Armand de Brignac , известный в просторечии как Ace of Spades , — французское шампанское , принадлежащее Шону « Джей-Зи » Картеру и LVMH . [1] Бренд производится компанией Champagne Cattier и продается в непрозрачных металлических бутылках. Первый розлив бренда, Armand de Brignac Brut Gold, можно узнать по золотой бутылке с французскими оловянными этикетками Ace of Spades. [2] [3]
Шампанское Armand de Brignac производится в мультивинтажном стиле, а кюве Brut Gold представляет собой смесь сортов винограда Пино Нуар , Пино Менье и Шардоне . [4] Два других кюве, Розе и Блан де Блан (100% Шардоне), были выпущены в 2008 году. [5] В 2015 году к линейке также присоединились Деми Сек и Блан де Нуар (100% Пино Нуар). [2] [6]
Семья Каттье начала откладывать порции резервных вин для нового ультра-премиального проекта по производству шампанских вин в начале XXI века. [7] Первые бутылки Armand de Brignac Brut Gold покинули погреба во Франции в 2006 году. [7]
По словам Жан-Жака Каттье, первоначальное имя «де Бриньяк» было зарегистрировано семьей Каттье «в конце 1940-х или начале 50-х годов». Его тогда выбрала его мать, которая читала роман о персонаже по имени де Бриньяк. [7] Спящий на протяжении десятилетий бренд был возрожден для нового шампанского после добавления названия Armand. Этого потребовала французская промышленная группа Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), чтобы избежать путаницы с северо-западной французской деревней Бриньяк, расположенной недалеко от самого региона Шампань. [8] В ноябре 2014 года было объявлено, что бренд шампанского был куплен компанией во главе с Jay-Z . [9]
Все шампанские в портфолио представляют собой ассамбляж трех винтажей. В линейке Armand de Brignac пять кюве:
Armand de Brignac Brut Gold — флагманский tête de cuvée от 13-го поколения производителей шампанского Montagne de Reims , семьи Каттье, первые бутылки были выпущены в 2006 году . [7] Ассортимент обычно включает 40% Пино Нуар, 40% Шардоне и 20% Пино Менье. [4]
Розовое вино Armand de Brignac было впервые представлено в 2008 году. [5] Цвет обусловлен добавлением 12% тихого красного вина, собранного со старых лоз, дающих фрукты с большой интенсивностью вкуса. [4] Ассамбляж обычно состоит из 50% Пино Нуар, 40% Пино Менье и 10% Шардоне. [4]
Armand de Brignac Demi Sec впервые было выпущено в конце 2015 года. Это более сладкое шампанское с содержанием сахара всего 34 г/л. [6] Ассортимент обычно включает 40% Пино Нуар, 40% Шардоне и 20% Пино Менье.
Арманд де Бриньяк Блан де Блан — односортовое шампанское, состоящее на 100% из Шардоне. Фрукты поставляются с традиционной территории Шардоне, Кот-де-Блан , а также из Монтань-де-Реймс. [4] Первые бутылки были выпущены в 2008 году. [5]
Armand de Brignac Blanc de Noirs — самое редкое кюве в линейке Armand de Brignac: для каждого ассамбляжа создается менее 3000 бутылок. [10] Это 100% Пино Нуар, приготовленный из фруктов из лучших деревень региона, выращивающих Пино Нуар, включая Верзене и Чижи-ле-Роз . [2] [10] Первые бутылки поступили в продажу исключительно в Harrods в ноябре 2015 года. [11]
Команду Champagne Cattier, производящую Armand de Brignac, возглавляют Жан-Жак и Александр Каттье, производители шампанских вин в 12-м и 13-м поколениях. Команда из 18 человек трогает бутылку Армана де Бриньяка от прессования фруктов до момента, когда бутылки покидают подвалы во Франции. [12]
Шампанское Armand de Brignac производится в деревне Рилли-ла-Монтань , в регионе Монтань-де-Реймс в Шампани. Фрукты поставляются с более чем 30 гектаров, принадлежащих семье Каттье, а также от производителей в отдельных деревнях по всему региону. [13] Используются все три сорта винограда для шампанского: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. [4]
После сбора вручную плоды прессуются на одной из двух семейных виноделен, расположенных недалеко от виноградников. [14] Первый пресс из 4000 килограммов винограда обеспечивает допустимый выход 20,5 гектолитров сока («кюве»), и Арман де Бриньяк отбирает только самую первую и самую свежую порцию этого пресса. [3] [15]
Шампанское годами выдерживается на осадке в подвалах, а затем подвергается дегоржажу. [14] Арман де Бриньяк использует уникальное кюве, в состав которого входят лучшие тихие вина, выдержанные в течение одного года в бочках из французского дуба. [14] [15] Эти дубовые бочки расположены на глубине 30 футов под землей и, как полагают, придают шампанскому сложность и жизнь. [16]
Каждая металлизированная бутылка отделывается вручную с применением французских оловянных этикеток, полируется и помещается в деревянную лакированную подарочную коробку, что гарантирует уникальность каждой бутылки. [2] Годовой объем производства этих бутылок составляет примерно 60 000, что считается довольно низким по сравнению с другими известными брендами. [16]
В феврале 2009 года испанский критик Хосе Пенин опубликовал собственную рецензию на Armand de Brignac Brut Gold. [17] В ноябре 2009 года журнал FINE Champagne Magazine опубликовал результаты слепой дегустации 1000 марок шампанского, победителем которой стал Арманд де Бриньяк. [18]
В 2015 году винный критик Дженсис Робинсон MW оценил новые шампанские Blanc de Noirs и Demi Sec на 18/20 баллов. [7] В том же году Арманд де Бриньяк Блан де Блан получил двойную золотую медаль на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско. [19] Арманд де Бриньяк Брют Голд также был награжден золотой медалью на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско в 2015 году. [19]
В 2016 году Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage One (A1) был удостоен награды Blanc De Noirs №1 в мире за 2016 год по версии журнала FINE Champagne Magazine. [20] В том же году Wine Spectator оценил Armand de Brignac Rosé на 92 балла, дегустационная комиссия оценила Armand de Brignac Brut Gold на 93 балла, а Blanc de Blancs получил 94 балла. [21] Decanter присвоил 96 баллов новому выпуску Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Two (A2), 95 баллов за Brut Gold, а кюве Rosé и Demi Sec получили оценку по 93 балла. [22]
В 2017 году Armand de Brignac Brut Rosé было признано лучшим розовым шампанским в мире 2017 года по версии TastingBook.com. [23]
Появление Jay-Z в музыкальном клипе « Show Me What You Got » в 2006 году перед запуском бренда Armand de Brignac вызвало широкую дискуссию на сайтах, освещающих хип-хоп и популярную культуру, после его публичного скандала с создателями альбома. Кристал . [24] [25] [26]
В июне 2011 года Марк Кьюбан потратил 90 000 долларов на 15-литровую бутылку (10 бутылок магнум) Armand de Brignac на праздновании чемпионата НБА Dallas Mavericks. [27] Неделю спустя « Бостон Брюинз» приобрели 30-литровую бутылку «Арман де Бриньяк», получившую название «Мидас», за 100 000 долларов. На момент покупки бутылка Midas была одной из шести бутылок, выпущенных на сегодняшний день во всем мире. [28] Это самая большая бутылка шампанского, доступная в мире, и производится только Арманом де Бриньяком. [5]
