В биологии субстрат — это поверхность, на которой живет организм (например, растение , гриб или животное ). Субстрат может включать биотические или абиотические материалы и животных. Например, корковые водоросли, живущие на камне (его субстрате), сами по себе могут быть субстратом для животного, живущего поверх водорослей. Инертные субстраты используются в качестве вспомогательных материалов для выращивания растений методом гидропоники . В биологии субстраты часто активируются наноскопическим процессом презентации субстрата .
Требования к культуре клеток и тканей животных такие же, как и описанные для культуры клеток, тканей и органов растений (методы культивирования in vitro: биотехнологические принципы). Желательными требованиями являются (i) кондиционирование воздуха в помещении, (ii) жаркое помещение с регистратором температуры , (iii) комната для микроскопов для проведения микроскопических работ, где должны быть установлены различные типы микроскопов , (iv) темная комната , (v) служебное помещение, (vi) стерилизационная комната для стерилизации стеклянной посуды и питательных сред, и (vii) комната для подготовки сред и т. д. Кроме того, складские помещения должны быть такими, где должно храниться надлежащим образом следующее: (i) жидкости - окружающая среда (4-20 °C), (ii) стеклянная посуда - стеллажи, (iii) пластмасса - стеллажи, (iv) мелкие предметы - ящики, (v) специализированное оборудование - шкаф, медленный оборот, (vi) химикаты - контейнеры с боковинами.
Существует много типов клеток позвоночных , которым требуется поддержка для роста in vitro, иначе они не будут расти должным образом. Такие клетки называются зависимыми от прикрепления. Поэтому можно использовать множество субстратов, которые могут быть адгезивными (например, пластик , стекло , палладий , металлические поверхности и т. д.) или не адгезивными (например, агар , агароза и т. д.) типами, как обсуждается ниже: