Tsingtao Brewery Co. Ltd. ( упрощенный китайский :青岛啤酒厂; традиционный китайский :青島啤酒廠; пиньинь : Qīngdǎo Píjiǔchǎng ) — вторая по величине пивоваренная компания Китая , занимающая около 15% внутреннего рынка, а также обеспечивающая половину национального экспорта пива Китая. [2] [3] [4] Пивоварня была основана в 1903 году как англо-германское предприятие под руководством немецких мастеров-пивоваров в Циндао (современный Циндао ), арендованной территории залива Цзяучжоу , площадью 552 км2 ( 213 кв. миль), сданной в аренду правительством Китая Германской империи .
В 2016 году пиво Tsingtao стало вторым по потреблению пивом в мире и достигло доли 2,8% на мировом рынке пива, после того как его доля на мировом рынке пива неуклонно росла не менее чем на 0,1 процентных пункта каждый год с 2009 года. [5] В настоящее время Tsingtao является шестой по величине пивоварней в мире. На ее логотипе изображен павильон Huilan, который стоит на конце пирса Zhanqiao , расположенного на южном берегу Циндао. [6]
Пивоварня Tsingtao Brewery была основана Anglo-German Brewery Co. Ltd., англо-немецким акционерным обществом, базирующимся в Гонконге , которое владело ею до 1916 года. Пивоварня продавала пиво в основном европейцам в Китае. [7] Пивоварня была основана 15 августа 1903 года как Germania-Brauerei Tsingtao Co., Ltd ( Germania Brewery) с оплаченным капиталом в размере 400 000 мексиканских серебряных долларов, разделенных на 4000 акций стоимостью 100 долларов каждая. [8]
Первое пиво было подано 22 декабря 1904 года. [8]
После осады Циндао во время Первой мировой войны , Циндао перешёл под контроль японских военных. 16 августа 1916 года в Шанхае состоялось чрезвычайное общее собрание . Были назначены ликвидаторы, и было решено, что компания будет продана пивоваренному заводу Dai-Nippon Brewery (大日本麦酒, который в 1949 году разделится на пивоваренные заводы Asahi Breweries и то, что позже станет пивоваренным заводом Sapporo Brewery ). Японская военная администрация в Циндао одобрила ликвидацию 9 сентября 1916 года. Немецкий капитал составлял приблизительно 70 процентов. Немецкая доля продажной цены, причитающаяся акционерам, находилась в руках ликвидаторов к 2 апреля 1921 года. [8] [9]
После капитуляции Японии перед союзниками и ее отступления из Китая в конце Второй мировой войны пивоварня Tsingtao Brewery была преобразована в китайскую пивоварню под управлением семьи Цуй и под надзором националистического правительства в Нанкине . [ необходима ссылка ] Однако этот период владения продлился только до 1949 года, когда после победы коммунистов в гражданской войне в Китае новая Китайская Народная Республика конфисковала все акции пивоварни Tsingtao Brewery, которые ранее принадлежали семье Цуй, и бизнес стал государственным предприятием .
Компания была приватизирована в начале 1990-х годов, а в 1993 году объединилась с тремя другими пивоваренными заводами в Циндао и была окончательно переименована в Tsingtao Brewery Company Limited. В июне 1993 года Tsingtao Brewery стала первой китайской фирмой, котирующейся на Гонконгской фондовой бирже . [10] : 48
В какой-то момент 27% компании принадлежало Anheuser-Busch . Компания когда-то владела несколькими другими пивоваренными заводами в Китае, некоторые из которых также производили пиво Tsingtao.
23 января 2009 года Anheuser-Busch InBev объявила о продаже 19,9% компании Asahi Breweries за 667 миллионов долларов. Эта продажа сделает Asahi Breweries, Ltd. вторым по величине акционером Tsingtao после Tsingtao Brewery Group. 9 мая 2009 года Anheuser-Busch InBev продала оставшиеся 7% китайскому магнату Чэнь Фашу (陈发树) за 235 миллионов долларов. [11]
В январе 2017 года компания Asahi Breweries объявила о продаже своей 20-процентной доли в Tsingtao, которой она владела с 2009 года; стоимость этой доли компании оценивалась в 1,1 млрд долларов США. [12]
.jpg/1280px-Cerveza_China_(32366210444).jpg)
Пиво Tsingtao Beer , хорошо охмелённый стандартный светлый лагер крепостью 4,7% abv , является флагманским сортом, на который приходится большая часть продукции пивоварни. Непастеризованная версия продаётся как разливное пиво Tsingtao . Пиво Tsingtao долго рекламировалось как «сваренное с минеральной водой из источника Лаошань », что способствовало его характерному вкусу, но теперь это относится только к пиву, производимому в Циндао, а не к пиву, производимому на других пивоварнях компании. [ необходима цитата ]
Пивоварня также производит ряд других сортов пива, в основном для местного рынка. Иногда за пределами Китая можно встретить Tsingtao Dark Beer (5,2% abv) и реже Tsingtao Spirulina Green Beer , также продаваемое как Tsingtao Green Beer , 4,5% abv зеленый пилснер, окрашенный спирулиной и, как утверждается, способствующий укреплению здоровья. Содержание алкоголя в экспортных версиях может немного отличаться от версий для внутреннего рынка. [ необходима цитата ]
Рынок пива в Китае был очень слабо развит в 1980-х годах, и пивоваренный завод был вынужден сосредоточиться на зарубежных рынках. Китайские экономические реформы в начале 1980-х годов способствовали экспорту. Однако, концентрируясь на международных рынках, пивоваренный завод также пытался продавать свое пиво на внутреннем рынке и конкурировал с другими отечественными брендами, а также с зарубежными брендами. [ необходима цитата ]
Основной экспортной компанией для пивоварни была "Good Harvest of Five Grains Corporation", базирующаяся в Гонконге . Good Harvest of Five Grains Corporation также пыталась продавать пиво в самом Гонконге и позже построила оптовую сеть, состоящую из 300 компаний. [ необходима цитата ]
Пиво Tsingtao было представлено в Соединенных Штатах в 1972 году и вскоре стало самым продаваемым китайским пивом на рынке США; с тех пор оно сохраняет это лидерство в Соединенных Штатах, [ необходима цитата ] несмотря на растущую конкуренцию со стороны других известных китайских пивных брендов, Zhujiang и Yanjing . По состоянию на июль 2018 года [update]дистрибуцией в Великобритании и Ирландии занималась C&C Group PLC. Бренд Tsingtao продается в 62 странах и регионах по всему миру [13] и составляет более 50% экспорта пива из Китая. Согласно финансовым показателям компании за 2010 год, выручка Tsingtao увеличилась на 6,6% в годовом исчислении от продаж в Гонконг и на другие зарубежные рынки. [14]
.jpg/1280px-6411_at_Western_Harbour_Crossing_Toll_Plaza_(20181129115423).jpg)
До захвата в 1949 году нового правительства КНР пивоварня использовала импортное сырье и воду с горы Лаошань . С началом Корейской войны и вызванным этим эмбарго Народной Республики со стороны Запада пивоварня была вынуждена использовать отечественную продукцию, и правительство поощряло крестьян в Шаньдуне самостоятельно собирать необходимое сырье (в основном хмель и ячмень ). Правительство использовало различные стимулы, такие как бесплатные семена, для достижения этой цели.
Пивоварня ранее использовала националистические маркетинговые стратегии, и после перехода на производство с использованием только отечественного сырья эти националистические маркетинговые усилия были усилены. Однако пивоварня все еще сохраняла свои международные корни. [ факт или мнение? ]
Пивоварня впервые подала заявку на разрешение на проведение Международного пивного фестиваля в Циндао в 1991 году и получила одобрение и поддержку от муниципальной администрации Циндао, вплоть до того, что город стал главным спонсором. Первый фестиваль был открыт 23 июня 1991 года и с тех пор проводится ежегодно. Фестиваль был назван « Международным пивным фестивалем», чтобы привлечь как иностранцев, так и китайцев, хотя главной целью фестиваля было сделать бренд более популярным среди отечественных потребителей. [15]
Фестиваль обычно проводится в конце августа и длится 14 дней. Во время фестиваля в городе проходят шоу, и люди наслаждаются многими сортами международного пива, а не только Tsingtao. В настоящее время Международный пивной фестиваль призван не просто рекламировать пивоварню Tsingtao, но и поощрять развитие пивной культуры Циндао. [ факт или мнение? ]
23 октября 2023 года в социальных сетях стало вирусным видео рабочего, мочащегося в резервуар пивоваренного завода . [16]
Медиа, связанные с пивоварней Tsingtao Brewery на Wikimedia Commons
