Периллиловый спирт и его предшественник лимонен являются природными моноциклическими терпенами, полученными из мевалонатного пути в растениях. Периллиловый спирт можно найти в эфирных маслах различных растений, таких как лаванда , лимонник , шалфей и перечная мята . [1] Он имеет ряд производственных, бытовых и медицинских применений. Например, периллиловый спирт может использоваться в качестве ингредиента в чистящих средствах и косметике. [2]
Периллиловый спирт продемонстрировал некоторую противоопухолевую активность в лабораторных исследованиях и исследованиях на животных. [3] Периллиловый спирт снижает выработку проангиогенных факторов роста VEGF и интерлейкина-8 (IL-8) in vitro. [4]
Млекопитающие обладают ферментами (P450, печень) для преобразования лимонена в периллиловый спирт. [4] Лимонен образуется из геранилпирофосфата в мевалонатном пути. Превращение лимонена в периллиловый спирт осуществляется посредством гидроксилирования ферментами, которые принадлежат к суперсемейству белков цитохрома P450 . Периллиловый спирт может быть далее преобразован в перилловый альдегид (периллиловый альдегид) и перилловую кислоту. [5]
Название происходит от травы перилла .