Sittning [a] в Швеции и Финляндии означает сидячую трапезу , проводимую в установленные временные рамки. В ресторанах это может относиться к посадке, т. е. времени, отведенному для приема пищи толпой. Термин также используется для обозначения части вечеринки, которая представляет собой сидячую трапезу. Хотя это может относиться к любому виду трапезы, часто это используется для обозначения студенческой посадки .
Студенческое собрание в Швеции или Финляндии обычно представляет собой ужин, который проводится в студенческом союзе или нации , обычно в пабе или банкетном зале, если студенческому союзу повезло иметь таковой. В академической среде некоторые традиции сохраняются даже после того, как человек уже не является студентом.
Дресс-код различается в зависимости от случая; все, от белого галстука до студенческого комбинезона, может быть вечерним дресс-кодом. Sittning s часто имеют темы, и гостям рекомендуется одеваться в соответствии с темой.
Еду готовят и подают студенты, которые часто работают в своем профсоюзе или стране. Количество блюд варьируется, но обычно подают три блюда, а алкоголь обычно включен в цену ( пиво или сидр и snaps вместе с punsch ). Если snaps или punsch не включены, то часто можно будет купить билеты.
Важной частью посиделки является пение. Гостям обычно выдают буклет с песнями, которые будут петься во время посиделки . Все поют, когда заводят песню, и песни часто связаны с текущим ходом посиделки . Посиделки часто начинаются с определенной песни и заканчиваются другой, песни поются во время распития закусок, и часто есть песня в честь студентов, которые обслуживают и готовят. Эти песни различаются в зависимости от студенческого союза или страны. Песни могут варьироваться от традиционной до поп-музыки, в зависимости от формальности случая. Если у вечера есть тема, можно написать новые тексты к существующим песням на ее основе. В некоторых местах, таких как Уппсала или Стокгольм, посиделки принято заканчивать песней « O gamla klang och jubeltid ». Во время последнего куплета песни гости встают на свои стулья, и после того, как песня закончена, садиться больше не положено.
Во время финского языка sitsit многие из классических шведских застольных песен также поются на шведском языке или в переводных версиях. В более формальном sitsit поются академические и патриотические песни, такие как De Brevitate Vitae , Finlandia Hymn и Jäger March .
После того, как песня спета, бокалы обычно поднимаются для skål , или по-английски тоста . Во многих местах в Швеции и Финляндии есть этикет, касающийся того, как произносить тост. В Уппсале, например, традиция обычно заключается в том, чтобы поднять бокал и кивнуть сначала своему соседу по столу (для дам — джентльмену слева, а для джентльменов — даме справа), затем следующему человеку, который не является вашим соседом по столу, и, наконец, человеку, сидящему напротив. После трех кивков, человек пьет, а затем кивает тем же людям в обратном порядке. Наконец, бокал снова ставится на стол (дамы первыми). Во время некоторых сидений это начинается очень официально, но затем становится все более и более расслабленным.
Часто sittning s подразумевает сидение за длинными столами (по-шведски långbord ). В некоторых случаях гостям назначаются места (по-фински plassi ), по возможности через каждую даму и кавалера, и они смещаются по разные стороны стола так, чтобы дамы сидели напротив кавалера, и наоборот.
Во время заседания могут также проходить и другие представления, такие как короткие спектакли (театральные постановки) , выступления хора, речи и многое другое, что может развлечь гостей .
Застолье обычно проводится тамадой , а часто также sånganförare («мэтр пения»; laulunjohtaja , «руководитель пения» по-фински). Тамада следит за тем, чтобы все, кто хочет что-то исполнить, представляли друг другу, общается с обслуживающим персоналом и в целом следит за тем, чтобы застолье проходило гладко. Sånganförare выбирает, какие песни петь, и начинает их исполнять.
Некоторые студенты очень спокойно относятся ко всем традициям, которые сопровождают sittning , и делают то, что им нравится, чтобы провести очень приятный вечер. Другие признают, что традиции на самом деле усиливают праздничность sittning и строго их придерживаются. Как ни странно, когда встречаются шведские студенты из разных традиций sittning, они часто находят традиции друг друга весьма примечательными, даже абсурдными.
В Финляндии нарушение кодекса вечера может повлечь за собой наказание для соответствующего лица (лиц). Наказание обычно определяет тамада или мастер пения. Наказанные люди должны, например, спеть песню перед другими. Существуют разные отношения к этому обычаю, и в некоторых местах он был отменен.
Гаск или бал обычно начинается с посиделки , а затем продолжается вечеринкой после посиделки . Обычно есть танцы, либо под живую музыку, либо под диджея , и паб. Формальный этикет предполагает, что джентльмен на балу с посиделкой должен станцевать два первых танца со своей партнершей по столу (дамой справа), следующие два танца с дамой, которая сидела слева от него, и, наконец, два танца с дамой, сидящей напротив него.