Охлаждение — это отвод тепла , обычно приводящий к снижению температуры и/или изменению фазы . Снижение температуры , достигаемое любыми другими способами, также может называться охлаждением . [1] [2]
Передача тепловой энергии может происходить посредством теплового излучения , теплопроводности или конвекции. Примерами могут быть такие простые, как снижение температуры кофе.