EL Fudge — американская закуска, представленная в 1986 году и производимая Keebler Company , дочерней компанией Ferrero SpA . Это песочное печенье-сэндвич со вкусом масла и начинкой из сливочного крема . Компания описывает их форму как « эльфийские », хотя на самом деле это разные эльфы Keebler, каждый из которых идентифицируется по бирке с именем. [1] [2]
Название происходит от Keebler Elf (ELF), но когда они впервые появились, «EL» означало «Everybody Loves» (все любят).
В число разновидностей входят Original и Double Stuffed (с двойным количеством начинки, представлено в мае 2002 года) [3] , а также печенье с начинкой из помадки или арахисового масла . [4]
В ассортимент мороженого Hershey с темным шоколадом и мраморной помадкой входит печенье EL Fudge. [5]