stringtranslate.com

Пакет со льдом

Пакет со льдом
Отправка вакцины в изолированной коробке с гелем

Пакет со льдом или гелевый пакет — это переносная сумка, наполненная водой, охлаждающим гелем или жидкостью, предназначенная для охлаждения. Их можно разделить на многоразовые, которые работают как термальная масса и требуют заморозки, или мгновенного типа, которые охлаждаются с помощью химикатов, но могут быть использованы только один раз. Мгновенный тип обычно ограничивается медицинским использованием в качестве холодного компресса для облегчения боли от незначительных травм, в то время как многоразовый тип используется как в качестве холодного компресса, так и для сохранения продуктов в прохладе в переносных холодильниках или в изолированных транспортных контейнерах для сохранения продуктов в прохладе во время транспортировки. [1]

Многоразовые пакеты

Чтобы подготовиться к использованию, пакет сначала помещают в морозильник. Как лед , так и другие нетоксичные хладагенты (в основном вода) могут поглощать значительное количество тепла, прежде чем нагреются выше 0 °C (32 °F).

Пакеты со льдом используются в холодильниках для хранения скоропортящихся продуктов (особенно мяса, молочных продуктов, яиц и т. д.) ниже опасной зоны 5–75 °C (41–167 °F) вне холодильника или морозильника, а также для поддержания приятной прохлады напитков. Количество необходимого льда зависит от количества продуктов, их начальной температуры, теплоизоляции холодильника, а также температуры окружающей среды и воздействия прямых солнечных лучей. Лед, изначально находящийся значительно ниже температуры замерзания, будет храниться немного дольше.

Вода имеет гораздо более высокую скрытую теплоту плавления, чем большинство веществ, и температуру плавления, которую удобно и легко достичь, например, с помощью бытового морозильника. Часто используются добавки для улучшения свойств воды. Например, можно добавлять вещества, предотвращающие рост бактерий в упаковке или предотвращающие затвердевание воды, чтобы она оставалась густым гелем в течение всего использования.

Гелевые пакеты часто изготавливаются из нетоксичных материалов, которые будут оставаться медленно текучим гелем, и поэтому не будут легко проливаться или вызывать загрязнение, если контейнер разобьется. Гелевые пакеты могут быть изготовлены путем добавления гидроксиэтилцеллюлозы , [2] полиакрилата натрия , суперабсорбирующего полимера или силикагеля с виниловым покрытием .

Горячие или холодные компрессы

Горячие или холодные пакеты — это пакеты со льдом, рассчитанные на использование при высоких температурах. Их можно использовать как обычные многоразовые пакеты со льдом, храня в морозильнике, но их также можно нагревать в воде или микроволновой печи, чтобы достичь желаемой температуры. Первый горячий и холодный пакет был представлен в 1948 году под названием Hot-R-Cold-Pak и мог охлаждаться в холодильнике или нагреваться в горячей воде. [3] Первый многоразовый горячий или холодный пакет, который можно было нагревать в кипящей воде или микроволновой печи, был впервые запатентован [4] в 1973 году.

Пакеты со льдом мгновенного действия

Мгновенный холодный пакет — это одноразовое устройство, состоящее из двух пакетов: один с водой , внутри пакета с нитратом аммония , кальциево-аммиачной селитрой или мочевиной . Когда внутренний пакет с водой разрывается при сдавливании пакета, он растворяет твердое вещество в эндотермическом процессе . Этот процесс поглощает тепло из окружающей среды, быстро понижая температуру пакета. [5]

Мгновенные холодные пакеты являются удобной заменой колотого льда, используемого в качестве первой помощи при спортивных травмах или тепловом заболевании , и могут быть взяты с собой в качестве первой помощи в отдаленные или дикие районы, где лед недоступен. Однако они не обеспечивают такого сильного или длительного охлаждения, как лед. [6]

Проблемы безопасности

Пакет со льдом, из отверстия в левом верхнем углу которого вытекает гель.

Гелевые пакеты были сделаны с диэтиленгликолем и этиленгликолем . Оба могут вызвать заболевание, если их проглотить в больших количествах, [7] что делает их непригодными для использования с пищей. Комиссия по безопасности потребительских товаров США отозвала такие пакеты. [7]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Сингх, СП; Берджесс, Сингх (2008). «Сравнение характеристик термоизолированных упаковочных коробок, пакетов и хладагентов для однопосылочных поставок». Packaging Technology and Science . 21 : 25–35. doi :10.1002/pts.773. S2CID  14036303. Получено 10 июня 2024 г.
  2. ^ "Versa-Pac™ Многоразовый сверхпрочный охлаждающий пакет" (PDF) . Unipatch: Паспорт безопасности материалов . Tyco. Февраль 2004 г. Архивировано из оригинала (PDF) 30 декабря 2006 г. Получено 2009-06-01 .
  3. «Согреть или охладить вас». Popular Science , август 1948 г., стр. 138.
  4. ^ История Nortech Labs — Патент на многоразовый охлаждающий пакет, 25 декабря 1973 г., патент № 3,780,537 [История Nortech Labs | http://www.nortechlabs.com/nortech-history.html]
  5. ^ Маршалл Брейн (29 ноября 2006 г.). "Холодные компрессы". Как работают холодильники . Howstuffworks.com .
  6. ^ Смит, Джейсон Э. (2005). «Методы охлаждения, используемые при лечении тепловой болезни, вызванной физической нагрузкой». Британский журнал спортивной медицины . 39 (8): 503–507. doi : 10.1136/bjsm.2004.013466 . PMC 1725271. PMID  16046331 . 
  7. ^ ab "California Innovations расширяет отзыв упаковок с гелем для заморозки из-за опасности проглатывания". CPSC.gov . Получено 2014-08-06 .