «горячих точек» в мире, страдающие от наибольшей распространенности недоедания . Эти страны тесно связаны со странами, расположенными в полузасушливых и сухих субгумидных гидроклиматах мира (т. е. экосистемы саванн и степей ), где богарное земледелие является доминирующим источником продовольствия и где вода является ключевым ограничивающим фактором для роста урожая. [5] Из 850 миллионов недоедающих людей в мире, по сути, все живут в бедных развивающихся странах, которые преимущественно расположены в тропических регионах. [6]
Уровни производительности, особенно в некоторых частях Африки к югу от Сахары и Южной Азии, низкие из-за деградированных почв , высокого уровня испарения , засух , наводнений и общего отсутствия эффективного управления водными ресурсами . Крупное исследование использования воды в сельском хозяйстве, известное как Комплексная оценка управления водными ресурсами в сельском хозяйстве , координируемое Международным институтом управления водными ресурсами , отметило тесную взаимосвязь между голодом , бедностью и водой . Однако оно пришло к выводу, что существует много возможностей для повышения производительности богарного земледелия. Считается, что более эффективное управление дождевой водой и влажностью почвы и использование дополнительного и мелкомасштабного орошения являются ключом к оказанию помощи наибольшему числу бедных людей. Оно призвало к новой эре инвестиций в воду и политике модернизации богарного земледелия, которая выйдет за рамки контроля почвы и воды на уровне полей, чтобы привлечь новые источники пресной воды за счет лучшего местного управления осадками и стоком . [7]
Значение богарного земледелия различается в зависимости от региона, но оно производит большую часть продовольствия для бедных общин в развивающихся странах. В странах Африки к югу от Сахары более 95% обрабатываемых земель являются богарными, в то время как соответствующий показатель для Латинской Америки составляет почти 90%, для Южной Азии около 60%, для Восточной Азии 65%, а для Ближнего Востока и Северной Африки 75%. [8] Большинство стран мира в первую очередь зависят от богарного земледелия для своего зернового продовольствия. Несмотря на большие успехи, достигнутые в повышении производительности и экологических условий во многих развивающихся странах, большое количество бедных семей в Африке и Азии по-прежнему сталкиваются с нищетой, голодом, отсутствием продовольственной безопасности и недоеданием, где богарное земледелие является основной сельскохозяйственной деятельностью. Эти проблемы усугубляются неблагоприятными биофизическими условиями выращивания и плохой социально-экономической инфраструктурой во многих районах полузасушливых тропиков (SAT) . SAT является домом для 38% бедных развивающихся стран, 75% из которых живут в сельской местности. Более 45% голодающих и более 70% недоедающих детей в мире живут в ЮАТ. [9]
С конца 1960-х годов сельскохозяйственное землепользование расширилось на 20–25%, что обеспечило примерно 30% общего роста производства зерна за этот период. [10] [11] Оставшаяся урожайность была получена за счет интенсификации за счет повышения урожайности на единицу площади земли. Однако региональные различия велики, как и разница между орошаемым и богарным земледелием. В развивающихся странах урожайность богарного зерна составляет в среднем 1,5 гектара по сравнению с 3,1 гектара для орошаемого земледелия, [12] а увеличение производства богарного земледелия в основном произошло за счет расширения земель. [ требуется ссылка ]
{{cite journal}}: |first=имеет общее название ( помощь ) ; Цитировать журнал требует |journal=( помощь )